时间:2023-05-23 分类: 儿科 查看: 8
儿童补钙需要选对方法,正确的补钙方法才会帮助到儿童,因此,家长们在孩子缺钙的时候一定要选对方法才是啊。儿童的成长速度快,对钙的需求量比较大,因此,不少儿童都会出现缺钙的现象,那么,儿童补钙吃什么呢?儿童补钙的产品有哪些呢?带着这些疑问,跟着小编到文中看看关于儿童补钙食谱有哪些吧!
1宝宝增高补钙要抓住哪些时机
1、特殊婴幼儿
早产儿、双胞胎、生长过快或冬季出生的小儿比一般的宝宝容易缺钙,应更加注意钙的补充。
2、长牙、换牙期
婴幼儿出牙晚与缺钙有关系,有的小宝宝出生后10个月还没出牙,到了3岁20颗乳牙还没有长齐,这些现象都是缺钙而造成牙齿的发育不良。
3、患病期间
婴幼儿在患病期间,如湿疹、反复上呼吸道感染、急慢性腹泻等,容易影响钙的吸收,造成缺钙症状出现。
4、生长高峰期
补钙能使宝宝长高又长壮,因此对于宝宝生长速度过快的第1年或处于生长高峰期的宝宝进行合理的补钙十分必要。2岁前是宝宝第一个生长发育高峰期,本来对维生素D和钙的需求量就大,如果宝宝生长发育再明显比同龄婴幼儿快,需求量就更大。父母注意添加豆腐和鱼虾等含钙丰富的食物。
2儿童补钙合理的方式与注意事项
儿童补钙合理的方式
1.食补和药补结合
相信有很多家长都会选择用食疗的方法给孩子补钙,确实,孩子可以通过喝牛奶、吃豆制品等吸收到钙质。
但是在儿童成长期,孩子往往成长发育很快,而如今又正值冬季,日照时间很短,孩子就难以吸收到足够的VD,继而便难以促进钙质吸收,时间长了,很可能会出现缺钙的问题。
2.钙剂选择要多留心
如今,市场上的儿童钙剂鱼龙混杂,家长们在选择时也要务必多留心。
主要有以下几个注意事项
1.购买渠道要规范
尽可能地去大型医药连锁机构等正规渠道购买,购买后索要发票,以方便追溯。
2.选择大牌
大品牌的儿童钙剂更为靠谱,孩子服用起来也更加放心。
3.注意钙源
钙源非常关键,儿童胃酸浓度又比较低,建议好选择葡萄糖酸钙制剂,不但能极易被人体吸收,而且也不会有任何不良残渣,不会对孩子肠胃产生刺激。
家长们在对孩子补钙的时候,一定要认真对待,不可马虎,以上是小编总结的补钙经验,你们都学会了吗?
38岁儿童补钙食谱推荐
8岁儿童补钙食谱之黄芪猪肝汤
食谱原料:
黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。
制作方法:
先将猪肝用清水洗净,切成片;猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣;将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时吃猪肝喝汤。本食疗方可常食用。
健康提示:
每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克,以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的发育甚为有利。
8岁儿童补钙食谱之鸡肝蛋皮粥
食谱原料:
新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。
制作方法:
先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。每天2-3次。
健康提示:
每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及丰富的钙、磷等无机盐。
8岁儿童补钙食谱之猪骨菠菜汤
食谱原料:
新鲜猪脊骨250-500克,菠菜150-200克。
制作方法:
用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水,先用旺火,后用文火煮2小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。
健康提示:
猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中所含的酶,对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。
8岁儿童补钙食谱之丝瓜排骨粥
食谱原料:
大米、排骨各150克,丝瓜120克,蘑菇100克,胡椒粉、姜片、食盐、香油各少许。
制作方法:
1、丝瓜去皮洗净后切成片;蘑菇洗净后切成块;排骨洗净,焯水后捞出;大米洗净后用水浸泡30分钟。
2、锅置火上,放入清水、排骨、姜片,大火煮开后撇去浮沫,转小火炖1小时,加入大米用中火煮开,再转小火煮20分钟。
3、将姜片捞出,放入丝瓜片,蘑菇块,调入食盐、胡椒粉,再煮10分钟,淋入香油即可。
健康提示:
排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质,脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼的健康。做这道菜时,应先把排骨加水,上火煲至出味后再放入大米,可避免粘锅,而且口味更佳。
