更新时间:2023-06-02
生活中大家都知道是很不错的补品,其实它也是中药。以下为大家介绍了女人吃燕窝的好处以及燕窝的营养价值,想要进一步了燕窝这种中药的朋友们,不妨来看看。说到燕窝,不少人知道是美容养颜的补品,但是很多人并不了解它,为此有人问女人吃燕窝的好处有哪些呢?燕窝的营养价值有哪些呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。
1吃燕窝有副作用吗
有的人认为纯天然的燕窝对身体有进补作用,并且安全无副作用。其实这种想法是不正确的。
燕窝的功效主要是滋阴润肺,还兼具有化痰止渴以及补虚健脾的功效。如果是吃到了劣质的燕窝,不但起不到滋补身体的作用,反而会吃出副作用。
另外,即便是纯天然的优质燕窝,如果进补不当,也有可能产生副作用。
肾脏不太好,而且经常出虚汗的人有可能想到吃燕窝,但是花了上万元钱。
前两天取出一部分燕窝出来熬制,没想到,服用两天后,身体就出现明显不适,不仅腹泻,而且呕吐,目眩,开始还以为是药效太厉害了,属于正常反应,两天后,人几乎虚脱。经检测发现,服用的燕窝是假冒货,里面多是淀粉、可塑剂、胶泥或有毒的化学原料,几乎没有有用的成分。
2女生吃燕窝的好处都有哪些呢
1、保健食疗之效
燕窝味甘性平、补而不燥、润而不滞,男女老幼皆宜。
2、防癌抗癌
燕窝所含多种氨基酸,对食道癌、咽喉癌、胃癌、直肠癌等有抑制和抗衡作用。
3、补虚养胃、止胃寒
燕窝益气补中,能促进血循环,增进胃的消化和肠道理吸引力,常食能健脾开胃。
4、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症
配合燕窝作食,能滋阴调中。对体弱多病,大病初愈及生活作息不正常者,甚为适宜。
5、安胎、补胎之效
燕窝养阴润燥,益气补中、健脾补肺、不仅能使孕妇妇身体强健,而且能使未来的宝宝更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。
6、美容功效
燕窝的水溶性蛋白质中含有“促进细胞分裂激素”和“表皮生长因子。”它能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,使皮肤变得滑嫩有弹性。
7、补肺养阴、止肺虚性咳嗽
中医的理论长吃燕窝能治疗咳嗽、痰喘、咯血、吐血,也就是今天所说的哮喘、肺结核、气管炎、支气管炎等。其天然润肺之药效价值是其他人造补品所不能匹比的。对于吸烟人士来说,燕窝是不可多得的护肺佳品。
3吃燕窝的时候要注意这些事情
传统中医认为燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收又可帮助睡眠且有美容滋养的效果。
晚上23点至凌晨1点--子时阴阳交接时这时候吸收力最佳。
早上5点至7点--小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。
最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。
4燕窝和什么一起炖最好
一、燕窝怎么吃最好
燕窝可以和枸杞,红枣,鸡腿肉,木瓜等一起炖。
1、干品配料炖燕窝
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量(每次只需加入其中单一配料)可以加入花旗参补气。
制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料,冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
