增加老人食欲的妙方

饮食对于我们人类来说有着非常重要的意义，好的饮食不但可以为我们提高能量和营养而且还可以起到提高人体免疫力和抗病功能的作用。我们知道老年朋友由于消化能力的退化所以容易出现食欲不佳的情况，那么我们到底有什么好的方法来帮助老年朋友解决这个问题呢?下文我们就来给大家详细介绍一下老年人食欲不佳要怎么办才好。

1治老年食欲不振方法

治老年食欲不振方

处方：山药20克，沙参、玉竹各15克，石斛、茯苓各10克，乌梅、白芍各8克，甘草6克。

用法：水煎分3次服，每日1剂。

功效：养胃育阴。

主治：老年食欲不振，辨证属胃阴不足型。症见口干多饮而不喜进食，皮肤干燥，缺乏光泽，心烦不安，自汗盗汗，大便干结，舌质偏红，舌苔光剥或少津，脉细。

食欲不振芒果核治

芒果核性平，味酸，涩，入胃，小肠经，有健脾开胃、行气消食的功效，对脾胃虚弱所致的食欲不振有疗效。

方法：芒果核15克，麦芽10克，蜜枣6克。加水1200毫升煎煮30分钟，去渣取汁，当茶频饮，每日1剂，连饮5天。

脾虚腹泻健脾止泻

脾虚腹泻多见于慢性腹泻，表现为大便稀薄，反复发作，稍进油腻食物，大便次数明显增加，甚至挟有不化之物，食欲不振，食后脘闷不舒，面色萎黄，精神疲倦，舌淡苔白，脉弱。治宜健脾益气止泻。用莲子等中药治疗，效果好。

方法：取莲子30克，白术、党参各10克。水煎分3次服，每日1剂。连服10～20天。

食欲不振吃什么好

食欲不振补充点维生素B6

维生素B6参与女性身体内蛋白质、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代谢。对于各种病因引起的呕吐，尤其是妊娠呕吐的疗效最佳。

正常人每日需要维生素B6大约1.6-2毫克。如果摄入不足，就可影响人体对蛋白质等3大产热营养素的吸收，引起神经系统及血液系统的疾病。孕妇如果缺乏维生素B6，会加重早孕反应，使妊娠呕吐加剧，反复呕吐不仅造成脱水与饥饿，而且导致胚胎早期营养不良。因此，孕妇要注意摄入富含维生素B6的食品。

早餐多样化

早餐和午餐的饭菜种类尽可能多一些，米饭、面食、肉类、鱼类、蛋类、牛奶、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)等都可以吃一些，保证营养全面而丰富。晚餐尽量简单些，把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类，加上大米、小米、血糯米、黑米，还可以加薏苡仁、燕麦、百合等，各种材料互相搭配，用电饭煲煲成一锅软烂香糯的杂豆粥，晚餐的主食就有了。

开胃的食物

多吃菠萝、萝卜等都能开胃，而与其他蔬菜水果搭配制成饮料更是不错的开胃食物。

在水果中，菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁，既能借助丰富的酶来开胃，又能补充维生素C，对健康十分有益，尤其适合不想吃饭的小孩儿。因为很多孩子一到正餐时间，就变得什么都不想吃，怎么哄都不见效。遇到这种情况，先不要逼孩子吃正餐，如果给他一杯菠萝苹果汁，味道好，他肯定会很乐意喝下。每天坚持喝一杯，食欲不好的胃口就能大开。当然大人饮用也能起到同样的作用，需要注意的是千万不要使用罐装苹果汁或菠萝汁，一定要用鲜榨的果汁。

2增加老人食欲的妙方

含锌的食物刺激味蕾。锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用，如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富，而且易被人体吸收、利用。

勾芡淋汁增加味道。做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。

来点音乐放轻松。人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。

多人共餐更好吃。热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃，或与家中老小一起吃。

少量喝点低度酒。饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。

趁热食用味正香。香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃。

软硬适中才顺口。如果是吞咽问题，进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜，把水果捣成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合，因为控制不当容易呛着。

代糖代盐保健康。一些糖尿病人和高血压病人，不能吃过多的盐和糖，不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望，又不会威胁身体健康。

3有哪些增加食欲方法

第一，随着年龄增长，老人舌头上的味蕾会逐渐退化，于是，舌头感知食物的反应慢慢减弱。

第二，老人消化功能的下降，会导致产生胃寒，引起食欲不振。有些时候，老人因服用了过多的祛火药(如黄连等)，也会导致没有胃口。针对不同原因，专家介绍了几种很实用的方法，帮助老人增加食欲。

如果特别怕吃生冷或油腻的东西，可能是胃里寒气太重、热量不足。这时，可选择生姜作为菜品的调料，起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中，或做成姜汤喝。

