香菜木耳的做法，香菜这样吃更美味

说到香菜，我们大多数时候是将它作为一种配菜，然后在煮鱼这方面放一些的话，会更加清香味美。那么其实香菜的营养价值也是挺高的，可以对食物积滞、胃口不开等问题有很好的帮助作用。接下来我们就去看看香菜怎么吃最好，它都有哪些做法吧?

1香菜的副作用

香菜的副作用，吃多了香菜会长色斑。吃香菜的副作用，有人人对于香菜的味道并不喜欢，在做菜的时候从来不用香菜，但是，对于大部分人来说，香菜是个不错的调味品，比如在做自然牛肉或者是很多汤品的时候，都会放一些香菜。很多人认为所有蔬菜对身体都是有好处的，蔬菜即使吃得再多，对身体也没有坏处。下面为大家介绍一下香菜的副作用：吃多了香菜会长色斑。

香菜又名芫荽，做汤加上香菜可增加汤的清香;烹制畜肉类菜肴时加些香菜，能除腥膻气味。香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。

多吃蔬菜确实对我们的身体有帮助，但在夏季，有些蔬菜还是要慎吃，比如芹菜、香菜、白萝卜等都属于“感光”蔬菜，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。在盛夏季节，应该多吃一些抑制色素沉着，让皮肤变白皙的蔬菜和水果，例如猕猴桃、草莓、西红柿、橘子、卷心菜、花菜等。

2香菜木耳的做法

香菜拌木耳的做法

食材准备

木耳、香菜、洋葱、花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖、香油、熟芝麻。

方法步骤

1、把木耳要提前半天用冷水浸泡，泡发以后就清洗干净。

2、洋葱要去外皮，洗净干净。

3、将泡发好的木耳焯水，过冷水，然后去掉根蒂，挤干水分。

4、将洋葱切成薄片，将香菜洗净，切碎。

5、把洋葱和木耳都放入一个容器中。

6、放入香菜，花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖、香油各适量，搅拌均匀，最后撒上白芝麻即可。

香菜肉丝的做法

食材准备

香菜、里脊肉、葱姜、干红辣椒、油、生抽、花椒粉、淀粉、盐。

方法步骤

1、将香菜洗净，去根去叶，茎切成段，叶子留着备用。

2、肉洗净，切成丝，加入生抽、花椒粉、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。

3、生姜洗净，切成片;葱洗净，切成片;辣椒洗净，切成丝。

4、锅里热油，放入葱姜爆香。

5、接着放入肉丝炒，直到肉变色，再放入香菜一起翻炒。

6、翻炒大约两三分钟，放入适量盐，出锅即可。

香菜花生米的做法

食材准备

香菜、花生米、油、盐、糖、醋、味精。

方法步骤

1、将香菜洗净，去除根蒂，然后要用开水焯一下，捞出后，沥干水分，切成小段。

2、锅里放入适量油，等到七八成热时，转成小火，放入花生米，低温油炸直到外表变深，熟了以后，捞出，自然放凉。

3、香菜里放入油，可以是芝麻油，也可以是菜油。

4、然后放入盐、糖、醋、味精各适量，以及自己炸好的花生米，一起均匀搅拌即可。

3吃香菜的好处

1、香菜治麻疹：香菜连须3株，荸荠3个，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分钟后滤汁，分2次服，隔4小时服一次，在将要出疹时服，可防止并发症;或香菜500克，水烧开后，将香菜煮1～2沸即可，然后将水倒入盆中，先以热气薰，后用水洗手足，可治麻疹应出不出或疹出不透。

2、香菜治伤风感冒：香菜30克，饴糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服。

3、香菜治胃寒痛：香菜叶1000克，葡萄酒500毫升，将香菜浸入，3日后去叶饮酒，痛时服15毫升。

4、香菜治呕吐：反胃 鲜草适量捣汁一匙，甘蔗汁二匙，加温服，一日2次。

5、痔疮肿疼与脱肛：香菜煮汤，用此汤薰洗患处。

6、胸膈满闷：芫荽子研末，每次3克，开水吞服。

7、香菜治高血压：用鲜10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。

8、香菜治消化不良、食欲不振：芫荽子(果实)6克，陈皮、六曲各9克，生姜3片，水煎服。

4男人吃香菜会阳痿吗

男人吃香菜不会阳痿。香菜富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸以及其他维生素和矿物质，不会造成阳痿。

香菜性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。芫荽辛香升散，能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾，调和中焦;芫荽提取具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。

香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

5香菜煮水能祛斑吗

人到中年以后，脸上就出现了好多斑，皮肤也变的比较松弛，失去了青春时的光泽，就想让皮肤重新恢复以往的光彩，一些国内外的祛斑产品最多可以淡化斑，不太可能根除。

激光祛斑

1、激光祛斑到是可以快速有效的祛斑，原理是从皮肤深层组织下手，用激光促进皮肤的自身运动，特定的宽光谱作用于皮肤组织产生光热作用使深部的胶原纤维和弹力纤维重新排列，并恢复弹性，同时，血管组织功能也会增强，并改善循环，面部皮肤皱纹消袪或减轻，毛孔缩小。

2、祛斑产品和手术都是针对比较严重的情况来说的，脸上有斑但不多的朋友其实并没有什么必要如此兴师动众。完全可以通过日常的饮食来调理一下，香菜煮水就可以淡化因为长时间的太阳暴晒和年岁渐长引发的色斑，并且对于其他类型的斑也有着很好的防护抑制作用。

香菜煮水祛斑做法

往锅里边添加适量的水，待水开后把香菜放进去，注意要带根的，大约6分钟之后捞出香菜，等水温降到适宜的温度就可以洗脸了。

香菜的食用禁忌

1、香菜好吃，但是也不能够多吃，任何事物都有其两面性，我们一定要管住自己的嘴巴。香菜吃多了对于我们的眼睛是有一定的伤害的，对于一些患有感冒的人群也应该要尽量少食香菜。