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糖尿病人能吃甘薯吗

时间:2023-05-23 分类: 内科 查看: 9

糖尿病是很多人群不陌生的,糖尿病在治疗上需要一些时间,而且治疗糖尿病也是要注意不能随意的选择治疗方法,否则对患者身体会有很大影响,常见治疗糖尿病方法就是运动方式,这样的治疗方法,使得能够改善糖尿病患者身体各方面,对疾病治疗效果非常不错,那糖尿病人能吃甘薯吗?下面我们一起了解一下。

1什么是隐性糖尿病

隐性糖尿病不一定会具有明显的糖尿病症状,但对身体的影响是和真正的糖尿病一样。隐性糖尿病不能让糖尿病患者从简单的三多一少上判断自己的病情,所以隐性糖尿病更加有危险。有的人由于症状隐匿,直到发生了心肌梗死、中风等,才得知是糖尿病作崇。该病人听从外科医师的嘱咐,来到内科检查,确诊为糖尿病。这即是隐形糖尿病。

糖尿病发病的常见原因

其实隐性糖尿病平时并非无蛛丝马迹可寻,如果能提高警惕,及时就医,早期作出诊断,经过正确、适当的治疗,则可以推迟并发症的发生,像正常人一样工作和生活。研究表明,当前导致糖尿病发病的高危因素多达十几种,包括遗传、年龄、肥胖、生活方式、高经济收入等。糖尿病的基本损害是微血管病变,同时还累及神经、组织的营养,造成代谢紊乱。患者可以表现出很多症状,如胸闷、心悸、头晕、四肢酸痛或麻木、腰痛、阳痿、性欲减退、月经紊乱、便秘等,以及不明原因的视力迅速减退,莫名其妙的腹泻,反复发作的下肢感染或尿路感染,迁延难愈的肺结核,并常合并胆石症、胆囊炎,或者尿中出现葡萄糖。

女性外阴瘙痒也是糖尿病的信号之一。

如果中老年人有以上表现,应该考虑到自己是否患了隐性糖尿病,及时到医院检查,切不可等到发展为严重的心脏病、肾功能损害、脑梗塞、重度白内障或下肢坏疽,方去就医。倘若曲线比常人高,但还未达到诊断标准者,不能诊断为糖尿病,可称“糖耐量减低”。糖耐量减低属于生理现象,在50岁以上的人群中相当常见。不过,糖耐量减低的人,10年后有半数可发展为糖尿病,不可轻视。

因此,糖耐量减低的人,应注意以下几点:(1)必要时复查糖耐量试验;(2)控制主食的量,以减轻胰岛的负担,避免发展为糖尿病;(3)避免服用利尿药双氢氯噻嗪,因为其有降低糖耐量的不良作用。国内有多种复方降压药含有这种成分。

如果您年过四旬,且具备一种以上高危因素者,要每年进行一次空腹血糖检查。确诊糖尿病以后,一定要注意早期治疗,通过适当的体育锻炼、饮食控制、控制体重或口服降糖药来控制血糖。

2糖尿病人能吃甘薯吗

糖尿病人能吃甘薯。甘薯含糖量也是比较高的,糖尿病治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐。甘薯可以吃,但只能适量吃。甘薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。甘薯虽小,养生保健作用很大。

甘薯的营养成分如胡萝卜素、维生素B1、B2、 C和铁、钙等矿物质的含量都高于大米和小麦粉。非洲、亚洲的部分国家以此作主食;此外还可制作粉丝、糕点、果酱等食品。工业加工以鲜薯或薯干提取淀粉,广泛用于纺织、造纸、医药等工业。甘薯淀粉的水解产品有糊精、饴糖、果糖、葡萄糖等。酿造工业用曲霉菌发酵使淀粉糖化,生产酒精、白酒、柠檬酸、乳酸、味精、丁醇、丙酮等。根、茎、叶可加工成青饲料或发酵饲料,营养成分比一般饲料高3~4倍;也可用鲜薯、茎叶、薯干配合其他农副产品制成混合饲料。