如果是由于消化系统功能下降，导致吸收不好、消化不良，则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。新鲜山楂可以当零食吃，干山楂泡水喝，或煮汤喝;陈皮晒干后，可切成丝，当饮料喝;神曲既可用来冲水喝，也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右，喝一杯山楂汁或陈皮茶，效果会更好。

此外，平时多按摩足三里也是提高脾胃功能的方法之一。足三里位于外膝盖下面3寸、胫骨外侧约一横指处。按摩时，可将拇指指端按放在足三里处，尽力按压，然后推拨筋肉，连做7次，两侧交替进行。用手掌搓擦腿部，自上而下各1遍，约1―3分钟，同样可以起到清热和胃、促进消化吸收、增加食欲的作用。

4老年人食欲不好怎么办

向老年人讲清偏食害处，同时要想办法用其它食品代替。如不吃羊肉，可食牛肉、鸡蛋，以补充蛋白质的需要。尽可能使饭菜可口，不食荤可食蛋、奶等补充。当然老年人最好克服偏食的现象。

对味觉嗅觉减弱的老年人，可增加菜肴的调料和佐科，如加入香油、味精等。使鲜味、香味浓度增大，以提高老年人食欲。为了增加味觉，老年人在刷牙时刷一下舌面。吸烟的老年人如忌烟，有益食欲增加。

老年人要有人照料，以增加生活乐趣。单身老人要有人陪伴，不妨找个老伴。老年人早睡早起，清晨到空气新鲜的地方进行体育锻炼，如打太极拳、散步等，可促进机体新陈代谢对增加食欲有益。

5食欲不好怎么调理

偏方1山楂蜂蜜饮

开胃消食

【特别提醒】

1.熬制的同时要不断的搅拌，以免糊锅。

2.孕妇、胃酸过多、胃溃疡的人不宜食用山楂。

材料：新鲜山楂500克，蜂蜜250克。

制作：山楂洗净，用开水煮3分钟，将皮煮破，捞出后去蒂、去核，打成果泥。加入蜂蜜和水拌匀，用小火熬至成糊，晾凉、密封、冷藏，可放1个月。

山楂有降脂、降压、减肥的功效，还能保护心血管、开胃消食、活血化瘀，对食欲缺乏、消化不良有很好的作用。

【效果倍增的用法】

用温开水稀释1～2倍即可饮用。

偏方2菠菜草莓葡萄汁

增食欲，促消化

【效果倍增的用法】

每日1杯。

草莓能促进消化液分泌，帮助分解食物中的脂肪，增强胃肠蠕动，起到增加食欲、帮助消化的作用。葡萄可开胃、生津液、利小便，搭配菠菜打汁饮用，能缓解食欲缺乏的症状。

材料：草莓50克，菠菜、葡萄各100克，蜂蜜适量。

制作：菠菜洗净、去根，用沸水焯烫一下，晾凉，切段;葡萄洗净，去子切碎;草莓去蒂，洗净切碎。将所有材料放入果汁机中，加水搅打，后放入蜂蜜调味即可。

偏方3薏米雪梨粥

降血压，助消化

【特别提醒】

梨每天吃1个即可，避免1次吃太多，以免对脾胃造成伤害。

梨可促进食欲、帮助消化，还有利尿通便、解热消暑、润燥、醒酒、解毒等功效，能保护肝脏。老年人经常吃梨，还能降血压，预防风湿病和关节炎。

材料：薏米、大米各50克，雪梨1个。

制作：薏米和大米常法煮粥，然后加入雪梨丁即可。

【效果倍增的用法】

佐餐食用或单独食用。

偏方4虾皮牛奶粥

增强体质和食欲

【特别提醒】

牛奶加热的温度不要超过60℃，以免破坏所含的某些营养物质。

牛奶和虾皮均富含钙质、蛋白质、矿物质，经常食用除了预防老年人骨质疏松症外，对提高食欲和增强体质也有好处。

材料：虾皮15克、牛奶150毫升、大米100克。

制作：虾皮去杂，洗净;大米淘洗干净。大米、虾皮常法煮粥，晾至温热，淋入牛奶搅拌均匀。

【效果倍增的用法】

佐餐食用或单独食用。

偏方5芦笋山药豆浆

健脾胃

【特别提醒】

有痛风的人要少吃芦笋。

黄豆能促进排毒，芦笋可以增强食欲、帮助消化，山药则有健脾胃、补虚、助消化的作用。三者一起搭配打浆饮用，健脾益胃、助消化。

材料：黄豆50克，芦笋、山药各25克。

制作:1.黄豆洗净，清水浸泡10个小时;芦笋洗净、切段;山药去皮、洗净、切块。

2.将食材打成豆浆，过滤。

【效果倍增的用法】

每日饮用1杯。