冬瓜汁的美容排毒作用

冬瓜产于夏天，为什么在夏天产的瓜叫做冬瓜呢?因为它的表面有一层白白的粉，感觉像冬天的雪，所以被叫做冬瓜。冬瓜既可以炒，也可以煮汤。冬瓜在妈妈们的心目中地位还是挺高的，因为地球人都知道，刚生完孩子的妈妈身材总会有些臃肿，而冬瓜它可以消水肿，减肥。但是冬瓜性寒，冬瓜的食用方法、食用量也是很重要的呢，你造吗?想要苗条身材你吃对了吗?

1冬瓜汁的美容排毒作用

冬瓜汁的作用可以说是从里外面，都是有着很好的效果，不仅可以清热解毒，而且美容养颜也是非常的不错，而且每日多喝冬瓜汁，对调节身体的健康，也是有着很大的功效，因此它也是不错饮品。

冬瓜汁的功效：

利小便，止渴除烦，祛湿解暑，解鱼毒。主治：热毒痈肿，小便不利，心胸烦热，口渴面热，小腹水胀。

说明：冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。其性质属于寒凉，而煮汤服食更甚。如要达到解暑清热、止渴利尿作用，就需要煮汤(连皮更好)服食;但体弱肾虚病者食之会引起腰酸痛;体胖之人欲得体瘦轻健者则可常食之

冬瓜汁的作用：

1、利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3、清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

冬瓜汁美容：

你可以用下面的方法一进行调理：(黄褐斑、蝴蝶斑)冬瓜汁、白醋等量，调匀搽面部，一日2~3次，搽后过10分钟洗去，连用半月即可除净。

去斑方法之二：冬瓜白醋面膜

原料：冬瓜汁，白醋。

做法：将等量的冬瓜汁，白醋调匀搽于面部，1日2-3次，搽过后10分钟洗去。

功效：连用半个月，黄褐斑，蝴蝶斑即可除净。

白醋加冬瓜汁可以祛斑

主要针对黄褐班蝴蝶斑

冬瓜汁白醋等量，调匀涂面部，一日2-3次，涂后过10分钟洗去。连用半月即可除净。

除面部色素斑

鲜西红柿汁蜂蜜，按5:1混合，涂面部，过10分钟后洗净，连用10-15日，能使黑色素分解，皮肤变白红润。

冬瓜(汁)的主要功效是利尿消肿。清热解毒。它具有利水。消痰。去火。止渴消烦。祛湿泻热的作用。对于水肿。痘疹。痔疮。鱼蟹中毒。哮喘。糖尿病等病痛都可达到缓解的作用。也是减肥时消除水肿的绝佳帮手!

冬瓜汁的作用还真是非常的多，因此我们无论是外用，还是内服，对我们的身体健康，都是有益无害的，所以说选择冬瓜这样的健康食品，真是我们生活良好选择。同时在对调节身体营养均衡上，它也是有着很大的效果。

2冬瓜可以减肥吗

不管你生在豪门还是只是一个普通人家的女孩子,减肥永远都是不过时的话题.但是随着时代的发展,各类减肥产品也是层出不穷,不管是口服的还是外敷的对于女孩子的身体都是有一定的伤害的,所以选择合理的膳食才是减肥的最好方式.很多人都听说过冬瓜,但是对其功效并不是十分了解.

那么冬瓜究竟有哪些功效呢?冬瓜在那些方面有神奇的功效呢?冬瓜到底能不能减肥呢?对于很多想要减肥又不想节食的女生来说,对这些问题是非常好奇的,因为这是关系着她们能不能瘦的大事.

冬瓜自古就被认为是 妙品,与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效.冬瓜具有较高的营养价值.每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克.此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用.冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法,冬瓜与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,冬瓜减肥法可以使人快速瘦下来.因为冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低,对于减肥是再好不过的食物了.

通过上述内容的介绍,可以了解到冬瓜在降脂减肥和助消化等方面都有着重要的作用.冬瓜烹制方法也比较简单,容易掌握,爱美的女孩子可以自己在家里做,多出来的部分放在冰箱里随时都能吃到,爱美的女孩子在这个夏天瘦下来不是梦想.

