孕妇不能吃哪些食物 孕妇需要忌口哪些食物

孕妇在怀孕期间由于胎儿吸收母体一半的营养成分，因此孕妇会经常有饥饿感，孕妇除了按时吃饭以外，饥饿的时候也可以适当的吃一些零食，可以选择一些水果，坚果等，多吃蔬果可以补充身体维生素，同时也利于胎儿生长，也可以防止孕期便秘。那么孕妇需要忌口哪些食物又有哪些呢?下面大家就来一起看一看吧。

1怀孕吃什么蔬菜好 必吃的蔬菜在这里

怀孕了该吃肉、蔬菜啊，很多朋友会怀疑蔬菜的价值，其实蔬菜远比我们想象的营养价值要高，那么怀孕吃什么蔬菜有营养呢?蔬菜里面哪些营养可以为孕妇所用呢?下面小编就来为大家科普怀孕期间吃哪些蔬菜有营养!

怀孕是一家人的大事，除了对新生命的期待，还有无尽的担忧，担心孕妇的营养跟不上，连平时吃的蔬菜都要经过检验，其实蔬菜里面也有营养价值很高的，那么怀孕吃什么蔬菜有营养呢?怀孕吃什么蔬菜有营养又防病呢?怀孕期间必吃的蔬菜都在这里了，家里有孕妇的朋友赶快戳进来看吧!

一、怀孕吃什么蔬菜有营养?

1、蔬菜的营养价值

古人云：“三日可无肉、日菜不可无”。蔬菜是人们生活必不可缺少的食物，这是因为蔬菜中含有多种营养素，是无机盐和维生素的主要来源，尤其是在膳食中缺少牛奶和水果时，蔬菜就显得格外重要。蔬菜一般可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类等四大类。

(1)根茎类蔬菜主要有胡萝卜、白萝卜、土豆、藕、山药、红薯、葱、大蒜、竹笋、芋头等。这类蔬菜以淀粉为主，含糖量较高如胡萝卜、红薯、芋头、土豆、山药等，能部分替代主食，但其它营养成分又各有不同，如胡萝卜含碘、溴、淀粉酶;土豆中含钾盐和维生素C;大蒜中含有多种无机盐，胡萝卜中含有较高的胡萝卜素

(2)瓜茄类蔬菜主要有冬瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、黄瓜、葫芦瓜、番茄、茄子、辣椒等。这类蔬菜含碳水化合物、维生素C、胡萝卜素较多。番茄中维生素C的含量相当丰富;丝瓜中含有多量黏质、瓜氨酸;南瓜中含有瓜氨酸、精氨酸;苦瓜中含有苦瓜甙、S—羟色胺和多种氨基酸;茄子中含有特别丰富的维生素P。

(3)鲜豆类蔬菜主要有毛豆、扁豆、蚕豆、广豆、绿豆、碗豆、豇豆等，这类蔬菜含有植物蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐比其它蔬菜高。维生素的含量以B族类维生素较高，维生素B的含量最多。

(4)叶菜类蔬菜特别是深色、绿色蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值最高。主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱、无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。

总之要知道怀孕吃什么蔬菜有营养，就得了解各种蔬菜的营养价值!

2、怀孕吃什么蔬菜有营养

(1)萝卜

萝卜含维生素C比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素A、糖化酵素等，可以防治夜盲症、胆结石，十分有利于人体充分吸收。但如果萝卜与水果同食可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效，但千万不要和水果同食。

(2)菜花

孕妇产前经常吃些菜花可预防产后出血、增加母乳中维生素K。菜花能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力、预防感冒、防治坏血病等疾患。

(3)茭白

茭白又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。

用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。用茭白炒芹菜食用，可防治妊娠高血压及大便秘结。(怀孕期间必不可少的6种微量元素)

(4)野菜

野菜是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜，而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质，其营养价值颇高、味道别具一格。更为可贵的是野菜的防病保健作用显著。

二、孕妇饮食禁忌

知道了怀孕吃什么蔬菜有营养之后，我们要关注一下孕妇的饮食禁忌，就算是吃不好也比吃错了强，所以一味地为怀孕吃什么蔬菜有营养发愁的话，反而会忘记孕妇的饮食禁忌，下面就是关于孕妇的饮食禁忌，在关注怀孕吃什么蔬菜有营养的同时也要关注孕妇的饮食禁忌哦!

