孩子不宜多吃的五类食品

为了使自己的孩子健康成长，凡是能增加营养的食物，家长们往往“不惜重金”，于是我们经常会看到有些孩子吃完这个吃那个，嘴里一直“闲”不住。针对家长们这种爱子心切的做法，虽然营养丰富的食物确实有利于儿童身体和智力的发育，但有些食物因含有各种对人体有害或不利于人体吸收的成分儿童不宜多吃。孩子不宜多吃的五类食品是什么？下面为大家简单的介绍一下。

1为孩子选择食品的原则

每一个季节中，食物的品种都有着一定的差别。南方北方、气候不同，食物的种类也不尽相同。我们在购买食品时，除了需要，还不得不考虑食品的价格。对大多数工薪阶层来讲，经济因素还是要放在第一位的。我们应当尽量购买那些既价廉又富含营养素的食物，不必去赶时髦而购买那些价格过于昂贵的食品。

要记往这样一句话：最有营养的食品不一定是最昂贵的食品，对婴幼儿来说，最新鲜的食品，才是更好的食品。

爸爸妈妈们要学会理性地为婴幼儿选择食品。根据本地区、本季节食物的特点，为婴儿配置最适合的食品。为婴幼儿购买食品，的确是一门学问，每一个做父母的都应当学习。

对于农村的家庭而言，受家庭种植品种的限制，婴幼儿食品的花样可能会少一些。尤其是在蔬菜的淡季中，稍有不慎可能导致婴幼儿营养摄入的不足。所以农村家庭的年轻父母，更应该好好地学习一些科学育儿的知识，才能因地制宜的为婴幼儿选择食物。选用那些价格较为便利、营养素又十分丰富的食品，这就是我们的原则。

2孩子不宜多吃的五类食品

一、有机酸含量高的食物，如菠菜、梨、浓茶等。这类食物中含有大量植酸、草酸、糅酸等有机酸，这些酸与它们自身含量很高的铁、锌、钙紧密结合，而不能被机体利用，同时在胃肠与其它食物中的铁、锌、钙相遇时迅速与他们结合形成稳定的化合物而排出体外。人们传统上认为菠菜补血，喝梨水、浓茶助消化、去火的观点并不正确，有时会促成贫血、佝偻病的早期出现。

二、添加糖精、香精、色素的食品，如果冻、泡泡糖、方便面、甜饮料等。这类食物真正的营养物质含量并不多，而其中的糖精、甜味剂、着色剂、香精常含有一定毒性，常吃这些食物，不利于儿童健康。此外，孩子爱吃的水果，如桔子、菠萝、胡萝卜等食物虽营养丰富，但因含有较多天然叶红素，吃得过多容易产生“叶红素皮肤病”，如桔子一天不宜多于4个，菠萝、胡萝卜也不能吃得太多。

三、兴奋神经及含激素食品，如可乐饮料、巧克力。这类食品食用过多，对人体中枢神经系统有兴奋作用，使儿童焦虑不安，心跳加快，难以入睡等。人参、蜂王浆等含有促进激素分泌的作用，经常食用会导致性早熟、影响身体正常发育。

四、含有毒物及防腐剂和添加剂的食物，如咸鱼、烤羊肉串、爆米花、罐头八宝粥等。咸鱼中含有大量二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺，该物质对成年人患癌症威胁很大。烤羊肉串等烟熏食品中也含有较多致癌物质。爆米花中铅含量很高，铅进入人体，损害人体的神经、消化、造血系统功能。此外，瓜果蔬菜上残留的杀虫剂及农药也应当引起注意。

五、高脂肪食品，如鸡蛋、葵花籽、猪肝等。这些食品虽然本身营养价值较高，但鸡蛋、猪肝中胆固醇含量高，而且不易消化，儿童多吃后，成长期患心脏血管疾病的危险性显著增加。葵花籽中不饱和脂肪酸含量高，多吃会消耗体内大量胆碱，从而影响人体肝脏细胞解毒功能。

3当心冰箱食品伤你孩子

冰箱的确是人们生活中不可缺少的电器之一。但是过于亲近它、依赖它也会导致许多疾病。长期直接吃冰箱里的食物不益健康，尤其对孩子的健康十分有害。主要表现在以下两个方面：

