时间:2023-05-23 分类: 内科 查看: 10
宝宝在小的时候,不仅要吃母奶,同时对一些奶粉的选择也是要适当,这样对宝宝的成长,才会有很好的帮助,那到了5个月以后,宝宝在食物选择上,也是比较多,不过要注意,要给宝宝食物选择,都是要以好消化的为主,这样对宝宝身体才会有很好帮助,那五个月宝宝能吃什么呢?我们一起来了解一下吧。
1宝宝多吃小米粥有助大脑发育
宝宝在生长发育期间需要补充大量的优质蛋白,而蛋白又是由20多种氨基酸组成,小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。当宝宝6个月左右可以添加辅食的时候,妈妈可以熬小米粥给宝宝喝,这样可以促进宝宝的智力发育。
各种小米粥美味食谱
黄豆小米粥的做法
制作材料:主料:小米100克,大豆50克;调料:白砂糖10克
黄豆小米粥的做法:
1.将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。
2.锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。
3.见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。
小米山药粥
小米山药粥的做法简单是美食杰食疗食谱菜谱里的常见菜,小米山药粥口味属于家常味,做法属煮菜类,但怎么做小米山药粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道粥吧~.
原料:山药40克(鲜品约100克),小米50克,白糖适量。
制作:将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。
用法:空腹食用。
疗效:健脾止泻,消食导滞。适用于小儿脾胃虚弱,消化不良,乳食积滞,不思乳食,大便稀溏等。
红枣小米粥
原料:小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。
做法:
1.备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入
2.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用
3.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
小米南瓜粥
主料:小米南瓜辅料:糖
制作步骤:
1.小米淘净,南瓜切小块
2.先煮南瓜10分钟,再下小米
3.共煮至匀.需要不时搅动,以免糊锅.
4.煮熟即食,根据口味适量加糖.
小贴士:小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长,喝之满口泛香,可滋阴补虚,民间有“养人”之说,是宝宝最适宜的补品。
25个月宝宝发育吃什么
1、油菜水 食材:油菜心100克、水300克。做法:挑选新鲜的油菜。用清水反复清洗几遍。然后放在淡盐水中浸泡半个小时。将油菜捞出,摘去老茎,把油菜切成小段。锅内放入清水,烧开后放入油菜段煮5-6分钟。将煮好的油菜水倒出,隔开油菜渣后,即可给宝宝喂食油菜水。
2、胡萝卜汁 食材:胡萝卜1根、凉开水适量。胡萝卜去皮,切成片状。蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上。大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟。将胡萝卜切成小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹。将胡萝卜羹过筛即可。
3宝宝哭闹没食欲可能是牛奶蛋白过敏
喂错婴儿配方奶牛奶蛋白过敏恐上身
现在许多妈妈是职业妇女,为求便利,采配方奶哺喂新生儿,使得牛奶蛋白过敏的罹病率有明显上升的趋势,估计发生率为2.2%至5.9%左右。
牛奶蛋白过敏的影响主要在胃肠道、皮肤、呼吸道及行为症状方面。呕吐、腹泻和肚子痛常会发生在摄食过敏性食物的2个小时之内,但症状的轻重程度有很大的差异,可能间歇性轻度腹泻,也可能粪便带有血丝粘液。
此外,牛奶蛋白过敏婴儿常在脸颊部或皮肤皱摺处长有湿疹,或在躯干上长荨麻麻;在行为方面,婴儿可能拒绝吃奶、哭闹或生长迟缓;最严重的过敏者可引起休克,而这些症状在避免过敏食物后会获得改善。
为什么宝宝喝牛奶会肠胃敏感?
