时间:2023-05-23 分类: 内科 查看: 6
白开水是人们平常生活中喝得最多的水,它清淡无味,也是极其的普通.但就是这样的一杯白开水对人体的生理机理具有很重要的调理作用.早晨空腹喝上一杯温热的白开水对人的身体是百益而无一害,它不仅能稀释血液,降低血粘稠度,促进血液循环。那么,喝白开水还有哪些好处呢?下面为大家带来详细的介绍!
1喝水时间表
5am-7am
早上是大肠当值时间,起床后应先空腹喝一杯水,有利肠胃蠕动,将累积一夜的毒素及废物排走。
9am
回到办公室应先喝一杯暖水,有助平稳心情、提高工作效率,别再只记住冲咖啡了!另外也要趁机装满满的一杯水放于桌上,方便随时都可以补充水分。
午饭后半小时
饭后半小时喝一杯水,有助消化食物,加速血液循环,排毒更事半功倍!
千万不要于饭后立即喝水,这样会冲淡胃液,影响消化。
3pm-5pm
这时是新陈代谢最快的时候,可多喝1至2杯水,带动身体循环。
晚餐前半小时
大家都知道晚餐最好不要吃得太饱,可以晚餐前半小时喝一杯水,不但更易有饱肚感、降低食欲,也有利于溶解晚餐摄取的盐份。
过多的盐份如果来不及消化,会容易造成水肿问题,也会增加身体负担。
睡前喝一小杯水
与午饭的道理一样,晚餐前后也不应喝水,不但影响消化,也会给肾脏造成负担及水肿,也可能因「夜尿」而影响睡眠质量。
不过因为睡眠的时间长,缺水会令血液流动得慢,影响血管健康,建议于睡前喝大约50-80ml的水,补充睡眠所需。
喝水有讲究,喝水是能够排毒,但是什么水能够排毒?水里又有什么营养呢?以下是关于喝水的9大问题,有助你了解喝水的学问,让你更轻松养成喝水习惯。
一问:水中到底有什么营养?
专家:确实有很多人关心水里是否有各种各样的营养,但却忽视了一个最根本的事实———水本身就是一种营养。我们平时讲人体需要六大营养素,其实就是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。水是生命体,是动物和植物存活所不可缺少的一种营养。同时,水也是人体中含量最多的成分。只要有足够的饮水,人不吃食物仍可存活数周;但若没有水,人数日便会死亡。所以,不论你爱喝白开水、喝茶还是喝汤,都必须每日摄入足够的“水营养”,才能保持人体这台复杂机器的正常运转。
二问:是否白开水的补水效果最好?
专家:这个说法有些片面。白开水补水效果确实不错,但因为味道单一,可能会让人们觉得“不好喝”。有研究指出,人们在饮用自己喜欢的饮料时通常会多摄入更多的水分。
中国营养学会最新版《中国居民膳食指南》中也指出,目前市场上绝大部分饮料都含有80%以上的水。饮料的主要功能是补充人体所需的水分,同时带给消费者愉悦的味觉感受。但是,很多饮料中都含有一定的热量,在补水的同时会增加热量的摄入。所以,喝可乐等饮料时一定要控制好量。除白开水外,早上喝杯牛奶、餐间喝杯果汁也是不错的选择。
三问:白开水、纯净水和矿泉水在营养上有何区别?
专家:从成分来说,白开水和矿泉水中都含有矿物质,而纯净水就是单纯的水。在中国北方地区比如北京,烧开水的壶内壁上会结厚厚的水垢,这就是矿物质存在的表现,从这个意义上讲白开水也是一种矿泉水。那么,是不是含有矿物质的水就比不含的好呢?也不一定,毕竟水中矿物质含量非常少,对人体所需矿物质的补充不会带来大的影响。所以,说长期喝矿泉水会导致矿物质摄入过量甚至中毒是错误的,说长期喝纯净水导致营养缺乏也是错误的。
四问:喝汤能不能补水?
专家:当然可以,因为汤中90%以上都是水分,这是一种很好的补水途径。但是,所喝的汤不应过咸,否则摄入过多的钠离子,会使体内的渗透压发生改变,必须喝更多的水去中和———这就是为什么我们有时候喝汤会觉得越喝越渴。因此做汤时一定要控制盐量,鸡肉、蘑菇煮汤本来就很鲜美,可以不放盐。
五问:隔夜水到底能不能喝?
