走出饮食保健误区

不少人认为新茶叶色鲜、味香、爽口，多饮对身体有益无害，其实不然，存放不足一个月的新茶叶含有未经氧化的多酞类、醛类和醇类较多，多喝对胃肠会产生刺激作用，引起腹胀、腹痛等症状，加重慢性胃炎患者的病情。那么怎么走出饮食保健误区?下面来看一下。

1男性饮食保健 需要注意这三点

人到中年之后，身体的各项机能也开始呈现下降的趋势，这是很正常的现象，但是有一些中年男人在预感到自己的身体机能在下降之后，就很担心自己的身体不行了，于是开始大补特补。其实这种想法是不正确的，尤其是如果是想通过保健品来达到治疗的效果。请各位男性一定要谨慎选择保健品，平时吃得健康一些，就可以了。关于中年男人需要如何保持健康饮食，小编总结了几点建议，希望对你有所帮助。

1、并非人人皆需补

一般来说，如果是在40岁以下的年轻健壮者，还是不建议大量的进补的，仅以食物调补就可以了。但是身体虚衰的中老年人，适当药补和食补则是很有好处的。但是大家也要注意的是进补，应在医生的指导下进行，切不可偏听偏信，滥食乱补，不要迷信“保健品”。

2、“以形补形”

其实民间传统认为的以“鞭”壮阳，吃猪肾补人肾是没有科学根据的。在我国民间有很多人认为男性多食虎鞭、鹿鞭、海狗鞭、牛鞭、驴鞭及猪肾、鸡肾等，可以“以形补形”，达到强肾壮阳的效果。其实，不论何种食物，在吃下去之后，只要通过人体的笑消化才能够被人体吸收，根本不可能吃什么器官就补什么器官，“以形补形”仅是一种美好的愿望。

3、多喝混合水果汁

其实混合水果汁相比饮料等来说都是有着很多的好处的，说到混合果汁的好处，其实这是一个前景不错的产业，每天下午将这样的果汁送到写字楼里当下午茶，比咖啡不逊色。

中年男人需要如何保持健康饮食?以上几点建议相信会对你有所帮助。其实对于保健品来说当然还是有一定的作用的吗，但是-保健品的作用有限，很有可能还存在副作用，这些需要注意，平时多注意健康饮食，通过调节饮食结构，相信会对身体很有好处。

中年男人保健养生食谱

银耳大豆红枣鹌鹑蛋羹

材料：银耳15克，大豆100克，红枣五枚，鹌鹑蛋六个。

制作：银耳用清水泡发20分钟后，洗净，撕成小块;鹌鹑蛋煮熟后去壳。在锅内加入适量清水，大豆和红枣用清水洗干净后，与银耳一同放入锅内，文火炖至烂熟，起锅前再把鹌鹑蛋加入，稍煮片刻后，根据个人不同口味，可适当加入少许盐或白糖调味，饮汤吃各物。每日一次，可常服食。

田七党参黄芪炖鸡汤

材料：党参30克(或西洋参10克)，黄芪30克，三七10克，酸枣仁20克，1～1.5公斤重的鸡一只。

制作：鸡宰杀后，去毛洗净，剔去内脏，切成小块，与党参、黄芪、三七、枣仁同入锅，加适量清水，小火慢炖1～2小时后，加入盐、味精调味。吃肉喝汤，分顿食用。每日一次，连服10～15天。

山楂首乌熟地炖猪脑

材料：山楂30克，首乌20克，熟地30克，猪脑两具。

制作：将猪脑剔去血筋、洗净，加入以上三味药材，同放入沙锅中，加适量清水，锅盖盖严，文火慢炖。炖至熟烂后，加入少量食盐、味精调味，饮汤吃肉。每周可服食1～2次，可经常服用。

柿饼红枣桂圆蜜饯

材料：柿饼100克，红枣30克，桂圆肉15克，党参25克，黄芪25克，山药30克，莲子25克，陈皮10克，蜂蜜、红糖适量。

制作：柿饼切四瓣，莲子去皮、心，党参、黄芪捣碎，鲜山药去皮、切片。将上述原料装入瓷罐中，加入适量红糖、蜂蜜和少量水，上锅用文火隔水蒸2～3小时。若有汤汁，再用文火煎熬，浓缩至蜜饯状，凉后即可食用。每日食2～3次，每次1～2匙。可常服食。

核桃枸杞山楂汤

材料：核桃仁50克，枸杞子30克，山楂30克，菊花12克，白糖适量。

制作：将核桃仁洗净后，磨成浆汁，倒入瓷盆中，加清水稀释、调匀，待用。山楂、菊花洗净后，水煎两次，去渣合汁1000毫升。将山楂、菊花汁同核桃仁浆汁一同倒入锅内，加白糖搅匀，置火上烧至微沸即成。代茶常饮，连服3～4周。

