宝宝添加辅食方法

更新时间:2023-05-23

随时宝宝慢慢长大,只靠母乳是不够的了,母乳的营养跟不上宝宝的需求了。这时,爸妈们要开始给宝宝添加辅食了。辅食是直接影响到宝宝营养补给和宝宝的生长发育,所以,添加辅食也要有科学规划!那么宝宝添加辅食方法是怎样的?我们一起来了解一下吧。

1给宝宝添加辅食五大错误不能犯

1、时间过早

宝宝最早添加辅食时间为满4个月,也就是第5个月,不过这只是对于那些母乳不足,混合喂养的宝宝来说。满4个月可以考虑少量添加一些米粉,而且米粉要调成稀糊状。如果是纯母乳喂养的宝宝且母乳还够吃,暂时不要给宝宝添加辅食,待宝宝满6个月再添加是最恰当的,这时宝宝的消化和吸收能力具备了吃辅食的条件。

2、顺序不对

宝宝吃辅食出现不舒服,有可能是有些食物添加的顺序不对。例如我认识的一位妈妈,给宝宝刚添加米粉,几乎同时添加了胡萝卜,宝宝有拉肚子现象,所以妈妈马上停止了胡萝卜。还有的妈妈着急给宝宝添加蛋黄,宝宝的第一种辅食就是蛋黄加小米汤,这样也是不对的。 正确的顺序应该是先添加米粉,等宝宝适应后再添加果泥或菜泥,然后是蛋黄、肉泥、肝泥等。每次只添加一种,连续5天宝宝没有出现不适,第6天可以添加另一种。一天可以喂2次辅食,也就是一天可以吃2种辅食,量要少,即使宝宝爱吃也不要吃太多。

3、种类混乱

初期给宝宝添加辅食,不要太杂乱,比如混合果泥,混合菜泥等。有的米粉里面加苹果、香蕉等水果,这样的辅食家长觉得口感不错,营养丰富,不过不适合作为宝宝最初的辅食。开始吃辅食,宝宝处于尝试阶段,目的是让宝宝品尝接受奶以外的食物,同时也是营养的需要。添加辅食是一个慢慢适应的过程,不需要着急。

4、吃的过多

有的妈妈发现,宝宝前几天很爱吃的食物,最近两天不爱吃了或者干脆看到小勺子小碗等就不开心。这时妈妈要回想是不是给宝宝吃多了某种辅食,宝宝肠胃不适所以不愿再吃。

这种情况下,妈妈不要强迫宝宝吃,而是缓几天再尝试给宝宝吃,强迫只会让宝宝对辅食更抗拒。如果摸一下宝宝肚子比较硬,可以给宝宝按摩肚子,帮助其肠道蠕动。方法是:以肚脐为中心,顺时针按摩,每次15分钟,一天2-3次。

5、调味不当

很多家长给宝宝做碎面、面糊时会加入少量盐,觉得这样味道好,宝宝也爱吃。这样做并不可取,因为宝宝还小,肾脏功能较弱,多余的钠会给宝宝肾脏带来负担。一岁以内的宝宝不用添加任何盐、味精等调味品。

2宝宝添加辅食方法

第一:辅食添加时间

根据世界卫生组织的最新的规定要求纯母乳或配方奶喂养到宝宝6个月时可以添加辅食,因为母乳或配方奶完全可以为0到6个月的宝宝提供足够的营养,太早添加辅食会造成宝宝过敏和身体不适。同时宝宝的消化吸收系统和免疫还未发育成熟,不能应对太多的复杂的食物。宝宝到了六个月就必须添加辅食,因为母乳和配方奶中的铁的含量明显不足,宝宝需要从辅食中摄取,而且这个时候的宝宝各方面都已发育成熟,逐渐可以应对各种变化的辅食,开始添加辅食可以先从最简单的容易消化的食物开始,等宝宝适应了之后可以多添加几种。