专家:隔夜水中可能会有一些微生物繁殖,但说它对人体有多大的害处也并没有那么严重。只要没有被污染,水的性质就不会发生改变,所以喝隔夜水不会有什么问题。我们喝的泉水,很可能是十几万年前的了。
六问:喝水能不能排毒?
专家:首先,什么是“排毒”,至今没有人能很明确地表述这个概念。不过人体新陈代谢需要水分,多喝水可以促进肠胃蠕动、缓解排便,如果从这个角度来看,说多喝水能排毒没有错。
七问:反复烧开的水能喝吗?
专家:也有人把这种水称为千滚水,指那些在饮水机内或水壶内被反复加热的水。一般来说,这种水里面亚硝酸盐含量会更高。大量亚硝酸盐可使人直接中毒,因为亚硝酸盐与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒。虽然千滚水中的亚硝酸盐含量不至于这么高,但当亚硝酸盐在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害人体健康。所以,尽量不要将水反复烧开。饮水机的热水也最好“随喝随烧”,不要使其一直处于“加热—保温”状态。
八问:水的酸碱值真的重要吗?
专家:日本在上世纪90年代曾开发出电解水,指用电极将水处理成用于杀菌的酸性水和用于保健的碱性水,这两种水的功效是经日本厚生省(卫生部)认可的。但是,这种碱性水必须要求pH值达到8.5以上才会有降低胃酸、调解肠道菌群等功能。而目前市场上某些号称“弱碱性”的水,声称喝后能改变人体的酸碱状态,这是不可能的,基本属于概念炒作。
九问:每天要喝“八杯水”,这个量到底是多少?
专家:这个问题确实困扰很多人,因为每个人喝水的杯子大小都不一样。在我们的新膳食宝塔中,增加了水的形象,强调足量饮水的重要性。在温和气候条件下生活的轻体力活动成年人,每日至少饮水1200毫升,也就是两瓶矿泉水,这样就很形象了。有人会问,以前一直说每天喝水不能少于2000毫升,为什么现在只有1200毫升了?其实,2000毫升是指人一天需要的水分总量,水果蔬菜里含有大量的水分,连主食、肉里都有,人体需要的水,很大一部分来自于食物中。
2喝白开水很好
温开水漱口清洁口腔
温开水干净、温和,是一种良性保护剂,不刺激口腔、咽喉,用温水漱口,会感到清爽舒服,使口腔细菌、食物残渣更易清除。
温开水刷牙保护牙龈
医学研究表明,牙齿进行新陈代谢的最佳温度为35摄氏度。如果刷牙不注意水温,容易引起牙龈出血和痉挛,缩短牙齿寿命。
早起一杯,早餐好吸收
早上喝杯温开水,水到之处都能冲得“干干净净”,帮肠胃、肝肾肩负,不但能缓解便秘,降低脑血栓、心肌梗塞的发病率,还能帮你有效吸收早餐。因此,清晨起床后,一定记得喝1—2杯(200—400毫升)温开水。
噎住了,赶紧喝点温开水
温水就像润滑剂,在疏通喉管食道滞留上,具有很好的“特异功能”。
解酒效果佳
让醉酒人马上喝几杯温开水,能有效稀释酒精,保护人体肝脏,补偿因为醉酒呕吐失去的大量水分。
保“胃”秘诀晨起最好喝温开水
晨起第一杯水喝温开水。晨起喝水可促进血液循环,防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白开水为好,不应加盐(如喝盐开水则会加重高渗性脱水,令人倍加口干。何况,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐开水会使血压更高)。便秘的人,喝蜂蜜水是不错的选择。清晨起床空腹饮水不超过150毫升。
3喝水能减肥吗
水能助人减肥吗?既对也不对。虽然,水不能消耗更多的卡路里,但是水可以帮助人们更好地节食。在饭店或家里,用餐前喝上一两杯水,可以使人们不至于急吼吼地享用主食。这里,水的 真正作用是充饥。用餐时喝水胃会膨胀,很快人便不再感到饥饿,从而减少进食量。
水是生命之源。合理饮水,可以助你减肥,增你活力,促进健康。但是“水能载舟,亦能覆舟”如饮用不当,则适得其反,以下是一些常见饮水方法的辨析。
