更新时间:2023-06-02
南瓜不仅仅可以食用而且还具有一定的美容功效,下面就给大家说说具体做法: 家乡食用南瓜美容制作方法: 1、南瓜粥: 大米50克、南瓜100克,食盐适量。南瓜去皮,洗净后切细备用。
1南瓜美容制作方法
家乡食用南瓜美容制作方法:
1、南瓜粥:
大米50克、南瓜100克,食盐适量。南瓜去皮,洗净后切细备用。大米洗净,再放入锅中,加入适量清水煮粥,等沸腾时放入南瓜,全熟后,放入食盐调味,吃起来南瓜也是甜甜的味道。每日1次,可补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、水火烫伤、下肢溃疡等。
2、南瓜饭:
大米500克,洗净,用烫水陶下米,滤起;大南瓜半个,削去皮,挖去瓤,切成块,用锅再用油、盐炒过后,将过滤的大米倒于南瓜上,慢火蒸熟。蒸饭前宜加少量沸水,以免南瓜焦糊;若同时加入适量红糖其味更美。可健脾益气,适用于脾胃虚弱、营养不良等。
3、南瓜汤:
南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量。制法:1、将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。2、炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。3、然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫,使其漂浮汤上即可。使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。
4、绿豆南瓜汤:
绿豆50克,老南瓜500克,食盐适量。将南瓜去皮、去瓤,洗净后切块备用;先取绿豆煮至开花,下南瓜,煮至烂熟后食盐调味服食。可清热解暑 、利尿通淋,适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等,是夏日糖尿病人的理想饮料。
5、南瓜仙人掌汤:
南瓜、仙人掌各250克,食盐、味精适量。将南瓜洗净切丁,仙人掌去皮后切丁,用旺火将清水适量烧沸后,放入仙人掌和南瓜煮汤,待熟后用适量盐和味精调味,饮汤食南瓜和仙人掌。早晚各1次,连食1个月,可降糖降脂,适用于糖尿病、高脂血症的食疗。
各种高脂血症和冠心病,还有慢性炎症的人都可以通过南瓜粥的食疗慢慢会恢复好的。南瓜味道比较甜、粉我个来讲就比较喜欢吃南瓜了。当然用南瓜的美容食用方法也是可以吃出好气色!
2蒸南瓜的功效与作用
为什么那么多人会喜欢吃蒸南瓜呢?它有什么特别之处吗?这就要从蒸南瓜的功效与作用看起了:
1、具有解毒的功效。蒸南瓜中的南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化。蒸南瓜中的南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含的纤维素能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖。蒸南瓜中的南瓜富含钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4、消除致癌物质。蒸南瓜中的南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
5、促进生长发育。蒸南瓜中的南瓜含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
综上所述,蒸南瓜之所以如此受欢迎,是因为蒸南瓜的功效与作用对人体有十分大的益处。想追求健康饮食的人士,南瓜是个不错的选择哦。
3土豆炖南瓜的营养价值
土豆炖南瓜的营养价值有哪些呢?其不仅含有土豆的营养价值,还含有南瓜的营养价值,简单来说其营养价值有以下几点:
1、 土豆炖南瓜中的土豆营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低,而这正好用全脂牛奶来补充。土豆水分多、脂肪少、 单位体积的热量相当低。
2、 土豆炖南瓜中的土豆所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍 ,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,食用后有很好的饱腹感。
南瓜
3、土豆炖南瓜含有多种对人体有益的物质成分,氨基酸、多糖、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等都是对人体有很大作用的。
4、土豆炖南瓜含有多糖,可以提高身体的免疫力,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调 节功能。
5、土豆炖南瓜含有氨基酸和活性蛋白,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高,补充人体 需要的能量。
6、土豆炖南瓜含有的矿质元素可以帮助中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。而且还含有还含 有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4南瓜子的副作用
1、南瓜子不要生食,生食不但口味不好,而且食用后的保健作用不大。
2、已经氧化腐败的南瓜子不要食用,食后容易引起恶心、呕吐、腹痛。
3、南瓜子不要与羊肉同食,否则可能会引起腹胀、胸闷等症。
4、胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。食用南瓜子应适量,一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。
5宝宝能吃南瓜吗
宝宝能吃南瓜。南瓜营养丰富,宝宝食用不仅能增强自身免疫力,还能促进生长发育,帮助宝宝断奶哦。
1、增强宝宝免疫力
南瓜含有丰富维生素A、维生素E,可使宝宝改善机体免疫力,对增强体质大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使宝宝生长发育维持健康状态。
2、帮助宝宝断奶
南瓜可用于断奶食物的制作,因为它含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。对于断奶阶段的宝宝,把南瓜添加到辅食当中,不仅利于宝宝的吸收,其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。
3、杀虫作用
“南瓜甘温,能补中益气,通络止痛,解毒杀虫。”南瓜子在中医学上是具有杀虫作用的。多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率。
4、防癌作用
南瓜能消除致癌物质的突变作用,制止癌细胞出现。
5、能促进生长发育
南瓜含有大量的锌,参与人体核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质的固有成分,为人体生长发育的重要物质。宝宝食用对自身骨骼和大脑发育都有好处。
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