3冬瓜的食用处理方法

1.洗掉外皮上的白霜。

2.把冬瓜横放过来，切成尽量等分的大块。

3.切好后用小刀掏出内心的冬瓜瓤，此处用手也行。

4.然后一分为二，为了是方便下刀。

5.像削西瓜皮一样，片去瓜皮取瓜肉。

6.把所有冬瓜块的瓜皮去掉后放在一起备用。

冬瓜的吃法(做法)大全

一、烧

冬瓜烧排骨

材料：冬瓜，排骨，姜，蒜，葱，八角，桂皮，冰糖，老抽，料酒，生抽

做法：

1.排骨洗净，入开水锅中焯去血沫，再清洗干净。

2.冬瓜去皮切块。

3.锅中放油，加入八角、桂皮、姜片、蒜片，爆出香味后下入排骨，翻炒几下后下入两小勺料酒，炒匀，再加入两小勺老抽、一小勺生抽，适量的冰糖、盐、炒匀。

4.加入热水，烧开后舀去浮沫，然后盖上锅盖，转小火炖约40分钟。(热水要一次加够，抹过肉面即可)

5.下入冬瓜，再煮约10分钟至冬瓜熟后下入葱段炒匀即可。

二、煮汤

冬瓜排骨海带汤

材料：冬瓜，海带，排骨，姜片，水，葱段，料酒，盐

做法：

1.排骨洗干净，然后放入烧开的清水中。水开后，撇出浮沫，撇干净后再烧三分钟捞出。

2.捞出后，用凉水冲洗几遍。锅中放入清水，倒入冲凉的排骨，加入葱段和姜片。

3.盖上锅盖烧开后，加少许料酒，然后转小火烧40分钟。

4.处理冬瓜和海带。冬瓜洗净切片，然后在切好的冬瓜上撒点盐，保证冬瓜下锅不散。海带买回来，先泡起来。40分钟后，倒入冬瓜和海带，用水先把撒在冬瓜的盐洗掉，海带也要洗干净切块。