节食期间,是否不要等口渴了再喝水?是的。每天一升液体(包括各种饮料)是不够的。当人们实施节食时,必须加大饮水量。因为要清除人体器官释放的垃圾,每天必须要消耗1.5-2升的水。如果人们喝水不足,机体的细胞就会遭受缺水之苦。于是它们就会不正常地动作,而人就会精神不佳,懒得动。当人体缺水2%时,人的精力就会下降20%。
如果人得了疏松结缔组织炎,水能驱逐脂肪吗?不对。疏松结缔组织炎是由脂肪质的细胞引起的,水是无法将它溶解的。
水喝得越多,人就越显肿胀吗?不对。水肿往往与疏松结缔组织炎有关,与水的摄入量无任何关系。水肿可能是由于静脉壁脆弱及有时食物太咸而造成的。食物太咸时,静脉壁就让来自机体的水流向脂细胞。对付的方法:少食盐(尤其要注意矿泉水的含钠量),如果需要可以服用一些静脉扩张的药物。
不同品牌的矿泉水交替喝,是最理想的吗?不对。倘若有人特别喜欢某种水,又不偏食,就可以一直喝同一种水,可以是矿泉水,也可以是饮用自来水。如果你想知道其中的成分,只需向有关方面打听一下,并与某种矿泉水里的成分相比较即可弄明白。
如果不喜欢或忌食乳制品,可以用含钙丰富的水来代替吗?是的。在挑选水的品种之前,必须认真地看一下水的标签,每升含钙量至少200毫克的水才符合要求。要知道青少年每天需要钙900毫克,青年妇女如希望预防骨质疏松则每天需要1200毫克。
当人们控制饮食时,含镁丰富的水是最好的补偿品吗?是的。含镁的水比其他水更利尿。它优于含镁最丰富的固体食品,因为后者往往是高热量的(巧克力,右仁及干果)。而且,水中的镁似乎更容易被小肠吸收。如果饮食中有足够的干菜、米饭、面条、麸皮面包,那么镁的摄入量应该是足够的。但要注意,不能过量,物极必反,过量摄入镁会导致滑肠。
如果控制饮食,最好是在两餐之间喝水吗?既对也不对。重要的是,白天需要喝足水。在两餐之间喝水是避免吃零食的好方法。且不说,每四个小时补充水分对肾脏是极有利的。但是消化的时间(餐未或餐后)是唯一应避免大量饮水的时间。事实上,此时过多的水分会加速胃的排空,使人感到吃饱饭或引起消化紊乱。
4喝白开水要注意什么
不少人家里都有个盛水的凉瓶,里面的凉白开水可以随时喝。但是,这种方便可能带来健康隐患。如果当天没有喝完,一定要倒掉。
这是因为,久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐,同时,难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知,它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力,会妨碍血液正常的运氧功能。所以,开水最好当天喝完。
此外,现在很多家庭习惯饮用桶装水,看似密封良好的桶装水也应在三四天内喝完。 因为,桶装水打开时间久了,细菌会顺着进水口溜进去,而且饮水机在出水时会形成负压,还不可避免地吸入部分空气,而空气中的细菌及微生物也会“乘虚而入”。如果不在短期内喝完,细菌就会超标,纯净水便不再纯净。
喝白开水需注意
凉白开是指水经过沸腾之后,让其自然冷却到20℃—25℃所得到的水。经研究发现,开水自然冷却后,水中的氯气含量要比一般水降低50%。
有关专家说,水温需视具体情况而定,冬季喝温水暖胃,夏季则可稍凉以解暑。凉白开保存时间不宜过长,最好不要超过24小时,如果放置时间过长,水不仅会被空气中的细菌污染,还因为气体再度溶入水中,失去“活性”。 凉白开的水源必须是干净的水源,经过反复煮沸的残留开水、蒸过饭菜等食物剩下的开水、煮了很久的开水,不宜饮用。
凉白开对人体健康非常有益,不仅具有润喉、醒脑、防治口臭和便秘的作用,还对咽炎有一定疗效。早起一杯凉白开,清胃排毒、益寿延年。
凉白开虽好,饮用也需适量,一般情况下,每天饮水1.5—2升为宜。喝水少了不行,但过量饮水也会引起中毒。运动量大、出汗较多的人,体内电解质丢失,如果立即饮用大量水会导致肌肉抽搐等,因此运动后可饮用一点加盐的白开水。
