更新时间:2023-05-24
随着时代在进步,医学技术条件与之也在共同进步,人类的平均年龄也在逐步上涨。人口年龄的向上增高,老年人群的迅速增多,都带来一个问题,那就是老年人身体的健康问题和疾病防护。且不谈那些重大疾病,老年人因为年龄的偏高,身体骨骼的钙流失导致其变得十分脆弱,因此,老年人的骨骼将抗问题就很值得探讨了。针对这个问题我们应该注意什么呢?接下来,让小编为你们介绍吧。
1老人吃什么对骨头好
1、老人强健骨骼的三大食物
1.1、大豆制品:豆腐和豆豉等大豆制品通常在超市会被摆放在健康食品货架最显眼的位置上。它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙,除了能够保护心血管外,其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。
老人吃什么对骨头好
1.2、香蕉:香蕉是含钾最丰富的水果,同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C,而且还容易消化,是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。
1.3、虾:虾是最受欢迎的水产类食品,也是维生素D的主要食品来源之一。90克的虾就可提供每日所需维生素D的30%,高于一杯牛奶的维生素D含量。另外,虾还含有欧米伽-3脂肪酸、维生素C、铁和维生素B12等。但是虾很容易腐败变质,因此一定要吃新鲜的足够的蛋白质:可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等。
2、老人强健骨骼的必备食物
2.1、充足的钙质:要常吃含钙量高的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等。
2.2、充足的维生素D及C:因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果。
2.3、鱼类:鱼肉中含有丰富的氨基酸,可促进人体蛋白质、酶、激素的合成,构成机体活动和调节的物质基础;鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质,可延缓衰老,防止骨质疏松症发生。
2老人骨头老化怎么办
1、老人骨头老化需要丰富饮食
营养成分宜合理,以提高机体代谢能力。充足的维生素和多种微量元素可使各种代谢酶的功能加强。特别是维生素E、C和胡萝卜素,有抗氧化作用,能消除有害的自由基,防止和减少细胞受损,推迟衰老。海带不仅含有大量的碘元素,还含有钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和纤维素等人体不可缺少的营养成分。花生、芝麻、核桃是老年人补脑护脑的三大营养食品,可多食用。
牛奶、大豆及其制品,可以抑制细胞脂质的氧化,抵抗人体衰老,是餐桌上必备的食品。骨头汤还能缓解老年人的骨质疏松,预防筋骨挛痛和膝脊痛,防止人体老化。此外,老年人代谢机能降低,体力活动较少,以每餐八九分饱为度,七成饱为佳。
老人骨头老化怎么办
2、中老年人补钙多吃五谷杂粮和蔬菜
除了谷类面包以外,用荞麦做成的面条、凉粉、烙饼、蒸饺和米饭等主食也是不错的选择。富含B族维生素、维生素E的五谷杂粮粥,比如腊八粥、八宝莲子粥、荷叶粥等则更适合中老年人食用。
因为蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外,还含有丰富的膳食纤维,既可防止便秘,又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害,预防肠癌。另外,大多蔬菜和水果属碱性食品,而一般高蛋白食品属酸性食品。在人体胃中,肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应,这就需要蔬菜和水果来中和,维持体内酸碱平衡。
3老年人怎样避免骨质疏松
一般来说像驼背,首先要考虑是骨质疏松,骨质疏松是老年人最常见的一种骨骼疾病,在慢性病里面它排第四位,排在它前面的是什么?肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病。骨骼疾病仅次于它们,也是一个高发疾病。另外,骨质疏松还是一个全身性的疾病。
骨质疏松不一定让老人摔跤,却让老人弯了腰。那么,老人的哪些部位也容易遭受骨质疏松的“袭击”呢?对于骨质疏松,老人应该如何“御敌有策”?