5.盖上盖子，大火烧开后转小火烧20分钟，等冬瓜颜色变白后，加盐，撒点葱末，就可以上汤了。

三、蒸

冬瓜蒸鸡

材料：冬瓜200克，鸡腿1个，蚝油适量，盐适量

做法：

1.鸡腿肉剃下来，用清水浸泡半小时，可使做出来的鸡肉滑嫩爽口。

2.冬瓜去皮，切块。切的比平时要厚一些，切太薄的话，蒸完后软塌塌的，夹的时候不易成型。

3.切完的冬瓜片，均匀的码在盘底，可使鸡肉在蒸制的过程受热均匀。

4.泡完的鸡肉，取出沥干水分，切成小块。

5.锅中烧热，放少许油，放入2片姜煸炒出香味。

6.放入鸡块大火快速煸炒，煸炒的时候一定要快，这样做出来的鸡肉才嫩。

7.放入一大勺蚝油，提鲜调味。

8.再放入半勺盐进行调味，因为冬瓜没有味道，鸡肉稍微炒的味道重一些。

9.炒好的鸡块放冬瓜上。

10.锅烧开，放蒸笼上。

11.碟子上扣一个大碗，防止蒸制过程中锅内的水蒸气滴落在碟子内，影响菜的口感。

12.大火蒸15分钟就可以了，浓郁的鸡汁渗入到冬瓜内，鲜嫩清香，再撒少许香菜末即可食用。

四、炒

腊肠炒冬瓜

材料：青椒，冬瓜，腊肠，蒜，盐，鸡精

做法：

1.青椒，冬瓜切片备用，腊肠上火蒸10分钟以上切片备用，蒜末适量。

2.炒锅加油后倒入冬瓜片，中火翻炒，略加水焖一分钟。

3.冬瓜变软后倒入青椒蒜末翻炒至青椒变色。

4.最后加入腊肠，翻炒均匀。

5.加盐，鸡精调味，出锅即可。

五、泡茶

冬瓜茶

材料：冬瓜900克，红糖300克

做法：

1.将冬瓜的外皮仔细清洗干净，连皮带子切成小丁，放入大碗中，撒上红糖，拌匀。

2.腌上两小时左右，冬瓜会自然出水。

3.将其倒入锅中，大火烧开后转最小火熬制。

4.熬到东瓜肉全部呈透明状即可。大约需要两至三小时，如果中间水太少，可以适量加入开水。

5.用漏网或者纱布将熬好的冬瓜茶过滤。

6.过滤好的冬瓜茶入冰箱冷藏保存。饮用时依照个人口味加白水稀释后再喝。

六、焖

蚝油焖冬瓜

材料：蒜头，蚝油，冬瓜，淀粉，盐，水，葱

做法：

1.锅内放油先爆蒜。

2.倒入冬瓜，翻炒，加入蚝油，翻炒。

3.加水，放点盐，盖上锅盖将冬瓜焖软。

4.冬瓜软后，快要收汁时加些水淀粉。

5.上碟，撒上葱花。

七、做蜜饯

冬瓜糖

材料：冬瓜不限，石灰水(食用级石灰)2%浓度，白糖=50%~75%冬瓜肉

做法：

1.把冬瓜切成条状小块。

2.泡一晚石灰水：石灰融入清水，石灰和水的比例为20:1000，放置几分钟，取上层清液泡冬瓜块，冷藏6-8小时。

3.洗净过沸水：冬瓜块洗净，倒清水泡半天至一天(时间久需冷藏)，期间换2次清水，确保无石灰味残留。洗后冬瓜块入沸水煮5分钟。

4.冬瓜称重，取白糖重量为冬瓜肉一半。

5.糖渍：一层冬瓜块一层白糖铺好。冷藏2~3天。

6.煮冬瓜糖水：糖渍后的冬瓜硬而透明，冬瓜块糖水全部进锅开煮(不用另外加水加糖哦，此时冬瓜块水分已经和白糖混成糖水)。

7.沸后转中火，期间不停搅拌。冬瓜块成乳白色。

8.糖水变成浓浓的糖浆包裹瓜肉，产生糖泡，注意看基本无糖水液就立刻关火。

9.倒进盘子摊开放几分钟，糖浆一起倒入。

10.搅拌析糖：瓜肉温度下降开始自己析出糖粉，触摸表面有沙粒的感觉，然后开始轻轻用大勺子搅拌，越搅拌析出白色糖粉越多，瓜肉由软变硬，冬瓜糖就做好啦。

哪些人不能吃冬瓜、冬瓜的注意事项

一、哪些人不能吃冬瓜?

脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者慎食。

二、冬瓜的适用人群

一般人群均可食用。尤适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者。

三、冬瓜的食用禁忌

冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

相克食物：

1、鲫鱼：冬瓜和鲫鱼搭配虽然能起到催乳的效果，但会使产妇尿量增多，产妇要考虑自己身体情况后决定是否进食。

2、醋：烹饪和冬瓜搭配烹饪，冬瓜中的营养成分会被醋破坏，降低营养价值。建议煮冬瓜的时候不要放醋，菜肴口味清淡就好。

4如何选购冬瓜

1、冬瓜的外皮

冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕，大家在挑选的时候，主要看看有没有深的痕迹。挑选表面光滑，没有坑包的。

2、冬瓜的颜色

大多数冬瓜都是墨绿色的，大家多挑选墨绿色的就可以。

3、冬瓜的大小

一般都是很大的冬瓜，切成片片状来卖，大家挑选的时候按照自己家庭的饭量，挑选1片左右就可以了。

4、冬瓜的软硬

切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下、如果感觉很软，那么估计是时间稍久的了、挑选稍硬一些的。

5、冬瓜的重量

挑选的时候可以两片对比一下。哪块重并且稍硬的就是不错的。

二、如何食用冬瓜

1、冬瓜草鱼汤

冬瓜500克，草鱼(以鱼尾为好)250克。先将草鱼去肠肚，洗净，油煎至金黄色，再与冬瓜一起，加入适量清水，炖约3～4个小时，最后放少许盐调味。这是民间治疗高血压头痛眼花的验方。

2、冬瓜荷叶炖水鸭

冬瓜200克，嫩荷叶3小块，薏苡仁、赤小豆各 25克，水鸭肉250克。水鸭肉洗净，切成中块;冬瓜连皮切成大块;嫩荷叶洗净; 薏苡仁、赤小豆浸透后淘洗干净。将所有用料放入炖锅，加入沸水一碗半，将炖锅盖上，隔水炖之。先用武火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分 钟。炖好后，加入适量油、盐、味精，即可食用。此膳润肺养肾、清热解毒，主治慢性肾炎的尿少浮肿。

3、冬瓜皮降糖饮

冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米须15克，赤小豆90克。将以上各物一同放入锅内煎煮为汤，每日1剂，分3次饮用。本饮有清热止渴利水的功效，适用于暑热伤津，肺胃燥热，消渴引饮及肥胖症等。

4、冬瓜冰糖梨

冬瓜肉、冬瓜子各适量，川贝5～10粒，雪梨数片，冰糖适量，一同炖约半小时即可食用。冬瓜肉、雪梨可食，汤可喝。此膳常用于咳嗽有痰者，为家庭常用食疗方。

三、冬瓜的功效

1、利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3、清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