白开水的保健功效
1、促进人体内血液系统等的循环
通过饮用白开水,刺激肠胃等内脏器官升温,由内而外的温暖这个身体,改善血液循环,内脏温度上升1度,基础代谢速度大约会增加10~12%,提高脂肪燃烧速度,燃烧多余脂肪,让身体变为易瘦体质。
2、激活内脏机能,排除体内多余废物
饮用白开水,温暖内脏,激活内脏的活化性,缓解内脏疲劳,改善内脏运作质量。同时,辅助体内消化系统运作,激活新陈代谢,加速体内老化废物排出体外。一旦老化废物顺利排出体外,就扫清了体内垃圾,再次激肝脏、肾脏机能,让体内环境更加的洁净无污染。
3、解决便秘状况 排除体内多余毒素
一杯白开水 排除体内沉积毒素
饮用白开水,促进血液及淋巴的流通,可以带走滞留在体内多余的水分,形成尿液,同时身体内部毒素随尿液排出体外。尿量增加的同时体重减少,多余水分被带走也可以缓解浮肿现象。白开水温暖肠胃,润滑肠道,软化排泄物,可以有效的预防和缓解便秘症状。
4、去除头痛
早晨起身,头痛作怪,如果此时以一杯咖啡或奶茶等含咖啡因饮品灌进肚,肯定令头痛加剧。早上会头痛,大多是因为身体经过一晚没有吸收水分,加上大量出汗引致少许脱水。 夏天晚上很多人会开冷气睡觉, 强烈的冷气会抽干人体的水分,也会令人早上脱水,引致头痛。 因此起床后要马上精神焕发,头痛消失,一杯水绝对不可缺少。
5、与癌抗争
有研究发现,一个每天喝4杯水或以上的人,比每天喝 2 杯水或以下的人,患上结肠癌的机会将会少近一半。 如果每天能喝 8 杯水或以上,则有更佳成效。水能抗癌的原因,是因水能加速肠道的蠕动,令肠道内的废物不能停留,减少致癌物质在肠道停留的机会。 同样道理,大量的水亦能减少泌尿系统的癌症产生,如膀胱癌、肾癌、前列腺癌等。 另外,多饮水也有预防乳癌的功用。
6、战胜疲倦
有些人经常会感到疲倦,尤其在夏季,很多时会软弱无力,或有昏昏欲睡的感觉。 有人以为是精神紧张或血糖低的关系,其实真正原因可能是脱水。原来我们的身体对「渴」的敏感度,比「饿」来得更低。当身体水分逐渐减少时,身体不会立即告诉我们需要饮水,但如果情况继续又没及时补充水分,身体会愈来愈疲倦、虚弱,令我们经常都无缘无故却莫明其妙地身体不适,而多饮水则可解决这种问题,令身体常常保持精力充沛。
如何喝白开水
1、心脏病 睡前一杯救命水
如果你心脏不好,可以养成睡前一杯水的习惯,这样可以预防容易发生在凌晨的,像心绞痛、心肌梗塞这样的疾病。心肌梗塞等疾病是由于血液的黏稠度高而引起的。当人熟睡时,由于出汗,身体内的水分丢失,造成血液中的水分减少,血液的黏稠度会变得很高。但是,如果在睡前喝上一杯水的话,可以减低血液的黏稠度,减少心脏病突发的危险。因此睡前的一杯水,可是一杯救命水呀。
2、色斑清晨一杯凉白开
很多人都听说过早晨喝一杯水对身体有好处。有人喝盐水,有人喝蜂蜜水,还有人为了美白喝柠檬水,到底喝什么水最好呢?人体经过了一宿的代谢,体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄,没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的!如果是糖水或放入营养物质的水,这就需要时间在体内转化,不能起到迅速冲刷我们机体的作用。所以,清晨一杯清澈的白开水是排毒妙方。
3、感冒要喝比平时更多的水
每到感冒的时候,就会听到医生唠叨:“多喝水呀!”这句医嘱对于感冒病人是最好的处方。因为当人感冒发烧的时候,人体出于自我保护机能的反应而自身降温,这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现,这时就需要补充大量的水分,身体也会有叫渴的表现。多多喝水不仅促使汗出和排尿,而且有利于体温的调节,促使体内细菌病毒迅速排泄掉。
4、胃疼喝粥“水养护”
