时间:2023-05-23 分类: 内科 查看: 10
糖尿病是现代人多发的一种疾病,之所以称之为现代病,主要原因还是因为随着人们生活质量的改善,人们饮食的增加,甚至是没有节制的饮食,导致身体出现的病症,最常见的糖尿病患者表现多饮、多尿、多食和消瘦,而且,肥胖的人相对于瘦的人是更容易患上糖尿病的,型糖尿病发病前常有肥胖,若得不到及时诊断,体重会逐渐下降。
1糖尿病能喝龙井茶吗
茶是中国人在中国传统饮食中是不可缺少的,财迷油盐酱醋茶,茶就是其中之一。西湖的龙井茶更是中国众多茶叶中的经典,都说茶具有很好的保健功效,当然不同的茶加上不同的饮用方式也是具有不同的疗效的,那么,龙井茶具有怎样的疗效呢,龙井茶适合患有糖尿病的热播喝吗?
糖尿病人是可以很茶的,龙井茶叶是可以很的,而且龙井茶有很多的功效,下面来仔细看看:
龙井茶的功效
1、生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒。
2、抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。
龙井茶的作用
龙井茶具有兴奋作用:
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
龙井茶具有利尿作用:
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
龙井茶具有强心解痉作用:
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
龙井茶具有抑制动脉硬化作用:
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人,高血压和冠心病的发病率相对较低。
龙井茶具有抗菌、抑菌作用:
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
龙井茶具有减肥作用:
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
龙井茶具有抑制癌细胞作用:
导致糖尿病原因很多,首先饮食方面的不规律就是其中之一。糖尿病作为一种慢性病,需要通过药物很饮食多方面的治疗,在饮食方面,要尽量的减少糖食的摄入,加上有节制的饮食,适度的锻炼。除此之外,在平时多喝一点茶也是有好处的。当然不局限于龙井茶,很多吃茶叶都是具有相似的疗效的。
2茶品历史
始产于唐朝,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法,还有“早采一天是宝,晚采一天是草”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
先时此茶按产期先后及芽叶嫩老,分为八级,即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。今分为十一级,即特级与一至十级。一斤特级龙井,约有茶芽达八万个之多。狮峰山上的龙井为龙井茶中之上品。该茶采摘有严格要求,有只采一个嫩芽的,有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、挺、扣、抓、压、磨、搭、捺、拓、甩等十大手法。操作时变化多端,令人叫绝。四绝品质则是:色绿、香郁、味醇、形美清代品茶名家赞誉龙井:“甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也。”
龙井茶 浙江龙井茶,堪与传统名茶"西湖龙井"相媲美,是浙江名茶谱中的后起之秀。萧山是浙江龙井茶的发源地和主产区。浙江龙井茶在我市的社会价值要超过它的经济价值。在招待亲朋好友时或喜庆宴会后,如能饮上一杯"色、香、味、形"俱佳的龙井茶,可以增添亲切热烈的气氛。
西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。
3茶的产地分布
龙井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎龙井茶 ,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,民国后梅家坞的产量有了很大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后,龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植,品质参差不齐,当前统一分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井,以西湖龙井品质最佳。特级龙井茶需要在铁锅里用手翻炒,一次只能炒250克茶青,需耗时30分钟。茶锅用电器加热一般保持在250氏度左右。千年来西湖龙井被世界追捧,市价居高不下,少留于市。
