3种食物会让肿瘤疯长

对于肿瘤的患者而言，饮食对于肿瘤预防、康复都是很重要的。合理的饮食不仅可以预防肿瘤的发生，而且对于肿瘤的康复及治疗也起到积极的作用。肿瘤是怎么引起的?和肿瘤有关联的食物有哪些?其实在日常生活中，一些小细节或许就成了引起肿瘤的最主要杀手。一起来看看你是不是吃了这些食物，很容易让你得肿瘤

1能抑制肿瘤生长的食物有哪些

1.十字花科植物：卷心菜、菜花、萝卜、白菜、油菜、荠菜、大头菜、榨菜、芥菜等蔬菜中含有黄酮类或吲哚类化合物，可诱导酶的合成并提高其活性，从而增强抗癌防癌能力。

2.含多糖类食物：香菇、猴头菇、银耳、海带、猕猴桃、冬虫夏草等食品中含有多糖复合物，多糖复合物可以通过提高机体免疫功能达到预防与控制肿瘤的目的。

3.含维生素C丰富的食物：各种新鲜蔬菜和水果，如芥菜、荠菜、菜花、香菜、青蒜、柿椒、柑橘、鲜枣、山楂、各种萝卜、圆白菜、草酶、绿豆芽、四季豆、蕃茄、冬笋、莴笋、香蕉、苹果、杏、猕猴桃等。

4.含维生素A丰富的食物：鸡肝、牛肝、鸭肝猪肝、带鱼、蛋、胡萝卜、红薯、豌豆苗、油菜苔、柿椒、芹菜、莴笋叶等。

5.含大蒜素丰富的食物：大蒜、葱。大蒜及生葱是常用的蔬菜，最近的研究发现它们能防止消化道癌症的发生。生葱及大蒜均能降低胃内亚硝胺的产生;另外大蒜中较高含量的微量元素硒也与其抗癌、防癌作用有直接关系。

6.含微量元素丰富的食物：肉、海产品、谷物、大蒜、葱、芝麻。许多海洋生物如海参、牡蛎、食用蛤类、乌贼等提取物已经被证实具有抗肿瘤作用，而乌龟、甲鱼、鳗鱼等是常用于癌症病人术后滋补气血的佳品。

7.提高免疫力的食物：猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝、猴头菌、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、海马、甲鱼、山药、乌龟、香菇等。苹果、大枣、菠萝、猕猴桃、柑橘等水果对肿瘤有一定的抑制作用。百合、山楂、核桃、中华猕猴桃等水果有抗突变作用。

23种食物会让肿瘤疯长

1、温热性食物

所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。

(1)过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热，会损伤、刺激食道黏膜上皮，长期刺激下将诱导组织恶变。中国人的消化道肿瘤明显高于西方人，就是与中国人多喜热食，一日三餐均喜配以热汤，如菜汤、面糊等有关;相对于中国人，西方人的饮食较为简单，平时少见热汤，而多饮用果汁、可乐等冷饮。

(2)酒为辛热之性，长期饮酒，是消化系统肿瘤发病最常见的因素。山东西南地区为食道癌的高发区，就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。

其实，早在1964年，世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。在分别对江苏启东县肝癌相对高发的通兴乡与相对低发的西宁乡进行的调查中发现：前者肝癌病死率是后者的2.5倍。而两乡只有一路之隔，自然环境基本相同，吸烟率也相当，所不同的是肝癌高发区的人们爱喝酒，低发区的人们则喜欢饮茶。

(3)同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物，这类食物因经过高温的油炸和烤制，亦随之变为热性食品。经研究证实，长期食用此类食品，易于导致胃癌、肠癌、肝癌等。

(4)还有咖啡，就像中国人嗜茶一样，西方人多喜喝咖啡。美国学者在经过5年的流行病学调查后认为，咖啡因对胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影响。经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2～3倍。在胰腺癌患者中，至少一半是由于过多饮用咖啡引起的。

2、五味失调的食物

中医认为饮食应五味调和，甘、苦、酸、辛、咸的食物要均匀食用，任何一味偏食，都可以导致疾病的发生。在引起肿瘤的因素中，肥甘厚腻太过与咸味太过是常见因素。

(1)肥甘厚腻太过。中医的肥甘厚腻之品，属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看，甘味食物即淀粉类、糖类食物，摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多，能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。从中医的角度来说，肿瘤属于积证的范畴，《内经》认为，积证就是津液、淤血的凝滞，而肥厚饮食，容易助湿生痰，无疑会加重这些病理产物的凝聚。

从现代医学的角度来说，经常吃高脂肪饮食可促使肝脏分泌更多的胆汁，进入肠道后，胆汁中的初级胆汁酸在肠道厌氧细菌的作用下转变成脱氧胆酸及石胆酸，而这两种物质均是促癌剂，可以使肠道黏膜癌变。同时，脂肪还能为多种肿瘤提供适宜的生长环境。