2、清炖
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
炖法:将发泡好的燕窝,冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
3、燕窝炖鸡汤
材料:燕窝一盏约5克,鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。
炖法:将发泡好的燕窝,加入鸡腿及配料,用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟,加入适量盐调味即可。
4、燕窝炖木瓜
材料:干燕窝5克,木瓜一个,冰糖适量。
炖法:将发泡好的燕窝,用冷开水炖煮20分钟,加入冰糖。木瓜剖开去籽,将炖好的燕窝置于其中。将木瓜盖好放在盘中隔水在炖10分钟即可。
功效:丰胸美肤,产妇曾加母乳。
注:木瓜也可以切丁或打成果汁后和燕窝一起隔水炖煮20分钟后加入适量冰糖炖5分钟即可。除了木瓜,也可以按照各人喜好加入其它水果切丁,如草莓、芒果、猕猴桃、雪梨、苹果等
二、燕窝和什么不能同吃
1、会破坏燕窝营养的食物
含蛋白酶的食物,比如木瓜,开头讲过,在此不再赘述。
酸的食物:比如柠檬、梅子、山楂等等,酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。
油腻、辛辣的食物:有窝友喜欢用鸡汤、骨头汤、鲫鱼汤等来炖燕窝,最好在炖前先把汤上的浮油撇干净,《随园食单》中曾经说过这么一句话:“此物至清,不可以油腻杂之;此物至文,不可以武物串之”鲫鱼汤炖燕窝虽然下奶,但是切记炖煮要“以柔配柔,以清配清”。
2、破肺气的食物
荸荠,又称马蹄,之前在推荐给宝宝吃的食谱里有一款是马蹄炖燕窝,马蹄可以清热生津,对肺热引起的咳嗽有很好的缓解作用,同时还可以滋养胃阴,但是马蹄消积食破气,不适合肺气本来就不足的人;
薄荷:夏天来一碗带着淡淡薄荷香气的燕窝是一件很惬意的事情,有一定的清凉去火作用,可以帮助去肺火,但是如果有肺虚导致的咳嗽哮喘,薄荷燕窝是不可以多吃的,薄荷吃多了很容易损肺伤心,身体不好的妹子忌常吃哈~
金桔:金桔理气的效果非常好,容易消化不良的妹子们可以吃一点金桔帮助消化理气,脾胃虚弱的美女们就不要了~和上面的理由一样,金桔也不适合喝燕窝同炖,偶尔吃吃还好,但两者放在一起炖是会对燕窝补肺气的效果有影响的。
3、破血散瘀的食物
如丹参、益母草等。
5燕窝在消费者中的八大误区
一、没有那么多燕窝。
人们对有没有那么多燕窝的怀疑是合理的。但是,世界上金丝燕吐出的燕窝,就像蜜蜂酿出的蜂蜜不可计数。金丝燕不是濒危动物,所以它们在全世界的数量不像白暨豚、大熊猫、金丝猴、这样的濒危珍稀动物可以统计出来,就像没有办法统计出世界上有多少只蜜蜂一样。据权威的《不列颠百科全书》百科详编统计,金丝燕最高群居数量可达一百万只。金丝燕的繁殖能力很强,一对燕子一年可产三次蛋,每次2枚,而每只金丝燕每年不同时期可筑三次燕窝。根据2011年的消息,据不完全统计,越南燕窝的产量约为8吨,马来西亚(屋燕)燕窝的产量约20吨,泰国燕窝的产量约17吨,印尼燕窝的产量约500吨(洞燕+屋燕),缅甸燕窝的产量为10吨,菲律宾燕窝的产量约3吨。全球燕窝总产量为600吨。所以说燕窝的产量还是很多的。
二、血燕是金丝燕吐血构成的。
