更新时间:2023-05-24
西瓜是一种清热解暑的水果,在夏天的时候吃西瓜可以起到养生和保健的功效,作为一种清热和解暑的水果,在吃的时候也是大部分人群都适合,不管是男女老少还是孕妇,都是可以吃的,有好多孕妇有的时候不敢吃多,那么孕妇一天吃多少西瓜?我们通过下面的介绍来进行一下了解。
1西瓜的药性价值与食疗功效有哪些
药用价值:
《本草纲目》记载:西瓜又名寒瓜。皮甘、凉、无毒。
主治:
1、口舌生疮。用西瓜皮烧过,研末,放入口内含噙。
2、内挫腰痛。用西瓜青皮阴干,研为末,盐酒调服15克。
3、食瓜过多,人感不适。用瓜皮煎服汤饮即可。
4、 瓜藤解酒。
食疗:
西瓜在中国的《本经逢源》中被指是天生的白虎汤,西瓜果肉内亦含有瓜氨酸及精氨酸等成份,能加增尿素的形成,有利尿作用。若酒精中毒或酒醉后头晕,可喝一杯西瓜汁,运用其排尿作用,帮助排走肝脏的酒精成份。
西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜,能够治疗口疮、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。
药理学家亦发现西瓜中的瓜氨酸,有着与VIAGRA类似的药理作用,能增加进入阴茎海绵体内的血液量,及促进血管内释放一氧化氮。可是,若要有一颗VIAGRA一样的效力,就必须吃最少30个西瓜的瓜氨酸。
虽然西瓜有着这么多的药用疗效,但是糖尿病及感冒患者则不宜吃西瓜。西瓜内的糖份及其利尿作用,会增加糖尿病患者的肾脏的负担,提升血糖尿糖。而患有感冒者吃西瓜则会加剧病情。另外,由于西瓜多水份的缘故,吃太多西瓜会冲淡胃里的胃酸,引致胃炎、消化不良或腹泻等病,所以西瓜不能多吃。每天吃2-5斤,你的营养就不错了。
西瓜的药性价值与食疗功效已经为大家做了详细的讲解,食用西瓜也有很多禁忌,市场上很多西瓜是添加了催红素与添加剂的,儿童食用后会影响生长与健康,而肠胃不好的这些人食用后会有腹泻、腹痛等不适危害。食用西瓜时必须是当季的水果,还要挑选出新鲜的,如果发现西瓜的味道有异常时要停止食用。
2孕妇一天吃多少西瓜合适呢
西瓜性凉,孕妇不宜多吃,也不宜空腹吃,如果要吃,中午吃最好。西瓜是一种营养极为丰富的上好食品。中央卫生研究院营学系编著的《食物成分表》中分析表明,西瓜中每100克瓜瓤可含水份92~98克,胡萝卜素0.10~0.31毫克,硫胺素0.01—0.03毫克,核黄素0.02—0.03毫克,尼克酸0.02毫克,抗坏血酸3~4毫克,蛋白质1.2克,糖4~8克,粗纤维0.3克,无机盐0.2克,钙6毫克,磷6毫克,铁0.2毫克。
孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足,据调查,妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功能。产前和产后吃些西瓜,可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇,常吃些西瓜可以防暑降温,消夏驱暑。西瓜含糖份有补充能量,-保护肝脏作用,因此孕妇常吃些西瓜也是大有好处的。分娩过程中,许多产妇有精神紧张,产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象,这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量,刺激肠蠕动,促进大便通畅,因此还可以增加乳汁分泌,并有助于术后产妇的伤口愈合。
通过上述的介绍,我们知道孕妇一天吃多少西瓜,西瓜的优点虽然多,可是在食用的时候也不能没有限度的吃,特别是对于患有糖尿病的孕妇来说在吃西瓜的时候应该在医生的指导下进行,切勿吃的太多,在平时的时候孕妇也吃的时候注意食用量。
3冬季吃西瓜一定要注意这几点
西瓜必须洗干净才可以吃,西瓜须洗净后,用干净刀切开食用,切忌不洗瓜和刀就切开,不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤,谨防病从口入。
少吃冰西瓜
虽然吃冰西瓜的解热效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。
对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
不要吃打开过久的西瓜
气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎
西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。
中医认为,表未解不可攻里,否则会使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。
不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
西瓜可口,但是,不能盲目吃,要注意搭配,通过上文的介绍,相信大家对西瓜不能和什么一起吃都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了吃西瓜需要注意的事项,这些仅供大家参考。喜欢吃西瓜的朋友要注意了,可别吃错了。
4西瓜的各种吃法
凉拌翠衣:需要准备的材料有西瓜皮和黄瓜、胡萝卜和白酒、白醋、糖及盐等。西瓜的外层硬皮及瓤都要去除,然后和黄瓜、胡萝卜一起都切成条状。放入开水中焯会,捞出放入凉开水中冷却再装盘,加入白酒,加白醋、白糖及盐,拌好。凉拌翠衣低卡且清爽,可以加快肠胃蠕动,让小肚子变平。
瓜片荷叶茶:需要准备的材料有一块新鲜的西瓜皮,还要三十克的鲜荷叶。西瓜皮切成小块,荷叶要切丝,所有材料倒入沸水中煮3分钟左右就可以食用了。瓜片荷叶茶可以有效改善便秘,可以瘦全身。西瓜番茄汁,需要准备一些西瓜、番茄。先压出西瓜瓤汁,番茄在沸水冲烫去皮,切碎压汁。再把两种汁和匀饮用。西瓜番茄汁富含膳食纤维,可以让我们变得轻盈。
西瓜红茶:需要的材料有五克的红茶,西瓜适量。制作方法非常简单,西瓜切丁,红茶放入杯中,倒入热水冲泡后加入切好的西瓜丁,就可以了。可以清热解暑,加速脂肪分解。红椒西瓜皮。西瓜的红瓤及外层硬皮去除后切细条,加盐腌制。西瓜皮挤干水分。红辣椒切丝后炸一会,倒进西瓜皮炒,加入味精、小葱,翻炒即可。
瓜皮蛋汤:材料需要二百克西瓜皮和一个鸡蛋,一只西红柿,还要盐、味精及香油。西瓜去外层青皮及内层红瓤,然后切成细条。西红柿切片。锅中加水,加入瓜条煮开后放入西红柿片,蛋液,盐、味精及香油等。淋蛋液前,可以加点淀粉液。这款瘦身汤味佳色艳,可以消暑利尿,消除身体水肿。
5夏天这样吃西瓜最健康
糖尿病人不宜多吃
西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒。
肾功能不全者不宜多吃
肾功能不全的患者,排出体内水分的能力降低,常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水且不能及时排出致使水分在体内超量储存,血容量增多,使水肿加重,诱发急性心力衰竭。
感冒初期不宜吃
中医认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情,而西瓜有清热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
口腔溃疡病人不宜吃
西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴虚的状态,西瓜含糖量较高,也容易延长溃疡面的愈合时间。
产妇不宜多吃
产妇不宜多吃产妇体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会因过寒而损伤脾胃。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。而西瓜有利尿功能,若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使得溃疡不易愈合。
温馨提示:西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液的,所以在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,就使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。不过想通过节食减肥的人在饭前吃点西瓜这却是一种减少食物摄入的好方法。
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