鱼肝油对眼睛有好处

鱼肝油是一种常见的保健品，作为一种高档的补品，我们都知道它是对身体好的。是我们走亲访友的必备佳，可是相信很多人不了解鱼肝油具体对身体哪些方面有好处。传言中鱼肝油最大的功效就是对眼睛好。所以从科学的角度来说鱼肝油对眼睛好吗?

1鱼肝油就是维生素AD吗

鱼肝油成分主要是维生素D。鱼肝油由鱼的肝脏提炼而来，在市面上出售的鱼肝油产品中还会添加一些其他的营养物质，如DHA等。

维生素AD的主要成分为维生素A和维生素D。维生素A的化学名为视黄醇，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，而维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生素A2的活性比较低，所以通常所说的维生素A是指维生素A1。 维生素D是一种脂溶性维生素，有五种化合物，对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。它们有以下三点特性：它存在于部分天然食物中;受紫外线的照射后，人体内的胆固醇能转化为维生素D。

鱼肝油产品和其他补充维生素产品的区别，主要由其中所包含的维生素A和D的含量决定，选用鱼肝油或其他产品应根据孩子的年龄以及是否有维生素D缺乏性佝偻病等情况来决定维生素D的摄入量。

市场上有很多鱼肝油的替代产品，但还是要根据含量去考虑，购买时参考国际标准的维生素D含量去购买，至于是否具有预防维生素D缺乏的效果，还是因人而异了。鱼肝油是药，群众有种认识是药品吃多了都会有害，而保健品就相对安全，临床上经常碰到有患者拿着很多保健品或这各种途径得来的保健品来问医生能不能吃，但是这些保健品如果使用的方法不对，也有可能达不到保健的效果，如维生素D的量不够等，可能这些产品会标注含有多种成分，但实际有没有效果是不确实的。

2鱼肝油对眼睛有好处

鱼肝油对眼睛好吗

首先肯定鱼肝油能保护视力。起保护视力作用的是鱼肝油中所含的维生素A。如果体内严重缺乏维生素A，人们就容易患上夜盲症(主要症状是一到晚上就看不清东西)。如果只是为了保护视力，不提倡使用鱼肝油，而应该多吃富含维生素A的食物，如动物肝脏、鱼卵、全奶、奶油和禽蛋等，胡萝卜素在体内也可转变成维生素A，它在菠菜、豌豆、胡萝卜、辣椒、柑橘和柿子等食物中的含量较为丰富。鱼肝油出自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0%。为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥臭，但无败油臭。

鱼肝油是有很多好处的。鱼肝油中主要是维生素A和D。维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。。维生素A缺乏时可引起：小儿骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育，牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起：钙磷经肠道吸收减少，骨样组织钙化障碍;佝偻病，表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝，其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于食物中，如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等，在肝脏胡萝卜素转变为维生素A。维生素D主要存在于动物的肝脏，尤其是海鱼的肝脏中。另外，皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。所以鱼肝油并非小儿维生素A和D的唯一来源。

宝宝食用鱼肝油的正确方法

0—6个月的宝宝生长发育迅速，需要充足的维生素作为补充。而母乳和牛奶中 的维生素D含量较低，所以无论是母乳哺养还是人工喂养，都需要在早期额外补充。一般情况下，正常新生儿从出生后2—3周起，早产儿从出生后两周起，就应该补充鱼肝油。 鱼肝油有不同的剂型，所含维生素量也不相同。家长在给孩子喂服时，首先应仔细查看说明书，看清用法、用量。正常孩子以预防量补充的话，每天400单位即可，最多不能超过800单位。待孩子长到3个月至半岁后，就不要再一味补下去了，应到医院做相关体检。医生会根据孩子的临床症状，结合辅食添加情况、睡眠、生长发育情况做出综合分析，告知家长下一步是否需要补充，以及以何种剂量补充。一般婴幼儿缺钙，多与维生素A、D缺乏有关，特别是冬季出生的孩子。可以在医生指导下服用鱼肝油。平时添加辅食的时候，可以多让孩子吃些豆腐、豆腐皮、虾皮、紫菜、芝麻酱等含钙量比较丰富。

3食用婴儿鱼肝油的注意事项

鱼肝油四大误区需警惕

误区一：服用鱼肝油多多益善

鱼肝油所含的维生素a、d 均为脂溶性维生素，与其他水溶性维生素如b1,b2等不同，不能及时被排除。如果摄入量超过人体需要的范围，则会在体内贮存起来，储积过多，就会对人体产生毒副作用。