血燕并非是金丝燕吐血的结果,血燕颜色的成因主要有三点:一是金丝燕食用海边藻类、深山昆虫飞蚁等食物,故其唾液含矿物质较多,燕巢容易氧化成红色;二是万年岩壁所含的矿物质经由巢与岩壁的接触面,慢慢渗透到巢内,加上石洞里的天然矿水滴入燕窝而产生颜色上的变化;三是石洞里面的空气非常闷热,越深入洞腹越是闷热,含有矿物质的燕窝受到闷热的空气氧化而转变成灰红或澄红的颜色。岩壁上的燕巢开始是珍珠黄色,桔黄色(黄燕),然后抵达最深、最闷热的洞腹里,才看到澄红色的燕窝。注意,不是鲜红色,是澄红或灰红色,现在市场上鲜红亮丽的血燕都是熏出来的。天然血燕没有那么鲜红,干了也是红褐色的,而且还有金丝燕独有的腥味。血燕产量极少,市面上基本上买不得真正的血燕。
三、屋燕是家养的。
最早东南亚有大批到山洞采摘燕窝的人,不只人身极端风险,被他们采摘之后,大自然也被洗劫一空。往常泰国若干小岛的悬崖上,许多腐朽的竹梯通往一度盛产燕窝的洞穴。往常这些洞穴已废弃,鸟儿也不知去向。
随着维护自然的呼声日益高涨,印尼华人创造的燕屋应运而生。这些燕屋的构造与普通屋没有分别,但养燕子并非养鸟,它仍是野生的,靠燕子自己寻食,屋子只不过是用来吸收燕子聚居,好让燕子能把窝筑在燕屋里,又有大量的燕窝收积。屋燕比恶劣环境下的洞燕要清洁丰满,细腻光滑,不只男女老幼四季皆宜,连素食者也可放心进补。
四、燕窝营养和鸡蛋豆腐差不多。
权威的《国度天文杂志》在04年春节特刊《燕窝神话》指出:“依据实验室对燕窝的初步审定,大多数研讨者都曾经认可纯燕窝主要包含水溶性蛋白质、脂肪、8种必需氨基酸以及钠、碘等元素物质。和鸡蛋、豆腐以及银耳比拟起来,燕窝所含的蛋白质、8种必需氨基酸以及其他元素的含量的确都要高出不少。”燕窝脂肪含量(0.35)最低,是银耳(1.4)的1/4、豆腐(4.8)的1/14、鸡蛋(6.4)的1/18;但燕窝的必需氨基酸总和(18.64)最高,是银耳(2.22)的8.3倍、豆腐(3.47)的5.4倍、鸡蛋(4.61)的4倍。氨基酸必需从食物中取得,人体不能合成。
五、燕窝太贵吃不起。
随着人们生活水平的不断进步,昔日帝王独享的燕窝已经飞入寻常百姓家,有条件的话每天吃当然较为理想,由于每人职业、进食时间、饮食习惯不同,为自己制定最适合自己的进食时间表是必要的。如果能坚持半年以上的话,隔两三天吃一次燕窝也无妨,不过建议每次至少3克干燕窝。以仁参的燕条来算:9.6元一克卖价,一个星期吃两次6克57.6元,一个男人一天一包烟都要20元至50元,一个星期最少三包也要60元至150元,一个女人敷面膜,一星期两片普通补水加一片功能性也要100多。这样算起来燕窝真不贵,男人少抽几包烟来吃燕窝不仅身体、肤色好了也减少了尼古丁的摄入,女人内调外养才能让美容事业事半功倍。
六、到产地买燕窝。
由于燕窝产地当地没有正轨燕窝市场,当地最好的燕窝普遍都供给大陆,加之国内名店大店对产品严把质量关,能提供给消费者质量优秀的原产地燕窝商品。
七、燕窝含有激素。
燕窝是金丝燕在孵卵前由雄雌金丝燕共同吐筑的,据此可以断言,燕窝中不应该含有性激素(至少不是大家理解的导致性早熟的雌性激素)。另外从生理角度分析,即便是燕窝中含有某种激素,这种激素绝对不是性激素,而是多肽和蛋白质,主要成分是氨基酸。
不少人觉得说女性吃燕窝会皮肤好,美容养颜,误以为燕窝里有雌激素的作用,其实是燕窝里的活性蛋白质在作用,促进了人体细胞新陈代谢,才会令到皮肤光滑有弹性,有光泽,淡化色素沉淀美白肌肤,减少皱纹延缓衰老,而不是什么雌激素。
八、到批发市场或街边小店买燕窝划算。
在批发市场或街边燕窝店买到假劣燕窝的报导愈加不胜枚举,央视《焦点访谈》报导的0.45元/瓶的假燕窝就在某著名小商品批发市场。名店大店也有国际著名品牌的协作经历,因而无论消费者还是买来配菜的酒店,切勿贪廉价在批发市场或街边小店买燕窝。
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