更新时间:2023-05-24
我们都知道妇女在产后一般身体都比较虚弱,这个时候我们都建议妇女要多进补,但是同时我们也知道因为身体的虚弱所有也需要忌口,那么到底产后的妇女应该如何注意自己的饮食呢,产后饮食宜忌到底有哪些呢,这些问题都需要我们仔细的探讨才行的。
1产后饮食宜忌是什么
产后是不是要进补,这个问题就要因人而异了,我们不能以为每一个妇女产后都需要大补特补的,其实很多根本就没必要,甚至会出现反作用。
产后进补,应因个人体质而异
“坐月子”向来被女性,甚至医家视为产后改变体质的重要阶段,目的是要通过恰当的饮食和生活调理,以协助产后妈咪们尽速恢复体力,重新回归正常的生活。
“产后进补”这个观念,源自于我们的祖先,古代中医学认为:“产后气血暴虚,理当大补”。加上过去农业社会里,由于妇女平日辛勤劳动,加上营养较为不足,所以,往往利用坐月子的时候,好好休息,大补特补。
但现代社会生活普遍富裕,女性平时饮食良好,营养充足,不仅少运动而且肥胖率增高,怀孕期就已经开始拼命进补,至于生产后就更不用说了。但是,这种传统的坐月子方法,对产妇真的是一件好事吗?
每个产妇宜由中医师或营养师依据不同的产后体质,订定个人的“产后进补的计划”,即使有各地风土民情之不同,只要调理的大原则不变,加上结合中、西方营养学各自的优点,一同达到促进伤口愈合,补充适当的营养素及恢复子宫的机能,这就是现代最好的“坐月子”方式。
例如,产前原本就有肠胃问题的妇女,产后的消化系统多更为虚弱,不宜马上进食油腻补品,万一造成妈妈胀气、腹痛或拉肚子,肠胃消化吸收功能因此受损,形成“虚不受补”状态,这时不但无法吸收补品,还会造成肠胃的负担。
产后七天的饮食宜忌
1 饮食宜清淡,可选择以蔬菜汤、清鸡汤、清鱼汤、清排骨汤为主。
2 产后不宜食冰冷食物,因为冰冷易影响身体的气血运行,容易引起身体酸痛。
3 煮些龙眼红枣汤、炒黑豆煎水、淡红糖水当饮料来服用。
4 浓茶、咖啡,以及所有辛辣、燥热、油炸、油腻、黏滞难消化、坚硬粗糙的食物皆不宜食。
5 不要吃一些从来没吃过的食物,以免不适应,可能会肚子痛或是拉肚子。
6 要补充纤维素(吃一些青菜、水果),否则若是只摄取脂肪及蛋白质,又因为有伤口不敢出力,往往会造成便秘。
上文我们介绍了产后饮食的重要性,我们知道有些产妇是需要进补的,但是也有些其实没必要进补,产后的七天是非常关键的一个时期,所以我们在上文专门介绍了产后七天里面的饮食宜忌。相信大家看后肯定有所收获。
2产后饮食大全介绍
1. 红枣鸡肉汤。他的主要原材料包括鸡肉,红枣,桂圆以及其他配料。制作方法:首先将鸡肉切成块状。再放入沸水中飞水,然后将鸡肉从中捞出,放入炖盅中。加上适量的水,桂圆,红枣,姜。接着用大火炖六十分钟左右。然后转小火再炖120分钟左右。出锅前加入盐或其他调味料即可。
2. 韭菜猪红。它的原材料主要包括猪红,韭菜,大蒜以及其他调味品。首先将韭菜切成小段,猪血切成小块大蒜切成片状以作备用。然后,往锅里加油将油烧热。加入大蒜并炒香。接着,加入猪红继续翻炒。在出锅之前加入调味品和韭菜即可。
3. 清蒸鲈鱼。他的主要原材料包括鲈鱼,葱,姜,红椒以及其他调味品。制作方法。首先将,葱,姜,红椒切成丝状以作备用。然后将鱼清理干净后放入盘中。将姜丝均匀的铺在鱼上面。放入锅中,用大火蒸十五分钟左右即可出锅。最后将姜丝,葱丝用油爆炒后均匀的淋在蒸好的鱼的表面。
3产后7大注意事项 应喝蔬菜汤不宜吃鸡蛋
1、分娩后数小时不要吃整个的鸡蛋
虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯,但医学研究表明,分娩后数小时内产妇最好不要吃整个的鸡蛋。因为在分娩过程中产妇体力消耗较大,出汗多,体液不足,消化能力也会下降。若分娩后立即吃鸡蛋就很难消化,这会增加胃肠负担。因此在分娩后数小时内,应吃半流质或流质食物。
2、产后应喝蔬菜汤
很多妈妈产后马上喝全汤催奶,导致乳腺导管堵塞,乳房胀痛加剧,不利于下奶。产后进补要根据身体状况,多数妈妈并不缺乏营养,最好先喝些清淡的蔬菜汤,5天以后再喝全汤。
推荐:原味蔬菜汤。将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤,味道清香,可以当茶喝,在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。
原料:黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦,每次选择4种以上即可。
制作:把各种蔬菜放入锅内,加入适量清水,煮烂后取汤水饮用。
注意:喝原味蔬菜汤的同时喝猪蹄汤、鲫鱼汤、鸡汤等会影响发奶效果。
另外,产后最初几天,产妇几乎都有便秘的困扰。这是由于肠道和腹部肌肉松弛的缘故。所以,顺产的产妇从分娩当天就可多补充液体和吃些青菜水果来加以改善。
