时间:2023-05-23 分类: 内科 查看: 10
糖尿病人可能听说过这样一个说法,南瓜可以降糖,但是南瓜吃起来又是很甜的,所以感到很困惑。也有很多糖尿病人认为是真的,所以每餐必吃南瓜。那么南瓜究竟有没有降糖的功能,还是说,南瓜可以降糖是大家的误传。小编今天就特地来为大家解答。大家一起来看一看吧。
1南瓜是热性还是凉性的呢
一、南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。其种子——南瓜子还能食用或榨油。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。祖国医学认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。《本草纲目》说它能“补中益气”。《医林记要》记载它能“益心敛肺”。
二、南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%,维生素B2 0.06mg%,维生素C 5mg%;此外,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。
三、常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。治疗高血压,可炒南瓜子吃,每日用量以20—30克为宜。俗话说“药补不如食补”。
近两年,随着对蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,中性的,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。据资料显示,南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,已被视为特效保健蔬菜。
2经常吃南瓜能降低血糖吗
南瓜又称倭瓜,是蔬菜之一。它富含有多种膳食纤维(包括半纤维素、果胶等),是糖尿病人适宜食用的蔬菜之一。然而,有相当多的糖尿病人,却把可以吃南瓜理解成“糖尿病人应当多吃南瓜”,甚至衍变成“多吃南瓜可以治疗糖尿病”,这显然是一种误解。
南瓜并不是治疗糖尿病的“专用食品”,南瓜与其他蔬菜一样,也含有可产生热能的糖和蛋白质等物质,所以在食用时也得计算,遵循“糖尿病食物交换份法”的原则,可跟其他蔬菜“交换”,以免由于多吃南瓜而使摄入的总热量过多,影响血糖控制。
那么该怎样交换呢?粗略地说,如想吃100克南瓜,那就得减去100克萝卜或柿椒;或减去50克胡萝卜或蒜苗;或减去200克卷心菜或黄瓜……可按各种蔬菜的含糖量类推。
其实适量吃南瓜可能对降血糖有一定作用,但绝不能把它的作用夸大,而且不能吃得过多,更不能代替正常的药物治疗,否则会适得其反。南瓜有很多种,真正可能有效的品种是极少数。适量吃可能会对降血糖有一些作用,但千万要注意适度,不能吃多了。
由此看来,真的不能够人云亦云,尤其是在疾病这一类的事情上,大家千万要端正态度,不要相信没有由来的民间传说。同时,糖尿病患者如果有不明白是否能吃的食物,一定要向正规医院的医生或者是专家咨询,这样才能做到放心。
3怎样把血糖降下来
1、少吃多餐
去掉一次零食或改吃血糖生成指数(GI)较低的食物由于对于超重的2型糖尿病患者来说,只需让自己的体重减轻5~10%,就能够显着地改善血糖情况。所以,只要适当地减少热量摄入,就可以获得更好的血糖控制。
2、增加无糖液体的摄入
脱水也会引起血糖的升高,人(不论是否患有糖尿病)每天都应该摄入大约2~3升的无糖液体(水、饮料、汤等)。当血糖升高时,喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入。存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入,具体细节应该去咨询医生或营养师。
3、调整用药
增加药量、增加服药次数或加用另一种降糖药,尽管运动和调整饮食的方法很经济而且副作用很少,但是当这些做法不能使血糖达到理想的水平时,就提示我们有必要调整用药了。与前两种方法相比,药物的确可以更快地、更有效地治疗高血糖。
4、增加活动量
2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的运动,如每天步行20分钟,只要能坚持下去,就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。研究证实,经过合理的运动锻炼,糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量,甚至可以完全脱离药物治疗。
