时间:2023-05-23 分类: 内科 查看: 6
夏天就是一个吃西瓜的季节,家里总会买来很多西瓜放在家里。爸妈每次干完农活回来总会吃上一些西瓜,西瓜清热解渴很适合夏天食用。但是我们都知道什么东西都有利有弊,西瓜有吃它的好处也有吃它的坏处。那么胆固醇高的人可以吃西瓜吗?下面就跟随小编一起来了解一下吧。
1总胆固醇高是什么原因
1、胆固醇高的病理原因
1.1、阻塞性黄疸。这时由于胆汁排出受阻,血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致,以游离型胆固醇的增加为主。引起总胆固醇偏高,所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之一。
1.2、肝细胞受损。胆固醇的酯化发生障碍,血中胆固醇减少,在肝硬化、重症肝炎等严重损害时,血中总胆固醇也升高。
2、胆固醇高的生理原因
饮食不科学会引起总胆固醇偏高,如果大量的进食像动物内脏等含高总胆固醇的食物,会引起体内的胆固醇过多,最终造成总胆固醇偏高,所以这是总胆固醇偏高的原因,且与我们的日常饮食有关,要引起注意。
3、遗传原因导致胆固醇偏高
总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和,与甘油三酯一同隶属于血脂。总胆固醇的水平会受到遗传及日常饮食习惯的影响。如果人体内代谢胆固醇的酶的活性降低,就会出现胆固醇来得多,去得少的代谢缓慢现象,造成脂代谢紊乱,这一般是有遗传背景的。
2胆固醇高是否可以吃西瓜呢
一、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎。
西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
提醒:夏天吃西瓜减肥有禁忌
虽然西瓜是很好的减肥食品,但吃西瓜也有禁忌。不能一次吃得过多。
西瓜是生冷之物,一次吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃,否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
二、感冒初期不要吃西瓜。
感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为,表未解不可攻里,否则会使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
三、不要吃打开过久的西瓜。
气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
西瓜含有的糖分比较多,所以小编建议患有糖尿病的人不要食用,以免造成身体的损伤。通过上文来了解我们能够得知胆固醇高的人是可以吃西瓜的,但是最好不要抽烟饮酒,这样会导致胆固醇浓度的再次上升,希望大家能够听取建议。祝大家身体健康。
3胆固醇高不能吃的6种食物
1、蛋黄
1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克,主要集中在蛋黄内。所以,中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5~1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2~3个鸡蛋。
2、动物内脏
包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠,大致含量是每100克内脏含200~400毫克胆固醇。所以,动物内脏应尽量少吃,以每月不超过2次为宜。
3、动物的脑子
按食物重量100克计算,猪脑的胆固醇含量为2571毫克,羊脑为2004毫克,牛脑是2447毫克,因此,如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。
4、乌贼
虽然许多无脊椎动物都是以脂肪含量少,胆固醇低而广受人们喜爱的,但是乌贼却属于其中的异类。这是因为每100克乌贼的胆固醇含量会高达400毫克以上。
5、奶油、黄油等
虽然牛奶不属于高胆固醇类食物,100克牛奶中胆固醇含量仅为45毫克左右,但奶制品会引起高胆固醇血症。这时由于富含饱和脂肪酸的食物可使肝脏制造出大量的胆固醇,同时使得排出胆固醇的效率降低,使血液中胆固醇含量增多,过剩的胆固醇就会积聚在动脉中。这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。
6、动物性脂肪
如牛油、鸡油、鱼油多含饱和脂肪酸,饱和脂肪酸会促使胆固醇的合成,又由于动物性脂肪难以消化,使肝脏过度工作,也会降低其清除胆固醇的能力。