有胃病的人,或者感到胃不舒服,可以采取喝粥的“水养护”措施。熬粥的温度要超过60℃,这个温度会产生一种糊化作用,软嫩热腾的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。稀饭中含有的大量水分,还能有效地润滑肠道,荡涤肠胃中的有害物质,并顺利地把它们带出体外。
5、便秘大口大口地喝水
便秘的成因简单地讲有两条:一个是体内有宿便,缺乏水分,二是肠道等器官没有了排泄力。前者需要查清病因,日常多饮水。后者需要大口大口地喝水,吞咽动作快一些,这样水就能够尽快地到达结肠,刺激肠蠕动,促进排便。记住,不要小口小口地喝,那样水流速度慢,水很容易在胃里被吸收,产生小便。
6、恶心用盐水催吐
出现恶心的情况很复杂。有时候是对于吃了不良食物的一种保护性反应,遇到这样的情况,不要害怕呕吐,因为吐出脏东西可以让身体舒服很多。如果感到特别难以吐出,可以利用淡盐水催吐,准备一杯淡盐水放在手边,喝上几大口,促使污物吐出。吐干净以后,可以用盐水漱口,起到简单地消炎作用。另外,治疗严重呕吐后的脱水,淡盐水也是很好的补充液,可以缓解患者虚弱的状态。
7、肥胖餐后半小时喝一些水
有些人有着这样的谬论,不喝水可以减肥!现在医学专家可以明确地告诉你:这是一个错误的做法。想减轻体重,又不喝足够的水,身体的脂肪不能代谢,体重反而增加。体内的很多化学反应都是以水为介质进行的。身体的消化功能、内分泌功能都需要水,代谢产物中的毒性物质要靠水来消除,适当饮水可避免肠胃功能紊乱。你可以在用餐半小时后,喝一些水,加强身体的消化功能,助你维持身材。
8、失眠热水的按摩作用是强效的安神剂
人体逐渐进入梦寐的状态是体温下降的一个过程。而适宜人体睡眠的环境要求中,温暖的环境必不可少。睡前洗个热水澡和用热水泡脚一样,都可以给人温暖的外环境,弥补体温下降带来的不适,催人入眠。而值得一提的是:水对于身体有着独特的按摩功效,轻缓、柔和、滋润的效果是最好的镇静安神剂。
9、烦躁 多多喝水
人的精神状态如果和生理机能相联系,有一种物质是联系二者的枢纽,那就是激素。简单地讲,激素也分成两种:一种产生快感、一种产生痛苦。大脑制造出来的内啡肽被称为“快活荷尔蒙”,而肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”。当一个人痛苦烦躁时,肾上腺素就会飙升,但它如同其他毒物一样也可以排出体外,方法之一就是多喝水。如果辅助体力劳动,肾上腺素会同汗水一起排出。或者大哭一场,肾上腺素也会同泪水排出。
5白开水放超过三天别再饮用
白开水放超过三天别再饮用
水烧开可以把细菌杀死,除去有害人体的物质,因为自来水都经过氯化处理,氯与水中残留的有机物相互作用,会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物。
当水温达到90℃时,卤代烃含量上升到191微克/升,氯仿上升到177微克/升,均超过国家标准2倍;水温刚达到100℃时,卤代烃和氯仿的含量分别为每升含110微克和99微克;如果继续沸腾3分钟,这两种物质则分别迅速降为每升含9.2微克和8.3微克,达到饮用标准。因此,烧开水以沸腾3分钟左右为最佳。
有人为了节水,常把喝剩的开水重新加热,这是不好的习惯。因为反复烧开水会造成水的老化,不但会使其中对人体有益的矿物质丧失,还可能产生某些有害物质如亚硝酸盐等。亚硝酸盐一旦大量进入人体,能使血液中的红细胞失去携带氧气的功能,致使组织缺氧,人们长期喝这种水会出现恶心、呕吐、头痛、指甲与嘴唇发紫、心慌等症状,严重的还能引起缺氧,甚至可能诱发癌症。
早晨起床后喝杯凉白开,有益健康。很多人喜欢在头天晚上晾好一杯开水,第二天一早再喝。这种做法在温度不高时还可以;如在夏季,气温超过30摄氏度,空气湿度又较高,细菌繁殖较快,隔夜凉开水就会失去生物活性,并且极易被污染而引起腹泻。可以在头天晚上倒小半杯白开水,然后盖好盖子,第二天早晨再以开水兑成温水喝。
此外,凉白开放置时间不宜过长,当天烧的开水最好当天喝完。凉白开放置超过3天最好不再饮用。