孕妇晚餐 怀孕吃这些才好

女性朋友们在怀孕的时候饮食是很重要的哦，还有部分准妈妈们还在工作中，中午饭也是在办公室随便的吃一点，这个时候晚餐就需要好好的搭配一下了，今天小编就给大家详细的介绍一下孕妇晚餐吃什么好，感兴趣的朋友们可以来看看哦。

1孕妇晚餐吃什么最好

一、孕妇晚餐食谱一：翡翠豆腐

原料：豆腐250克，莴苣250克，生姜15克，味精1克，精盐5克

做法：

1、莴苣洗净后，切4厘米长片，生姜切丝，豆腐切1厘米厚块;

2、油热后，放姜爆炒出香味后，加半碗水即放莴苣，立刻加盖2分钟后打开，再放入豆腐加味精和精盐，然后轻轻翻炒几下即可。

二、孕妇晚餐食谱二：番茄炒猪肝

配料：猪肝八两、番茄两只

佐料：盐、味精、糖、生粉、花雕

特色：咸鲜嫩滑，甜中带酸。

做法：

1、猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形，放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。

2、起油锅，开小火，倒油等油热的当口，在腌好的猪肝片上捏一些生粉，滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。

3、油锅不要洗，倒入番茄粒中火煸炒，至汁水出粘稠，估计已尽大半时，伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后，立刻倒入酱油着色，水少许，大火烧至滚，立刻换小火加糖、味精盛盘。

2孕妇晚餐 怀孕吃这些才好

孕妇晚餐4原则

1.进食时间不要太晚，长此以往，孕妈可能会造成失眠。

2.夜宵禁油腻。孕中晚期，有些孕妈有吃夜宵的习惯。夜宵最好在睡前2～3小时内吃，不要吃太油腻的食物。油腻的食物胃排空时间较长，这样会加重肠胃负担，从而影响睡眠。

3.睡前少喝水。孕妈妈们睡前尽量少饮水，以免睡觉过程中起夜，影响睡眠质量。

4.饭后适当运动，有利于消化，有益于为胎儿的正常发育提供条件。

孕妇晚餐吃什么好?

孕妇晚餐食谱

番茄炒猪肝

原料：猪肝八两、番茄两只、盐、味精、糖、生粉、花雕

制作： 猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形，放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。

起油锅，开小火，倒油等油热的当口，在腌好的猪肝片上捏一些生粉，滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。

油锅不要洗，倒入番茄粒中火煸炒，伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后，立刻倒入酱油着色，水少许，大火烧至滚，立刻换小火加糖、味精盛盘。

营养价值：西红柿-西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。

东坡茄子

原料：嫩茄子500克、猪肉馅100克、湿淀粉、色拉油、白糖、碘盐、味精、酱油、料酒、葱姜末、汤。

制作：茄子去蒂洗净去皮，切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀，深度为2厘米。

炒勺放油，烧六七成热，放入茄块炸成枣红色捞出沥油，摆入大碗内。

勺内留少许底油，烧热放入猪肉馅炒变色，加葱、姜末稍炒，放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内，上屉蒸10分钟。

把汤沥勺内，茄块扣入盘中，再把原汁用湿淀粉勾芡，淋明油，烧在茄块上即好。

翡翠豆腐

原料：豆腐250克、莴苣250克、生姜、味精、精盐。

制作：莴苣洗净后，切4厘米长片，生姜切丝，豆腐切1厘米厚块。

油热后，放姜爆炒出香味后，加半碗水即放莴苣，立刻加盖2分钟后打开，再放入豆腐加味精和精盐，然后轻轻翻炒几下即可。

3孕妇数款营养晚餐的做法

一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝，营养丰富)

配料:猪肝八两、番茄两只

佐料：盐、味精、糖、生粉、花雕

特色：咸鲜嫩滑，甜中带酸。

操作: 1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形，放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。

2)起油锅，开小火，倒油等油热的当口，在腌好的猪肝片上捏一些生粉，滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。

3)油锅不要洗，倒入番茄粒中火煸炒，至汁水出粘稠，估计已尽大半时，伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后，立刻倒入酱油着色，水少许，大火烧至滚，立刻换小火加糖、味精盛盘。 营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。

二、 陈皮蘑菇鸭肉汤

靓补食材：鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋

专家点评：此汤有滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老的功效。

鸭肉：性平和而不热，脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素，有清热凉血、祛病健身之功效。

蘑菇：蘑菇性甘微寒，有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的作用。

4孕妇吃宵夜这些食物不宜吃

食物一：重口味的食物

重口味的食物中所含有的盐量很高，如果过多的摄入的话，那么就会容易导致孕妈妈血液中的钠的浓度升高，从而导致细胞失水，尿量增加，从而导致睡眠过程中被尿憋醒跑厕所，影响睡眠。

食物二：大量的牛奶

虽然说喝牛奶是可以帮助睡眠的，但是喝牛奶也要有个限度，不能无节制的喝。喝了过多的牛奶，不仅会增加半夜跑厕所的机会，而且还会影响睡眠，这也是需要孕妈妈非常注意的。

食物三：甜食

深夜吃甜食的话，会使得那些原本可以被消耗的能量会因为人体转入睡眠无法消耗，进而变为脂肪存起来，导致孕妈发胖。另外，晚上吃甜食对身体来说是大忌，尤其是睡前吃甜食会使得血糖升高，而高血糖会对肾脏乃至神经末梢产生损害。

食物四：油腻食物

油腻食物中含有大量的脂肪和能量，要是深夜摄入的话，那么就会需要花费相当长的时间去消化，并且还会可能保持长时间的高血糖状态。第二天起来，还可能会有烧心不适的感觉，所以小编建议孕妈妈在睡前最好是要控制油腻食物的摄入量。

5孕期老是饿又怕胖怎么吃

1.少吃高GI饮食

所谓GI，是指食物的升血糖指数。GI值越高，则进食该食物后，血糖上升的速度越快。像粮谷类(主食)的GI值一般高于肉蛋奶(蛋白质类)，水果的GI值高于蔬菜类。高GI饮食的缺点是，进食后引起血糖的大幅度升降，而快速产生困倦和饥饿感。

用杂粮薯类替代部分主食，并搭配蛋白质和果蔬类食物。

2.进食热量要足够

单位体积而言，液态食物的热量低于固态食物，像一碗粥的热量小于一碗饭，而本身含水量高的食物，像蔬菜，也属于看上去分量足而实际热量低的一类。因此，若进食了此类食物，出现“吃完又饿”的情况也十分正常。

用固态食物替代液态，以增加单位体积热量。

3.每天保证饮水量

根据中国居民膳食指南，女性的推荐饮水量为1.5L，但很多孕妈咪都因为工作忙碌、未察觉身体缺水而做不到。饮水不足不仅不利于人体的新陈代谢，也会引发饥饿感。下午2~3点是饥饿感高发期，可能是午餐高盐、饮水不足，导致的“虚假饥饿感”。

保证每天充足饮水，产生饥饿感时，先喝一杯水，如未改善再考虑进食。

4.保证睡眠充足

熬夜、失眠所引起的生物钟混乱，会减少瘦素(起控制食欲作用)分泌，并刺激胃饥饿素、肾上腺素大量产生，进而影响到大脑对饥饱状态的正确评估，最终导致暴食。如果长时间都是夜间12点后入睡，睡眠时间不足7小时，就会导致睡眠不足。

晚上十点半前入睡最佳，尽量保证睡眠质量，这一点孕妈咪一定要做到哦。