时间:2023-05-23 分类: 儿科 查看: 8
对于宝宝的第一口辅食,每个妈妈都很重视,希望把最好最营养的都给他。20世纪初之前,大多数婴儿在过第一个生日前父母不会喂他们吃辅食。但是到了20世纪50年代,却出现了另一种完全不同的现象,出生还不到两周婴儿们就开始第一次进食婴儿米粉,现在育儿又提出了最新的看法。为了给豆宝安排一份健康合理的饮食,我也是拼了,买了几斤重的书,天天趴在电脑前,查阅了大量资料和权威机构的建议后,终于弄明白了这些事。
1宝宝6个月应该吃什么辅食呢
辅食配制方法
橘子汁:橘子1只,将外皮洗净,切成两半;将每半只置于挤汁器盘上旋转几次,果汁即可流入槽内,过滤后即成。每个橘子约得果汁40毫升。饮用时可加水1倍。
蕃茄汁:成熟的蕃茄50克,白糖少许,温开水适量。将蕃茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把蕃茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜、成熟的蕃茄。
青菜水:青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可),清水50克。将菜洗净,切碎。将钢精锅放在火上,将水烧沸、放入碎菜,盖好锅盖烧开煮5~6分钟,将锅离火,再焖10分钟,滤去菜渣留汤即可。
西瓜汁:西瓜瓤100克,白糖10克。将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤。汁内加入白糖,调匀即成。
胡萝卜汤:胡萝卜50克,白糖少许,清水50克。将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约2分钟。用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀。
山楂水:山楂片50克,白糖少许,开水150克。将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰,放入盆内。将开水沏入盆内,盖上盖焖10分钟,至水温下降到微温时,把山楂水盛入杯中,加入白糖,搅至白糖溶解即可。
苹果酱:苹果1/8个,白糖少许。把苹果洗净后去皮除籽,然后切成薄薄的片,再放入锅内并加少许白糖煮,煮片刻后稍稍加点水,再用中火煮至糊状,停火后用勺子背面将其研碎 。
看了上面我们介绍的内容之后,就知道了如何来给宝宝安排辅食,这样的情况下对孩子的身体是最健康的,给孩子吃的辅食一定要根据孩子的年纪和个人情况来决定,如果孩子太小了,或者是牙齿没有长好,第一次给宝宝辅食就必须要软,要清淡,然后慢慢的改善。
2如何给宝宝添加辅食 儿童辅食这么吃
1、最好6个月以后再添加辅食
美国儿科儿科协会实用喂养指南:当宝宝4-6个月时,并有吃辅食的表现是就可以喂了,婴儿要等到4个月大时消化系统才能完全准备好消化谷物,所以添加米粉最早在4个月。
欧洲儿科胃肠病肝病和营养学协会(ESPGHAN)建议宝宝至少17周大时才可以开始添加辅食,但是最晚不要超过26周。
世界卫生(2001)组织和我国卫生部(2012)、加拿大儿科协(2005)、美国儿科学会(2005年)都提倡除纯母乳喂养到6个月,纯母乳喂养能满足六个月龄以内婴儿所需的全部液体、能量和营养。
唐代药王孙思邈在《千金要方》写到:“儿早哺者,儿不胜谷气,令生病,头面身体喜生疮,愈而复发,令儿尪弱难养。”这段话的大概意思:如果过早为幼儿添加辅食,会伤胃,瘦弱难养,还会容易得皮肤病,反复发作。
豆妈总结:由此可以看出如果母乳充足,最好六个月以后再添加辅食,研究表明,纯母乳喂哺到6个月再添加辅食,比4个月就开始添加辅食的宝宝,消化道感染较少,宝宝生长发育不受影响,母亲体重恢复也较快。但如果母乳不足,宝宝实在不接受配方奶粉,可以4个月以上开始 添加。
2、食物的质感和性状
宝宝大牙没有长出以前,最好都以泥糊状为主,即使有颗粒状的食物,也应煮烂一点。
3宝宝上火吃什么辅食呢
1、多给宝宝吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之)、茴香、苦瓜等食物;适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入;减少龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。
2、尽量少给宝宝提供用油炸和红烧秘方烹制的过于油腻性的食物。
3、要控制宝宝的零食,特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。