4如何区别龙井茶的等级
西湖龙井茶分为特级和一至三级,外加一个精品级,5个级别。
1、特级 ,一芽一叶初展,扁平光滑:
特级一般是采自明前为主,因为是第一拨采的,所以茶叶较为饱满,比较均匀,价格也是比较高,特级别的茶肯定是明前的,(当然也不排除极个别商家,鱼目混珠),市场价一般是1500斤左右向上,一般买的人比较注重是明前的品质,所以价格稍高。
2、一级,一芽一叶开展,含一芽二叶初展,较扁平光洁:
向左转|向右转
一级芽头也比较多,但是我们可以看到第二叶第三叶对比特级就比较大了,一级一般是雨前茶,价格一般是900斤左右向上,工薪阶层买的比较多,性价比不错。
3、二级,一芽二叶开展,较扁平:
二级已经很明显的看到,第二第三叶已经变成了深绿色,芽头也比较少了,每片茶叶长度较上面也是比较长了,市场价位一般为400斤左右向上,一般做为办公用茶比较多。
4、三级、一芽二叶开展,含少量二叶对夹叶,尚扁平
向左转|向右转
三级的茶叶每一颗都比较大,比较长了,一般是老茶客的口粮茶,价位在200斤左右向上
5、精品是企业的标准,较之特级还要高,精品都是从特级里面精选出来的,芽头都比较大,也很饱满,绝对是明前,一般精品级别的茶叶选择的是茶树品种最好的,群体种,需要注意的是,有些精品茶叶较特级的茶叶可能还要小一点,较特级可能没那么好看,这其实是树种的差别,品质最好的群体种,样子可能没普通品质的龙井好看,但是口感是最好的。
极品龙井茶: 品质特点为:扁平光滑,挺秀尖削,匀整,匀净,色泽为嫩绿呈定光色;香气:鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为幼嫩成朵。 特级龙井茶 品质特点为:扁平光滑,挺秀尖削,匀整,匀净,色泽为嫩绿呈定光色;香气:鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为幼嫩成朵。 一级龙井茶: 品质特点为扁平尚尖削,匀齐洁净,色泽为翠绿尚润;香气:嫩香,汤色黄绿明,滋味为鲜醇爽口,叶底为细嫩显芽。 二级龙井茶: 品质特点为扁平有芽锋,尚匀齐,洁净,色泽为绿中带翠;香气为清香,汤色黄绿尚明,滋味为鲜醇,叶底细嫩尚显芽。 三级龙井茶: 品质特点为扁平稍狭、略带阔条,尚匀洁净绿润;香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。 四级龙井茶: 品质特点为扁平稍狭、略带阔条,尚匀洁净绿润;香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。 五级龙井茶: 品质特点为:尚扁带阔条,尚匀净,色泽为绿微黄,香气平和,汤色汪绿微黄,滋味欠醇,叶底尚匀。 六级龙井茶: 品质特点为:欠扁带阔条,尚匀净,色泽尚绿微黄;香气稍粗,汤色微黄,滋味稍粗淡,叶底欠匀。 怎么区别龙井茶的等级呢? 以下四个茶叶均为正宗西湖龙井茶,只是等级不同; 左上角的为一级明前茶,色泽嫩黄,朵粒清楚,身份小,基本无青张,是仅次于特级明前茶的高档茶叶; 右上角的为清明左右1天的茶叶,茶叶多为黄绿,干茶开始有很少青张,但朵粒还是很清楚,是性价比很高的茶叶 左下角的为清明后5天左右的雨前茶,茶叶开始变大,呈绿色,干茶可以看出青张明显增多,开始有单叶,基本还成朵; 右下角的为清明后10天的雨前茶,茶叶颜色绿,青张很多呈黑色,叶片很大,单叶较多,基本是雨前茶里面最低的级别,但茶味很浓。
5喝茶的好处
提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。
兴奋中枢神经,增加运动能力。
刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。
保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。
饮酒前饮茶,预防醉酒。
消除疲劳,促进新陈代谢。
减慢衰老作用,延年益寿。
固齿强骨,预防蛀牙。
保护视力,维持视网膜正常,预防年老引致白内障。
降低血液的胆固醇含量,血脂浓度,防止动脉硬化,高血压,脑血栓等心血管疾病。
抑制细胞突变,具抗癌作用。
可治疗放射性损伤,保护造血机能,提高白血球数量。