更新时间:2023-05-24
早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。这话非常有道理,早上是一天的开始,可以说早上的饮食关乎一天的精神状况,无论是劳力劳动还是体力劳动,早餐不一定要吃很多,但一定要保证充足的营养;而午餐一定要吃饱,毕竟还要继续劳累半天的时间;下面说说孕妇的饮食的方法。下面看看孕妇的饮食详细介绍。
1孕妇饮食禁忌大全
一、不宜高脂肪饮食
大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
二、不宜高蛋自饮食
医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达9O-100克。但是,孕期高蛋白饮食,则可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为,蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器宫的变性,较易使人罹患癌症。
三、不易高糖饮食
意大利比萨国家研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。
四、不宜高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等,既不利健康地生长发育,又有损后代的颜面健美。一般说来,孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
五、不宜过度咸食
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重,多咸食。现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,食盐摄人越多,高血压病的发病率也越高。众所周知,妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。因此,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
六、不宜酸性饮食
孕泪在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食。然而,联邦德国有关科学家研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。因此,孕妇在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。
2孕妇食谱必备的3种水果
1、香蕉
香蕉500克,饭前一次食完,每日1-2次,连服数日。主治热秘者。香蕉是润肠的,可缓解便秘症状,会起到加快消化的作用,增加胃肠蠕动。再次提醒只有熟透的香蕉才能有缓解便秘的功能,生的香蕉吃得太多反而会加重便秘。
2、苹果
堪称水果之王,它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妇怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。
3、草莓
含有极丰富的维生素C,可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动。国外还有研究报告指出,草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是,草莓清洗比较麻烦,怕有农药残留问题。
怀孕期间出现便秘很正常,大多数的准妈妈也深受便秘的困扰。孕妈妈们可以借助这些水果的帮助,让自己在孕期远离便秘的困扰。
3孕妇一日三餐怎么吃
早餐:营养清淡
早晨的时候妊娠反应不是很强烈,可以趁着这个时候多吃一点。 蔬菜瘦肉粥可以让孕妇在摄入碳水化合物的同时既补充了蔬菜又补充了蛋白质。其中的蔬菜可以根据孕妇的喜好来选择,最好以深色蔬菜为主,这样有利于叶酸的摄取。
午餐:饮食多元化
午餐是最丰盛的一顿。午餐尽量饮食多元化,鱼、牛肉可以提供身体所需的优质蛋白,蔬菜可以补充维生素,餐前喝一碗营养汤更好。
另外午餐吃豆米饭、馒头都可以提供丰富的碳水化合物,可以是红豆、绿豆、豇豆等,豆类食物缺乏蛋氨酸,而谷类食物缺乏赖氨酸,豆类和谷类食物一起可以实现氨基酸互补,使蛋白质的利用率更高。(下页:晚餐及食谱推荐)
晚餐:越简单越好
晚餐千万不要吃太多,因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间,导致夜里依然兴奋,从而影响睡眠质量。
4产前饮食的具体讲究有什么
临产期间吃易消化的食物
临产期间,由于宫缩的干扰及睡眠的不足,孕妈胃肠道分泌消化液的能力降低,蠕动功能也减弱,吃进的食物从胃排到肠里的时间(胃排空时间)也由平时的4小时增加至6小时,极易存食。因此,妈咪们在产前最好不要吃不容易消化的和油性大的食物。
临产前还可以准备一些容易消化吸收、少渣、可口味鲜的食物,如面条鸡蛋汤、面条排骨汤、牛奶、酸奶、巧克力等食物,同时注意补充水分,尽量让自己吃饱吃好,为分娩准备足够的能量。
宫缩间歇期进食
由于阵阵发作的宫缩痛,常影响产妇的胃口。产妇应学会宫缩间歇期进食的“灵活战术”。饮食以富于糖分、蛋白质、维生素、易消化的为好。根据产妇自己的爱好,可选择蛋糕、面汤、稀饭、肉粥、藕粉、点心、牛奶、果汁、苹果、西瓜、桔子、香蕉、巧克力等多样饮食。每日进食4-5次,少吃多餐。肌体需要的水分可由果汁、水果、糖水及白开水补充。
注意既不可过于饥渴,也不能暴饮暴食。有些不懂营养学的妇女认为“生孩子时应多吃鸡蛋长劲”,于是便一顿猛吃十个八个的,甚至更多。这种做法是十分愚昧的,常常适得其反。产妇每顿吃1-2个鸡蛋足够,可再配些其它营养品。
产前可常喝汤
如果你准备给宝宝哺乳,孕40周时就要保证每天80-100克的蛋白质。莲藕性平,健脾开胃,益血生肌;红枣性温,补脾合胃,益气生津。妈咪们产前可以常喝莲藕、红枣、章鱼干、绿豆、猪爪一起煲的汤。
5怀孕一个月吃东西具体要注意些什么呢
怀孕一个月饮食之水果要控制
很多人都知道水果的营养价值很高,维生素之类的也很丰富。很多孕妈妈在孕前都是把水果当饭吃,不仅减肥还美容养颜的。虽然人们也说怀孕后一样要多吃水果,因为肚子里的胎宝宝一样需要补充维生素,所以孕妈妈要一个人吃两个人的份。除了水果补充维生素,蔬菜也是可以的,但是由于蔬菜一般是经过高温烹煮,一些营养成分多多少少会流失,但水果却可以保证维生素不被破坏。所以孕期吃水果有助于大人和宝宝的健康。但是水果和蔬菜还有一个不一样的地方,那就是水果中的糖分太高,如果孕期吃了过量的水果,就很容易诱发糖尿病。所以每天孕妈妈吃水果也是要控制在一定范围里。
怀孕一个月饮食之不要吃刺激性的食物
刺激性食物一般是指辛辣的食物,特别是在冬天,年轻人都喜欢吃点辣的东西驱寒,而且还可以促进食欲,而姜、蒜之类的刺激性食物虽然可以促进杀菌或者是血液循环,但是由于比较辣,对胎儿还是有不良的影响的。这些刺激辛辣的食物通过胎盘进入胎宝宝体内,会刺激胎宝宝,而且容易加重孕妈妈血热阳盛的状态,就比较容易口干舌燥,心情暴躁。
怀孕一个月饮食之多喝牛奶有益健康
孕妈妈在怀孕初期除了补充维生素外,还要补钙,而在平时的饮食中,牛奶等乳制品的含钙量是比较高的,也是比较容易被孕妈妈吸收的,而且含有的矿物质也是比较丰富的,所以孕妈妈在孕期最好是多喝些牛奶,这样可以补充所需的钙质。而且能促进胎宝宝的骨骼生长。
怀孕一个月饮食之注意水分的补充
孕期虽然吃的东西多了,水也要注意及时补充,水是每个人生命必不可少的。水分的补充还可以有效调节体温,孕妈妈要根据自己每天的饮食,活动还有季节,适当的补充水分,但是不宜一次性喝太多,一次少喝点,平均多喝几次,这样才不会加重胃部的负担。
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