蜂皇浆怎么吃

提起蜂王浆，相信很多人都是非常熟悉的，这种保健品在我们生活中非常多见，蜂王浆不仅味道鲜美，而且营养价值也是非常高的。但是蜂王浆怎么吃呢?不少人都将蜂王浆作为互赠佳品，但是大家一定要了解蜂王浆怎么吃，正确的食用方法才能够保证蜂王浆的功效。

1蜂皇浆怎么吃

成人每天早餐和临睡前半小时空腹服用，每次3克左右，体弱或病人可服5~10克，重病号可增加到15~20克或更多一些。食用时取出一小块，含在口中，最好在早晨空腹和晚上临睡前食用，食用方式以舌下吸收方式最佳，即将蜂皇浆置于舌下或含在口中，待完全溶化后和口中分泌的唾液缓缓一起吞下。由于蜂皇浆有涩辛刺激味，如果感觉口味不能接受时，可在溶化后加入少许的蜂蜜搅拌混合后再冷冻食用。

蜂皇浆不能用开水或茶水冲服，因温度过高易破坏其活性物质，茶水中的鞣酸与铁，会降低其疗效。还有一点就是必须长期服用，才能见效。

蜂皇浆性质不稳定，在常温下放置时间一长就会变质失效。它怕空气氧化，怕高温、怕金属、怕光线照射、怕酸碱。应冷藏。在一7～5℃条件下，可以保存一年左右。因此，应放在 4℃以下的冰箱内。服用蜂皇浆及其制品，宜在晨起后或睡觉前空腹服用,每次5--10克,可直接服用也可调蜂蜜及花粉一起服用效果更佳。注意不能加热水, 以凉水或温水为宜

2蜂皇浆的医疗保健作用

一:增强免疫调节功能

蜂王浆的免疫球蛋白和白蛋白可以使血清中的免疫蛋白含量增加,能刺激淋巴细胞进行分裂,使细胞转化增殖,白细胞和巨噬细胞的吞噬能力增强。提高机体细胞免疫调节功能

二:抗感染、抗病毒

蜂王浆中的王浆酸具有极强的抗菌作用,对葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌和溶血性链球菌的抗菌作用可以和青霉素相媲美;日本学者在蜂王浆中发现的一类不亚于王浆酸的多肽暂名“王浆素”,它对病毒、细菌、癌细胞的杀伤力十分强大,可能还有抗艾滋病毒的作用

三:防癌抗癌

王浆中的王浆素、王浆酸和生物喋呤等生物活性物质能刺激CAMP(环腺苷酸)的合成,使蛋白质螺旋体结构和氨基酸序列正常化,从而使被肿瘤细胞破坏的蛋白质结构正常化,并且减缓肿瘤细胞的形成;类腮腺素对癌细胞分裂有强烈抑制作用

3什么人不能吃蜂皇浆

(1)过敏体质者。即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为蜂王浆中含有激素、酶、异性蛋白。

(2)长期患低血压与低血糖者。蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质，而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用。

(3)肠道功能紊乱及腹泻者。因蜂王浆可引起肠管强烈收缩，诱发扬功能紊乱，导致腹泻、便秘等症。

(4)手术初期及妇女怀孕时。术后病人失血过多，身体严重虚弱，此时服用蜂王浆，易致五官出血。蜂王浆还能刺激子宫收缩，影响胎儿的正常发育。

(5)凡肝阳亢盛及湿热阻滞者，或是发高热、大吐血、黄疽性肝病者，均不宜服用蜂王浆。

(6)10 岁以下儿童不宜饮用。儿童处于发育高峰周期，体内的激素分泌处于复杂的相对平衡状态，而且供应较为充足，蜂王浆内含有极少量的激素，如果饮用，有可能导致儿童微妙平衡的激素分泌失衡，进而影响到儿童的正常发育，可能导致巨人症。但是如果儿童自身发育不全可少量饮用，以促进平衡发育，一旦平衡后即可停止饮用。成人属于激素缺乏状态，同时发育停止，饮用蜂王浆则属于补充不足。

4如何选购蜂皇浆

一看色泽

一般鲜蜂王浆呈乳白色或淡黄色，不易流动，有光泽感，无气泡。如果颜色偏黄，无光泽，则该蜂王浆保存时间过长或是产地稍差，如蜂王浆中出现密密麻麻的小气泡，则该蜂王浆已发酵，活性酶已分解，失去其营养价值。如果蜂王浆中有冰状结晶体，且吃时有沙沙的感觉，则说明该蜂王浆中水分过多，价值较低。

二闻气味

新鲜的纯正蜂王浆，可闻到一种特有的香味;绝不允许有奶味、甜味或无味。如出现以上味道，说明该蜂王浆已不新鲜或掺入了其他物质。

三尝味道

新鲜的蜂王浆味道酸、辣、涩、微甜。如果掺进其他物质，味道就会改变。如掺进蜂蜜，味道就会变甜;掺进淀粉，味道会变淡;掺进化学物质，味道会变怪;掺进水除了味道变外，浆液还会变稀薄。

5蜂胶和蜂皇浆哪个好

蜂王浆是一种可以提高人体免疫力和延年益寿的食物，它对于我们的肌肤保养是很好的，而蜂胶是用来降血脂和降血压的，它对于老年人这些疾病的治疗效果是比较好的，希望大家可以好好去利用它们。

当然是蜂王浆好。蜂王浆是蜂王终身独享的食品，也是三日龄幼虫的乳汁，又称蜂乳。蜂胶是蜂箱上由蜜蜂采集植物嫩芽及伤口处汁液用于修补蜂房的材料。蜂王浆可以提高人体免疫力、抗衰老、延年益寿等，可以预防和治疗多种疾病，还可以抗癌。蜂胶主要是软化血管、清洗体内垃圾，抗菌抗病毒作用明显。

蜂胶作用：降血脂，降血压，调节血糖，清除人体自由基，调节免疫功能，解除肝毒，抑制细胞突变，抗菌，抗疲劳，没有杜甫作用。蜂胶中含有一些致过敏物质，易过敏的人群不宜食用。

蜂胶是蜜蜂采集树脂与唾液混合后二次发酵的脂状物质，被涂布于整个蜂巢，使阴暗潮湿的蜂巢呈现无菌状态，保证花粉、蜂蜜、蜂皇浆不会腐败。蜂胶的主要功效含有是黄酮类化合物，可以抗菌消炎、抗氧化、降糖、降脂、增强免疫力，特别适合中老年人、糖尿病人、高血压患者等等。

蜂王浆作用：辅助降血糖，抗氧化，调节血管舒张，双向调节血压，降血脂。王浆不宜人群：孕妇，海鲜过敏人群，手术初期人群。王浆有抗衰老的作用，可以增进食欲，消除疲劳，加强对疾病的抵抗力和增强免疫力，促进新陈代谢，加速病人的康复等。治疗高血脂症;治疗肝病，神经衰弱，更年期综合症，肠胃病也有明显效果。