误区二：鱼肝油等同鱼油

鱼肝油的制作原料主要是鱼的肝脏，主要成分是维生素a和维生素d，而其中鳕鱼肝油分子小，特别适合肠胃娇嫩的宝宝。鱼油则是鱼类脂肪的提取物，属鱼脂类，主要成分是不饱和脂肪酸，可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇，避免血液黏稠，为中老年人保健品。如果错误把鱼油当成鱼肝油给宝宝吃，不但没办法补充宝宝体内缺少的维生素，还可能引起其他病症。

误区三：鱼肝油的服用方式都一样

鱼肝油所含的维生素ad含量不同，其服用方式也不同。被人们称为药用型的鱼肝油，严格说来是维生素ad滴剂，剂量较高，不适合长期服用;而膳食补充型的鱼肝油，剂量适当，补充宝宝日常所需，适合长期服用。

误区四：参加户外活动，就不用补充鱼肝油

在阳光充沛的夏季，是不是就可以不用给宝宝补充鱼肝油呢?其实不然。如果宝宝有足够的户外活动时间，每天日照时间达到2个小时以上，那么鱼肝油的补充量可为每天半颗到一颗或者隔天一颗。

家长们还需结合宝宝的吸收程度、生长速度以及医生的专业指导来确定最适合的补充量。

如果婴儿母乳不足或断乳后未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素a和d以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等食品;或者患有慢性腹泻、肝胆疾病等影响维生素a和d的吸收;或者患有慢性消耗性疾病使维生素a和d的消耗增多;或者缺少日照;以及生长过快使需要量增多等等因素都可以引起维生素a和或d的缺乏。 乳中维生素a的含量高于牛乳，如果乳母营养充足、膳食平衡，乳汁中的维生素a大多能满足婴儿的需要。而维生素d在母乳和牛乳中都较少，所以无论是人乳喂养或牛乳喂养的婴儿，自出生后2-3周起，每日须给服维生素d400单位的预防剂量，连续服用2-3年，尤其是对早产儿、双胎和有上述引起维生素a和d缺乏因素的小儿，更需要额外补充维生素a和d。2、3岁以后，小儿生长速度减慢、饮食品种和户外活动增多，一般无须再额外补充鱼肝油。

4什么时候吃婴儿鱼肝油

如果婴儿母乳不足或断乳后未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A 和D以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等食品;或者患有慢性腹泻、肝胆疾病等影响维生素A和D的吸收;或者患有慢性消耗性疾病使维生素A 和D的消耗增多;或者缺少日照;以及生长过快使需要量增多等等因素都可以引起维生素 A和或D的缺乏。

乳中维生素A 的含量高于牛乳，如果乳母营养充足、膳食平衡，乳汁中的维生素A大多能满足婴儿的需要。而维生素D在母乳和牛乳中都较少，所以无论是人乳喂养或牛乳喂养的婴儿，自出生后2-3周起，每日须给服维生素D 400 单位的预防剂量，连续服用2-3年，尤其是对早产儿、双胎和有上述引起维生素A和D缺乏因素的小儿，更需要额外补充维生素A和D 。

2、3岁以后，小儿生长速度减慢、饮食品种和户外活动增多，一般无须再额外补充鱼肝油。

5吃鱼肝油有什么副作用吗

鱼肝油中含有维生素A、D，可以预防小儿佝偻病，所以有的家长认为既然是补品，就多多益善，其实这是错误的理 解。多吃鱼肝油可以引起维生素A及维生素D中毒。

维生素A中毒有两种情况：

一是急性中毒，多数因为短时间内服用了大量鱼肝油而引起，会出现头痛、呕吐、嗜睡等 症状。停服鱼肝油后，这些症状逐渐消失。

二是慢性中毒，因长期服用超量鱼肝油而引起，如有的家长擅自给皮肤干燥的孩子 长期服用鱼肝油，就会出现胃口差、不活泼、易激怒、口角皲裂、脱发、皮肤粗糙及瘙痒、手掌及足底皮肤脱屑、四肢疼痛伴 有软组织肿胀而无发热等症状。有的孩子还会诉述自己头痛、想呕吐等不适的感觉。

确诊为维生素A中毒，只要停服药物，上 述症状会逐渐消退。维生素D中毒最初表现为低热、厌食、以后出现精神不振、体重减轻、多饮、多尿、贫血，有时出现恶心、呕吐、便 秘、头痛、烦燥，甚至抽筋。

维生素D中毒，除了超量服用鱼肝油这个原因外，因诊断为佝偻病而在不同医疗单位就诊而重复 用药也是原因之一。一旦认为有维生素D中毒，要即去医院明确诊断，积极治疗。