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​老人多吃核桃补脑又长寿

时间:2023-05-23 分类: 内科 查看: 6

核桃号称“长寿食品”,味甘,性温。可补肺益肾、滋阴助阳、润肠通便、止咳定喘。老人随着年龄大了,所以脑力就会慢慢的退化了,那么老人要如何补脑呢?老人吃什么长寿呢?下面我们就来了解一下。

1吃核桃为什么补脑呢

核桃确实有补脑健脑的作用。这是因为核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。这种脂肪和蛋白极易被人体吸收。据测定,一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶或3斤猪肉的营养价值,它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸,所含的脂肪中含有丰富的磷脂,这些物质对大脑神经的更新极为有益,所以患有头晕。失眠、健忘、心悸、食欲不振,腰酸腿软,四肢无力等症状的神经衰弱病人,以及年老体弱的人,每天早晚各吃2~3个核桃,就可达到补脑健身、强健体魄治疗效果。

核桃仁还含有磷、镁、钙、铁、锰等矿物质和维生素a、b、c、e等多种营养物质。经常食用,可增强人体细胞的活力,防止动脉硬化,并能使人延缓衰老。

中医历来认为,核桃味甘性温,能通润血脉、补气养血、润燥化痰、益 胃补肾。可治疗肾亏腰痛,肺虚气喘、病后虚弱、大便秘结等症,并有很好的镇咳平喘作用。

除核桃仁外,核桃仁榨出的油,味道香、营养好。有较好的保健功能。神经衰弱、身体虚弱或老年人,冠心病、高血压患者,宜经常食用。核桃壳里面的果膈,可补肾涩精、治疗遗精、遗尿,把它煮水当茶饮,还可安定神经、促进睡眠。

以上就是对于吃核桃为什么补脑呢的讲解,其实核桃的功效,不仅仅局限于补脑的功效,也会起到很好的预防高血压、冠心病等多种老年人疾病的作用。所以生活中多吃一些核桃对自己的身体健康有很大的帮助作用,希望以上的信息能够给大家带来帮助。

2老人多吃核桃补脑又长寿

核桃含有亚油酸甘油酯,并有亚麻酸及油酸甘油酯,对减少胆固醇有益,适合动脉硬化、心脑血管疾病患者。

核桃含磷脂较高,可维护细胞正常代谢,防止脑细胞的衰退,是良好的健脑食品。磷脂中的胆碱可促进肝细胞中的脂肪代谢,从而减轻脂肪肝的程度。核桃中含赖氨酸较多,可升高血清蛋白及维持体重,对治疗肿瘤、结核等消耗性疾病有利,并且核桃中含有胡桃醌,对某些肿瘤有抑制作用。核桃仁加大枣,其所包含的营养素十分丰富,对放化疗引起的血象下降颇有好处。

以核桃为配料的药膳颇多,举例如下:

养血生发方:

用于血亏引起的须发早白、脱发、头晕等症。核桃250克、黑芝麻100克,慢火炒熟备用。取白糖100克,加水少许慢火熬化,立即加入蜂蜜50克,桑椹子100克,与核桃仁、黑芝麻拌匀,待冷后切块。每天口服2至3次,每次50至60克。脂溢性脱发不宜,糖尿病者及腹泻者不可。

润肠通便方:

用于年迈血虚引起的大便燥结、排便无力。黑芝麻100克,炒熟捣碎与100克熟核桃仁混合,加盐末及香油适量混合,早晚喝稀饭时服用。

健脑补肾方:治疗因肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症。核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子200克、炒大枣50克,装瓶或罐内,加入低度酒超过中药的1寸,定时搅动,半月后酌加蜂蜜,适量饮用。

3老人吃多流食会怎么样

流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧,口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。常见的流食有:稠米汤,藕粉,杏仁茶,菠萝麦片粥;蒸蛋羹,蛋花汤,肉汤冲鸡蛋,牛奶冲鸡蛋;各种牛奶及奶制品----奶酪,杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶,牛奶冲藕粉;豆浆、过萝豆汤;菜水,过萝菜汤,西红柿汁;鲜果汁,煮果子水,果茶,果冻;清鸡汤,清肉汤, 肝汤等。

多数人认为流食易消化,常吃可以养胃。但其实长期吃流食不但不能养胃,反而会对肠胃造成损伤。流食适合身体虚弱、无力咀嚼食物的人,比如老年人、口腔或面颊部手术患者、胃肠道疾病患者等。但这类人最好在医生指导下摄取流食,再搭配其他食物,否则营养会跟不上。健康人或胃部较弱者如果想通过吃流食来养胃,可能适得其反。流食未经咀嚼就吞咽摄入,没有与唾液充分搅拌,唾液中的淀粉酶无法发挥初步消化的作用,直接进入胃里会增加胃负担;流食水分较多,进入胃以后会稀释胃液,这也不利于食物的消化;长期吃流食胃功能会减退,再吃其他食物特别是硬食、纤维类食物等会加重胃的负担。

4老人吃药吃多了怎么办

1、老人吃药不要跟着广告走

其实老年人的身体往往各方面机能都在减退,所以,对于一些多发疾病,如果选择合适的药物服用可以达到缓解、控制疾病发展的目的,但根本不可能治愈。那些过度宣传某药用几盒、用几个月就可以“去根”的说法是根本不可信的。

老人吃药吃多了怎么办

2、老人不要乱吃保健品

现在市面上的保健品名目甚多,有的确实在某些方面能起到一定的保健作用,但有些保健品滥竽充数,根本不可信。

好的真正的保健品也只能对疾病有一定的辅助治疗作用,不能当药用,如果一味地抱着保健品当药吃,往往会耽误病情,错过治疗时机。

3、老人不要同一时期多种药一起吃

老年患者往往是同时身患多种疾病,每种病有不同的药治,那么针对每一种病都必须吃药。于是,不少老年人凭着经验,分门别类买各种对症的药来吃。这样服药的方式实质上忽视了药与药之间的相互影响,事实上各种药物之间有的是相互增加疗效,有的是会相互降低疗效,有的是相互增加毒副反应或是降低毒副反应。

5老人经常吃枸杞有哪些好处

现代药理及临床研究证明,枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用,可使视网膜组织中的维生素C含量增加,从而增强视力。中老年人多吃枸杞,可延缓视力衰退,防止花眼。

枸杞吃法:可取枸杞20克,与2个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可;也可用优质枸杞1勺,冲洗干净放入杯中,再用开水兑入,水温稍凉时放入1勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮水食杞,每天晨起、晚睡前各饮1杯,1~2个月后即可见效。

此外,取枸杞子、白菊花各3克,泡水代茶饮,可治疗肝虚引起的眼病,如见风流泪、云翳遮眼、白内障等症。用黄酒浸枸杞子,封缸两月后饮用,效果更佳。

温馨提醒

值得注意的是,脾虚便稀、感冒、发热、消化不良者,暂时不宜服用枸杞子。同时中老年人还应多锻炼身体,增强体质,这也有助于预防老花眼。

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