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孕妇补铁 孕妇如何饮食补铁

时间:2023-05-23 分类: 儿科 查看: 8

缺铁是很多人的症状表现,而缺铁造成的危害也比较多,其中最为常见的就是会引起贫血。因此,平时注意进行补铁是非常重要的。铁是人体必须的矿物质,是人体生长发育必须的营养物质。缺乏铁,就会造成贫血、虚弱、智力下降和代谢受阻等严重问题,因此怎么补铁成了大家关注的话题。那么孕妇补铁 孕妇如何饮食补铁?下面一起来看看吧 !

1吃什么补铁

1.动物肝脏

一直以来动物的内脏都是我们补铁的首选食物,我国中医以及现代医学研究都发现,动物内脏食物中含有多种丰富的营养物质,其中以铁的含量最为丰富,经常食用可以有效的达到补铁的功效,同时还能够预防缺铁性贫血的首选食品。在研究中发现,每100克猪肝中就含有高达25毫克的铁元素,并且这些食物中所含有的铁还非常容易被人体所消化以及吸收。因此在日常生活中,有贫血情况的人群不妨多喝些猪肝汤,以此来促进红细胞的生成,从而有效的治疗贫血的症状。

2.各种瘦肉

除了各种动物内脏具有很好的补铁功效之外,经过研究发现,各种动物的瘦肉中同样含有大量丰富的铁,因此在日常生活中经常多吃些瘦肉类食物也一样可以起到很好的补铁以及补血的功效。因此不喜欢吃动物内脏的人群,在平时的生活中也可以通过食用瘦肉来补铁。但由于瘦肉中铁的含量不如动物内脏中所含有铁元素高,因此在食用的时候要注意适当多吃,只有这样才能补充充足的铁元素。

3.鸡蛋黄

有且铁或者是贫血的患者在日常生活中还应该多吃些鸡蛋黄,因为其中所含有的铁质也非常的丰富。有研究发现,每100克的鸡蛋黄中就含有7毫克的铁,尽管人体对它的吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,同时食用保存方便。因此在日常生活中,有贫血症状的人群不妨多吃些鸡蛋或者是鸡蛋黄,以此来达到一定的补铁补血功效。但是在吃鸡蛋的时候要注意,由于鸡蛋黄中含有大量的胆固醇以及油脂,因此患有高胆固醇的患者以及高血压以及各种心脑血管疾病的患者在日常生活中都应该尽量少吃。面对含铁高的食物有哪些这个问题,鸡蛋黄也是不错的选择。

4.动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁含量较高,而且利用率达到12%左右。如果一周给孩子吃1—2次动物血,这对预防缺铁性贫血很有帮助。

2孕妇补铁 孕妇如何饮食补铁

怀孕期间妇女对铁的需求量增加,一来满足自身怀孕过程中血容量的增加,二来满足胎儿造贫血功能的需要。如果孕妇缺铁,容易造成母儿贫血和营养不良。

铁的来源为食物和药物。食物中含铁很丰富,肉类含血红至素铁,植物中含非血红素铁,而孕妇对这两类铁的需求啬很大。因此,在怀孕期间妇女饮食应宜消化又富有营养,适宜比例的荤素搭配和增加水果、蔬菜,有益于补铁。此外,给予孕妇药物补铁也是必要的,世界生组织对此作了推荐:作为预防,孕妇可自初孕起即按每公斤体重1毫克,每周服一次铁剂,直至产后哺乳停止;如果已患缺铁性贫血则增加一倍量,每周一次服用,连服12周后改为预防量。

3黑木耳能够补铁吗

营养学研究显示:每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。因此,黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。中医则认为,黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代,黑木耳就被用作补血的良药了。

现代医学认为,贫血的原因很多,而缺铁是常见的一种,因为铁是血红蛋白的重要成分,而血红蛋白负责将血液中的氧气输送到全身各器官和组织。缺铁的人,无法获得充足的氧气,身体产生的能量减少,就会觉得全身虚弱、头晕眼花、烦躁健忘、面色苍白,甚至呼吸急促、心悸等,人们常称之为缺铁性贫血。为了防止贫血发生,食用黑木耳等含铁量较高的食物就成了补血的良方。

黑木耳除了富含铁质以外,营养极其丰富,含有人体所必需的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,还有卵磷脂、脑磷脂等。美国科学家研究发现,常吃黑木耳可抑制血小板凝集、降低血液中胆固醇的含量,对冠心病、动脉硬化、脑心血管病颇为有益,并有一定的抗癌和化解结石等作用。因此,黑木耳属于天然补品。不过,患有慢性腹泻的病人应慎食,因为黑木耳滋润,易滑肠,会加重腹泻症状。此外,发霉及有腐败味的黑木耳严禁食用,以防中毒。

4补铁的食物

1、黑木耳

黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁,每100克生黑木耳含铁100毫克,每100克干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁量的7倍。

2、猪血

血中含有人体不可缺少的无机盐,特别是铁的含量丰富,每100克中含有铁45克,比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克),比鲤鱼高30倍,比牛肉高22倍。因此,妇女分娩后膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益处。

3、红枣

红枣味甘温,具有养血安神,补中益气之功。红枣的营养价值颇高,虽然含铁量不高,但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C500毫克,而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以,产妇在吃含铁的食物的同时,还要吃富含维生素C的食物,红枣正是佳补品。食用含铁多的食物时好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶,以免结合成不溶解的盐类,妨碍铁的吸收。

4、猪肝

猪肝富含维生素A、C,每100克猪肝含有维生素A10000单位,含维生素C20毫克。此外,还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益,更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。

5女人补铁补血吃什么

1、适当的吃点肉

有不少的女性朋友为了保持姣好和身材,只吃素食,从不吃肉,觉得吃肉类会长胖,让身材走样,其实不是这样的,事实上,肉类中有些肉比如说牛肉羊肉还有猪肉等里面有血红质,贫血的女性朋友可以吃这些肉类,不过红肉的话不适宜多吃,可以用白肉来代替。

2、蛋类

日常生活中很多人喜欢吃鸡蛋,鸡蛋的营养价值高,吃鸡蛋非常补身体,但是除了鸡蛋之外,鸭蛋也是可以的,鸭蛋的营养也不低,鸭蛋中特别有身体需要的铁和钙,对骨骼发育非常的好,所以想要补铁的话,鸭蛋是少不了吃的,还能预防贫血。

3、动物的内脏

动物的内脏中有天然的果酸,果酸的功效有很多,可以帮助人体营养吸收,治疗贫血,所以平时可以适量的吃些动物的内脏,比如说猪肝之类的。

4、植物蛋白

植物蛋白可以增强人体的抗病能力,减轻和改善女性更年期的一些症状,延缓衰老,而且让皮肤会越来越好。

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