荔枝壳能吃吗

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来，杨玉环爱吃荔枝早已是老生常谈，大家都知道荔枝好吃并且有美容的功效，但是很少人知道荔枝壳也很养生，荔枝壳能吃吗？你知道怎么利用荔枝壳养生吗?下面为大家介绍一下。

1荔枝的保存方法

荔枝怎么保存方法之一

把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。

荔枝怎么保存方法之二

艾叶对延长荔枝保存时间也有效果，因为艾叶有杀菌防腐的作用。

荔枝怎么保存方法之三

加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细菌无法生存。为荔枝保鲜提供了一种新方法。

荔枝怎么保存方法之四

把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后，捞起沥干水分晾干，放进纸箱中置于通风干燥处贮存，一般可保鲜7～10天。

荔枝怎么保存方法之五

把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟，然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后，捞起沥干水分，把它放进冰柜中贮存，也可保2～3个星期不会腐烂变质。

荔枝怎么保存方法之六

将成熟的荔枝连枝叶一起摘下，清除病果、小果后，把它连枝带叶放进一个干净的陶瓷罐内，再取适量荔枝蜜(取荔枝开花季节蜜蜂采荔枝花酿成的蜂蜜，南方盛产荔枝的地方都有荔枝蜜出售)煮沸起锅冷却后，加入陶瓷罐内(以能浸没荔枝为宜)，最后加盖密封，罐口用蜡封口，置于通风干燥之处贮存，可保鲜至明年元旦，春节期间，作为待客待品，荔枝仍清甜味美，可口如初。

荔枝怎么保存方法之七

将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内，置于1—9℃的低温下，能保存30天，在常温下保存6天，品质变化不大。

荔枝怎么保存方法之八

为了保存荔枝的色香味，可以把荔枝喷上点水装在塑料保鲜袋中放入冰箱，利用低温高湿(摄氏二至四度，湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度，提高保鲜的效果。

2荔枝壳能吃吗

荔枝核药用的常见制作方法：

将荔枝除去果皮、果肉和假种皮。洗净荔枝核，晒干。

荔枝核的药性：

荔枝核呈椭圆状，稍微有点扁，外壳颜色看起来一般是棕红色或者是紫棕色的，比较有光泽，质坚硬，味道有点涩。《本草纲目》有记载，其甘、温、涩、无毒。

荔枝核的用法：

内服：和其它药材搭配，用煎草药的砂锅煎汤服用。

外用：可以研制成末状，外敷。

荔枝核的功效与作用：

1、 荔枝核具有行气散结，祛寒止疼的作用。

2、 荔枝核可以降血脂，调节血脂代谢紊乱。

3、 荔枝核可以用于疝痛，睾丸肿疼，胃脘痛，腹疼。

4、理气止痛。

本品辛温，入肝、肾经，有理气止痛作用。《本草纲目》曰：“荔枝核入厥阴，行散气滞、其实双结而核肖睾丸，故其治癞疝卵肿，有述类象形之义”。故多用于厥阴肝经寒凝气滞所致的疝痛、睾丸肿痛等少腹疼痛，并可用于气滞血瘀所致的妇人经前腹痛和产后腹痛。

3孕妇吃荔枝好吗

首先，荔枝的含糖量很高，所以患有妊娠糖尿病的孕妇是肯定不能吃的。

其次，荔枝性热，所以湿热体质的孕妇最好少吃荔枝。

再次，荔枝这个东西上火，所以上火的妈妈敬而远之吧，实在嘴馋又担心上火的可以试试这个办法：吃荔枝前后喝一些盐水(凉茶等降火的也可以)，或者荔枝去皮泡在淡盐水中冷藏后食用，不仅味道不错，还可以预防虚火。