5、自我放松调节情绪
如深呼吸、配合着轻松舒缓的音乐来松弛肌肉等等可以帮助缓解压力,使降糖治疗更有效。学会调节情绪,增强自我效能感(人们对自己是否能够成功地进行某一行为的主观判断),从而克服患病后的恐惧、消极等不良心态,同样有助于血糖的控制。
6、积极治疗其他疾病
如感冒、感染等疾病都会引起体内肾上腺素的增多,这将会导致血糖的升高。尽管这种变化是机体对抗疾病的一种生理反应,但却不利于血糖控制。因此,虽然在这种情况下您的胃口不好,吃的较少,仍然需要继续用药来控制血糖,有时甚至还需要增加药物的用量。在患病期间,具体该怎样办,您需要去征求医生的建议。
7、增加血糖监测频率
进行其他检测血糖超过了医生为您制定的血糖范围时,您就需要每两小时测一次血糖,直到血糖降至正常为止。这样做可以帮助调整治疗来更快地将血糖降至正常。不要等到下顿饭前或去看医生时再测,那样将会延误治疗。
4一天中血糖是怎样变化的
1、夜间睡觉期间血糖处于基础状态,凌晨四、五点钟以后血糖要逐渐升高,这是因为生长激素和肾上腺糖皮质激素的作用,生长激素在睡着时分泌(只有低血糖时不论白天或黑夜都分泌),后半夜睡得最熟,分泌的也最多。
肾上腺糖皮质激素0点分泌最少,0点以后分泌逐渐增多,到凌晨时的分泌量已非常多了,到早上八点是分泌高峰,八点以后分泌量逐渐下降,直到夜间0点是分泌低谷。由于这两个激素的作用,凌晨的血糖要逐渐升高,叫做“黎明现象”。
正常人胰岛素的分泌不论白天黑夜,只要血糖高胰岛素就分泌,所以黎明时血糖升高得不明显。糖尿病病人由于胰岛素分泌不足,不能足以控制凌晨的高血糖,所以黎明现象比较明显。
一天中(三餐)人体血糖(红色)和胰岛素(蓝色)浓度变化的理想曲线。而实线和虚线分别表示进食含富含糖或富含淀粉的食品的情况。
2、早餐前血糖(指早晨6~7点)为3.3--5.5mmol/L(60~99mg/dl)。
3、餐后0.5~1小时血糖最高,一般<8.9mmol/L(<160mg/dl)。
4、餐后2小时血糖一般恢复到空腹水平,起码要<7.8mmol/L(<140mg/dl)餐后2小时血糖在≥3.3mmol/L<7.8mmol/L(≥60mg/dl<140mg/dl)都算正常范围。
5教你简单查看血糖化验单
1、血糖(GLU):
首先:糖尿病的诊断以静脉血糖(血浆葡萄糖)为准。空腹血糖≥7.0mmol/L,或:餐后2小时血糖≥11.1mmol/L,或任意时间血糖≥11.1mmol/L。如果有症状测一次即可诊断,如果没有症状过几天再测仍高也可诊断;
其次,要看测血糖的时间。空腹血糖即禁食8-10小时后测的血糖值;餐后血糖,应该是从吃第一口饭开始计时,2小时后测的血糖值。由于餐后2小时的血糖受到进餐的影响,所以血浆血糖值≥11.1mmol/L才可以诊断糖尿病。全血的餐后血糖值和血浆血糖值基本相同,但是一般不用全血血糖值做为诊断。
2、糖化血红蛋白(HbA1c):
HbA1c是反映2-3个月的血糖平均值,正常值为4%-6%。糖尿病患者HbA1c的理想控制目标为<7%。糖化血红蛋白是控制糖尿病的金指标,它不会受饮食、运动、血糖忽高忽低的影响,是反映一段时间的血糖水平。糖尿病患者应至少半年测一次。
3、尿糖:检验地带网
尿糖的测定不能确诊糖尿病,因为血糖要超过肾糖阈(好比洪水的防洪堤)才能漏到尿里。一般人肾糖阈为10mmol/l,也就是说只有血糖超过这个数值,尿糖才能有所显示。所以一旦尿糖出现“+”以上时,证明您的血糖可能已经很高了,应该立即去医院测血糖,并遵医嘱调整用药。
4、尿常规检查:
如果尿常规中的酮体阳性,要立即测血糖,血糖如果不高可能是饥饿引起;反之血糖大于16.7mmol/l应该考虑是否出现糖尿病酮症酸中毒。另外,尿常规中尿蛋白持续阳性如果出现在发现糖尿病之后,有可能患有糖尿病肾病。
5、C肽测定:
因为注射的胰岛素不带C肽,所以C肽测定代表自身产生的胰岛素的多少(反应胰岛功能),他们的正常值可以参考各实验室的化验单。
6、胰岛素释放试验:
口服75克葡萄糖,测定餐前及餐后血浆胰岛素水平。空腹正常胰岛素值为5~15μU/ml,服糖后1小时上升为空腹的5~10倍,3小时后恢复至空腹水平。如果经葡萄糖刺激后,胰岛素能逐步上升,应该排除1型糖尿病;而2型糖尿病则胰岛素可能升高,表明存在高胰岛素血症。
7、血中胰岛素抗体的测定:
1型糖尿病患者是在遗传的基础上,经过感染等因素而使体内胰岛素产生自身抗体而致病。