3糖尿病造成的眼部并发症到底有哪些

糖尿病造成的眼部并发症1.结膜 睑裂部球结膜上有深红色小点状微血管瘤,静脉迂曲、囊样扩张,血柱不均匀,毛细血管呈螺旋状。

糖尿病造成的眼部并发症2.角膜 角膜知觉减退。

糖尿病造成的眼部并发症3.虹膜 糖尿病晚期及青少年性糖尿病患者,因组织缺氧,虹膜表面特别是瞳孔缘处有新生血管,虹膜发生红变,影响房水排出,继发新生血管性青光眼。有的可伴有虹膜睫状体炎。

糖尿病造成的眼部并发症4.晶状体 高血糖可使晶状体纤维肿胀变性,晶状体开始时在前、后囊下的皮质区出现无数分散的、灰白或雪花样或点状混浊。进一步发展,晶状体可在数天、数周或数月内全混浊。

糖尿病造成的眼部并发症5.视网膜 糖尿病病程在5年以下者糖尿病性视网膜病变的发生率为28%;6~10 年者为36.4% ;11~15年者为58%;15年以上者为72.7%。初期可无眼部自觉症状,病情发展可出现视力下降,视网膜有微血管瘤、出血、渗出。小血管破裂,出血进入玻璃体内,量少则眼前有黑影,大量出血进入玻璃体内时视力可严重下降,甚至仅存光感。出血机化后牵拉视网膜可引起继发性视网膜脱离。

糖尿病造成的眼部并发症6.眼部神经 糖尿病可引起缺血性视神经病变,眼外肌麻痹、调节障碍及视神经萎缩。

糖尿病造成的眼部并发症7.屈光不正 血糖升高可引起房水渗透压降低,房水渗入晶状体内,晶状体屈光度发生改变而成近视。当血糖降低时房水渗透压升高,晶状体内水分外渗,形成相对的远视。

4适合糖尿病患者吃的食物有什么

1.豆类

豆类为人称道的是它富含高纤维,半杯的黑豆大约含有7克纤维。纤维的好处是,让人有饱足感,可稳定血糖,甚至降低胆固醇。它也是优良的蛋白质来源,不像红肉,豆类的饱和脂肪较低,较不易引发心脏病。另外,豆类也是不错的钙质来源,半杯白豆便可提供人体100毫克的钙,大约是每日所需量的10%。

吃法:可添加至沙拉、汤等。豆的种类繁多,可以任意变换,以免吃腻。

2.乳制品

钙及维生素D是对抗糖尿病的强力食品组合,这是其他任何食物所无法比拟的。在同时饱含这两种营养素的众多食品中,再也找不到比牛奶、乡村起司(Cottage Cheese)和酸奶等乳制品更好的来源了。一项研究发现,相较于未摄取钙和维生素D的女性,每日摄取超过1200毫克钙及800国际单位(IU)以上的维生素D者,后者罹患糖尿病的机率降低33%。由于一般乳制品含有许多饱和脂肪,不妨改食用无脂或低脂的乳制品。

吃法:偶而用牛奶代替汽水或含糖果汁,以乡村起司或酸奶当做零食或点心,添加牛奶于燕麦内,或在汤品内加入牛奶也是不错的变换。

3.鲑鱼

鲑鱼富含丰富的omega-3脂肪酸,3盎司含量就高达1800毫克。这种健康的脂肪,可以降低罹患心脏病的风险、缩减腰围、减轻发炎症状,改善胰岛素抗性。在非乳制食品中,鲑鱼是最好的维生素D来源。

吃法:每周一至二天晚餐,使用嫩煎鲑鱼排取代鸡肉或其它肉类,或添加罐装鲑鱼至沙拉或煎蛋卷中。

4.鲔鱼

含omega-3脂肪酸鱼肉中,另一个极佳的选择为鲔鱼,3盎司鲔鱼含有1300毫克的Omega-3及大量的维生素D。但是得留意的是,鲔鱼的含汞量也高,剂量过大的话,可能引起神经系统方面的问题。为了安全起见,请使用罐装低脂鲔鱼(light tuna),而不是长鳍鲔鱼(Albacore)。

吃法:做鲔鱼沙拉三明治,抹在全麦饼干上作为点心,或以烤架烧烤鲔鱼排。

5.大麦

大麦富含特殊的β-葡聚醣这种可溶性纤维。研究显示,藉由阻挡身体的吸收能力,β-葡聚醣能降低总胆固醇及低密度胆固醇。每天只要食用3克,可以降低胆固醇8%。大麦含丰富的纤维,在提供饱足感的同时,也有助于稳定血糖。这种谷物也含有适量的钙。

