更新时间:2023-05-24
猕猴桃的功效与作用维生素C含量极高。此外,还含有B族维生素、多种氨基酸的功效与作用、糖类,镁、钙、钾等矿物质及良好的可溶性膳食纤维,具有很高的营养价值和食疗保健作用。猕猴桃,是很多人都喜欢吃的。猕猴桃本身含有的丰富的营养价值以及对于人体的很多功效更是让人爱不释手,尤其是很多女性。但是孕妇可以吃猕猴桃吗?孕妇吃猕猴桃有哪些好处呢?下面就让小编给大家介绍一下。
1猕猴桃食用方法
适宜对象
情绪低落、常食烧烤、经常便秘者适合吃猕猴桃。癌症、高血压、冠心病、心血管疾病、食欲不振、消化不良患者食用尤佳。脾虚便溏者、风寒感冒者、慢性胃炎者、痛经闭经者、小儿腹泻者不宜食用。
食疗处方
猕猴桃300克,白糖20克。猕猴桃去皮榨汁,放入白糖和适量温开水搅匀。每天2次,每次100毫升。适合急性病毒性肝炎患者,有清热止渴功效。
推荐食谱
猕猴桃银耳羹
原料:猕猴桃、水发银耳、白糖。
制法:①猕猴桃洗净,去皮切片;水发银耳洗去杂质,择净撕片。②锅中倒适量清水,倒入银耳炖煮,待软烂时放猕猴桃片、白糖,煮沸即可。
功效:润肺生津,滋阴养胃,适用于烦热、消渴、食欲不振、肺热咳嗽等症。
2猕猴桃不能和什么一起吃
猕猴桃
蟹含有一种叫五价砷,与猕猴桃中的维生素C相遇,会转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。砒霜逗留人体内,而且难以分解。通常一两次未必有反应,但长期累积,毒性加剧,可致痉挛、反胃等症状。
动物肝脏中的铜、铁等离子可使食物中所含的维生素C氧化而失去功效。猕猴桃为富含维生素C的水果,若和动物肝脏同时食用,会降低其原有的营养价值。
猕猴桃富含维生素C,黄瓜中的维生素C分解酶可以破坏食物中的维生素C,若将二者同时食用,猕猴桃中的维生素C会遭到严重的破坏,失去原有的营养价值。
胡萝卜中的抗坏血酸酵酶的物质可以破坏猕猴桃中的维生素C。若将猕猴桃与胡萝卜同时食用,会降低二者原有的营养价值。
樱 桃
黄瓜中的维生素C分解酶可以破坏食物中的维生素C,而樱桃为富含维生素C的水果。若将二者同时食用,樱桃中的维生素C会遭到严重的破坏,失去原有的营养价值。
动物肝脏中的铜、铁离子可使食物中所含的维生素C氧化为氢抗坏血酸。樱桃为富含维生素C的水果,若将其和动物肝脏同时食用,会降低其原有的营养价值。
胡萝卜中的抗坏血酸酵酶的物质可以破坏樱桃中的维生素C。若将樱桃与胡萝卜同时食用,会降低二者原有的营养价值。
3孕妇可以吃猕猴桃吗 孕妇吃猕猴桃有啥好处
孕妇可以吃猕猴桃吗
猕猴桃的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高出几倍甚至几十倍,是除鲜枣外,维生素C含量高的水果,它的膳食纤维、钾、镁、维生素A、维生素E及维生素K的含量也较高,更难能可贵的是猕猴桃还含有其它水果少见的叶酸、钙、叶黄素、叶绿素、黄色素、天然肌醇等营养成分。对于孕妈妈来说,各种维生素以及叶酸都是孕期急需补充的。因此,孕妇可以吃猕猴桃,而且猕猴桃对孕妇是十分有益的。
孕妇吃猕猴桃的好处
1、补充叶酸
叶酸是一种水溶性B族维他命,对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用,是胎儿生长发育不可缺少的营养素,孕妇缺乏叶酸有可能引起胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。而猕猴桃中含很多的叶酸,有“天然叶酸大户”之美誉。
2、预防胎儿各类缺陷和先天性心脏病
孕前或怀孕初期,如常吃猕猴桃,有助于防治胎儿各类缺陷和先天性心脏病。
3、有助胎儿眼睛发育
猕猴桃中还含有三种天然的抗氧化维他命:胡萝卜素可以提高人体免疫力,有助于胎儿眼睛的发育。
4、让孕妇不长黄褐斑
猕猴桃含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙。
5、保证胎儿营养,使胎儿大脑健康发育
猕猴桃中丰富的维C和维E可以提高身体的抵抗力,增进人体对糖的吸收,让胎儿获得营养,同时还有益胎儿大脑发育,尤其是在孕中期吃猕猴桃,能够生出聪明宝宝哦。
6、孕妇每日可进食1-2个猕猴桃,还能够稳定情绪,提高睡眠质量。
4吃猕猴桃的功效及禁忌
一、猕猴桃的介绍
猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等,原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。
二、猕猴桃的功效
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用。而且能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。
三、猕猴桃的禁忌
猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
喜爱吃猕猴桃的人,每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。
5奇异果的功效与作用
1、奇异果能减肥
奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说,奇异果是很合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,奇异果是减肥与兼顾营养很好的选择。尤其是刚刚上市的黄金奇异果,营养成分更胜从前,纤维素含量和水果纤维含量都很丰富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。
2、奇异果能强化免疫力
奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。对男性白领来说,奇异果更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。对中老年人来说,几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。对青少年和儿童来说,奇异果所含的精氨酸等氨基酸,能强化脑功能及促进生长激素的分泌。
3、奇异果能预防癌症
奇异果含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。奇异果含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。奇异果富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。
4、奇异果能治疗呼吸疾病,提高视力除皱纹
奇异果可以有效治疗呼吸问题,还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外,它还是一种强大的抗氧化剂,可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏,在使用奇异果前应该首先咨询医生。
5、奇异果能提高蛋白质,解决胃虚弱
奇异果含有丰富的营养物质,因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯奇异果粉制成的饮料,可以解决胃虚弱问题。
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