枸杞红枣淮山狗肉汤

材料：枸杞子30克，红枣30克，淮山药30克，狗肉1000克，黄酒2匙，姜片、葱段、盐、味精、胡椒面适量。

制作：将狗肉洗净切小块，用葱段、姜片共入热油锅中炒三分钟，烹入黄酒，加入枸杞子、山药、红枣、精盐，再加入适量清水，小火慢炖两小时，至肉烂离火，拣出葱、姜，加入胡椒面、味精即成。每日两次，每次一小碗，2～3日食完。也可佐餐服食，连服7～10天。

天麻山楂荷叶排骨汤

材料：天麻15克，山楂15克，荷叶半张，排骨500克。

制作：将山楂洗净、切丝，天麻洗净后切成薄片，荷叶洗净后撕成细丝，排骨斩成小块，以上四味共入沙锅内，小火炖1～2小时。待炖至肉烂脱骨时，加入适量食盐、味精，调味后即可佐餐食用。每日一次，可常服食。

2走出饮食保健误区

空腹喝奶

许多人清晨喝牛奶，认为这样能将营养成分全部吸收。其实，空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠，结果各种营养成分来不及消化(消化食品)吸收就被排出体外。正确喝牛奶应是先吃一些食物再喝牛奶,而最佳时间为晚上睡前喝。

喜欢新茶

不少人认为新茶叶色鲜、味香、爽口，多饮对身体有益无害，其实不然，存放不足一个月的新茶叶含有未经氧化的多酞类、醛类和醇类较多，多喝对胃肠会产生刺激作用，引起腹胀、腹痛等症状，加重慢性胃炎患者的病情。

不吃酸菜

曾流行着“癌症(癌症食品)与酸菜有关”之说，因而人们怕吃酸菜。其实，酸菜发酸是乳酸菌分解白菜中糖类产生乳酸的结晶。乳酸是一种有机酸，不是致癌物质，它被人体吸收后能增进食欲，促进消化;同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失，所以吃酸菜对人有益。

久煮牛奶

有些人害怕牛奶中的细菌杀不死而久久烧煮。其实，牛奶遇高温不仅香味下降，而且蛋白质(蛋白质食品)变性、维生素(维生素食品)也会损失很多。所以煮牛奶以烧开为度。 曝晒大米 大米生虫后，有些人放在太阳下曝晒，以为这样会把米虫晒死或晒跑。

实际上，不仅太阳晒不死米虫，同时晒过的米仍会生虫，而且繁殖得更快。 空腹运动(运动食品) 许多人习惯早晨空腹跑步，以为这样既能吸收新鲜空气又能防止肥胖。然而，空腹运动能量(能量食品)来源主要靠脂肪的异生。

此时，血液中的游离脂肪酸就会显示增高，脂肪酸不但成为心肌等活动的能量来源，其量过多又可成为心肌的毒物，能够引起各种心律失常，甚至导致猝死。老年(老年食品)人的危险性更大。据报道，世界上几位慢跑者都是短命的。因此，晨跑前适当进一点食物是必要的。

菠菜补血(补血食品)

不少人认为菠菜含铁(铁食品)量最多，而常叫孩子吃菠菜以补血。一些患有贫血病的成年人也把菠菜当成补血佳品，经常食用。

其实，菠菜含铁量并不最高，也不能补血，因为菠菜中仅有1%的铁在肠道中吸收，90%与草酸结合，不仅难以吸收，而且也会影响人体对铁的吸收利用。

禁食肥肉

人们害怕肥肉诱发高血压(血压食品)、冠心病、高血脂、动脉硬化，便对它避而远之，其实，肥肉不仅是传统的美味食物，而且是促进生长发育的营养要素，也可防癌。只要烹调得法，文火炖煮，适当吃点肥肉对人体健康(健康食品)是有益处的。

植物油(油食品)好

人们认为吃动物油易引发冠心病、肥胖症等疾病，因而青睐植物油，其实这很片面。

因为纯食植物油可促使体内过氧化物增加，影响对维生素吸收，增加乳腺癌、结肠癌发病率;过氧化物在血管壁、肝脏、脑细胞上形成时会引起动脉硬化、肝硬化、脑血栓等疾病。正确的是植物、动物油搭配或交替食用，其比例是10：7。

牛奶巧克力同食

一些家长为给孩子增加营养而把牛奶与巧克力同时给孩子吃，其实这样适得其反。因为牛奶含有丰富的蛋白质和钙，巧克力含有多量的草酸。同吃时牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合成草酸钙(钙食品)，不易被吸收，还会产生腹泻，影响发育。

