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生理学的研究认为,人在整夜睡眠中未饮滴水,然而呼吸、排汗、泌尿却在进行中,这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床时,血液已成浓缩状态 此时如饮一定量的白开水可很快使血液得到稀释,纠正夜间的高渗性脱水。再喝盐开水反而会加重高渗性脱水,令人备加口干。何况,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐开水会使血压更高,危害健康。下面为大家介绍一下清晨第一杯别喝四种水。
1你会喝水吗
我们人体体重的60%是水,水作为生命之源,其重要作用,不言而喻:1)水几乎是万能的溶剂,为全身各处运送营养物质2)水又是体内的安全卫士,及时清除血液中的垃圾。3)水在调节人体内物质代谢、调节体温等过程中也发挥着重要作用,同时对人体器官、组织等起到缓冲、润滑和保护作用。
人体在缺乏其他任何一种营养物质的情况下,甚至在断食的情况下,人一般也可以存活相当长一段时间,但是如果没有水人只能活几天。由此可见,水对于生命的重要性。人体内的水同时又保持在一个精密的平衡系统内,从而保持在一个恒定水平。水摄入不足或丢失过多,可引起机体缺水,严重的还会引起脱水。失水占体重2%时,人会感到口渴,少尿;失水达体重10%以上时,可出现烦躁、眼球内陷、皮肤失去弹性、无力、血压下降等反应;而失水超过体重的20%时,则会引起死亡。因此,及时补水,显得额外重要。婴幼儿由于体表面积较大,身体中的水分百分比及代谢率较高,肾脏的功能对于承受高蛋白的饮食造成的高负荷能力有限,因此易发生严重失水,建议每日约补充1.5l的水较为适宜。
我们体内水的来源主要包括饮水和食物中的水及内生水(代谢生成的水)3大部分,其中以饮水为最主要的补充水的途径。可是就是看似简单的喝水,我们生活中还是有很多错误的做法。比如说,很多人都是感觉到口渴才喝水,但是当你感觉到口渴时,你的体内已经出现了缺水现象。产生渴的感觉往往比身体缺水滞后。因此人们应当每天定时补充一定水分,二不是等到口渴才去喝水。随着经济的发展,市场上出现了品目繁多的纯净水、矿物质水等,还有很多家庭选择了家用净水机,他们相信瓶装水比自来水干净卫生,物有所值,反而喝自来水的人越来越少了。但是大多数的纯净水,去除了天然水中大部分丰富的矿物质,尽管人体必需营养素主要来源于食物,但水中的无机盐和微量元素仍不失为人体的来源之一,对人体是非常有益的;对于特殊人群来说,如婴幼儿、老人、某些病人等,他们的饮食如不均衡,也需要从饮水中得到一些矿物质,在这种情况下,纯净水不适宜作为他们的唯一饮用水。自来水经过煮沸杀灭细菌,卫生安全,并且含有天然矿物质,是一种经济、安全的最好的饮用水来源。
2清晨第一杯别喝四种水
一、饮料
早上起来的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸,在代谢过程中会加速钙的排 泄,降低血液中钙的含量,长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利于排尿作用,清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水分,还会增加集体对水分的要求,反而造 成体内缺水。
果汁、牛奶、咖啡也不宜作为清晨的第一杯饮料,因为这些物质并不能提供此时机体最需要的水分,还会使机体在缺水的状态下就让胃肠进行消化和吸收工作,不利于身体的健康。
二、冰水
很多人喜欢早上起来喝一杯冰水,其实这是很不科学的。喝冰水容易引起胃黏膜血管收缩,影响消化、刺激胃肠,使胃肠的蠕动加快,甚至引起肠痉挛,导致腹疼、腹泻。正常人喝冰水,尤其是带甜味的饮料,在空腹的情况下饮用后,容易引发胃病。
除此之外,冰水首先刺激喉咙,充血状态的血管就会骤然收缩,血液减少,潜藏与此的细菌就会乘虚而入,就可能会导致嗓子痛,嗓子哑,或者发生感冒和咳嗽,对身体健康产生不良影响。
早上。过度喝冰水还会影响生殖系统的发育和生理功能,特别是一些少女,不管是否是月经期,胡乱喝冰水或冰冷的饮料,会造成月经紊乱、痛经。寒气聚集胞宫甚至隐埋下婚后不孕症的祸根。
男生过度饮冰水也会影响精子发育。此外,冰水还会对咽喉、声带、呼吸系统等造成危害。
三、久置的开水
开水久置以后,其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水,难免有细菌污染,此时含氮有机物分解加速,亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合,会影响血液的运氧功能。