8岁儿童补钙食谱之荷香西米排骨
食谱原料:
猪肋排300克,西米50克,荷叶1张,花生酱30克,料酒15毫升,食盐、味精、胡椒粉、生抽各适量。
制作方法:
1、将排骨洗净,剁成块,用沸水焯一下捞起,冲净血水;西米用清水洗净。
2、排骨用花生酱、食盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽拌匀,腌渍入味,裹匀西米。
3、将荷叶铺在蒸笼内,放入西米排骨,以大火蒸40分钟即成。
健康提示:
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨还具有滋阴润燥、益精补血的功效。
8岁儿童补钙食谱之肉丝豆干
食谱原料:
豆腐干6块,瘦肉丝100克,高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量。
制作方法:
1、豆腐干洗净后切成丝,用开水烫一些下,沥去水分待用;海米用开水泡发;韭菜切成3厘米长的段;瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。
2、锅内倒入植物油烧至五成热,下入瘦肉丝炒熟出锅。
3、锅留底油,将姜末、葱末下锅炒出香味,加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝、海米炒匀,调入食盐、白砂糖、味精炒匀,淋上香油即可。
健康提示:
豆腐干含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐含有多种矿物质,可补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。
4儿童补钙注意这3个误区
误区一:补钙剂越精细越好
关于补钙,并非钙粉越细越好,补钙剂的颗粒大小只是物理变化,并不能从根本上改变人体对钙的吸收率。钙的吸收率也只在30%到40%之间,根本不存在所谓“95%”的吸收率。吃下钙剂后,钙首先进入血液中形成“含钙细胞”之后,再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层固定到里面的骨质中。宝宝的肠胃功能较弱,父母不要选择碱性较强的补钙剂,如碳酸钙、活性钙等。0~2岁的宝宝,每天大约需要600毫克的钙量。其中400毫克完全可以从食物中取得,因此每天只需补200毫克的钙剂。
误区二:补钙过头无害处
婴幼儿加服钙剂应严格在医生指导下进行,服钙过量对生长发育会造成极大危害。
补钙过多可使1岁以内宝宝囟门过早闭合,头颅不能随着脑部发育而充分增大,一方面形成小头畸形,另一方面限制脑部发育;补钙过多会使宝宝肠胃不适、食欲不振,同时也影响肠道对其它营养物质的吸收;补钙过多会使骨头中钙质过多“骨骼变脆易发生骨折”;骨骼过早钙化闭合,使身高受到限制;补钙过多维生素D和钙过量都会导致宝宝高钙血症,血液中的钙含量过高,孩子成年后罹患各种结石病的可能性大大增加,甚至会影响到心脏功能。
专家提示:极少数宝宝长期补钙过量,还可能患上“鬼脸综合症”:长着大嘴、鼻孔朝天,上唇突出、鼻梁平坦、两眼距离甚远。这类孩子还会伴有消瘦、智力低下、心脏杂音等疾病。
误区三:所有年龄段的孩子都适合补钙
医生告诉我们,只要孩子能自行咀嚼进食、能吃块状食物,经常接受太阳沐浴,一般不需要额外补钙。2岁以内的宝宝“咀嚼和消化能力有限”食物比较单调,户外活动也比较少,最佳的方法是补充一定量的钙剂和鱼肝油。因为鱼肝油中丰富的维生素D,能降低肠道内的碱性,促进钙质在小肠内的吸收,所以这是确保宝宝不缺钙的关键。
5儿童补钙怎样补
宝宝缺钙常常表现为不容易入睡,更不易进入沉睡状态,夜间常突然惊醒,啼哭不止。宝宝精神烦躁,对周围环境不感兴趣,有时家长发现小儿不如以往活泼。而且多汗,与温度无关,尤其是入睡后头部出汗,使宝宝头颅不断磨擦枕头,久之头部后面可见枕秃圈。
通过食补来补钙是最好的了,平时可以多吃含钙高的食物,含钙高的食有牛奶,虾皮,干海带,花生米,乳酪,荠菜,紫菜,苜蓿,木耳,豆制品,苋菜等,也要注意多晒太阳,这样可以更好的促进钙的吸收。
补充液体钙,液体钙容易吸收、效果好,你可以给宝宝吃三精葡萄糖酸钙,专门为儿童配制的能提高儿童对营养的吸收,主动吸收并锁住钙,减少钙流失。帮助骨骼锁住钙,增加骨密度。建议每天有充足的日晒时间及适当的运动,有助骨骼成长,还可以促进对营养物质的吸收。
以上所说的均是元素钙的含量,而不是以化合物的钙盐为准。如果缺钙的人,或者经常吃动物性高蛋白食物和高糖,高脂的人均要加量补充,否则缺钙会更严重。因为上述的食物是属于高热量的食物,吃多了人体会出汗较多,引起排钙的量大增,当然会缺钙更明显。
儿童成长的过程中,是千万不可缺钙的,否则必然影响孩子的生长发育。要想为孩子补钙,首先应该从饮食上做起,多食用含钙量高的食物是最好的选择了,还有多到户外运动与晒太阳,都对促进钙的吸收有良好的作用,另外还可配合一些质量好的补钙的药品。