不爱吃醋

醋对人体有多种益处，能帮助食物的消化和氧化分解，参与合成男女性(女性食品)荷尔蒙，有助美容(美容食品)，具有杀菌防腐的作用，还能帮助解酒醉。

每天早晨空腹喝一口，再喝上一杯冷开水，对于防治便秘(便秘食品)很有帮助。如果每餐汤菜中放六七滴陈醋，不仅使汤菜味道更鲜美，而且能防病养颜。

3痛经按摩 有什么饮食保健方法

事实上，在月经期间，我们出现痛经是非常正常的一个方法，因为我们平时也可能不是非常注意这些东西，所以呢我们也很有可能会出现一些痛经的情况，那么我们在痛经的时候，按摩一下是最好的。那么痛经按摩的手法有非常的多，比如说我们可以直接将双手在双手按压一下自己的腹部，顺时针旋转的话也是可以很好的缓解痛经的症状的。那么痛经按摩只能是缓解一时的症状，我们还是需要掌握一些饮食保健方法的。

痛经按摩以外的饮食保健

痛经就是因为我们日常的时候对自己的身体不是很在意。所以呢我们最好还是要掌握一些饮食保健常识。那么我们首先就是要吃一些可以让我们通便的食物，比如说蜂蜜或者白薯之类的食物，这样可以让我们的肠道更为通畅，最后我们也可以很好的让自己排便。因为在月经期间的话便秘会让自己更加难受的。在自己经血不是很多的时候，还可以喝一些红酒效果会更加好的。

当然了我们还可以选择吃一些可以让我们活血的食物。比如说菠菜、胡萝卜之类食物都是可以很好的帮助我们缓解痛经的症状。不过要是自己的身体是比较虚弱的话，就最好吃多一些可以补充营养的食物。比如说含有蛋白质的动物肝脏之类的、鸡鸭之类的肉食也是可以很好的帮助我们补充营养。一些糖水或者甜酒也都是可以的。不过我们最好就是不要吃一些寒凉的食物，这样对我们的身体的不好的，也会加重自己痛经的症状的。

4教你如何饮食保健

糖尿病的发病率越来越高，预防和治疗糖尿病很重要。糖尿病的饮食也成为了很多朋友关心的问题。有些事物会致使糖尿病的病情越来越严重，而有些又可以控制糖尿病以达到治疗的成果。

糖尿病的饮食调理的很重要的。糖尿病患者应结合其体质行特定的膳食。阴虚燥热，口渴多饮明显者，饮食宜凉润清淡;应限制甘甜谷物和薯芋等食物的 摄入;患者善饥能食，宜多选用粗 杂粮食和南瓜等低热量、高容积食品;消瘦病人可少食新鲜瘦肉，饮食主要以蛋白质成分为主;肥胖病人以保证病人的基本营养需要为原则，要减低热能摄入量，忌食油炸食品。

糖尿病的饮食保健注意事项：

一是严格定时、定量，要求主、副食都要控制，不要主食定量、副食随意。在控制饮食的同时，应配合适当的活动，改变不良的饮食习惯，提高控制饮食的效果。

二是指导患者根据自己的病情多吃一些含糖量低又可解渴充饥的蔬菜和水果，如黄瓜、萝卜、西瓜内皮、梨等，既可补充多种维生素，又能减少含糖水果的摄入。

三是忌烟或酒，吸烟可使火毒内熏，饮酒则内生湿热，二者均具有辛温发散之弊，能伤津耗液，对糖尿病患者不利。

以上就是糖尿病的饮食保健注意事项，希望对你有所帮助，祝你早日康复

5注意夏季的饮食保健

夏季为三个月，起于农历立夏，止于大暑，包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑和大暑六个节气。夏季暑气当令，就是一个“热”字，内应于心，阳气外发，伏阴在内，是人体新陈代谢旺盛的时期。此季节一定要顺应自然而养生，根据夏季“万物生长，心气火旺”的特点而进行饮食养生，采用清热解暑，健脾和胃化湿，益气生津化暑等方法进行调节，方可防病强身，颐养天年。元代丘处机的《摄生消息论》说：“夏三月属火，主于长养心气，火旺味属苦，火能克金，金属肺，肺主辛。当夏饮食之味，宜减苦增辛以养肺。”认为夏季天气炎热，汗流浃背，容易损伤阳气，伤及心肺。为此，夏季应注重养心保肺，加强饮食的调养，顺应自然调整饮食，以便适应夏季气候的变化，以利健康长寿。