第四，荔枝罐头孕妇也是绝对不能吃的。这个倒不是荔枝的问题，而是罐头食品都比较垃圾，能不吃最好别吃。

最后，有些食物不能和荔枝一起吃，不过不是因为对孕妇有影响，只是因为会破坏本身的营养价值，比如胡萝卜和荔枝一起吃就会破坏荔枝的维生素C。

4吃荔枝有什么禁忌

荔枝病的实质是一种“低血糖症”，荔枝中含大量的果糖，果糖经胃肠道黏膜的毛细血管很快吸收入血后，必须由肝脏内的转化酶，将果糖转化为葡萄糖，才能直接为人体所利用。如果过量食入荔枝，那么就有过多的果糖进入人体血液，“改造”果糖的转化酶就会供不应求。在这种情况下，大量的果糖充斥在血管内却转化不了能被人体利用的葡萄糖。与此同时，进食荔枝过量影响了食欲，使人体得不到必需的营养补充，致使人体血液内的葡萄糖不足，就会导致荔枝病。

荔枝病通常的临床表现为：头晕心悸、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷，有些患者还可出现口渴和饥饿感，或发生腹痛腹泻症状，个别严重患者可突然昏迷，阵发性抽搐，脉搏细弱而速，瞳孔缩小，呼吸不规则，呈间歇性或叹息样，面色青灰，皮肤紫绀，心律失常，血压下降等。一旦发生荔枝病，应该积极治疗，如仅有头晕、乏力、出虚汗等轻度症状者，可服葡萄糖水或白糖水，以纠正低血糖，补充生命必需的葡萄糖。如果出现抽搐、虚脱或休克等“荔枝病”重症者，应及时送医院治疗，静脉推注或静脉点滴高浓度的葡萄糖，可迅速缓解症状，治愈后不留后遗症。

不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。

吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，可以预防“虚火”。

把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用，不仅可以预防“虚火”，还具有醒脾消滞的功效。

成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。

对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。

每年6—7月，随着荔枝大量上市，价格走低，“荔枝病”会迎来高峰。每到荔枝大量上市季节都有同类患者到医院就诊。专家指出，荔枝中含有大量的天然葡萄糖，过量食用会使果糖在血液中充盈，肝脏来不及转化为葡萄糖，造成机体内血糖降低。

北京急救中心专家指出，“荔枝病”多在凌晨3点至早8点突然发病，发病的主要症状是：头晕、出汗、面色苍白、乏力及心悸，部分患者会出现口渴、饥饿、腹痛和腹泻。病情重者发病数分钟至1小时后可突然发生昏迷，体温轻度发热。根据流行病学调查，一般连续一星期，每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”，而且发病者多为儿童。因此，只要市民食用荔枝尽量不贪食，应该不会有大碍。

5除口臭可以吃点荔枝粥

(1)藿香粥：藿香15克(鲜品30克)，粳米50克。将藿香15克(鲜品30克)洗净，放入铝锅内(一定要用铝锅)，加水煎5分钟，弃渣取汁待用。再将粳米50克淘洗净，入锅内加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮，待粥熟时，加入藿香汁，再煮一二沸即可食用。散暑气，避恶气作用。

(2)薄荷粥：鲜薄荷叶30克(干品15克)，粳米50克。将鲜薄荷叶30克(干品15克)洗净，入锅内加适量水熬，弃渣取汁待用。将粳米50克淘净，加适量水煮至米熟，再倾入薄荷叶汁，煮一二沸即可食用。具有利咽喉，令人口香作用。

(3)荔枝粥：干荔枝5～7枚，粳米或糯米50克。将干荔枝5～7枚(去壳)，粳米或糯米50克，同入锅加水适量煮为稀粥。晚餐食用，连吃3～5日为1个疗程。具有温阳益气，生津养血功效。适用于口臭，老人五更泻。素体阴虚火旺的老人忌食。

(4)生芦根粥：生芦根30克，粳米50克。将生芦根30克洗净，加水煮取药汁待用。再将粳米50克淘净入锅煎至粥八成熟，倾入药汁煎至米烂熟即可食用。晨起空腹食用。具有清热，除烦，辟秽除臭作用。此粥不宜过久食用。