新生儿因肠道的防卫系统发育仍不成熟,消化液分泌较不足,免疫球蛋白分泌极低,再加上婴儿期的胃肠道黏膜对完整蛋白质的通透性比成人大肠壁穿透性较高,婴儿配方中来自于乳牛的牛奶蛋白质就成为刺激肠道的过敏原。牛奶蛋白质经由不成熟的肠道吸收而进入人体,易诱发人体免疫系统的过敏反应,尤其好发于父母双方有过敏家族史的婴儿。
喝母奶最好!持续6个月减少过敏症
对于非母乳哺育的婴儿,若喂食一般婴儿配方后出现不适,应考虑是否为牛奶蛋白过敏。若确定为牛奶蛋白过敏,应尽量避免牛奶蛋白的摄取,改以母奶哺喂,人乳蛋白不会引起过敏,且其中所含的免疫球蛋白和各种酵素,有助肠道发育及增强抵抗力,一般建议喂食达6个月以上。
如果无法进行母乳哺育,也可将牛奶蛋白配方改成水解蛋白配方。羊奶或其他动物奶,往往有交互敏感性,不建议换用;豆奶配方奶粉,仍有1到4成宝宝会过敏,所以不太适合。
4提高宝宝免疫力必吃10种食物
1、最好的主食:全麦食品
全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),同样能给宝宝带来丰富的营养。
给挑剔的小朋友:用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治,再摆一个有创意的甲壳虫造型,当他的兴趣被可爱的造型吸引时,就不会在意面包怎么不是白色的了。
2、最好的水果:猕猴桃
猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的“vc之王”,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,因为这部分不容易被消化。
给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃,还可以把它做成果汁,或者猕猴桃酱,效果一样好。
3、最好的蔬菜:菠菜
菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸,另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
给挑剔的小朋友:让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事,如果你多花点心思,做一道有创意的蔬菜饭,比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭,宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。
4、最好的早餐:谷物
即使从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是,在购买时要选择宝宝专用的,含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时,牛奶的选择很重要,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。
给挑剔的小朋友:早餐对宝宝很重要。做一顿有趣的早餐宝宝肯定会喜欢,一个香蕉小人(含有丰富的钾),一杯牛奶(含丰富的钙)再把谷物早餐撒在上面,摆成一个有趣的造型。
5、最好的快餐:披萨
和其他的快餐食品相比,披萨里混合了蛋白质(干酪)、糖分和蔬菜(西红柿丁)等多种营养,更适合宝宝食用,而且做起来很简单,只要在烤箱里烤几分钟就可以了。
给挑剔的小朋友:有哪个宝宝不喜欢披萨吗?你遇到的大多数情况是,宝宝会不断要求你再给他一份。需要注意的是做披萨或是买披萨时,要尽量选择蔬菜比较多的。
10大食物 有助宝宝提高免疫力
6、 最好的坚果:杏仁
杏仁有很多让人意想不到的营养效果:它不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素e和其他的微量元素,比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外,未加工过的生杏仁是一种低脂食物,宝宝吃了,可以预防高血压。但是要记住,3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁,否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨,或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。
给挑剔的小朋友:把杏仁、花生、腰果弄碎,和酸奶混合在一起,做一杯令宝宝喜欢的坚果酸奶吧。
7、最好的肉类:瘦牛肉
瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。很多医生都建议在10月以上的宝宝的辅食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以给宝宝做成牛肉汉堡包,牛肉小包子,牛肉酱细面条等。
给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢牛肉的味道,可以把牛肉做成肉馅和切碎的青豆混合,用可食用的薄纸包上(可以在超市买到),放在烤箱里烤一个纸包牛肉,沾着番茄酱吃,牛肉的膻味就一点也没有了。
8、最好的甜点:酸奶