4胆固醇过高吃什么好
红枣
多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。
葡萄
葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇,是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。
山楂
可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。
蜜橘
含有丰富的维生素C,多吃可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,降低血清胆固醇和血脂的含量。
苹果
其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。
燕麦
早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
5胆固醇指标怎么样才好
中国居民健康调查数据显示,目前我国高血脂人群已多达1.6亿,其中高胆固醇危害最大。实验表明,总胆固醇降低1%,冠心病发生和致死危险可以降低2%。
胆固醇是人体里的一种柔软的蜡状物质,它是血液和人体所有细胞里的脂肪的一个天然的成分。胆固醇是健康人体一个必要的部分,血液里的高胆固醇会增加人们患心血管疾病的危险,会引起中风或心脏病发作。
目前,该病有高发趋势。尽管遗传可能是一些人的发病原因,但越来越多的人患这种病的主要是由于他们过多摄入富含饱和脂肪的饮食和久坐少动的生活方式。血液里的胆固醇总量正常范围应为140~200毫克/分升。含量在200~240毫克/分升表示有中度的患病危险,而含量超过240毫克/分升显示有高度的危险。在症状初期,高胆固醇通常没有表现出任何的症状。因此,通过常规验血对病症的早期发现是十分重要的。
高胆固醇是冠心病和脑卒中等心脑血管疾病的重要诱发因素之一,通过血脂干预是当前控制冠心病的有效措施。目前由于医生、患者和公众对血脂的认识不够,我国普遍存在着血脂异常低知晓率、低服药率、低达标率等问题,导致相关疾病发病率日益增加。为此,近日卫生部启动了“2006年中国胆固醇和心力衰竭教育计划”。本版特组织下列文章,希望更多的人来关注此问题。——编者按
近年来,随着人们生活水平的提高,高血脂症以及由此引发的心脑血管疾病呈现出上升的趋势。胆固醇摄入量的增加是引起这类疾病的主要原因之一。那么,胆固醇究竟有哪些“功过”呢?为此,我们采访了解放军总医院第一附属医院(原解放军304医院)心内科副主任黄党生。
黄主任说,胆固醇是维持人体生命活动不可缺少的物质。它是构成人体细胞膜、糖皮质激素的成分之一,也是胆酸的基本成分,并参与神经传导、维持免疫细胞的稳定性和白细胞的活力等重要生理功能。胆固醇有两种来源,外源性的胆固醇来自含胆固醇的食物,如肥肉、动物内脏和蛋黄。内源性的胆固醇主要在肝脏和小肠合成。体内胆固醇含量应当维持在一定的状态,过高或者过低都不利于健康。
血脂的主要成分是胆固醇和甘油三脂。胆固醇摄入量过高,导致血脂升高,进而可造成动脉粥样硬化,动脉粥样硬化又是冠心病、心肌梗死、脑卒中的主要危险因素,血管中的脂肪增高后,就会沉积在血管壁上,形成动脉粥样斑块,然后斑块越来越大,就会阻塞血管管腔。这种情况如果发生在心脏里,发生在冠状动脉,就会造成急性心肌梗死,但如果发生在脑血管,就会造成中风;体内胆固醇含量不足,就会产生一系列代谢障碍,导致人体免疫功能下降,易患各种传染病,并使癌症的发病率升高。同时促进细胞老化,导致未老先衰。
引起高胆固醇的原因有食物中含有大量的饱和脂肪和胆固醇、遗传因素、肥胖、老年、某些疾病,如高血压和糖尿病。
一般情况下胆固醇高时,身体并没有什么不适的感觉,因此,医学界将其称之为“隐性健康杀手”,因此,要注重平时的定期健康体检,随时发现问题,及时进行处理。建议20岁以上健康成人每5年化验一次血脂,45岁以上的健康人应该每年化验血脂。对于胆固醇摄入量不足的患者,同样不能掉以轻心,这类患者在目前尽管已经不多,但并没有完全消失,尤其是一些营养不良、食欲不好者,应定期到医院进行体检。
防止高血脂症,主要有以下几点:一是养成良好的饮食习惯。要少吃含高胆固醇的食物:如蛋黄、动物脑、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、肝肾等,多吃牛奶、豆类等含胆固醇低的食物;二是按时作息,注重平衡。要作息规律,加强锻炼,注重营养平衡。对于自己喜欢吃的东西,不胡吃海喝,对于不感兴趣的食物,也不能一口不吃;三是不抽烟,少喝酒,保持乐观的情绪。