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胆固醇高有什么不好的影响

时间:2023-05-23 分类: 内科 查看: 8

随着生活水平的日益提高,现代许多人由于不良的生活习惯造成胆固醇偏高,大家都明白,什么东西过度便是不好的。胆固醇的作用有许多,比如形成胆酸、构成细胞膜、合成激素等,但是胆固醇过高的话,则有害身体健康。下文就讲一讲胆固醇高有什么影响和危害,让大家了解。

1胆固醇指标怎么样才好

一般情况下胆固醇高时,身体并没有什么不适的感觉,因此,医学界将其称之为“隐性健康杀手”,因此,要注重平时的定期健康体检,随时发现问题,及时进行处理。建议20岁以上健康成人每5年化验一次血脂,45岁以上的健康人应该每年化验血脂。对于胆固醇摄入量不足的患者,同样不能掉以轻心,这类患者在目前尽管已经不多,但并没有完全消失,尤其是一些营养不良、食欲不好者,应定期到医院进行体检。

防止高血脂症,主要有以下几点:一是养成良好的饮食习惯。要少吃含高胆固醇的食物:如蛋黄、动物脑、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、肝肾等,多吃牛奶、豆类等含胆固醇低的食物;二是按时作息,注重平衡。要作息规律,加强锻炼,注重营养平衡。对于自己喜欢吃的东西,不胡吃海喝,对于不感兴趣的食物,也不能一口不吃;三是不抽烟,少喝酒,保持乐观的情绪。

2胆固醇高饮食有哪些注意

1.少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物,控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的,只有少部分(30%)来源于食物,所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇,但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。根据美国心脏病协会推荐的标准,每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低,而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克;两煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达 469毫克。

2.少吃肥肉和荤油,减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中,尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用,其效力甚至超过了胆固醇本身。

3.多吃蔬菜水果和菌藻类食物,如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等,这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。人体排泄胆固醇的主要途径是通过胆汁,肝脏利用胆固醇合成胆酸,胆酸随胆汁排入胃肠道参与脂肪的消化,之后,一部分胆酸代谢产物被重新吸收回血液“废物利用”,另一部分胆酸代谢产物则随粪便排出体外。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物,使之排出而不是重新回收利用。这样,肝脏“只好”利用更多的胆固醇合成胆酸以补充胆酸的丢失。大量研究证实,增加膳食纤维的摄入具有降低胆固醇的明确作用。

3胆固醇高有什么不好的影响

一般都知道,脂类物质主要分为两大类。脂肪(主要是甘油三酯)是人体内含量最多的脂类,是体内的一种主要能量来源;另一类叫类脂,是生物膜的基本成分,约占体重的5%,除包括磷脂、糖脂外,还有很重要的一种叫胆固醇。

胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇,1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。

胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高,胆固醇高的危害主要有:

1、会加快前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。

2、会减少人的寿命,尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。

3、会阻塞心脏动脉和使其变窄,更容易引发心脏病。

4、会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见,胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗,以免延误病情,导致病情恶化。

看了上文对于胆固醇高有什么影响和危害的介绍,大家对此也有了认识了吧,原来胆固醇高的影响和危害有这么大,所以这也提醒着人们在日常生活中要保持良好的生活习惯,注意饮食的搭配,注意运动和锻炼,避免胆固醇过高。

4胆固醇高不能吃什么

1、蛋黄

在出现胆固醇的时候我们可以通过日常的饮食中去控制,那么在这时蛋黄就不能食用了,因为我们都知道,1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克,主要集中在蛋黄内。所以,建议普通成年人每天吃0.5~1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2~3个鸡蛋。

2、动物内脏

胆固醇高的时候动物的内脏都是不能食用的因为我们知道,这些动物的内脏中胆固醇的含量是更高的,所以,动物内脏应尽量少吃,以每月不超过2次为宜。

3、动物的脑子

有的时候我们会在吃火锅的时候细化涮猪脑,这些的食物,相信大家也是知道的,按食物重量100克计算,猪脑的胆固醇含量为2571毫克,羊脑为2004毫克,牛脑是2447毫克,因此,如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。

4、乌贼

虽然许多无脊椎动物都是以脂肪含量少,胆固醇低而广受人们喜爱的,但是乌贼却属于其中的异类。这是因为每100克乌贼的胆固醇含量会高达400毫克以上。

5、奶油、黄油等

虽然牛奶不属于高胆固醇类食物,100克牛奶中胆固醇含量仅为45毫克左右,但奶制品会引起高胆固醇血症。这时由于富含饱和脂肪酸的食物可使肝脏制造出大量的胆固醇,同时使得排出胆固醇的效率降低,使血液中胆固醇含量增多,过剩的胆固醇就会积聚在动脉中。这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。

5导致总胆固醇偏高的原因

阻塞性黄疸

阻塞性黄疸是指胆汁无法排出,游离的胆固醇增加,经过人体合成,导致总胆固醇偏高。

肝细胞受损

肝细胞受损导致肝功能发生障碍时,胆固醇的酯化发生障碍,血中胆固醇减少。在肝硬化、重症肝炎等肝细胞受到严重损害时,血中总胆固醇也降低。

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