适合孕妇的补充锌元素经典菜式

准妈妈锌摄入充足可促进胎儿生长发育和预防先天畸形。孕期严重缺锌将导致胎儿大脑的先天畸形，而出生后早期锌缺乏可能永久性损伤宝宝脑组织并影响记忆功能。那么有什么要注意的呢？接下来，就让小编为大家介绍一下。

1哪些蔬菜适合新妈妈需要

月子期的营养与产妇的身体健康及哺养新生儿的关系极为密切。产妇身体丢失一部分血液，需要及时补充;生殖器官发生损伤，需要修复;新生儿吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。

蔬菜一：莲藕

莲藕中含有大量的淀粉维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

蔬菜二：黄花菜

黄花菜含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。

蔬菜三：黄豆芽

黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。

2怀孕早期要安胎吃什么比较好

安胎鲫鱼姜仁汤

营养分析：此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妊娠期间，尤其是孕早期的呕吐不止、胎动不安，有较好的疗效;同时，又能增加孕妈妈的食欲。

制作方法：

①鲫鱼去鳞、内脏，洗净;春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚;生姜去皮，洗净，切丝，待用。

②洗净炖盅，将鱼放入，再放入姜丝，盖上盅盖，隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻，即可食用。

桑寄生煮蛋

营养分析：有养心安神、滋阴润燥、安胎止吐的功效。

制作方法：

①鸡蛋、桑寄生放入锅内，加适量的清水同煮。

②待鸡蛋熟后，捞出鸡蛋，剥去外壳，将鸡蛋再放入锅中煮片刻即成，吃蛋饮汤。

姜丝肉

营养分析：此菜有开胃健脾，止吐的功效。

制作方法：

①将葱洗净切成末待用;将瘦肉(已去皮的瘦肉)切成6厘米长的，火柴梗粗的细丝;姜(鲜姜)洗净，去皮，切细丝后用凉水泡，拔出辣味，控去水分。

②净炒勺坐旺火，放净油烧热，下入肉丝，放葱末，煸炒至发白色，烹料酒、酱油，加味精、盐调味，下姜丝翻炒入味，淋香油出勺装平盘。

3怀孕吃海参

怀孕吃海参

准备怀孕或已经怀孕的女性适量吃些海刺参胶囊，可以为整个孕、产乃至哺乳期的母、婴身体提供足够的优质蛋白，众多活性物质及微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要。

海参的6大功能

人们如此看好海参，当然是有原因的。专家表示，海参对生长环境敏感而挑剔，它会在生长过程中自动识别优质的水域，有时一滴油就可能让它融化成水，这正说明海参在安全方面让人无需顾虑。海参的营养价值可谓举世公认。

1、生命的保鲜剂：海参含有50多种天然营养成份，其中酸性黏多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。海参含有的锰、牛黄酸等也具有抵抗岁月侵蚀的功能。因此，海参被称为“长寿之神”。

2.海洋VIAGRA：刺参所含的锌、酸性黏多糖、海参素等活性物质，具有激发男性性功能的作用，能改善脑、性腺神经功能传导作用，延缓性腺衰老，增强性欲。刺参中含有的精氨酸最丰富，号称精氨酸“大富翁”。精氨酸是男性细胞的主要成分。在日本和韩国非常盛行用海参补肾。

4怀孕前注意应提高警惕

不要在情绪压抑时受孕。人一旦处于焦虑、抑郁或有沉重思想负担的精神状态下，不仅会影响精子或卵子的质量，即使受孕，也会因不良情绪的刺激而影响母体的激素分泌，使胎儿不安、躁动，影响生长发育甚至于发生流产。因此，发生不愉快的事情时，最好暂时避免受孕。

不要有太大的压力。若想孕育一个健康宝宝，孕前应改变不良生活习惯，尽量不要熬夜，注意饮食均衡，注意平日的用药习惯，改变工作性质(调换压力较小的工作)。

不要在蜜月时受孕。由于在新婚前后男女双方为操办婚事和进行应酬而奔走劳累，体力超负荷消耗，降低了精子和卵子的质量，再加之新婚蜜月时性生活频繁，也会影响精子和卵子在子宫里着床，降低胎卵质量，从而不利于优生。

不要在旅行途中受孕。由于在旅行途中生活起居没有规律，居无定所、睡眠不足、饮食失调、营养不足，加上旅游过程中过度疲劳和旅途颠簸，可影响胎卵生长或引起受孕子宫收缩，导致流产或先兆流产。

5适合孕妇的补充锌元素经典菜式

良好食物来源

贝壳类海产品、红色肉类（如牛肉、猪肉、羊肉等）、动物内脏是锌良好的食物来源。

推荐菜肴

虾仁土豆泥

原料：土豆500克虾仁100克火腿肠粒25克盐6克味精1克葱花15克水50克色拉油75克

制法：(1）土豆去皮洗净后放入蒸锅中蒸熟，在墩板上用锅铲按成泥；虾仁去虾线，洗净后切成小粒，用温油炒熟。

(2)炒锅置火上，放色拉油烧至3成热时，加土豆泥、盐、水一同炒制，随后加入虾仁、火腿肠炒匀炒香，起锅装盘，撒上葱花即可。