香蕉皮能吃吗

"香蕉皮"是香蕉的表皮，通常人们为了吃到这种水果会把它的皮拨下来，于是产生了香蕉皮，它是各种飞行的昆虫的最爱，你可以在很多有这些昆虫的场合找到它。将香蕉皮随手扔到地上，如果有人踩到便会滑倒，因此请不要乱扔香蕉皮。香蕉是深受人们喜爱的水果，那么香蕉皮能吃吗?香蕉皮又可以干什么呢?下面就随我一起看看香蕉皮能不能吃吧。

1香蕉皮能吃吗

1、蕉皮可切丝状加醋泡一下，再拌凉瓜、宰锦菜同吃，口感特好。

2、可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;

3、蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃;

4、蕉肉加入凉粉中煮，冷却后制成香蕉凉粉糕;

5、蕉肉用米粉包成汤圆煮吃。

6.玉米须香蕉皮饮

配料：玉米须50克，香蕉皮50克。

制法：把玉米须、香蕉皮切碎后同入砂锅，加水600毫升，用小火煎成300毫升，用纱布过滤，取汁。

药用：代茶饮。

功效：清热解毒、利尿降压;对高血压病、尿路感染、慢性前列腺炎有疗效。

2香蕉皮的神奇功效

1、治口腔溃疡：

香蕉皮是一味很好的中药，其干品加上另一味中药名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎，溃疡(俗称：灯盏凼);还有通便的作用。

2、治痔疮和便血：

将两条香蕉连皮放在火上烤，然后趁热吃，可改善痔疮及便血

3、治高血压：

玉米须香蕉皮饮。原料：玉米须50克，香蕉皮50克。

制法：将玉米须、香蕉皮分别洗净，切碎后同入沙锅，加水600毫升，用小火浓煎成300毫升，以洁净纱布过滤取汁即成。效用：清热解毒，利尿降压。主治各型高血压病。

4、治疮痈肿毒：

香蕉连皮捣烂外敷，有清热解毒的作用。适用于疮痈肿毒。

5、治疗皮肤瘙痒症:

香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。

6、皮衣清洁剂：

香蕉皮可以用来擦拭皮衣，皮制沙发，有长保衣服的光泽、延长皮衣的“寿命”的作用。还可以用来擦洗油污多的地方，如：油烟机和灶台，一擦就灵。

7、医治风火牙痛：

将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煎炖。饮汤，每日2次。

8、催熟：

香蕉皮有催熟的作用，可以同要摧熟的水果放在一起，很快就可以吃到熟的水果了，如：芒果，猕猴桃。

3香蕉皮的多种吃法

虽然香蕉肉软而甜，但香蕉皮却有很多纤维，它又厚又有点苦。为了吃它的皮，你可以将它和沙冰混在一起吃，或是煎炸、烘焙、煮沸至少10分钟。高温可以分解香蕉皮里的纤维，将它的质地变得松软一些，使其易于嚼烂和消化。

同时，香蕉越熟，香蕉皮就越薄、越甜。这是由于水果成熟过程中会释放一种天然植物激素——乙烯。乙烯会对香蕉皮中的糖及纤维产生作用，将成分复杂的糖转化为单糖，并分解果胶——使香蕉保持坚硬的一种纤维。这就是香蕉越熟越薄的原因。同时，还有其它激素会分解香蕉皮中的绿色素，使它们转变为黄色、最后变成棕色。

用香蕉皮制香蕉醋，加入沙拉和蔬菜中食用。

将肉装在熟香蕉皮上置于烤盘中，使肉质保持柔软湿润。

4香蕉皮擦脸能祛痘吗

香蕉皮中有白色纤维，白色纤维中含有一种特别的物质叫蕉皮素，这种蕉皮素对因细菌和真菌所引起的皮肤病特别有效，也就是面部痤疮、痘痘都可以通过用香蕉皮擦脸来治疗，每天坚持用香蕉皮擦脸，有空的话还可以一天多擦几次，可以让脸上的痘痘慢慢被消除。

用香蕉皮擦脸的方法其实很简单，只要在每次吃完香蕉以后，用香蕉皮的内侧那一面直接抹在脸上，尤其是脸上有痘痘的地方可以多擦几遍，然后直接将香蕉片敷在脸上，静待十分钟以后就洗掉，这样坚持一段时间就能看到痘痘被消除了。

将吃剩的香蕉皮外皮那一面擦干净，然后捣烂成香蕉皮泥，加适量的清水混合均匀，然后敷在脸上，十五分钟以后洗掉，对皮肤上的痘痘有很不错的改善作用，这个方法虽然麻烦了一点，不过坚持一段时间就能看到祛痘的效果。

香蕉皮中含有蕉 皮素，可医治由真菌和细菌感染 所引起的皮肤瘙 痒症。蕉皮还有 止烦渴、润肺肠、通 血脉、增精髓等 功效。

将香蕉皮 捣烂加上姜汁能 消炎止痛;用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。

每到秋,冬二季,许多人会患手足干,皲裂,用香蕉皮擦数日后,立杆见影,可使皮肤润滑,不在发干,也可用来擦脸美容. 治疗脚气效果很好。

5香蕉皮可以去除老年斑和瘊子吗

1、出现梅花点的香蕉皮，其内面白色的纤维，称之为白脉，长期擦用，是很好的护肤和清除老人斑的天然灵丹。

2、香蕉皮可使皮肤变得滋润光滑 面部干燥的朋友，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤变得滋润光滑。

3、用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面，使其软化，并一点点地脱落，直至完好。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一点点捏掉，治好后再不复发。