所以,在暖瓶里多日的开水多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水,其成分都已经发生变化而不能饮用了。应该喝一次烧开、不超过24小时的水。
此外,瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。
四、盐水
有人认为喝淡盐水有益于身体健康,于是晨起喝淡盐水,这种认识确是错误的。喝淡盐水有利于健康不假,这对于夏天出汗后补充水分是必要的,可对于晨起补充水分来说非但无益,还是一个危害健康的错误做法。
3两大特殊补水时间
●生病时
便秘的人应特别注意汲取足够水分,多喝水可以刺激肠的蠕动并软化大便。
感冒发烧时多喝水,能促使身体散热。
膀胱炎患者要比平常喝更多水,使尿量增多,增加冲洗流通量,缓解炎症。
●运动时
长时间训练会使身体大量排汗,血浆量下降16%,及时补水能增加血浆量, 减少血流阻力,提高心脏的工作效率和运动持续时间。训练中身体失去的水分应及时补充。训练前30分钟左右适当补水。若训练中口渴难忍,可在休息时少量补水。进行超大强度训练时, 除训练前补足水外,训练后也应补充水分。
如训练强度较大,能量消耗多,则要补充含糖量在3%以下的原果汁饮料;热天锻炼出汗量大,无机盐流失,补水应以温淡盐水为主;一般情况下主要喝温开水或矿泉水。
4如何科学喝水
宜餐前空腹喝水 餐前空腹喝水,是说早、中、晚三餐之前约一小时,喝一定数量的水。因为,食物的消化是靠消化器官的消化液来完成的。饭前空腹喝水,水在胃内只停留2至3分钟,便迅速进入小肠并被吸收进入血液,一小时左右可补充到全身组织细胞,供应体内对水的需要。
餐前喝水不仅可以保证分泌必要的、足够的消化液,来促进食欲,帮助消化吸收,同时又可以不影响组织细胞中的生理含水量。
空腹宜喝温开水 空腹喝水宜用温开水,也可以用清淡的饮料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆浆、鸡蛋等补充营养不应在空腹时食用,而应放在进餐时或进餐后再吃。天热多汗,应酌量增加喝水量;大量出汗后应补充一些极淡的盐水。
浓茶和盐水不能代替空腹喝水,因为浓茶有利尿作用,影响人体水的平衡,会引起细胞脱水。盐即氯化钠,由于细胞内含钠量很低,当我们喝了盐水以后,盐水能进入血液和组织,却不能进入细胞,过浓时反而引起细胞脱水,这对人体是没有好处的。
进餐喝汤水 助溶解食物 进餐时喝一定数量的汤水,有助于溶解食物,以便胃蠕动时,将食物和胃液搅拌,进行初步的消化,并供应更多的水分,以有利于食物在小肠中的消化和吸收作用。
5水对人体的作用
1.人的各种生理活动都需要水,如水可溶解各种营养物质,脂肪和蛋白质(蛋白质食品)等要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收;水在血管、细胞之间川流不息,把氧气和营养物质运送到组织细胞,再把代谢废物排出体外,总之人的各种代谢和生理活动都离不开水。
2.水在体温调节上有一定的作用。当人呼吸和出汗时都会排出一些水分。医学教|育网搜集整理比如炎热季节,环境温度往往高于体温,人就靠出汗,使水分蒸发带走一部分热量,来降低体温,使人免于中暑。而在天冷时,由于水贮备热量的潜力很大,人体不致因外界温度低而使体温发生明显的波动。
3.水还是体内的润滑剂。它能滋润皮肤。皮肤缺水,就会变得干燥失去弹性,显得面容苍老。体内一些关节囊液、浆膜液可使器官之间免于摩擦受损,且能转动灵活。眼泪、唾液也都是相应器官的润滑剂。
4.水是世界上最廉价最有治疗力量的奇药。矿泉水和电解质水的保健(保健食品)和防病作用是众所周知的。主要是因为水中含有对人体有益的成分。当感冒、发热时,多喝开水能帮助发汗、退热、冲淡血液里细菌所产生的毒素;同时,小便增多,有利于加速毒素的排出。
5.大面积烧伤以及发生剧烈呕吐和腹泻等症状,体内大量流失水分时,都需要及时补充液体,以防止严重脱水,加重病情。
6.睡前一杯水有助于美容。上床之前,你无论如何都要喝一杯水,这杯水的美容(美容食品)功效非常大。当你睡着后,那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后,皮肤就更娇柔细嫩。
7.入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力。沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍,体内的新陈代谢加速,喝了水,可使全身每一个细胞都能吸收到水分,创造出光润细柔的肌肤。