时间:2023-05-23 分类: 内科 查看: 8
鲜奶许多最爱的饮品,是直接取的新鲜牛奶味原材料而制作的一种奶制品,在人们的饮食文化当中有着重要的地位,而牛奶这种食物虽然被人们利用的时间不长,但是牛奶很快占领了我们的主要奶源,而有些和了鲜牛奶之后出现了拉肚的症状,那么,喝了鲜牛奶拉肚子怎么回事呢?
1牛奶的营养价值
1、有镇定安神的作用。如果再睡觉前喝一杯牛奶,可以有助于睡眠。
2、具有美容养颜的功效。因为牛奶含有丰富的蛋白质,而且,具有天然保湿的效果,也很容易被人体的皮肤吸收,所以,常喝牛奶可以养颜,而用牛奶沐浴或者美容,可以有美容的效果。
3、促进伤口的快速愈合。因为牛奶中含有矿物质锌,因此,可以促进伤口的愈合,一般看望手术后的病人都习惯送牛奶。
4、可以长个子,更强壮。牛奶中含有丰富的矿物质钙,有助于在儿童的生长期骨骼的生长长高个子,同时,营养丰富的牛奶可以让身体的素质更好更强壮。
5、增加身体的抵抗力和免疫力。牛奶含有丰富的蛋白质,可以提升身体的抵抗力和免疫力。
6、保持精力充沛抗疲劳。牛奶含有丰富的矿物质铁、铜,还含有乳磷脂等,这些对大脑都是由帮助的,可以大大提高大脑的工作效率,保持大脑的清醒状态,同时牛奶中还含有丰富的矿物质镁,镁对维持正常的心跳非常有帮助,因此,常喝牛奶可以降低心脏疲劳。如果你是一个上班族,那建议每天都要喝牛奶,不仅可以让你精力充沛,而且,会大大的提升你的工作效率。
2牛奶不能和这五种食物一起食用
糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
橘子
在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
果汁
牛奶中的蛋白质80% 为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
药
由于牛奶容易在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收,因此在服药前后1 小时不宜喝奶。
为了不给自己的健康带来麻烦,记住该记住的,不该一起吃的就不要吃,健康也只是从小事开始注意的。
3喝了鲜牛奶拉肚子怎么回事
牛奶含有丰富的乳糖,一般在4.5-5.2%之间,因地区不同、饲料不同、品种不同而异。人们食用牛奶后,乳糖需在人体内经乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖,才能被吸收,有的人体内乳糖酶少,因此,对乳糖就不能分解吸收,结果乳糖进入肠道后端,被肠道的细菌发酵而产酸、产气,这就是乳糖不耐症。为了解决这个问题,有些厂家生产一种叫做低乳糖奶的产品,因其部分乳糖在工厂加工时,已被分解,所以叫低乳糖奶,可能更适宜有乳糖不耐症的人。
当然也可以喝酸奶,因为酸奶在加工过程中,在乳酸菌的作用下,也有一部分乳糖被转化,所以有乳糖不耐症的人,喝酸奶更好一些。 但需注意,喝酸奶不能热了喝,否则就会使酸奶变成豆腐花了。同时再提醒大家注意一点,在喝奶前最好先用面包、鸡蛋之类的食品填一下肚子,这样也可避免拉肚子。
从上述的讲解来看,喝了鲜牛奶拉肚子这种现象是由于人们的体质原因造成的,人体内部含有一些不适应乳糖的成分就会造成肠胃不能够接受牛奶,因此,会造成肠胃的排异反应,使得人们出现拉肚子的现象。
4喝牛奶美白吗
牛奶美白方法
1、每天坚持喝牛奶不仅可以起到补钙的作用,而且还可以起到快速美白的功效。但是在喝牛奶的时候要记住,不能空腹喝牛奶,最好在喝牛奶之后吃一些食物,如面部,干粮等。
2、坚持做牛奶面膜。牛奶属于温和性,所以每天做也是没有关系的,不刺激皮肤。可以在洗脸水里加入牛奶,也可以泡面膜纸用。也可以配合其他的材料一起使用,就会有不同的效果,能够针对性的保养脸部肌肤。有条件的可以泡牛奶浴,让自己全身的肌肤都白白嫩嫩的。
牛奶的用处
1、敷霜
将棉花在冷牛奶中浸湿,再敷在额、颊部上,待牛奶干后再擦拭,如此反复2-3次,最后用清水洗净。身体其他部位也可以用同样的方法擦拭,可收到美容、美肌的效果。至于晒伤、患湿症或斑症的皮肤,若用牛奶作敷霜,会更有效。
2、洗眼
牛奶不仅可以美白肌肤,而且还可以帮助眼睛恢复视力哦。只需要先将纱布用牛奶浸泡湿透之后覆盖在眼睛上就OK了哦,但是要记住,要将眼睛睁开,不能闭眼,几分钟即可。
3、牛奶浴
将约1公斤的牛奶倒入温水浴池里,不用肥皂,直接进池沐浴或是用刷子、海绵在牛奶中完全浸湿,再擦拭身体,最后用清水冲洗即可。
5过期牛奶的妙用
一、去除油渍
洗碗过后尤其是修理完汽车后,我们的双手就会沾满油渍或者是尘土,不仅脏,而且很难清洗。我们可以用燕麦和牛奶混合后制成糊状,用来擦拭双手。这样我们既可以去除污垢,又能滋润双手,让手部变得更加柔软和细腻。
二、修复裂痕
我们家里会有很多瓷器,比如说陶瓷杯子或者是花瓶。用的时间长了或者是使用不当,瓷器上就会出现裂痕。这样的话,扔掉了太可惜,不扔的话又会影响美观。
我们可以用喝剩下的牛奶或者是过期的牛奶来去除这些细微的裂缝。我们可以将瓷器放在锅中,倒入牛奶浸泡,然后加热煮沸。最后关小火,用小火煨45分钟。牛奶中的蛋白质会与瓷器中的黏土相结合,进而会把裂缝给修补好。
三、除锈
家里的银器或者是银项链长时间暴露在空气中就会氧化,产生锈斑或者污点。我们用过期的牛奶,最好是产生酸味的牛奶或者在牛奶中加入一些醋,用这样的牛奶浸泡银器。用牛奶浸泡过后的银器再用清水擦干净就可以了,你会惊喜地发现,银器表面的锈斑和污点全都不见了。
不仅如此,过期的牛奶还可以给家具抛光,在深入滋润木材的同时,它的酸性成分还能去除灰尘和污垢,清洁效果非常棒!