肝病患者可多摄入维生素、酸奶

肝病患者的饮食基本上是平衡饮食，蛋白质、维生素摄入充足、摄入适当能量、脂肪、碳水化合物、禁食刺激性食物、严格禁酒。另外，肝炎患者所有的食物都应新鲜、卫生，保证少吃多餐，每天4～5顿餐，切记少吃油炸的食物和肥肉。同时，在肝炎急性期和伴有腹水症状的患者更须注意。下面一起来详细了解一下。

1肝病的类型

一、乙肝：危害性最大最为广泛的是乙型肝炎(简称乙肝)，关于肝病专家说，我国是一个肝病大国，我国有近9300万乙肝病毒感染者。对于肝病患者来说，对亲情、婚情、入学、就业、出国、社交都受到不同程度的限制，甚至歧视，对生命无可避免地蒙上了悲哀的色彩。

二、脂肪肝：脂肪肝的发病率随着我们生活水平的提高它也在不断升高，是名副其实的“富贵病”。更是容易被人忽视的肝病之一。脂肪肝早期一般没有症状，此时也很容易通过食疗等使病情逆转、痊愈。

三、药物性肝损害：科技日新月异，疾病花样繁多，新药也是层出不穷。各种药品广告是漫天飞舞，让群众迷糊了：这做药是为了治人呢?还是做人是为了制药呢?让医生也茫然了：明明是一种成分，这个名字十五，换个名字他咋就五十了呢?让病人也傻眼了：这么多的广告，我该相信谁?!于是一些病人病急乱投医，一家不行换一家，一药不行换一药，最后也不知道到底谁的好。

四、肝硬化：肝硬化是各种肝病的晚期转归。也就是大多肝病最后都会导致肝硬化的发生，所以肝硬化是个比较常见的疾病，但他的严重性不可忽视。肝硬化的治疗效果以早期最佳，根据身体状况，大多能够保持不再进一步恶化，有些甚至可以一定程度的逆转肝硬化，为肝硬化患者带来希望。

2肝病患者可多摄入维生素和酸奶

1、维生素

可增强肝脏修复、更新、解毒、止血能力。同时可减轻疲乏感。尤其是维生素C，这种水溶性维生素有抑制病毒作用，较大剂量维生素C能提高人体免疫力，促进抗体形成，增加白细胞吞噬作用，增强抗病能力。

此外，维生素C还可减轻肝细胞脂肪变性，促进肝细胞的修复和再生，有消除血中多余胆红素和利胆作用，还有结合细菌内毒素的能力，减少内毒素对肝脏的损害。

2、酸奶

尤其是肝硬化患者常伴有肠道菌群紊乱、失调，食用酸奶不仅可增加营养，还可调整肠道菌群，真可谓一举两得。而且，部分人因生来肠道缺乏乳糖酶，饮牛奶后会出现腹胀、腹泻，如饮用酸奶则可避免出现上述不适。

3肝病饮食禁忌

1、巧克力、糖及各种甜食。这些甜食一日之内不易多吃，吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍，影响食欲;糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。

2、葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会、消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。

3、松花蛋。含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质、经常食用松花蛋会使钙(钙食品)质缺乏和骨质疏松，还会引起铅中毒。

4、味精是调味佳品。肝病患儿一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。

5、方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

6、各种腌制食品盐分太高，肝病患儿吃多了易影响水、钠代谢，失代偿期的肝硬化患儿则应禁忌。

4肝病患者症状是什么呢

肝脏本有分解酒精的功能，长期过量饮酒会对肝功能造成损害，久而久之，分解酒精的能力就会下降，就会出现酒量下降、容易喝醉的现象。患脂肪肝可能会引起激素代谢紊乱，使男性出现睾丸萎缩、性功能下降，女性有月经不调甚至不孕等。

特别值得提醒的是，人体皮肤颜色的一些微妙变化也是肝病的早期信号，尤其需要注意。皮肤和眼睛泛黄，是病毒性肝炎的急性期表现;面色晦暗是肝炎信号之一，与太阳晒黑的皮肤不同，肝病病人会面部暗淡而无光泽度。

特别值得提醒的是，人体皮肤颜色的一些微妙变化也是肝病的早期信号。严重的黑眼圈也是慢性肝脏疾病的早期症状，其中大多数为慢性乙肝;肝病病人与常人的手掌颜色也大不相同，普通人的手掌颜色红润，而患有肝病的病人手掌心泛白无血色，大小鱼际却泛红;躯干皮肤上出现蜘蛛痣(中间有一红点，周围有血丝状)也是信号之一。

除了要留意身体的这些信号外，肝脏疾病高危人群、患者更应预防肝病急性发作。这些人最好滴酒不沾，同时保证晚上12时前入睡。

5肝病的治疗

小儿肝病的种类很多，当家长发现孩子出现肝脏疾病症状时，一定要及时带孩子到医院诊查，确定病因，并根据不同病情选择不同的药物或手术治疗方案。除此之外，在家庭护理上，也要采取合适的措施治疗小儿肝病。

家长需要明确的是，休息和营养是小儿肝病治疗的关键。强调休息和合理安排营养，以减轻肝脏负担，促使肝细胞的恢复。小儿好动，不知疲倦，患病后也常常不肯休息，这时家长一定要用讲故事、听广播、看电视、午睡等方法安排好小儿休息与活动。小儿患病胃口不佳，家长要用易消化吸收、富于营养和色香味美、小儿爱吃的半流食提高小儿食欲。当小儿食欲恢复时，家长则要控制小儿进食量，避免小儿进食过多伤及脾胃，影响肝脏康复。

有不少患儿发生重型肝炎，是由于休息不好、活动量过大或活动过早的结果。当小儿出现肝病症状后，家长需督促孩子卧床休养，待黄疸和消化道症状减轻后，才能逐渐起床活动。等到肝病症状消失，肝功能正常后，尚需继续注意休息观察一个月。通过观察期后，若小儿身体康复顺利，才能回幼儿园上课，且半年内不可参加剧烈的体育活动和重体力劳动。

对于恢复期患儿已无明显症状者或慢性肝病患儿，不宜太过份强调休息，应动静结合。否则，会影响小儿的情绪和体重的增加，反而对病的康复和机体健康不利。另外要合理安排起居饮食，适当注意营养。在饮食上，建议采用三高一低”的饮食原则，即高蛋白、高碳水化合物、高维生素、低脂肪的饮食配合，根据小儿的消化功能和接受能力，以满足小儿的食欲为前提。在恢复期，应适当限制脂肪摄入，吃糖也不宜过多，否则会影响食欲，并可引起腹胀。部分恢复期幼儿，限制食欲，以防止发生肥胖和脂肪肝。

小儿肝病的治疗是一个长期的过程，家长需要有耐心，并教导孩子遵守治疗期的饮食和休养原则，才能让孩子的病早日康复。