元代食疗专着《饮膳正要》上说：“夏气热，宜食菽(即豆类)以寒之，不可一于热也。禁温饮饱食，温地濡衣。”夏季暑热偏盛，汗多耗气伤津，脾胃功能减弱，易患肠胃暑湿病，饮食养生宜清热解暑，益气生津，多吃性凉味苦、辛的蔬菜和豆类食品。

我们要遵守的饮食养生原则：首先应增加蛋白质的摄入，天热出汗失水，使人体内蛋白质分解代谢加速，继而使氮排泄增加，从而使人体常处于负氮平衡状态。因此我们必须注意适当增加蛋白质的摄入，多吃一些豆制品、蛋类、绿豆、白木耳、海蜇、海带、芝麻酱、奶类、鱼、虾、鸡等，这些食物蛋白质含量高，而且比较清淡。

其次要适当补充水分、维生素和无机盐。高温会使身体代谢加快，大量出汗，汗溶性维生素和无机盐、微量元素等随汗液排泄而耗损，从而导致机体的耐力、抵抗力降低。致使身体出现疲倦乏力，头昏口干，食欲减退等情况。由于血溶量减少促使肌肉痉挛，血压增高，引起中暑等病症。因此，我们必须及时补充水分和产热较少而含有维生素及矿物质的饮食。应多食西瓜、西红柿、苋菜、豇豆、小白菜、黄瓜、小米、猪瘦肉、动物肝脏、鸡蛋、牛奶、绿豆等，以补充营养，增加体力。但是要注意饮水不能一次过量，应掌握少量多次的饮水原则。老年人不宜过度食用生冷瓜果，冰冻食物，以免加重心脏负担和有损消化功能。

夏季人们常会食欲下降，导致消化能力减弱。所以在饮食调配上，要注意食物的色、香、味(以绿色、白色、清香和淡味、酸甜味为宜)，以增进食欲。多食新鲜绿叶蔬菜、时令瓜果、凉拌菜及芝麻酱、绿豆芽、绿豆汤等。在做菜时，适当加醋加姜，不但可增加风味，而且有减少维生素的损失及杀菌、消暑、提高食欲等作用。老年人还应注意少吃或不吃油腻食物，忌生冷、不洁瓜果。

夏季水分的补充，除饮白开水外，各种饮料也是不可缺少的。饮料有吸收热量、补充水分、消暑解渴、清心醒脑、生津除烦等作用，如果搭配合理，还有补充维生素、无机盐和其他营养素的功能。

夏季常可自制饮料，以解渴消暑，今择几则介绍如下。

①绿豆汤：绿豆不要煮烂，加白糖。根据具体条件和生活习惯，调整绿豆、水、糖比例，凉后代茶饮。

②盐茶：精盐6毫克，新鲜开水500毫升冲泡，凉后饮。有祛热解暑、补液止渴的作用。

③酸梅汤：乌梅15克，洗净，加水500毫升煎汤煮沸约20分钟，滤去渣，加白糖适量，凉后饮用。生津止渴。

④山楂茶：山楂洗净，切片，加水煮沸5至10分钟，加白糖适量，放凉后饮用

⑤双花茶：金银花10至20克，加白糖适量，置于杯中，开水冲泡，凉后即可饮。

夏季天气炎热，胃肠功能受到暑热刺激后相对也会减弱。为保证胃肠功能的正常，应选用具有滋养补益，抵御暑热侵袭的食物，这也是夏季的饮食养生重要一环。明代大医药学家李时珍就指出，食粥一大碗是夏季最佳饮食。如将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入到粳米中一并煮粥，凉后食用，可起到健脾胃、祛暑热的功效。

夏季蔬菜品种很多，如果要从人体消暑、平和、清凉角度来采购蔬菜，那么以黄瓜和西红柿最具有保健作用。西红柿甜酸适中，烹调凉拌都鲜美可口且营养丰富，其中含维生素C最多，而且不容易在烹调时被破坏。据计算，成人每天吃300克左右西红柿，基本上可以满足人体对维生素和矿物质的需求。

根据中医学“药食同源”的理论，西红柿也是一种良药。西红柿有生津止渴、健胃消食的功能，同时具有清热解毒、凉血平肝、降低血压的作用。最新科学研究发现西红柿含有一种番茄红素药用成分，可预防和治疗前列腺癌，同时具有抗衰老作用，常食可以使人延年益寿。

黄瓜含纤维素丰富，食之能促进肠蠕动，有通利大便和排泄肠内毒素等作用。另外，吃黄瓜还可以降低血脂，且鲜黄瓜中的丙醇二酸还具有减肥的作用。

夏季饮食养生，要特别注意卫生，不可过食或滥食，不然会伤害胃肠消化功能，引起消化不良，甚至会发生腹泻、菌痢等病症。