3、产后三天内可以喝清淡鱼粥
产妇在生产完的三天内最好吃流质或半流质的食物。古代医家的建议是吃小鱼粥,为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜;另外,小米粥、大米粥、鸡蛋汤、挂面也是好的选择。二三天后,胃口渐增,才开始进食其他滋补品。但胃口差时不要吃得太油腻,根据个人身体状况,早晚可喝热牛奶,每天吃1—2个蛋,然后慢慢再酌加鸡、鱼、虾、肉等,蔬菜与肉类要平均分配,均衡补充铁质、钙质、蛋白质等营养素和纤维,除了恢复体力外亦有助于乳汁的分泌。注意!产后的一周内忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食品
4、什么时候能活动
产后8小时可以在床上坐一会儿。如分娩顺利,产后12小时可以下床、上厕所。产后24小时可以随意活动,但要避免长时间站立、久蹲或做重活,以防子宫脱垂。
5、记得及早给婴儿吮吸乳头
分娩后半小时内让婴儿吸吮乳头,这样可尽早建立催乳和排乳反射,促进乳汁分泌。同时,还有利于子宫收缩。第一次哺乳时间以5-10分钟为宜。产后第一天可以每1-3小时哺乳一次,哺乳的时间和频率自由掌握。产后第一天,产妇身体虚弱、伤口疼痛,可选用侧卧位学习喂奶。多数产妇分娩后头两天都还没下奶,此时不用担心自己是否有奶水,只要身体健康,每个妈妈都有足够的奶水。即使奶没下来,妈妈也要坚持让婴儿多吮吸,因为吮吸有利于乳汁分泌。
6、4-6小时产妇要排尿
自然分娩的产妇,在分娩后4小时即可排尿。少数产妇排尿困难,发生尿潴留,其原因可能与膀胱长期受压及会阴部疼痛反射有关,应鼓励产妇尽量起床解小便,实在有困难也可请医生想办法,如仍不能排尿,应进行导尿。
7、除了家人,亲戚朋友不要过早探望产妇和婴儿
由于刚分娩后的产妇需要静养以恢复体力,亲友最好不要在此时来探望。若来探望,时间也不宜超过半小时,要给产妇尽量多的时间休息。有慢性病或感冒的亲友更是最好不要来探视产妇及新生儿,以免引起交叉感染。
4孕妇产后饮食禁忌
1、孕妇产后忌吃山楂果及相关制品
山楂虽然开胃可以促进产后孕妇的食欲,但是因为山楂可以收缩子宫,所以相较起来,山楂对于孕妇产后的身体恢复是不利的,所以孕妇及孕妇的家属都要注意,不能让产后的孕妇食用山楂,不然对孕妇的身体健康会有很大的损害,一定要谨记哦。
2、孕妇产后忌吃热性食物
热性的食物往往会增加人体的内热,而产后的孕妇往往会出现内热的情况。这时候食用热性的食物会妨碍机体凝聚能力。所以像桂圆、荔枝等补血的食物,产后的孕妇反而要慎重选择,不要因为看中热性食物的补血的能力而忽略了可能对身体带来的伤害。
3、孕妇产后忌吃刺激性食物
刺激性食物从养生的角度来说,大家最好都尽量少吃,尤其是对于产后的孕妇等敏感人群来说,更是应该忌口。刺激性食物对于孕妇本身就是不利的。而且产后的孕妇要给孩子母乳喂养,刺激性食物可能会残留在乳汁里,对新生的胎儿不利,影响生长发育,所以不管是为了自己还是胎儿,产后的孕妇都应该学会忌口。
5产后饮食调理方案
(一)产后乳少
1.宜选食增加热量供应,供给丰富的优质蛋白,每天比一般人多供给20~30克优质蛋白质,包括肉类、蛋类、动物肝、肾等。适当增加脂肪,有利于增加泌乳量及乳汁的脂肪含量。
补充钙,每天应供给2克以上的钙和充足的维生素D才能维持钙的平衡。补铁、维生素,应多吃汤水,如肉汤、骨头汤、各种粥类,既补充水分,又补充营养。选食有催乳作用的食物,如鱼类、赤小豆、豌豆、金针菜、茭白、莴苣、丝瓜、花生、芝麻、鲇鱼、鲤鱼、鲫鱼、猪蹄、鲜虾、虾米等。
2.选用的药膳鲫鱼通草汤;花生仁猪肚汤;鲜金针菜煮猪蹄;豆腐红糖煮酒酿;黄豆或赤豆大米粥;鲢鱼冬瓜皮汤。
(二)产后发热
饮食宜清淡、易消化,富有营养,多饮水,食羹汤类。产后感染发热,宜选食清热解毒、生津类食物,如茭白、西红柿、西瓜、苦瓜、荸荠、赤小豆、绿豆、马齿苋、罗汉果、苹果、柑等。产后感冒发热,可选食豆豉、芫荽、甘蔗、绿豆、藕粉、银花露、菊花脑等。
若为血瘀发热,宜选食活血、凉血的食物,如生山楂、黑木耳、藕粉、油菜、茄子、桃、蕹菜、芹菜、丝瓜等。若血虚发热,宜选食补血之品,如蛋类、肉类、乳类、鱼类、肝类、菠菜、芹菜、苋菜、荠菜、豆类制品等。
(三)产后恶露不尽
身体较为虚弱者,进营养丰富,容易消化的流质、半流质饮食,如鸡汤、红枣汤、红糖水、米粥、猪肝汤、猪肾汤、牛奶、蛋类等。若有感染情况,可选食青菜、菊花脑、马兰头、芹菜、绿豆、赤小豆、马齿苋、蓟菜、苦瓜等食物。若子宫收缩不良,中医认为酸味食物有利于子宫收缩。如西红柿、木瓜、山楂、醋、马齿苋、赤小豆、蜂乳、柑、柠檬、橄榄、杏、桃、李、梨、石榴、橙子、乌梅、葡萄等。
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