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盘点:老人保健多吃的几类食物

时间:2023-05-23 分类: 儿科 查看: 8

老年人常吃水饺、馄饨、包子和馅饼等各种带馅食品,既能增加各种营养,又有益于身体健康。老人保健多吃的几类食物,针对这个问题,我们应该要注意什么问题呢?接下来,让小编为你做详细介绍。

1中年人保健养生要养眼

俗话说,人老先老腿。但是对现在的许多中年人来说,比老腿更让他们尴尬的,是眼睛先老了,许多中年人忽然之间发现自己看不清手机的短信了,看不清报纸上的字了

中国中医科学院眼科医院杨晓桦副主任医师介绍说,中年人劳累的时候,周身气血得不到调养,问题就会表现在眼睛上,出现视力的退化,这很容易让中年人产生我老了的感觉。

眼睛最易疲劳,白天时间长,光照强度大,紫外线强度也大,眼睛受强光刺激多,而且对于中年人来说,自身身体机能的退化,也使得眼部的肌肉老损,很容易出现重影、疼痛的问题。

过度劳累、营养不均衡,或因慢性病的侵害,也很容易对中年人的视力造成影响,中年人更应多去视光眼科检查,准确地掌握导致自己视力下降的原因。

杨晓桦介绍,中年人的日常眼睛保健,要多按摩脖颈,因为颈椎问题在中年人中极其普遍,而颈椎的气血顺畅流通,眼部的气血才能充盈,才能有利于恢复眼疲劳。

2老人保健多吃的几类食物

1、奶制品

奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。2005年,美国政府营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。(如果你无法每天都坚持,那么其他含钙元素的食物包括蔬菜,羽衣甘蓝,椰菜等你都可以去尝试,另外还有含钙元素高的豆制品,果汁和谷物等,你都可以去尝试。

除了帮助你强健骨骼外,奶制品还可能会帮助你减肥。研究一直在继续,但是还是没有足够的证据证明,每天三份量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉,最终达到减肥的效果。

低脂奶制品是最好的零食了,因为它们不但含有碳水化合物,还含有蛋白质。

“奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了,同时还是其他任何人最好的零食。因为奶制品可以保持你的血糖水平。” 美国营养学会发言人Bonnie Taub-Dix, MA, RD说。

将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的,你也可以加入一些橘子汁,一少许的草莓,这些食物都是可以取代你平时的零食的,而且相对会健康很多哦。

2、带馅食品

各种带馅食品的馅是由猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、海米、虾皮、木耳、豆腐、植物油和白菜、韭菜、芹菜、西葫芦及葱、姜、盐、酱油、味精等调味品制成的,这种多样性的食品可以提供多种维生素及钙、磷、铁、镁、钾等矿物质,能够为老年人提供科学合理的营养,可防治老年人营养缺乏症。

由于老年人胃肠功能大大减弱,对各种油腻食物很难享用,但各种馅料很适合老年人食用。既能增加食欲,又有利于各种营养的消化吸收。

3、全谷类食物

早晨,奶奶一般都要督促我们去吃些麦粥,可是她是否知道麦片内的可溶纤维可以降低血胆固醇水平呢?

全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸,硒元素,维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重,并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量,使你在每餐之间的时间里感到不饥饿,同时还可以促进你的消化。

3老人消化道的日常保养方法

(1)注意饮食卫生:平时一定要讲究饮食卫生,不吃不干净的食物,不喝不干净的水。饭前,便后要洗手,进餐时最好餐具单用或用公筷。

(2)要细嚼慢咽:老年人多牙齿不好,咀嚼能力差,加之胃肠消化能力减退,更应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担。

(3)少吃油炸、煎炒的食品:由于这类食物难以消化,吃多了自然会加重胃肠道的负担,甚至会出现消化不良。

(4)少吃生冷和刺激性强的食品:生冷和刺激性强的食物,对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症,或使原有的消化道疾病加重,应尽量少吃。

(5)少吃熏烤、腌制食品:这些食品中含有较多的盐类以及某些可能致癌的物质,所以不宜多吃或常吃。

(6)少饮酒、要戒烟:烟、酒会损害消化道黏膜,并使消化能力减退?对健康极不利。

(7)常吃蔬菜和粗粮:经常吃一些富含纤维的蔬菜和粗粮,可以增加胃肠蠕动,防止便秘,有利于维护胃肠的健康、减少肠癌的发生。

4老年人阳性杆菌肺炎吃什么好

当然,在接受治疗的过程中,如果能做好康复护理的话,就能收到事半功倍的效果。康复护理当中,运动和饮食是最主要的。那么,老年人阳性杆菌肺炎吃什么好?一起来了解下吧。

老年人阳性杆菌肺炎宜吃:1.多吃滋阴润肺的食物;2.多吃生津养肺的食物;3.宜食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。

肉类:五花肉、猪腰、鸡心、牛尾、牛肾、驴肉、猪大骨头;

鱼类:草鱼、鲈鱼、鳕鱼、青鱼、沙丁鱼、乌鳢湟鱼;

水产:紫菜、蔬菜、西葫芦、竹荪、葫芦、茶树菇、鸡腿菇、羊肚菌、木耳;

豆类:黄豆、毛豆、青豆、绿豆、黑豆、花豆、豌豆粒;

五谷:薏米、燕麦、小麦面粉;

水果:香蕉、柿子、桔子;

干果:腰果、松子、芝麻、罗汉果、榛子、白果、葵花籽仁。

这里需要提醒的是,除了了解老年人阳性杆菌肺炎吃什么好外,患者还需要注意保暖,以免感冒加重病情;还需要经常的锻炼,不过不是过度锻炼,而是选择适宜的锻炼方式,每天锻炼半小时之内,一般是锻炼后身体无酸痛或者喘不过气来为宜。作为家人,还需给患者做心理疏导。

5老人饮食过于清淡也不好

●有许多老人喜欢吃“粗茶淡饭”,认为饮食越清淡越好,甚至说吃素能长寿。而事实上并非如此。荤食是人体摄取营养的重要来源,人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量优质蛋白和必需的脂肪酸。鱼和肉中,尤其是鱼类当中含有非常丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。

●而素食中除了豆类含有丰富的蛋白质外,其他食物中含量均很少,而且营养价值较低,不易被人体消化吸收和利用。因此,老年人可以大米、面粉或杂粮为主食。菜肴以瘦肉及各种蔬菜为主,每日还应摄取一些豆浆或牛奶,吃鲜鱼、虾、海带等,才能保障身体所需要的营养。

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