首先，冰箱内的食物和饮品比人体胃内温度要低20℃～30℃，过冷的东西进入胃内，会导致胃内粘膜血管急剧收缩、痉挛，造成胃粘膜严重缺血，致使胃酸、胃蛋白酶等明显减少，使胃的消化能力、杀灭细菌能力、免疫能力都出现不同程度的降低，因此容易引发胃部不适或导致胃病。

儿童的胃肠道正处于生长发育阶段，过多地食用冷饮或过冷食物更容易造成他们的胃粘膜损伤，这是近年来儿童期胃病高发的一个重要因素。当然，胃肠道的消化、吸收功能下降，孩子的营养就无法保证，体质就会下降，所以经常吃过冷食品或饮品的孩子，更容易生病。

其次，冰箱经常是生熟食混放，容易沾染病菌。在日常生活中，有些人误认为冰棒、雪糕等饮品中的细菌都被冻死了，多吃一点没有关系。其实，病菌在低温下只是降低了本身的新陈代谢，减慢或停止了繁殖，根本不可能被冻死。在常温下过一段时间，它们又可以迅速繁殖起来。特别是冷饮中含有的糖、奶、淀粉等物质，是细菌良好的培养基地，有利于病菌迅速繁殖和生长。人吃这种被细菌污染的冷饮越多，引发肠道疾病的可能也就越大。

因此，为了防止冰箱成为孩子的疾病之源，就必须让他们节制饮食，尽可能少食或不食过冷的食品或饮品。在冰箱中贮放过的熟食，要先经高温加热或煮过以后再食用，防止沾染有病菌。当孩子回家后第一件事是直奔冰箱取食物时，一定要对他说“不”!

4孩子长个子的最佳食物

1、黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物,其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了,而且黑大豆的热量低,多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭,或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。

2、鸡蛋

一般孩子都不会抗拒鸡蛋,尤其是蛋白质丰富的蛋清(蛋白)。鸡蛋是高蛋白质食物,对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高,但是只要控制每天食用鸡蛋的数量,不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1~2个。

3、牛奶

想要孩子长高,牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味,如果家中孩子不喜欢喝牛奶,不妨让他和酸奶,吃奶酪。

4、菠菜

菠菜中富含铁和钙,正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙,可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎,混到饭团里面。

5、沙丁鱼

沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。

6、胡萝卜

富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道,尤其是大块的胡萝卜,味道更浓,孩子不爱吃。所以,如果想让孩子吃胡萝卜,可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁,假如其他配料,做成炒饭。

7、橘子

橘子酸酸甜甜的,相信没有孩子不爱吃橘子。橘子富含维生素C,可以帮助钙的吸收。而像草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他水果,也富含维生素。平时可以把这些水果做成沙拉或者甜品给孩子吃。

5儿童健康饮食的原则

1、配料巧妙,营养平衡。3~6岁阶段,是宝宝成长发育的关键时期,对营养素的需要量也相对较高。未来星小小儿童成长牛奶营养均衡型,专为3-6岁宝宝研发,富含50种膳食营养精华,特别添加DHA藻油、优质益生元-低聚半乳糖,帮助宝宝摄取均衡营养。

2、食物的多样性说说简单,但是对许多父母来说并不是一件容易的事情,所以对于那些没有足够的时间、精力和技能去研究宝宝饮食的家长,也可以选择像苏泊尔空气翻炸锅这种现代化的烹饪用具,只需要将食材放进去,并设定好烹饪方式和时间,剩下的一切工作由锅来替你完成。它可以最大限度地简化烹调过程,保证食物少油、少盐、无味精且味道更鲜美,而且可以实现煎、炒、炸、烤等多种形式的菜肴,保证宝宝食物的多样性。

3、清洁卫生,拒绝污染。幼儿免疫力差、抵抗力弱,烹调菜肴时应把安全卫生放在第一位。如肉类熟食必须先蒸后吃,时令蔬菜忌生吃,及时消毒清洁操作间、烹饪器具。