老年人骨折的好发部位
老年骨折的常见部位包括脊椎压迫性骨折、肱骨近端骨折、挠骨远程骨折、及股骨近端骨折(包括股骨颈骨折和股骨转子间骨折)等。
(一)脊椎压迫性骨折:骨质酥松后造成的脊椎压迫性骨折好发在胸椎及腰椎交界处,多发时会造成严重的驼背变形。脊椎压迫性骨折的发生引发的后续后果包括将来其它部位骨折的机会增加,慢性背痛,生活品质变差,甚至死亡等。严重或多节的脊椎压迫性骨折则视其脊椎压迫症状而须手术治疗。
(二)肱骨近端骨折:据统计学研究77%的肱骨近端骨折发生在女性,而肱骨近端骨折的发生率在50岁以后也以倍数增加,显示此骨折与骨质疏松有密切的关系。
4老年人骨骼健康问题
宜早期预防,忌掉以轻心
研究证明,一旦过了40岁,骨质流失的速度就超过形成速度,骨量开始下降,骨质逐渐变脆,随着年龄的增大,患骨质疏松或发生骨质疏松性骨折的可能性也增大。因此,骨质疏松的预防要尽早开始,要想老来骨头硬朗,就得在35岁之前打好基础。
宜天然进补,忌依赖保健品
“补品”还是天然的好。对于中老年人来说,宜摄入天然的富含钙、磷、铁、锌等矿物质和维生素d的食物,不宜偏食或过分依赖保健品。还应戒除烟酒嗜好,因为酒精引起的器官损害可抑制钙与维生素d,酒精还有抗成骨细胞的作用,而吸烟则会加速骨质的吸收。
宜适度补钙,忌过度补钙
许多老人认为,钙补得越多,吸收得也越多,其实不然。血液中钙的含量必须保持在一定水平,若血钙含量过高可导致高钙血症,并会引起肾结石、血管钙化等并发症。
宜户外运动,忌剧烈运动
通过运动,调节骨的生长,特别是可预防因不活动引起的骨流失,并改善肌肉的灵活性,从而减少跌倒的几率。同时,还能有效改善骨骼的血液供应,增加骨密度。
5老人骨质状况怎么检查
1、骨形成指标
(1)血清骨源性碱性磷酸酶(bALP):该酶由成骨细胞合成与分泌,它在血液中的浓度可反映成骨细胞水平,对bALP活性的监测及动态观察将为疾病的早期诊断,治疗效果的监测,病情预后等提供有效依据。
(2)骨钙蛋白(BGP):骨钙蛋白又称骨钙素,它来自成骨细胞的非胶蛋白,半寿期为5min,监测血BGP不仅能反应成骨细胞活性而且可以帮助观察药物治疗后成骨细胞的改变,当骨形成与骨吸收耦联时,骨钙素是反映骨形成的特异指标,在许多内分泌疾病和骨病患者中,血清骨钙素发生变化,是临床上诊断,检测病情的一项重要生化指标,可直接反应骨形成速率,抗骨吸收药物可使BGP水平下降,而刺激骨形成治疗则使BGP水平上升。
(3)原胶原延长肽(PICP):该肽力为在Ⅰ型胶原蛋白修饰过程中被切下而排出体外的一段多肽,其水平高低能够反映成骨细胞的胶原合成功能。
2、骨吸收指标
(1)空腹尿钙/肌酐比值:正常值为0.13±0.01,如尿钙排出量增加,说明骨吸收率增加,骨吸收时,骨钙释放入血,导致尿钙升高,由于影响尿钙的因素较多,因此特异性不强。
(2)空腹尿羟脯氨酸/肌酐比值:正常高限为0.016,比值增高,说明骨吸收率增加,虽较常用,但特异性及敏感性均不强。
(3)抗酒石酸酸性磷酸酶(TRAP):主要存在于破骨细胞,其水平可反映骨质吸收情况,绝经妇女,甲旁亢和甲亢患者血清TRAP显著增加,绝经后妇女接受雌激素替代疗法后,血清TRAP下降70%,是反映破骨细胞活性的较好指标。
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