4、为宝宝补充优质蛋白,多用清炖、清蒸方法烹调。鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应,但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的,不可太油腻。在烹调中,多使用清炖、清蒸等秘方。
5、让宝宝少吃辛辣刺激性食物。少吃辛辣刺激性食物,可以保持大便不干燥,尿尿不混浊。
6、给宝宝提供清淡的粥汤。宝宝上火爸妈可让小孩多吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤(不去莲心)。
7、可以让宝宝多吃山楂、山药等健脾开胃、消食化积的食物。
4宝宝满六个月加辅食别早别晚
母乳是宝宝最好的食品,纯母乳喂养也越来越受到重视。可很多妈妈又陷入另一个误区,一味地只给宝宝喂母乳,而忽视了必要的辅食。其实,辅食添加太早或太晚都不利于宝宝健康。
研究证实,婴儿满4月龄前过早添加辅食,会增加食物过敏风险;到了该添加辅食的时候,延迟添加则可能缺乏营养。所以,建议在宝宝6月龄后开始添加辅食。
目前,不再过分强调各类辅食添加顺序,唯一的建议是从富含铁的泥糊状食物开始,如强化铁的米粉糊、肝泥、红肉泥等,逐一添加,然后慢慢扩展到多样化饮食。只要营养好、保证安全、符合宝宝咀嚼特性、食物质地形状适宜都可以。这样既能预防宝宝将来挑食,还有利于均衡营养。
有的妈妈为了避免宝宝过敏,刻意不在辅食中加入鱼、虾、鸡蛋、豆腐等,这样不仅可能导致营养不均衡,也可能因为错过宝宝口味敏感期,导致其将来排斥这类食物。需要提醒的是,在给宝宝添加辅食时,每次只能加入一种新食材,而且少量尝试、观察两三天,发现没有过敏等不适后,就可以放心吃了。
5宝宝辅食添加要注意的事项
所有加糖或加人工甘味的食物都要避免。“糖”是指再制、过度加工过的糖类,不含维他命、矿物质或蛋白质,又会导致肥胖,影响小孩子的一生,同时,使人的胃口受到影响,因为吃了糖,什么也不想吃了,妨碍到吃健康的食物。玉米糖浆、葡萄糖、蔗糖也属于糖,经常使用于加工食物中,要避免标示中有此添加物。
糖在母乳里或天然的食物内,也含有一些,这些就足够婴儿(或我们)所需。蜂蜜是一种像水果一样天然的含糖份食物,但它却几乎是百分之百的糖,所以也会产生其它糖类会产生的问题,婴儿未足一岁不要吃蜂蜜,因蜂蜜内含有一种波特淋毒素,而一岁以下婴儿体内之抗体无法控制这种毒素。糖蜜也是纯糖,同样是不好的,加工的甜食制品并不适合给孩子。
尤其,须避免糖果及甜的点心,如布丁、果冻、蛋糕、饼干、水果罐头(无法取得的水果才可用不加糖的纯水果罐头),不要让他吃磨牙的饼干、硬的饼干等,因这些都是不含营养的碳水化合物,您的孩子没有此需要。而婴儿可咬全麦土司的边或鸡腿骨(没有骨刺的),或不会破裂没有锐角的固齿器。
避免喝清凉饮料,碳水化合物之类,因这些都含太多糖份或咖啡因且没有营养,还有一种减肥喝的低卡洛里饮料也不该让小孩子喝。
给婴孩开始吃东西一个最重要的原则是一次一种,而且有时需加点汤或开水拌成泥状,然后,渐渐的他也吃和家人一样的食物,很快您会看到大部分他所吃的是从饭桌上夹过来的食物,只是切得比较细或磨成泥而已。
婴儿开始吃东西时,最初,一次一种您就放一块或一堆的食物在他托盘里让他吃,然后,您把单样的食物改放在打不破的盘子里,或给1/3杯的果汁或水(杯子也是打不破的),但这两种不可同时给,时常如果您要一次给两种食物时,最好的方法是将他们混合成一种,而且需混合些吃过的食物,加一样新的这样会引起他的好奇才易于被接受,最后您才可一次给他多样食物,和家里的人一样一次吃着各种不同的食物。
如果他示意您想吃什么,您可以给他吃,但如果他不想吃的,您不要用哄骗的方式或勉强他吃,如果他不想吃某种特定食物,您应试着改换别种,因为对于婴儿来讲,他会选择他所需要的营养的食物。
过敏
有些婴儿天生对某些食物具有遗传性过敏,所以如果一个家庭里有人具有对某些食物过敏,婴儿也可能会有。而父母尤其应注意须至婴儿六个月以后才开始喂吃食物,而且须注意婴儿一周岁内不可吃的食物,对过敏体质的婴儿来说,一般只有两种食物会引起过敏的就是蛋白质和牛奶,通常任何一个婴儿在未满一周岁时,吃牛奶或蛋白质将会引起过敏,其它最易引发过敏的食物有:小麦、玉米、猪肉、鱼(包括贝壳类)、蕃茄、洋葱、包心菜、草莓、核桃、香料、柑橘类和巧克力,许多的父母应在婴儿至少一岁才让他吃这些食物,我们也建议他们多多与医生商量有关婴儿过敏与食物之事宜。
温馨提示:开始进食对婴儿一生来讲是个很重要的基础,从添加食物开始须知道怎么让他养成对营养食物的喜好。尽量地给您的孩子接近天然的食物,做到在刚开始的时候建立健康的饮食习惯而让他延续一辈子。