时间:2023-05-23 分类: 内科 查看: 8
血糖过高的现象是许多老年人的心头大病,血糖过高户引起高血压和糖尿病等,而且肥胖的原因也大多数跟血糖过高有一定的联系,因此,关注血糖水平是非常的关键的,那么,血糖高的问题应该怎么解决呢?其实这是可以用饮食调理的方法来解决的,下面就来看看血糖高不能吃什么水果蔬菜的讲解吧。
1血糖高的人饮食需注意什么
一、主食
1.粗杂粮。粗杂粮包括燕麦、麦片、玉米面等等,这些食物中有很多的无机盐,还含有大量的食物纤维,多食用可以起到控制血糖的作用。
2.米饭。米饭我中国人日常的主食之一,白米饭的含糖量很低,有利于控制血糖。
3.荞麦面。燕麦面做成的馒头,都是比较粗的主食,吸收没那么快,血糖的升高也没有那么快。
4.面条。面条的含糖量也是比较低的,但是在食用的时候要注意控制量,烹饪的时候选择比较清淡的方法。
二、蔬菜
1.黄瓜。黄瓜的水分含量非常丰富水分比例达到98%,并且还含有微量的胡萝卜素、维生素C及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素,对身体有很大好处,所以血糖高的人适合食用黄瓜。
2.西红柿。西红柿,也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂,除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以适量食用。
3.洋葱。洋葱中含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,高血糖有很好的辅助治疗作用,血糖高的人适合食用。
4.南瓜。南瓜含有能够一直葡萄糖吸收的果糖成分,含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等能够促进胰岛素的分泌,每天食用100g,对改善高血糖有很好的作用。
5.苦瓜。苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。
2孕妇血糖高怎么办
1、控制饮食。第一次检测出血糖超标之后要在医生的建议下控制饮食,很多孕妈到后期体重增长过快,那么就容易造成孕期肥胖,孕期肥胖自然会导致血糖超标,请医生帮忙安排合理的孕期食谱,严格按照孕期的食谱来饮食,除此之外要定期复查,一直到指标下降顺利生产之后才可以安心。
2、控制孕妇血糖升高,同时保证胎儿的正常发育。膳食治疗的原则是:孕妇不减肥;按体型调整食物结构比例及热量;少食多餐,最好分3大餐,3小餐;少吃糖分高的水果;蔬菜每天400―500克,其中有色蔬菜不少于50%。
3、采取少食多餐的原则。让食物尽可能的被消化吸收,同时少吃肉类多吃青菜,少吃米饭,水果每天不可以超过200克,要选择在2餐之间食用,含糖量高的食物暂时不要吃,如果担心少吃了水果会缺少维生素,那么可以用青菜来弥补维生素缺少的问题,维生素并不仅仅存在在水果当中,蔬菜中一定含有。含糖量高的水果有什么呢?苹果、草莓、香蕉、西瓜、樱桃、哈密瓜、香瓜等等,总之一切甜的水果都不要接触,待血糖数值平稳之后再考虑是否继续食用。
4、除了水果之外其他的甜食也要暂时听一下,大多数女性都爱吃甜食,巧克力、威化、饼干等等这些小零食也是孕妈们非常喜欢的,而且几乎是家里必备的,为了自身的健康和宝宝的健康控制一下自己的欲望是值得的。如果孕妈觉得饿了想吃点东西,可以选择无糖饼干或者是无糖豆浆等等。
孕妇血糖正常值是多少对于一般人来讲空腹血糖正常值保持在3.9~6.1mmol/L范围即可,但因孕妇特殊性将血糖正常值控制较为严格,规定孕妇空腹血糖正常值为3.1-5.6mmol/L。
1、孕妇餐后1小时血糖正常值:餐后1小时血糖值一般用于检测孕妇糖尿病检测中,权威数据表明孕妇餐后1小时正常血糖值不得超过10.0mmol/L;
2、孕妇餐后2小时血糖正常值:餐后正常血糖值一般规定不得超过11.1mmol/L,而孕妇餐后2小时正常血糖值规定不得超过8.5mmol/L。
如果做75g糖耐量实验,正常血糖参考值:
空腹血糖5.8mmol/L。
进食后1小时血糖水平达到最高峰,一般在7.8-9.0mmol/L,峰值不超过11.1mmol/L,2小时不超过7.8mmol/L,3小时可恢复到空腹血糖正常水平。
孕妇血糖餐前应该是3.1-5.6mmol/L,餐后2小时4.4-6.7mmol/L。
3血糖高不能吃什么水果蔬菜呢
血糖高对蔬菜没有什么要求,都可以吃,含糖量高的水果如香蕉等不能吃,可以吃含糖量少的水果如苹果等,但是不能多吃。
摄入食用糖 (白糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、水果糖、奶糖、巧克力)、糖类制品 (蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱)等,会导致血糖水平迅速上升,直接影响糖尿病病情发展,干扰糖尿病的有效治疗。 因此,以上的含糖量高的食品均在血糖高的人的禁食之列。而动脉硬化和心脑血管疾病为糖尿病主要合并症,因而必须限制过多脂类和高胆固醇物质的摄入,如各类动物油脂、动物内脏、蛋黄、鱼子、虾和蟹黄等。
高血糖患者在饮食上要注意了,不要吃含糖量高的食物,一定要选择吃含糖指数低的蔬菜和水果;还可以多吃一些碳水化合物及纤维素含量丰富的食物,同时要积极治疗。
血糖过高的问题一直都是威胁人们健康的疾病因素之一,血糖高的现象在现代生活中比较常见,这和人们毫无节制的饮食习惯有一定的关系,因此,建议血糖过高的人士了解一下血糖高不能吃什么水果蔬菜的讲解,进行必要的调理。
4血糖高忌吃什么
柿子
柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖跟双糖,最不合适高血糖病人。固然,柿子的滋味令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好本人的嘴巴,家人也应进行恰当的监视。
冰淇淋
不用说大家也知道,冰淇淋很甜,虽然有些冰淇淋已经做得热量没有那么高了,但是依旧含有非常多的糖分,血糖高的人不应该食用。
5血糖高不能吃什么
1、患有血压高的患者一定要克制糖类的食物,尽量避免吃这些甜口的食物,如果忍不住想吃只会让血糖更高。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
2、过于甜口的水果血糖高的患者也是不能吃的,因为里面的含糖量比较高,例如:苹果、梨、桃、哈密瓜、葡萄。
3、当然还有一些干果,他们经过太阳的烘焙,都浓缩到了一起,例如:蜜枣、杏干、柿饼、葡萄干、桂圆等。这些都是不能吃的
4、血糖高不能吃的零食:糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点等
5、血糖高不能吃的动物脂肪:内脏如肝、脑、腰等猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用