1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。

4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。

2孕妇不能吃哪些食物 孕妇需要忌口哪些食物

怀孕期间孕妈咪们的饮食习惯都会变得跟没怀孕前不一样，有的妈咪们会胃口减小，什么都不想吃，但是有一些妈咪怀孕后却胃口大开，连平常不吃的食物也会变得很喜欢吃，那么这时候就要知道哪些食物孕妇是不可以吃的了，不然吃了对胎儿也会产生一定的影响哦。

孕妇要忌口哪些食物

1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。

4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

孕妇需慎吃的食物

1、芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁，容易引起腹痛、呕吐、便血，甚至导致流产。

2、螃蟹：螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇有不利影响，应慎吃。

3、薏米：中医认为薏米质滑利，且对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性，故应慎吃。

4、马齿苋：马齿苋药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产，故应慎吃。

上面我们介绍了一些孕妇期间不能吃的食物，希望孕妈咪们要仔细阅读并且戒口哦。虽然怀孕期间很辛苦，胃口减小食欲不佳，偶尔碰到喜欢的东西也不能多吃，但是想想将来出生的小宝宝，会因为你的辛苦而健康长大，内心也会有些许安慰啦!

3孕妇不能吃什么水果

水果中包含大量的维生素和膳食纤维，其功能各异，可防暑降温，有益肝脏，防便秘，缓解疲劳等，但是有些水果则会使孕妇上火，造成对子宫的刺激，因此孕妇应该多加注意。

· 慎吃水果

1.桂圆

桂圆具有较高的营养价值，虽然中医认为有一定安胎效果，但是准妈妈大多阴血偏虚，从而生内热。胎前宜凉，但是桂圆属于热性水果，所以为了避免不必要的麻烦以及意外，孕妇应该慎用。

2.山楂

山楂偏酸，是孕妇喜好吃的，但是需注意的是其会引起子宫收缩，因此要慎重选择。尤其是对于那些有自然流产，习惯性流产，先兆流产等症状的孕妇，要尽量不食用山楂。如果是身体正常的孕妇食用了少量山楂，则不会有什么大碍，如果食用太多，为了身体健康，最好到医院做一下检查。

· 注意食量的水果

1.柿子

尽管孕妇可以吃柿子，但是如果吃了生的(有高含量的鞣酸)、空腹时候吃或者与螃蟹等蛋白高食物混吃等，会使孕妇的胃部受到伤害，从而带来风险。因柿子含糖比较高，所以不能过多摄入，谨记血糖偏高的准妈妈更不能吃。

2.榴莲

榴莲具有较高的热量，如果食入过多会提高血糖，就增加了产出巨大儿的可能性。而且榴莲具有遇水膨胀的特性，因此吃得太多会引发便秘，此外榴莲吃多了也会上火，因此要把握摄入量。

3.容易发生过敏现象的水果

芒果、菠萝、猕猴桃等水果中会含有易诱发过敏的元素。因此女性即使在孕前并不对这类水果过敏，也要注意不能一次吃太多，以免引起不适。

4怀孕七个月的饮食禁忌

怀孕七个月，要注意忌口，不能以为自己喜欢吃就吃，一定要考虑到宝宝的发育才行哦，毕竟现在不是你一个人呢!

1、避免螃蟹、甲鱼等，会使激素分泌旺盛;

2、太酸或太辣的食物，酸菜含有亚硝酸盐，不利于胎儿发育，准妈妈要注意少吃或不吃难消化或易胀气的食物。

3、准妈妈在怀孕26周以后，要注意不宜多吃动物性脂肪，日常饮食以清淡为佳，水肿明显者要控制盐的摄取量，限制在每日2～4克。

4、不要吃辛辣制品，如辣椒、丁香、茴香、芥末等等。

5、不要过咸食品，如咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉等等。

要吃的话一定要等到宝宝顺利出生才可以吃哦。

5孕妇饮食注意什么

1、不宜长期高脂肪饮食

在孕期，孕妇需要适当增加对脂肪的摄入，但如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

2、不宜过量摄入高蛋白质

医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期长期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

3、不宜高糖饮食

血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。

4、不宜长期高钙饮食

孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

5、不宜过度咸食

现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

6、不宜滥服温热补品

孕期，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。