禽流感疫苗

人感染禽流感，是由禽流感病毒引起的人类疾病。禽流感病毒，属于甲型流感病毒，根据禽流感病毒对鸡和火鸡的致病性的不同，分为高、中、低/非致病性三级。由于禽流感病毒的血凝素结构等特点，一般感染禽类，当病毒在复制过程中发生基因重配，致使结构发生改变，获得感染人的能力，才可能造成人感染禽流感疾病的发生。禽流感疫苗是什么?吃什么预防禽流感?下面为大家带来相关介绍。

1禽流感疫苗

禽流感疫苗也应该根据免疫禽的种类进行选择。禽流感对人类的攻击一直自从2006年开始就没断过，而目前的H5亚型禽流感疫苗有多种，那么禽流感疫苗是什么呢?

禽流感对人类的攻击一直没断过。2006年8月31日，印尼农业部禽流感危机机构统筹主任默默特证实，目前印尼全部33个省中已有29个省210个县发现禽流感疫情;同时包括我国在内的不少亚洲地区国家都发生了禽流感疫情。由此可见，防治禽流感的形势十分严峻。同日，国内有令人振奋的消息传来，备受关注的我国自主研制的人用禽流感疫苗研究迈出了实质性的一步。北京科兴生物制品有限公司宣布，我国已经完成人用禽流感疫苗Ⅰ期临床研究，研究结果初步证明，疫苗对人体是安全有效的。

疫苗这种古老而又新兴的对付疾病的有力武器，一直以来对婴幼儿、成年人的流行疾病预防起到了重要的作用。自1974年发起在世界范围扩大了免疫规划以来，通过全球国家免疫规划每年防止了上百万人死亡。作为人类的一项大型事业，人们已经利用疫苗控制了曾经危害全球的天花、百日咳、白喉、脊髓灰质炎、麻疹、以及由b型嗜血杆菌引起的脑膜炎。如今，现代生物技术赋予了疫苗重生的魔力，使疫苗产业能借势快速奔跑。

2吃什么预防禽流感

如今每天的新闻头条都是禽流感的病例在增加，很多人都开始感到恐慌起来，生怕自己一不小心就传染上了禽流感。其实，只要我们平时做好预防工作，是不会感染禽流感的。那么吃什么预防禽流感呢?预防禽流感吃什么药呢?下面小编为您推荐。

1.维生素食物

对于存在有免疫力下降情况的人群而言，专家提醒在日常生活中应该适当多吃些富含有维生素的食物，这类食物可以帮助我们快速有效的增强免疫力以及抵抗力。长时间免疫力低下很有可能会患有白癜风都能够症状，因此对于这部分患者而言除了要积极治疗之外，还应该注意免疫力的提高。尤其是一些富含有维生素A的食物，更要注意多吃。

比如像奶制品、蛋类、豆类等，这些食物中都含有丰富的维生素a，可帮助我们快速有效的提高人体免疫力。除此之外还有各种新鲜的蔬菜、水果，同样富含维生素。

2.动物肝脏

免疫力不强的人群在平时生活中还要注意适当多吃些动物的肝脏类食物，比如像猪肝、猪腰子、羊腰子等，这些食物中所含有的营养物质同样有利于免疫力的提高。经过大量的研究发现，在这些动物内脏中还含有丰富的微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素b12等营养成分，在平时生活中适当多吃对人体健康十分有利。

但是由于在这些动物肝脏中含有大量的胆固醇，因此一些患有高血脂、高胆固醇的患者应该尽量避免食用，以免血脂不平稳影响心脑血管健康。

3.食用菌

生活中极为常见的各种食用菌食物同样具有增强免疫力的作用，比如像蘑菇、香菇、灰树花、平菇、猴头菇等。这是由于在这些食用菌类食物中都含有大量的抗病毒物质，不仅可以有效的增强免疫力，同时还具有非常明显的抗癌功效。因此在日常生活中，一些免疫力下降的人群不妨适当多吃些这类食用菌食物。

