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中老年妇女怎么补钙好

时间:2023-05-23 分类: 儿科 查看: 8

女性们的身体衰老很快,特别是到了中年就会出现各种不适,这是由于身体缺钙了,人到中年,腿脚就不利索,容易腰酸背疼,这是为什么呢,主要是因为身体缺钙,钙在人体内主要以骨骼,牙齿的形式存在。钙缺乏主要影响骨骼的发育和结构,补钙需要注意合理安排膳食、那么中老年妇女怎么补钙好?下面一起来看看吧!

1吃什么补钙快好

乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

2中老年妇女怎么补钙好

人体到了一定年龄就会开始慢慢流失钙质,就会使人容易出现疲劳、身体乏力、行走不便、头晕失明、腰酸背痛、牙齿脱落、关节炎和各种心血管疾病症状,那么缺钙和哪些因素有关呢?

由于我们的饮食习惯是以粮食为主,很少食用奶制品,而且植物性食物里含有的钙不容易被人体吸收,所以日常更应该多摄取富含钙质的食物,比如虾皮、核桃、莲子、黑木耳、牡蛎、淡菜、花椰菜、田螺、芥菜、油菜、香菜、骨头、牡蛎、泥鳅、鱼松、蛋黄粉、葡萄干、红枣等,富含有钙质的食物,烹饪时候可以适当放点醋,有助于钙质溶解,利于人体的吸收和利用,也可以和富含维C 食品一起食用,都是补钙的好方法,如果缺钙比较严重,可以适当的补充钙剂。

年纪慢慢增长除了要补钙还要多补充豆类、谷类、坚果来,中年妇女经常食用豆类及其制品不但能补充优质蛋白,还能补充植物性雌激素,改善中年时期妇女出现的各种不适症状。

3可以补钙的家常食物

1.豆制品

在将豆浆制作成为豆腐的过程中会加入石膏浆(硫酸钙),加之大豆本身便含有钙质,这样也赋予了豆腐的补钙作用。

通常豆腐与海带、紫菜、蘑菇、鱼肉等一同食用,可以起到很好的补钙作用。

2.虾皮

虾皮的含钙量远超过豆腐、奶制品,并且有“钙库”之称。但吸收率却不高,为了更好的利用虾皮补钙,可以食用虾皮蒸蛋、虾皮豆腐汤或虾皮粥。另,虾皮除了补钙之外,还可以补充镁元素、蛋白质和其他微量元素。

3.乳鸽

乳鸽作为传统的滋补品,其中的含钙量也极高,甚至食用100克乳鸽,便能满足成人一天的钙需求。除此之外,其中富含的维生素、矿物质均比牛羊肉高,丰富的软骨素还有美容功效。

4.杏仁

杏仁中除了含钙之外,因为含有丰富的镁元素,可以更好的促进钙吸收。同时,含有的不饱和脂肪酸可提高免疫力,丰富的维生素E可抗斑。在药用方面,杏仁还有止咳平喘之效。

4补钙的食物有哪些

苋菜滚鲫鱼汤

原料:苋菜250g,鲫鱼一尾(重约300g),姜片、蒜蓉各10g,油适量。

制作:①将苋菜洗净,切短。②将鲫鱼宰杀后,刮去鳞,去除内脏洗净,沥干水,用少许盐腌15分钟。③烧热锅,放入油2汤匙,下姜及鲫鱼,煎至两面黄色铲起。④放人蒜蓉爆香,加入水适量烧沸,放入鲫鱼大火煮约5分钟,放入苋菜煮约IO分钟,加盐调味即可。

功效:此汤清热利湿,补脾生肌,增高身体,适用于儿童后天脾胃虚弱而致身材矮小,体重不足,发育缓慢,或见水肿等病症。

说明:苋菜含有多种维生素及丰富的铁、钙等矿物质,一向被视为补血佳蔬。苋菜具有解毒清热、补血、通利小便的功效。鲫鱼功能利水消肿、益气健脾、清热解毒。

海米菠菜豆腐汤

原料:豆腐3块,海米20g,香菇15g,猪油20g,麻油SmL.鸡精2g,精盐5g,姜末lg,菠菜200g,葱花5g,烧酒适量。

制作:①将海米用开水泡软洗净,放在碗中,加烧酒、姜末、葱花上屉蒸一会儿。菠菜洗净,根削成箭头形,切成1.7cm长的段。香菇去蒂,切成薄片。豆腐切成3cm长、lcm宽、0.5cm厚的片。②将炒勺置火上烧热,放人猪油,放豆腐片一面煎至淡黄色,另一面不煎,起勺倒入漏勺中控净油。⑧将汤锅置火上,放入清水、海米、香菇片、菠菜、煎好的豆腐片、精盐、姜末。待汤开时,撇去浮沫,加入鸡精,淋上麻油,起锅盛人汤碗内即成。

功效:此汤补铁补钙,健齿固齿。适用于儿童缺钙而致牙齿萌出不全,或乳牙早脱、自汗盗汗、消瘦纳少等。

鸭肉囊皮汤

原料:熟鸭肉50g,豆腐皮20g,精盐2g,鸡精2g,烧酒半匙,鲜姜5g,鸡油10g,鸭汤1000mL,豆苗5棵。

制作:①将鸭肉切成细末,放入清汤内。豆腐皮用手撕碎用清水泡上。鲜姜切成细末,放入清水内浸泡取其汁。②将汤锅置旺火上,放人鸭汤、精盐、烧酒、姜汁、鸭肉末、鸡精和控净水的豆腐皮。待汤开后,撇去浮沫,调好口味,放入鸡油,起锅盛入汤碗内撤上豆苗即成。

功效:此汤补钙,增高,助消化。适用于儿童因钙质吸收不良或消化功能减退而致缺钙,身材矮小骨软腿弱等。

5你会正确地补钙吗

平时吃的芹菜等蔬菜含钙量也很高,芹菜还有降血压的功能。如果的血压比较低的话,就要注意不要吃太多青菜,这样的坏会变得更低。

维生素d是促进钙的吸收之主因,在吃的中为宝宝添加一些蛋白质丰富的食物,有助于钙的充分吸收。

每个年龄段钙的摄入量是不同的,及时随着年龄的增加而为宝宝摄入不同钙的含量。所以要按照孩子的年龄来进行补钙

注意一些蔬菜,例如菠菜、茭白有含草酸,不利于钙的吸收,因此最好少吃或者用其他食物代替。食物中摄取的钙质不会过量。钙过量,也容易患结石症。不建议从强化加钙的食物中摄取钙,因为许多食物中加的钙是无机钙,如碳酸钙,难以被人体吸收,容易形成结石。牛奶富含钙,但高钙奶并不提倡使用。豆腐干是很好的钙质来源,宜多吃,海产品如虾皮、海带也含有丰富的钙,另外含钙的蔬菜有菠菜、青椒、茼蒿、苦瓜等。

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