血清素

血清素(血清张力素，英语：Serotonin，又称5-羟色胺，简称为5-HT)为单胺型神经递质，由色氨酸经色氨酸羟化酶转化为5-羟色氨酸，再经5-羟色氨酸脱羧酶合成于中枢神经元及动物(包含人类)消化道之肠嗜铬细胞。血清素在大脑中的含量为总量的2%，有九成位于粘膜肠嗜珞细胞和肌间神经丛，参与肠蠕动的调节[5][6]。与肠粘膜进入血液的5-HT主要被血小板摄取。8%-9%的位于血小板中。血小板由神经外胚层发育而来，可以被看做游走的5-HT神经末梢，或者扩大了的5-HT囊泡，具有摄取储存5-HT的功能。因为5-HT不能透过血脑屏障，故中枢和外周可视为两个独立的系统。下面，就跟随小编一起来详细了解下关于血清素的相关问题吧。

1血清素的作用机制

脑干中的中缝核是哺乳动物脑 5-HT神经元密度最大的核团，大脑皮层是主要的投射区域，其中投射到额叶皮层的神经纤维最为浓密。还有枪额叶皮层以及运动皮层，主要投射来自于背侧中缝核。正中缝合和背侧中缝核的5-HT神经元包含高度并行的神经纤维，投射到多个终端领域。这表明那些在功能上相关的核可能接受同一组5-HT神经元甚至同一个神经元的投射。5-HT受体的现代分类是基于它的结构特征和使用的第二信使系统。5-HT必须通过相应的受体的介导方能产生作用。5-HT受体复杂，已发现7种5-HT受体亚型。

其中仅5-HT3受体与配体门控通道离子通道偶联，其余6种均与G蛋白偶联，他们的结构包括7个跨膜区段，3个胞浆环和3个细胞外环。5-H通过激动不同的5-HT受体，可具有不同药理作用。

1. 心血管系统 作用复杂。静脉注射微克5-HT可引起血压的三相反应：①短暂的降低，这与5-HT激动5-HT3受体，引起心脏负性频率作用有关;②持续数分钟高血压，这是5-HT激动5-HT2受体，引起肾、肺等组织血管收缩所致;③长时间的低血压，是骨骼肌血管舒张所致，需要血管内皮细胞的参与。此外，5-HT激动血小板5-HT2受体，可引起血小板聚集。

2.平滑肌5-HT激动胃肠道平滑肌5-HT2受体或肠壁内神经节细胞5-HT4受体均可以引起胃肠道平滑肌收缩，使胃肠道张力增加，肠蠕动加快;5-HT尚可兴奋支气管平滑肌，哮喘病人对其特别敏感，但对正常人影响较小。

3.神经系统 动物侧脑室注射5-HT后，可引起镇静、嗜睡和一系列行为反应，并影响体温调节和运动功能。虫咬和某些植物的刺颗刺激5-HT释放，作用于感觉神经末梢，引起痒、痛。5-HT本身尚无临床应用价值。

临床上使用选择性5-羟色胺再吸收抑制剂(SSRIs)和单胺氧化酶抑制剂(MAOIs)提高突触间隙5-HT浓度以治疗抑郁强迫诸多精神症状。但存在着引发血清素综合症的风险。

2血清素的理化性质

5-羟色胺一种吲哚衍生物。分子式C10H12N2O。普遍存在于动植物组织中 。5-羟色胺能与酸作用生成结晶盐 。其盐酸盐熔点167～168℃ ;苦味酸盐熔点185～189℃。5-羟色胺在脑组织中的浓度较高，它是调节神经活动的一种重要物质。有些肌体组织当受到某些药物作用时，可以释放出5- 羟色胺，例如一个利血平分子可以使受作用的组织释放出几百个5-羟色胺分子，因而产生利血平的一系列生理作用。

作为自体活性物质，约90%合成和分布于肠嗜铬细胞，通常与ATP等物质一起储存于细胞颗粒内。在刺激因素作用下，5-HT从颗粒内释放、弥散到血液，并被血小板摄取和储存，储存量约占全身的8%。5-HT作为神经递质，主要分布于松果体和下丘脑，可能参与痛觉、睡眠和体温等生理功能的调节。中枢神经系统5-HT含量及功能异常可能与精神病和偏头痛等多种疾病的发病有关。

5-HT必须通过相应受体的介导才能产生作用。5-HT受体分型复杂，已发现7种5-HT受体亚型。5-HT通过激动不同的5-HT受体亚型，可具有不同的药理作用，但5-HT本身尚无临床应用价值。

血清素重吸收抑制剂就是5-羟色胺重吸收抑制剂，简称SSRIs，百忧解(盐酸氟西汀)的实质，是新一类的效果好而副作用较小的抗抑郁药物。

3血清素的增加方法

保持大脑血清素水平平衡非常重要。在血清素不足时，有必要及时补充。增加这种元素的方法包括消费大量含氨基酸丰富的食物，和服用羟色胺再摄取抑制剂(SSRIs)等。

血清素是由叫做色氨酸的氨基酸产生，很多食物包含它。因此简单的方法是多吃氨基酸(尤其是色氨酸)含量高的食物。

研究发现肉类和坚果等蛋白质含量丰富的食物可以提高大脑血清素水平。

明亮的光线也有助于血清素水平提高。尽管还没有科学证据，但增加日照时间对身体分泌血清素非常必要。一些研究还发现锻炼也有助于提高大脑中的色氨酸数量，这最终可以帮助提高血清素分泌。

碳水化合物对提高身体血清素水平也有帮助。鸡蛋、香蕉和胡桃等碳水化合物含量高的食物可以提高血清素水平。

极端情况下可以采用羟色胺再摄取抑制剂帮助大脑获得足够的血清素。

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4血清素的药用价值

通过饮食适量提高血清素含量能改善睡眠，让人镇静，减少急躁情绪，带来愉悦感和幸福感，带给人更多快乐。

有动物实验表明，当提高5-HT在动物体内含量时，动物的互相攻击行为明显减少。

可参见词条 5-羟色胺。

目前已知5-羟色胺与控制胃肠蠕动、敏感性和分泌有关，因而血清素已作为有潜力的胃肠疾病治疗药物。 目前已知5-羟色胺受体有14类，其中5-HT1A激动剂 5-HT1B/D激动剂 5-HT2A拮抗剂 5-HT3拮抗剂和5-HT4激动剂，临床上用于治疗各种疾病。

5血清素和血红素有什么区别

血清素是一种神经传递物质,可以调节人们的情绪,使人感到愉快。...有些人对血清素的过度需要使他们暴饮暴食。含有碳水化合物的食物消化后易产生血清素。这正是为什么当一个人沮丧... 人体内的血红素由四个亚基构成,分别为两个α亚基和两个β亚基,在与人体环境相似的电解质溶液中血红素的四个亚基可以自动组装成α2β2的形态。血红素的每个亚基由一条肽链和一个血红素分子构成,肽链在生理条件下会盘绕折叠成...