第二:如何添加

半岁到一岁之间,宝宝的很多营养还要从母乳或配方奶中摄取,宝宝要保证每天500毫升到800毫升量的奶。添加辅食时千万不能着急,要一样一样的添加,同时要观察宝宝对所添加辅食的反映。第一次可以先用宝宝爱喝的奶来冲米粉,在上午固定的时间内喂宝宝,最好先喂宝宝一点奶,在宝宝不是太饿的情况下试着加辅食。喂宝宝时宝宝一定要直立坐好,千万不要躺着喂,以免呛着宝宝。

最安全的早期添加食品:米粉、苹果、梨、香蕉、木瓜、鄂梨、西兰花、胡萝卜、白薯、土豆和南瓜。其中,香蕉、木瓜和鄂梨是不用煮就可以打碎给宝宝直接食用的。

第三:辅食中应避免的食物

为了宝宝的健康和减少过敏,以下几种食物开始时不要给宝宝随便吃,要谨慎为佳。

1、带有面筋的食物

六个月以内的宝宝不能吃任何含有面筋的食物,例如:面粉、燕麦等。凡是容易过敏的食物都尽量迟一些添加。

2、盐

宝宝满一周岁前,所有的食物都不能加任何盐,过多的盐会对宝宝还未成熟的肾造成负担,而且会影响宝宝的饮食习惯,造成日后的血压高。另外,过多的盐也会影响宝宝对钙的吸收。 宝宝小的时候并不需要盐,也不知道要吃咸,所以不要着急加盐,调味可以用水果和蔬菜的自然味道调整,这一点对宝宝日后的身体健康很重要。

3、糖

宝宝的食物中不要加糖,吃糖太多会增加宝宝得蛀齿的风险,而且,血中的血糖急速变化可能导致宝宝情绪化,特别爱哭爱闹。豆豆的饮食中从未加入糖,主要是利用水果和蔬菜中的自然甜味令宝宝的辅食美味。

4、蜂蜜

因为蜂蜜中含有一种菌,可以造成宝宝感染,甚至中毒,所以宝宝一岁以前绝对不要给宝宝吃蜂蜜。有的家长说宝宝便秘需要和蜂蜜水,但一岁前绝对不能加蜂蜜。对付宝宝便秘建议用橙汁或李子汁,而不是蜂蜜。

5、鸡蛋

鸡蛋是比较容易造成过敏的食品,尽量晚一些增加对宝宝比较好,而且鸡蛋一定要完完全全煮熟了再给宝宝吃。九个月时可以开始增加的蛋黄,蛋清部分就加的更晚,因为蛋清更容易引起过敏。

3宝宝几个月可以添加辅食

世界卫生组织、美国儿科学会和英国政府卫生部都建议,纯母乳喂养至少应该进行6个月,6个月之后,才开始给宝宝添加辅食哦。因为母乳能够满足6个月前包括水在内的全部营养需求。而作为母乳的模仿品和替代品的按比例冲调配方奶,也同样能够满足宝宝6个月前的全部营养需求。

6个月是宝宝开始适应不同食物的时候,也是不同食物结构和喂养方法的最佳时间。权威专家考虑到的是宝宝的消化系统以及母乳的营养问题,所以有条件的妈妈最好还是给宝宝纯母乳喂养到6个月大哦,然后再逐步添加辅食。

如果有些宝宝或者妈妈因为某些原因无法继续纯母乳喂养,也可以在宝宝4个月开始添加辅食,但最快也不能早于4个月,最晚也不能在6个月以后。

另外为宝宝添加辅食也需要根据宝宝的生长发育状况来决定。一般有以下标准:宝宝的头颈部肌肉已经发育完善,能自主挺直脖子,方便进食固体食物;吞咽功能逐渐协调成熟,不再把舌头上的食物吐出来;消化系统中的分解酶素,已经能够消化不同种类的食物了。

4为什么要添加辅食

1、母乳宝宝在经过6个月以后,妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少,宝宝的食量也已经开始增加,这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。

2、6-12个月大的宝宝,正是发展咀嚼与吞咽的关键期,对于宝宝来说,咀嚼与吞咽能力是需要学习的,如果没有练习,到了1岁以后,就会拒绝尝试,即使宝宝肯吃,有时也会马上吐掉,造成喂食上的困难。

