更新时间:2023-06-02
生活中,我们很有容易上火。比如胃火可以有胃疼、口臭等症状,肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状,肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛,心火就会心悸失眠、心烦。不同的症状都可以通过食疗缓解调整,一起来看看。
1怎么用玄参滋阴降火
玄乃黑之意,表皮灰黄色或棕褐色,有不规则的纵沟,断面墨黑,嗅之有一股酱气,尝之甘中微咸略苦,产于浙江、四川、湖北,其中以浙江产量大质量好,故被列为“浙八味”之一,并以支条肥大、皮细、质坚、芦头修净、肉色乌黑者为佳。
中医学认为,玄参性味苦咸、凉,入肺、胃、肾经,具有滋阴降火、凉血解毒的功能,可治疗热病烦渴、发斑、骨蒸劳热、夜寐不宁、自汗盗汗、便秘、咽喉肿痛、吐血、衄血等症。李时珍在《本草纲目》中说:“滋阴降火、解斑毒、利咽喉、通小便血滞。”清代名医陈修园也说:“元参所以腹中诸疾者,以其启肾气上交于肺,得水天一气,上下环轶之妙用也。”历代医家对玄参颇为重视,各医家都有一定见解。如清代著名医家吴鞠通对它破格重用,在治疗邪热入营、神昏谵语,以及热入血分,证见舌质深绛,脉数、烦扰不寐、吐血、衄血、发斑而应用的代表方剂,如清营汤、清宫汤、化斑汤中,都使用了玄参。
现代科学研究表明,玄参含生物碱、糖类、氨基酸、甾醇和脂肪酸,以及微量挥发油及胡萝卜素等。现代医学认为玄参有解热降压的作用,玄参流浸膏还有降低血糖和抗真菌的作用。
玄参的功效较好而又价格低廉,在医药领域中用途广泛,但脾胃有湿和便溏者则不宜使用。
2中医推荐滋阴降火食疗
银耳改善面色晦暗
败火关键词:面色晦暗
银耳每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
小零嘴食用:先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
强效食补:将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
百合理胃健脾
败火关键词:轻微干咳
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
3滋阴降火补肾的办法有哪些呢
梨:在锅里放点清水然后将梨切成一片片的放入沸腾的水中,放一点点盐(如果一个梨就只要放三四片的盐,只要吃着不咸,有一点点的咸味就好了),沸腾三四分钟就可以把梨捞出来了,梨和汤都有降火、清热、解毒的功能。既好吃又可以降火、清热、解毒。
苦瓜:历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。
龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。
枇杷叶:有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。
以上的食物都可以起到降火,清热解毒的作用。上火的人吃了再好不过了。由于现在天气十分干燥,人体内的水分也会随之减少,所以大家每天可以多喝一点白开水,给自己补充水分,多吃一点含有维生素C的水果,每天做一些有氧运动,对于降火也有效果呢。
4滋阴降火的家常菜
1、山药煮大骨
山药性温和,含有大量微量元素和胡萝卜素,在春季有养眼明目的作用,山药主要成分是淀粉,其中一部分淀粉可以转化为糊精,糊精有利于帮助消化,促进肠胃对营养的吸收,因此山药是滋养脾胃,滋阴养生的好食材。山药和大骨同煮,可以更好地为人体提供所需的钙质,补充春天流失的钙,这对小孩和老人好处更大。
2、竹笋炒肉
大家都说“春后竹笋,”在春季,竹笋多发,是春季的当季蔬菜,竹笋是发物,又有生发阳气的作用。在春季吃竹笋,可以养阳,用猪瘦肉炒竹笋,一方面瘦肉蛋白质多,而且容易消化,竹笋也是植物纤维含量高,有助于肠胃蠕动,竹笋炒肉不仅味道鲜美、营养丰富、关键还是可以增加人体的阳气。
3、清炒菠菜
菠菜有蔬菜里的荤菜之称,这是由于菠菜的营养价值极高,菠菜含有大量的胡萝卜素、铁元素,胡萝卜素对人体眼睛有好处,铁可以改善贫血症状,是补血的良菜。清炒菠菜,不仅不会造成上火、而且营养是极其丰富,无论是对小孩、大人、老人、男人、女人来说都是不可多得的蔬菜之王。
春季还有很多好的菜谱,不仅仅只是以上列举的几个,爱美食、爱养生的朋友们可以多研究下春季食谱,为自己和家人的健康添砖加瓦。
5滋阴补肾降火怎么做
牛奶历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。
甲鱼能滋阴凉血,为清补佳品,能滋肝肾之阴,清虚劳之热,适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。
干贝肉质细嫩,味道鲜美,能滋阴补肾。《本草从新》里说,干贝“疗消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻,建议常用干贝炖汤喝,但尿酸高者慎用。
蛤蜊有滋阴补血功效,能补肝肾之阴,高血压患者最适合。
除了以上这些饮食方法,平时还要注意休息,改善一下自己日常生活的习惯,不要总是过于劳累,不过适当的做一些体育运动也是非常好的,尤其是一些有氧运动,吃完饭之后适当的散步,也是能够增强身体体质的,起到一定的补肾的作用。
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