酸奶是钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝宝。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好。
给挑剔的小朋友:如果宝宝觉得酸奶太乏味,不妨给他做个酸奶果冻,切成长宽高一厘米左右的小块,再点上一点草莓酱。
9、最好的果汁:橙汁
橙汁含有丰富的维生素和叶酸,而且孩子们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合,这样很容易形成沉淀,宝宝不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度,大约30~50毫升比较合适,过多的橙汁会增加宝宝摄入的热量。
给挑剔的小朋友:给宝宝来一杯果汁“鸡尾酒”,橙汁里加一些矿泉水和一个红樱桃,再插上一个颜色鲜艳的吸管。
10、最好的沙拉原料:西红柿
无论从外观还是味道,西红柿都是大多数宝宝的挚爱。西红柿的主要成分是番茄红素,它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外,西红柿中还含有丰富的维生素c和大量的纤维素,这些成分能够帮助宝宝预防感冒,防止便秘。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉酱做成美味的沙拉,宝宝就会爱吃了。或者直接压成番茄汁,鲜艳的颜色再配上一个可爱的杯子,连大人都会被它吸引的。另外,不要以为生的西红柿更有营养,其实煮熟的西红柿中的番茄红素更容易被吸收。
5夏季夏季宝宝饮食需要过两道坎
第一坎:上火
与大人相比,生命力旺盛的小宝宝们更容易受到“上火”的侵害,在中医理论里:孩子的新陈代谢和生长发育都很迅速,容易出现阴阳失衡,阳盛火旺即为“上火”。炎热的夏季是宝宝“上火”的高发期。那么,怎么样判断儿童是否上火?家长可以从以下四方面洞察:
1、大便秘结,每隔3~7天排一次大便。硬结而量少,呈粟粒状,排便过程延长或排便困难,小便颜色变黄;2、口舌生疮,口角糜烂,导致孩子不肯吃饭,烦躁不安,甚至不愿进水。3、胃肠功能紊乱,诉说腹部饱胀不适,或腹痛、呕吐、腹泻等症状。4、睡不好,眼睛里突然分泌物增多。
孩子上火时,饮食的总原则是多喝水,多吃清淡、易消化的食物。具体来说有以下几点需要家长注意:首先,要给孩子多吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,最好生吃,如胃有病者可做萝卜汤吃)、茴香、苦瓜等食物;适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入;减少龙眼、荔枝、芒果、榴莲等热性水果的摄入。其次,鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应,但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的,不可太油腻。尽量少给孩子提供用油炸和红烧方法烹制的过于油腻性的食物。再次,家长要控制孩子的零食,特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。在饮料的选择上,可以用绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤取代。
第二坎:消化不良
消化不良是婴幼儿夏季最常见的一种消化道疾病。由于夏天气温太高,宝宝的肠胃功能会有所紊乱,加上胃酸分泌减少,食物进入肠胃后得不到充分消化,会引起消化不良的情况。但一般而言,幼儿的消化不良都只是暂时性的,一次两次或者是某段时间身体的其他疾病导致消化系统工作不太正常。但如果是长时间的反胃,或者随着年龄的增长,调节能力没有相应地增强,仍然频繁地出现问题,则应到医院专门检查消化系统,针对问题尽早地治疗。
孩子出现消化不良的情况是,家长在饮食上也要“对症下药”。首先让孩子的饮食有规律并且符合她的体质。确保每顿饭适量不至于太多,确保食物不会含太多脂肪太过于油腻。不要让孩子吃太多的巧克力或者橘子,两者都容易引起消化不良。其次,告诉孩子吃饭的时候要细嚼慢咽。吃饭不要太快,要把食物充分咀嚼(大约是十秒钟)这样才能更好地消化。对婴幼儿要尽量给予母乳哺养,不要在夏季让孩子断奶。喂奶要定时,一次不可喂太多,两次喂奶中间要让孩子喝点白开水。如果奶汁不够吃,可喂些米汤、面汤、鸡蛋糕等容易消化的食物。断奶以后的孩子,要切实搞好饮食卫生,不要让孩子吃剩饭、剩菜和不清洁的食物,夏天晚上要给孩子盖好肚子,防止受凉。一旦孩子出现消化不良症状,首先要调配好饮食,限制进食的数量,多喝白开水。
夏季食谱小推荐
番茄黑木耳烩双色蛋片
原料:鸡蛋400克、水发黑木耳10克、番茄100克
调料:盐、白糖、精制油、水淀粉、麻油适量
制作要点:1、将鸡蛋分蛋清、蛋黄打入分别的盛器内,打散后加入少许水淀粉拌匀,分别放入涂油的盘中,上笼中小火蒸熟,冷却后取出,分别改刀成片。
2、番茄洗净去籽改刀成片,黑木耳温水涨发去杂质,改刀为大小均等的片状。
3、炒锅中加入油,放入番茄略炒片刻,加少许汤汁,放入黑木耳、蛋白片、蛋黄片、盐、糖,烧滚后加入水淀粉勾芡,淋少许麻油即成。
营养功效:鸡蛋营养丰富,补脑健体。黑木耳铁质高,对心血管又有滋养作用。番茄更利于铁质的吸收,又发挥了开胃消食的作用。