3、辅食能提供更多元、完整的各种营养,包括:热量、铁质与维生素,甚至是微量元素如锌、铜等。逐次给与不同种类的辅食,可以让宝宝习惯多种口味,避免日后出现偏食的现象。

4、宝宝4-6个月大的时候,肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌,表示消化及吸收功能已经逐渐成熟,这时就可以开始练习吃辅食,以增加肠胃道功能,同时宝宝营养足够,才能更加茁壮。

5宝宝添加辅食的注意事项

1.添加的食品应与宝宝月龄相适应

辅助食品添加得过早或过晚,都会对宝宝的健康产生不良影响。过早添加不适宜宝宝消化的食品,会因他们的消化功能尚欠成熟而引起呕吐和腹泻,导致消化功能发生紊乱。过晚添加辅助食品,会造成宝宝营养不良,有的宝宝甚至会因此而拒吃非乳类的流质食品。

2.添加的食品应从一种开始逐渐过渡到多种

要按照宝宝的营养需求和消化能力,逐渐增加食品的种类。一开始,可先给宝宝单独添加一种与月龄相宜的辅助食品。尝试了3-4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便也正常,那么就可以再让宝宝尝试另一种,千万不能在短时间内一下子添加好几种食品。

这样给宝宝添加辅食还有一个好处,那就是,宝宝如果对哪一种食品过敏,在单独尝试几天后就可观察出来。如果某种食品在吃后的几天内没发生不良反应,表明宝宝对这种食品不过敏;若怀疑他们对这种食品过敏时,不妨过一周再喂一次,要是接连出现2-3次过敏反应,那就可认定宝宝对这种食品过敏。

3.添加的食品应从稀逐渐变稠

一开始,只能给宝宝添加流质食品,逐渐变成半流质,最后发展到固体食品。因为,宝宝还未长牙齿,液体食品对宝宝更适合。如果马上给宝宝添加半固体或固体的食品,肯定会使他们的胃肠道负担太重,结果因难以消化吸收而发生腹泻。正确的做法是,按照宝宝消化道的发育能力及牙齿长出情况逐渐过渡,即从喝菜汤、果汁、米汤过度到米糊、菜泥、果泥、肉泥;继而一点点变成小块的菜、果及肉,或从米汤、烂粥、稀粥过渡到软饭。这样,宝宝才能消化吸收得好,不至于出现消化不良等反应。

4.添加的食品质地应从细小逐渐变粗大

给宝宝做出的食品,颗粒要细小,口感要嫩滑,多做些“泥”状食品给宝宝吃,如菜泥、胡萝卜泥、苹果泥、香蕉泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等,以便利于培养宝宝的吞咽功能,为以后逐步过渡到固体食物打下基础。同时,也可让宝宝从小熟悉各种食品的天然味道,养成不偏食、不挑食的好习惯。而且,“泥”中含有的纤维素、半纤维素、木质素、果胶等能促进肠道蠕动,好消化,也有利于宝宝排便。

待宝宝就要长牙或正在长牙时,可把食品的颗粒逐渐做得粗大一点。这样,可促进宝宝长牙齿,并能锻炼他们的咀嚼能力。可以从喂菜水开始,一点点试喂菜泥、细菜泥、粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜。

5.添加的食品应从少量逐渐增多

每添加一种新食品,注意刚开始的时候每天只能给宝宝喂上一次,而且量不要大,以后在慢慢增加。比如加蛋黄时先给宝宝吃四分之一个,3-4天后宝宝没有什么反应,而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠也安稳的情况下,可再增加到半个蛋黄,以后依此渐增至一个整蛋黄。

6.一遇宝宝不适应马上停止添加

宝宝吃了新添加的食品后,妈妈要密切观察他的消化情况。如果出现腹泻,或大便里有较多的黏液等状况,要赶快暂停下来,待恢复正常后再从少量重新开始添加。需要妈妈了解的是,宝宝在最初吃辅助食品时,可能大便会出现一些改变,如便色变深、呈暗褐色或可见到尚未消化的残菜,这不见得就是消化不良,只要大便不稀、没有黏液,就不会有什么大问题。需要调整的是,添加食品的速度不要太快,以便让宝宝消化道有一个适应的过程。