4、降血糖、降血压作用

由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷，生捣绞汁服之”，所提到的消渴症即为糖尿病。对20例妊娠高血压综合征的患者，用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗，获得满意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。

5、护肾

冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显着减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用;。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

5冬瓜子

冬瓜是一种含有丰富营养物质的蔬菜，甚至冬瓜子含有的元素也是很丰富的。冬瓜子是冬瓜的种子，把冬瓜种子晒干就可以变成冬瓜子了，冬瓜子的产地分布也很广阔。冬瓜子剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性，气微香，味微甜。

干燥的冬瓜种子呈扁平的长卵圆形或长椭圆形，长1厘米左右，宽约6毫米。外皮黄白色，有时有裂纹，一端纯圆，另一端尖，尖端有2个小突起，其一较小者为种脐;另一突起较大，上有一明显的珠孔。

很多人在吃冬瓜的时候都会把冬瓜子给去掉，殊不知这是一种浪费行为，冬瓜子的功效与作用是很丰富的，而且冬瓜子的药用价值也很大，冬瓜子物美价廉，在市场上是很容易买到的，不像那些珍贵的药材不容易买得。在吃冬瓜的时候留下冬瓜子，把它晒干，可以在需要的时候拿出来食用。 ...

冬瓜炖肉

冬瓜炖肉这道家常菜因为简单美味而受到不少人的喜爱。首先，这道菜的做法很简单，即便是厨房新手也都能轻松掌握，成功率很高。其次，千万别小瞧冬瓜与猪肉，两者结合可是大有功效。多吃冬瓜不仅可以美容，还能减肥，而猪肉更是不可或缺的肉类之一。冬瓜炖肉到底怎么做呢?下面简单为您介绍两种风味各异的做法。

做法一

主料：冬瓜1500g，五花肉500g，粉条一小把

辅料：葱适量，姜适量，五香粉适量，盐适量，油适量，酱油适量

做法：

1、冬瓜去皮和瓤，洗净，粉条用温水泡上 ...

冬瓜海带汤

冬瓜海带汤很适合夏天食用，口味清淡，却集合了冬瓜和还带的多重功效，营养价值丰富。冬瓜海带汤中的冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。海带含丰富碘质及多种微量元素，适当食用有益人体健康。冬瓜海带汤的做法也很简单，下面一起来跟着步骤学习一下吧!

做法一

材料：冬瓜2斤左右，海带1饼

做法：

1、将冬瓜去皮，然后切成块状后洗净

2、海带用水泡40分钟左右，洗干净。如果是大些的还带可泡好后切小块备用 ...

海米冬瓜汤

海米冬瓜汤的营养价值非常高，其主要表现在海米和冬瓜上：

海米的营养价值

海米，就是人们熟知的虾米，其营养价值非常高，主要体现在以下几方面：

1、富含蛋白质。海米冬瓜汤富含蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。

2、富含镁。海米冬瓜汤中富含镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

3、富含磷、钙。海米冬瓜汤中富含磷、钙，对小儿、孕妇都有一定的益处;另外老年人常食海米皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症 ...

冬瓜丸子汤

为什么冬瓜丸子汤会成为人们常见的饮食汤谱呢?这就要归功于冬瓜丸子汤的功效与作用咯。那么冬瓜丸子汤的功效与作用有哪些呢?下面归纳了几点：

1、降血糖、降血压

由于冬瓜丸子汤的冬瓜含维生素C较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。实验表明，有20例妊娠高血压综合征的患者，用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗，获得满意的效果。

2、保护肾脏

冬瓜丸子汤的冬瓜提取物能增加排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显着减少血清肌醉含量的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。 ...

虾仁冬瓜汤

虾仁冬瓜汤这道四川名菜不但味道鲜美，而且营养价值也极其高，主要是把虾仁和冬瓜一起熬成的汤。将虾去壳,挤出虾洗净，沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块，虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。

看到这样一道如此好听的菜名想必大家都蠢蠢欲动了吧，既可以喝到鲜美的浓汤，又可以补充营养物质，绝对是一举两得。

据说冬瓜虾仁汤也是一种瘦身汤呢，由于冬瓜中的糖和蛋白质是直接转为热量，而不是脂肪，所以多吃冬瓜不能变胖，是一道很不错的食补瘦身汤。但是虾仁冬瓜汤的做法是怎样的呢，怎样才能做出经典的味道?这个问题可就让大家纠结了，不急，我们会为你们一