妊娠糖尿病饮食6大原则

在我们日常生活中，很多人都被妊娠合并糖尿病这样的疾病所折磨着，它会给我们身体带来一定的痛苦，同时也会给我们的正常生活带来许多的不便，在治疗的时候我们能够搭配好日常的饮食对身体的恢复也有很大的帮助，那么妊娠合并糖尿病吃什么比较好呢!下面来看一看吧。

1妊娠合并糖尿病吃什么好

1.鱼肉

吃鱼肉的好处

鱼肉蛋白质含量高，且脂肪水平为不饱和脂肪酸，热量低。适合糖尿病患者食用。

鱼肉怎么吃

200g，直接白水煮食。

2.苦瓜

吃苦瓜的好处

性味平、寒，具有降低血糖水平、血脂水平的作用。

苦瓜怎么吃

100g，直接清水煮食。

3.生菜

吃生菜的好处

维生素C含量高，热量低，体积大，适合糖尿病人食用。

生菜怎么吃

200-300g，炒食。

了解了妊娠合并糖尿病吃什么比较好之后，希望对患有妊娠合并糖尿病疾病的人能及时调整饮食，尤其是疾病恢复期间对营养的需求是非常大的，一定要做好调整，并且要调整好心情。

2妊娠糖尿病饮食应该如何搭配呢

妊娠期糖尿病应当如何科学饮食?

高低搭配，将高GI的食物与低GI的食物相搭配就能有效地减少GI。

总体来说，妊娠期糖尿病的孕妇要多吃高纤维食物(例如新鲜水果和蔬菜)、全麦面包、谷类和豆类食物。这些食物比普通碳水化合物消化和吸收得更慢，可能会帮助你的血糖在饭后不会升得太高。蔬菜中如魔芋、芹菜、竹笋、香菇、木耳、各种菌类膳食纤维都很丰富。

对于水果，在病情控制满意的情况下(如空腹血糖小于5.8mmol/L，餐后2小时小于6.7mmol/L)，可酌情吃一些。也要尽量选择低升糖指数的水果如青苹果、梨、桃、草莓、柚子、桔子等，而西瓜、香蕉相对而言，血糖指数较高，要少吃或不吃。水果最好在餐间食用，每天一份的量。若血糖控制不理想，你也许得用黄瓜、西红柿等代替水果。

少吃(或干脆完全不吃)含有单糖的食物和饮料，例如汽水、果汁、果味茶及大部分甜点、巧克力、果酱等，因为这些食物会迅速升高血糖水平。如果你想吃甜东西，咨询医生看看能不能吃含有人工甜味剂的食物。此外，土豆、山芋等高淀粉食物，以及花生、瓜子、核桃等油脂类食物也要少吃或不吃。

牛奶含的乳糖很高，因为这是一种单糖，所以，如果你一天喝奶超过2～3杯，可能需要控制奶量，并且找到其他获取钙的替代方法。为了减少糖负荷，你可以用少量多次的方式喝奶，或喝糖尿病配方奶。

以上这些是如何通过饮食来治疗妊娠期糖尿病的方法，孕妇如果患了糖尿病，千万不要过于紧张，要保持良好的心态，用正确的方法来治疗。

3妊娠糖尿病饮食6大原则

原则1 注意热量需求

妊娠初期不需要特别增加热量，中、后期必须依照孕前所需的热量，再增加300大卡/天。由于体重减轻可能会使母体内的酮体增加，对胎儿造成不良影响，故孕期中不宜减重。

原则2 注意餐次分配

为维持血糖值平稳及避免酮血症之发生，餐次的分配非常重要。因为一次进食大量食物会造成血糖快速上升，且母体空腹太久时，容易产生酮体，所以建议少量多餐，将每天应摄取的食物分成5～6餐。特别要避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长，所以睡前要补充点心。

原则3 摄取正确糖类

糖类的摄取是为提供热量、维持代谢正常，并避免酮体产生。不应误以为不吃淀粉类可控制血糖或体重，而完全不吃饭;而是应尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之含糖饮料及甜食，可避免餐后快速的血糖增加。如有需要可加少许代糖，但应使用对胎儿无害的Acesulfame K。建议您尽量选择纤维含量较高的未精制主食，可更有利于血糖的控制，如：以糙米或五谷饭取代白米饭、选用全谷类面包或馒头等。妊娠糖尿病孕妇早晨的血糖值较高'因此早餐淀粉类食物的含量必须较少。

原则4 注重蛋白质摄取

如果在孕前已摄取足够营养，则妊娠初期不需增加蛋白质摄取量，妊娠中期、后期每天需增加蛋白质的量各为6克、12克，其中一半需来自高生理价值蛋白质，如：蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品。最好每天喝至少两杯牛奶，以获得足够钙质，但千万不可以牛奶当水喝，以免血糖过高。

原则5 油脂类要注意

烹调用油以植物油为主，减少油炸、油煎、油酥之食物，以及动物之皮、肥肉等。

原则6 多摄取纤维质

在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭、增加蔬菜之摄取量、吃新鲜水果而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感。但千万不可无限量地吃水果。

4孕妇妊娠糖尿病食谱

1、套餐1

早餐：煮鸡蛋50克、花卷50克、拌黄瓜80克。

早点：咸切片面包50克。

午餐：清蒸鲈鱼100克、二米饭100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克。

午点：桃子。

晚餐：煎饼50克、炒青菜150克、芹菜炒香干130克、烧鳝段80克、荞麦粥50克。

晚点：牛奶220。

其他：色拉油25克、盐4克。

2、套餐2

早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克。

早点：咸切片面包。

午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克。

午点：黄瓜150克。

晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克。

晚点：西红柿150克。

其他：色拉油25克、盐4克。

3、套餐3

早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克。

早点：苏打饼干25克。

午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克。

午点：黄瓜汁150克。

晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克。

晚点：牛奶220克。

其他：色拉油25克、盐4克。

5妊娠期糖尿病的日常食谱推荐

妊娠期糖尿病食谱

经典食谱1

早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克，苏打饼干25克。

午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克，黄瓜汁150克

晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克，牛奶220克。

经典食谱2

早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克，咸切片面包。

午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克，黄瓜150克

晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克，西红柿150克。

妊娠期糖尿病饮食原则：

1、合理配餐，不偏食，食物种类多样。

2、饮食清淡，控制植物油及动物脂肪的用量，少用煎炸的烹调方式，多选用蒸、煮、炖等烹调方式。

3、尽量减少参加宴席。

4、尽量避免单、双糖(葡萄糖、蔗糖、麦芽糖)的摄入，少吃甜食。

5、若用含淀粉高的根茎类食物如土豆、地瓜、芋头、莲藕等做蔬菜，则应从全天主食中减去相应量的主食。