如果遇到宝宝生病或天气太热,可以推迟添加辅助食品的时间。因为,宝宝在这些时候大多情绪不佳,身体状态不稳定,不容易接受辅助食品。最好在他们的健康和消化功能正常时添加。如果宝宝病情较重时,即使原来已添加的食品也应适当减少,待病愈后再恢复正常。

7.吃流质或泥状食品的时间不宜过久

最开始添加辅助食品时,宝宝还没有长出牙齿,因此,流质或泥状食品更适合他们的胃肠道消化吸收,但是,吃这种食品时间不能过久,如果过久,就会使他们错过咀嚼能力发育的关键期,有可能导致1岁以后发生咀嚼功能障碍,如咀嚼颗粒性或固体食品时有困难等。咀嚼敏感期一般在6个月左右,因此,从这时起就应提供机会让宝宝学习咀嚼,7个月后,更应有意识地训练宝宝的咀嚼功能。因此,不能让宝宝长久地吃流质或泥状食品。

8.不可很快让辅助食品替代乳类

有的妈妈为了让宝宝吃上更多、更丰富的食品,在宝宝6个月以内便开始减少母乳或其他乳类的摄入量,这种做法很不可取。因为,宝宝在这个月龄,主要食品还应该以母乳或牛奶为主,辅助食品只能作为一种补充食品。不然,宝宝就会经常消化不良,反而会影响他的正常生长发育。

9.添加的食品要鲜嫩、卫生、有味道

在给宝宝制作辅助食品时,不要以为他们不懂口味,只注重营养而忽视食品的味道。如果总是这样,不仅会使宝宝的味觉发育受到影响,为日后挑食埋下隐患,还可能使宝宝对辅助食品产生厌恶感,影响对营养的摄取,时间久了会患上贫血、佝偻病等营养不良性疾病。正确的做法是,制作时应以天然、清淡为原则。食品中尽量少加或不加盐和糖,以免养成嗜盐或嗜糖的不良习惯。更不宜添加味精和人工色素等,以免增加宝宝肾脏的负担,损害肾功能。

另外,辅助食品应该单独制作,原料一定要鲜嫩。蔬菜和瓜果,在制作前最好先浸泡15-20分钟,使农药完全溶解。烹饪用具,一定要经常清洗消毒,保持清洁卫生。辅助食品以现做现吃为佳,最好不要让宝宝吃剩下的,尤其是不可吃剩下的菜汁。

10.要理解新食品对宝宝是一种挑战

妈妈对宝宝从辅助食品中能摄取到多少营养都很在乎,但往往容易忽视添加辅助食品这个事情本身对宝宝心理产生的影响。其实,添加辅助食品对宝宝的心理也是一个严峻的考验——他们要接受自己完全不了解,仅仅是妈妈想给吃的东西,并且这种状况持续的时间还很长久。每一种新食品的添加对宝宝来说都是一种心理上的挑战,因此,妈妈在给宝宝喂辅助食品时,首先要注意为他们营造一个愉快和谐的进食气氛和环境,尽量避开宝宝情绪不好的时间,以免因此带给他不愉快的情绪体验。

当宝宝表示不愿吃时,千万不可采取强迫手段。这只会给他们的脑海留下太多的不良印象,让他以后变得更加执拗、疑心,从此再不吃这种东西,甚至连别的没见过的东西都不肯尝试了。当宝宝把辅助食品搞得满身满脸都是、周围环境也搞得很乱时,妈妈要特别耐心地面对他,尤其不要对他们发火。因为,给宝宝添加辅助食品不仅仅为了补充营养,同时也是在培养宝宝健康的进食习惯和礼仪,促进宝宝正常的味觉发育,确定他做事情的态度。如果宝宝在接受辅助食品时心理受挫,就会给他带来很多负面的影响。

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