同时还要注意增加体内的有益菌，服用水苏糖就是不错的选择。水苏糖中所含有的有益菌不仅可以有效提高机体免疫力，同时还具有维护胃肠道健康以及强化胃肠道功能的作用。

3禽流感疫苗如何存储

1、运输和储藏：夏季疫苗应采用冷藏运输;冬季运输要注意防冻。疫苗应在2-8℃下避光冷藏。

2、家禽要求：接种的家禽必须临床表现健康，疫苗注射当天早晨应禁饲。

3、疫苗检查：疫苗使用前要仔细核对疫苗的抗原亚型，详细记录生产批号和失效日期。出现包装破损、破乳分层、颜色改变等现象的疫苗不得使用。

4、疫苗预温：疫苗使用前应置于室温(22℃左右)2小时左右，使用时应充分摇匀，使用过程中应保持匀质。疫苗启封后，应于24小时内用完。

5、接种针头要求：针头以12号为宜，同一养禽场的家禽，每注射1000只至少要更换针头1次。

6、接种部位：优先采用颈部皮下注射，注射部位为家禽颈背部下三分之一处，针头向下与皮肤呈45度角。

4使用禽流感疫苗应注意的问题

目前，用于禽流感强制免疫的疫苗主要有三种：禽流感-新城疫重组二联活疫苗(rl-H5)、重组禽流感病毒H5亚型二价灭活疫苗(H5N1，Re-5+Re-4株)、禽流感H5-H9二价灭活疫苗。不论是活疫苗还是灭活苗，影响禽流感免疫效果的因素很多，实践中应对疫苗种类的选择、防疫程序的制订、接种途径、操作方法给予充分的重视，才能尽量减少免疫失败或不良反应。

1、禽流感疫苗使用前的准备工作

1.1制定合理的免疫程序 一般在制订禽流感免疫程序时应考虑以下几方面的因素：①当地禽流感疫病的流行情况;②雏鸡的母源抗体水平;③免疫间隔时间;④鸡的免疫应答能力;疫苗的种类;免疫接种的方法;⑤免疫对鸡健康及生产性能的影响等。

鸡禽流感疫苗首免日龄在12~15d，如果日龄太小，鸡免疫系统尚未完全建立，会造成免疫系统损伤，影响免疫效果。另一方面，母源抗体高滴度时，免疫不仅不能刺激机体产生应有的免疫应答，抗体反而会被中和，结果免疫失败。最好通过实验室检测禽流感母源抗体水平来确定首免日龄。说明书中禽流感油乳剂灭活苗免疫保护期为4个月，这是在实验室条件下采用SPF鸡检测得出的数据，而实际生产中影响禽流感疫苗免疫效果的因素很多，如饲养管理、营养水平、日龄大小、健康状况等，导致疫苗的保护期长短不一。所以，不能机械地照搬说明书中的保护期来推测免疫时间，有条件的，应根据HI抗体检测结果来指导何时免疫。

1.2了解禽流感疫苗 要选择合适的疫苗对鸡群免疫接种，由于禽流感病毒血清型众多，不同亚型之间不能完全保护。在生产实践中应针对当前和本地流行的疫情来选择血清型、病毒株相同的疫苗。如果疫苗毒株的抗原性与感染病原的差异较大，很难取得良好的防疫效果。疫苗要妥善保存，禽流感疫苗是生物制品，对温度要求很严格，切忌随便存放，否则对疫苗有直接影响。灭活疫苗要保存在低温、干燥、阴暗的地方，适宜温度为2~8℃，活疫苗为冻干苗，则在冰箱冷冻室-15℃以下保存，切忌反复冻融。

5禽流感饮食的注意事项

白切鸡不吃或少吃

禽肉煮熟、煮透后，通常不会导致禽流感病毒传播。但如果病禽未经煮熟、煮透食用，病毒很可能进入人体。白切鸡的加工方法有可能没有完全煮透，这样如果此鸡“生前”感染禽流感病毒，在烹饪过程中，病毒可能没有完全被杀死，就有可能进入人体。但如果存活，会否通过消化道传入人体各 组织中、病毒在人体是如何运作的，这些机理现在都还不清楚。在此情况下，应尽量食用一些煮熟、煮透的食物，少吃或不吃白切鸡。

鸡精鸡粉可安全食用

禽流感病毒对外界的抵抗力并不强，56℃加热30分钟，60℃加热10分钟，70℃加热数分钟，阳光直射40-48小时以及常用消毒药均可使该病毒灭活。鸡粉、鸡精等鸡有关产品是以鸡为原料制成的，加工时都通过特殊的流程，一般来讲，高温是必不可少的一道工序。食用正规生产厂家(有卫生许可证) 的鸡粉、鸡精等鸡有关制品是安全的。

高危人群多摄维生素C

禽流感的高危人群包括饲养员、屠宰工人等经常与活禽密切接触的人，以及抵抗力较差的老年人、儿童、慢性疾病患者，特别是12岁以下的儿童。饲养员、屠宰工人在工作场所应穿防护服、佩戴防护用具，工作前后彻底消毒;老年人、儿童、慢性疾病患者应避免去菜市场等活禽较多的场所，并注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物和药物，适当进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力 。