(2)咸味太过。除了食盐，咸味食物还包括咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食品等。根据相关研究显示，常食腌制食品者食管癌发病的危险性是不常食用者的2.79倍。嗜食咸味食物最容易导致的癌症是胃癌。嗜食咸鱼的日本渔民，胃癌、食道癌的发生较为普遍。嗜食咸鱼亦是致鼻咽癌的一个重要因素。马来西亚研究人员发现，沿海居民患鼻咽癌较多，原因与他们爱吃咸鱼有关。我国普查资料证明，在胃癌高发区，人均每天摄人食盐50克;而胃癌低发区，人均食盐摄入量仅为6克左右。

实际上，盐本身并不致癌，引起癌变的原因是高浓度的盐溶液易破坏胃黏膜保护层，引起黏膜糜烂或溃疡。在这种情况下，一旦遭到致癌物质的入侵，就会产促使胃黏膜细胞局部癌变。盐是人体不可缺少的物质，只是不可过量食用。一般认为，正常人摄盐量应控制在每天6克以内。

3、变性食物

(1)霉烂食物。黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物，而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中，该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖，研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。

(2)腌制食品。亚硝酸盐也是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中，发酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物，如果经常食用这些食物就有致癌的危险。

3惊：牙齿也会长肿瘤

齿也会长肿瘤

牙齿肿瘤称为牙源性肿瘤，属于颌面部肿瘤的一种，在牙齿发育过程中形成，一般长在颌骨和牙根处。

早期症状为牙齿疼痛、松动乃至脱落，与一般牙痛的分别不明显，晚期肿瘤增大可发展成面部畸变。

牙源性肿瘤的常见癌前病变有口腔白斑、扁平苔癣、疱疹性口炎等，通过重点监视该类病人，可以及时诊断出牙源形肿瘤。

由于很多身体检查中的口腔检查不规范，群众对口腔疾病不够重视，认为是“死不了人的小病”，往往忽略口腔健康。因此，市民一定要把口腔检查规范性、专业化，并定期进行。

一旦牙齿检查出现了问题千万不要拖，要及时去医院就诊，哪怕不是牙源性肿瘤，其它牙齿疾病疼起来也是“要人命”。

4肿瘤与饮食

1、保证机体的营养供应，满足治疗与康复的需要。

2、辨证施食，配合治疗改善症状。

3、饮食康复，巩固疗效，增强免疫功能，预防复发。

合理、均匀、全面、充分的营养是癌症治疗的重要物质基础。

俗话说“兵马未动、粮草先行”，良好的营养状态对体能、免疫功能起支持作用，使患者易于承受手术、化疗、放疗。减少治疗引起的不良反应，降低感染和并发症的出现。

据统计，在3000名患者中，体重未下降者其生存期比体重下降者长1倍左右。肺癌患者如果体重下降18%而不能恢复，其化疗效果即不理想，如果体重下降得到纠正，则50%可有一定疗效。 根据中国营养协会2000年10月提出的“中国居民膳食营养素参考摄入量”的建议，男性轻劳动力的人均每日热能为10.3千焦(2400千卡)，蛋白质为75克/日，其中优质蛋白供应占1/3以上，占总热能的10%—15%;脂肪占总热能的20%—30%;碳水化合物占总热能的55%—60%。

中国营养学会更是提出了6条膳食指南：食物要多样每日食物构成应包括5大类：

1、谷类、薯类、干豆类以供应糖、蛋白质、B族维生素等。

2、动物性食品，以获取蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A及B族等。

3、大豆及其制品，以获取蛋白质、脂肪、食物纤维、无机盐和B族维生素等。

4、蔬菜、水果，以获取食物纤维、无机盐、维生素C和胡罗卜素等。

5、供热能食物，如植物油脂、糖类和酒。但油脂要适量，粗细要搭配，食盐要限量(每天最好不超过5克，癌症病人应限制食盐腌制食品)、甜食要少吃，饮酒要节制(癌症病人应禁酒)、三餐要合理。

5防治肿瘤从抑制肿瘤血管开始

研究者早就发现，肿瘤血管生成对于肿瘤进展至关重要，因为2 mm以上的肿瘤就需要独立的血供才能生长，更大的肿瘤更是依赖其脉管系统才能存活和进一步生长。肿瘤血管生成非常复杂，涉及多种细胞和细胞因子，其中VEGF作为促肿瘤血管生成的关键因子，在肿瘤发展过程中全程表达。

人源化抗VEGF单克隆抗体贝伐单抗对VEGF有精确的抑制作用。当贝伐单抗作用于肿瘤，在初期会引起肿瘤血管退化，从而使肿瘤缩小;继而可使存活的肿瘤血管正常化，改善化疗药物的传送效果，使肿瘤细胞对细胞毒化疗的敏感性增强;进一步则抑制新生和再生血管的生长。另外，贝伐单抗还有可能阻遏休眠的肿瘤微转移灶向血管化形态的转换。因此，贝伐单抗可持续抑制肿瘤的生长和转移