吃法:食用去壳大麦(健康食品商店有贩售),取代超市贩售的精致珍珠麦。烹调前浸泡过夜,然后添加于汤、炖菜或炖饭中。

6.燕麦

燕麦亦是纤维的丰富来源,半杯即溶燕麦提供4克纤维。研究发现,燕麦可以降低总胆固醇及坏的低密度胆固醇,改善胰岛素抗性。事实上,所有的可溶性纤维燕麦,可减缓身体分解和吸收碳水化合物的速度,使个人的血糖水平维持稳定。

吃法:最简单的方法是直接食用麦片,也可以在任何食品中加入燕麦,如薄煎饼,肉块、饼干等。

7.浆果

浆果富含纤维和一种称做多酚(polyphenols)的抗氧化剂。一杯黑莓提供7.6克纤维,蓝莓则含有3.5克。浆果的抗氧化剂对心脏有利。2008年《美国临床营养学杂志》发表研究指出,食用浆果8个星期,可有效改善心脏病,降低血压并增加好的高密度胆固醇。

吃法:将浆果搅拌到燕麦片、冰淇淋,或沙拉时,都是相当美味。可以将新鲜浆果放入冰箱冷冻,以备随时取用。

8.枣

枣子有丰富的纤维,7颗枣子含4克纤维。根据研究,相较于葡萄、橘子、花椰菜和辣椒,枣子含更多的抗氧化剂。

吃法:将枣子塞入胡桃或核桃内当点心吃,或将它们夹在面包和饼干中。

9.绿色蔬果

绿色蔬果所含的叶酸对心脏有益。叶酸是维生素B族的一种,它能降低同半胱氨酸(homocystein),据了解,同半胱氨酸此种氨基酸含量过高时,心脏病罹患风险会提高。研究显示,每日摄取400微克的叶酸,可降低25%的同半胱氨酸;每杯煮熟的大头菜含有170微克叶酸。

吃法:可做为主菜或三明治和沙拉的配菜。或者将芥菜、甘蓝、甜菜,拌入朝鲜蓟以橄榄油嫩煎。

10.扁豆

每杯煮熟的扁豆富含高达16克的纤维,还含有360微克的叶酸,几乎可以满足成人每日所需的400微克。除了肉类以外,扁豆是很好的蛋白质来源,它们还含有多种维生素和矿物质。

吃法:加入汤和面食内,或作为小菜。或尝试以扁豆作为主食的辛辣印度菜,如用青辣椒和大蒜为主的黄豆汤(tadka dal)。

11.亚麻籽

亚麻籽是著名的纤维和α-亚麻油酸(ALA)的来源,人体可将ALA转化为身体必需的ω-3不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。数个大型研究显示,随着ALA摄取量的增多,患心脏疾病及心血管疾病机率跟着降低。这些神奇的种子,同时也能降低胆固醇和血糖。

吃法:可以在各类食物中加入磨碎的亚麻籽,如燕麦片、乡村起司及水果冰沙。

5治疗初期糖尿病的方式有哪些

糖尿病患者要控制血糖血压

糖尿病病人是要严格的控制血糖以及血压,而导致血糖的高低就是因为胰岛素的分泌和进取食物的多少、种类密切的相关,所以,饮食的治疗也是治疗糖尿病的基础,不管什么样类型的糖尿病,糖尿病病情的轻或是重及有无并发症、采用什么药物的治疗,都应该严格长期坚持饮食方面控制。

糖尿病患者可以进行运动治疗法

运动治疗的方法就是指根据自身的具体情况,进行一些合理的制定,从而增强病人的身体抵抗力,是治疗糖尿病的有效方法,而且对预防冠心病、改善心肺功能、高血压、增强体力,改善精神等诸多的方面都是有明显好处的。

糖尿病患者可以进行心理治疗

大部分的糖尿病病人对于心理的治疗不是非常了解的,往往忽略了这一点。然而大部分的人都是认为主要治疗糖尿病是从饮食、运动、药物治疗。其实心理方面的治疗对于糖尿病病人的控制,也是非常的重要。乐观的病人会在情绪上有助于维持了患者的内在环境因素的稳定,而焦虑,心烦的病人在情绪上就会引起了一些应激激素,导致血糖的升高,致使患者的病情加重。

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