容易引发八大癌症的饮食习惯

癌症是人类是头号杀手，其杀伤力毋庸置疑，不少人因此更是谈癌色变，在日常饮食生活中都处处注意，生怕接触到致癌物质让癌症找上门。为了能有一个健康的身体，人们在日常生活中应从点滴着手，养成良好的饮食习惯，防癌于未然。

1容易引发八大癌症的饮食习惯

一、肝癌

1、食用发霉的食物，食物常常被霉菌污染，并产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素)最容易受霉菌素污染的食品有花生、玉米、大米、高粱和花生油。

2、食用含致癌毒素的植物。如：含苏铁素的苏铁坚果，黄樟茶中的黄樟脑。

3、大量要饮酒可引起肝硬化，最终发展成肝癌。

4、患乙肝型肝炎的人同时接触黄曲霉毒素更容易发生肝癌。

二、胃癌

1、喜食熏制食品的人易发胃癌。

2、经常吃腌制蔬菜和干咸鱼可诱发胃癌，可能是这些食物中含有较多的亚硝酸盐和亚硝酸所致。

3、摄入含维生素C的蔬菜、水果较少的居民，胃癌发病率高。

4、每天喝两杯牛奶可预防胃癌的发生。

三、结肠癌与直肠癌

1、膳食纤维摄入少。富含纤维的食品有：全谷类粮食、豆类、蔬菜、水果，卷心菜对预防大肠癌尤为明显。

2、摄取动物脂肪多(主要是牛、羊肉脂肪)的人易患大肠癌。

3、通过各种肉类、蛋类、摄入的胆固醇多可能与结肠癌发生有关。

4、经常喝啤酒或其它酒精饮料的人，结肠癌发病率高。结肠癌与直肠癌多发生于40岁以上。

四、食道癌

1、既饮酒又吸烟的人发生食道癌的机会更大。

2、食物中微量元素钼含量低的地区，食道癌高发。

3、膳食中新鲜的绿叶蔬菜和水果摄入不足，导致维生素A、维生素C缺乏，食道癌的发病率高。

4、以小麦、玉米为主食，锌、镁和烟酸摄入较少的地区居民，易发食道癌。

5、常吃腌咸菜和发霉的食品，摄入较多的亚硝胺类致癌物，诱发食道癌。

6、有喝热稀饭、热茶、热咖啡习惯的人易发食道癌。

五、乳腺癌

1、高脂肪摄入多的妇女易患乳腺癌，这些脂肪主要来自牛、羊肉和其它肉类。

2、过度肥胖的人，乳腺癌的发病率高。肥胖的原因是复杂的，但其中摄食过多的主要原因。

3、纤维摄入低可使雌激素从粪便中的排泄量减少。血中雌激素含量增高，雌激素具有诱发乳腺癌的作用。

六、肺癌

深绿色和黄色蔬菜及水果摄入少，是主要的膳食因素。这些蔬菜和水果中含有丰富的维生素A源-β胡萝卜素。吸烟是肺癌发生的重要原因，凡是由吸烟引起肺癌的人大多是那些同时维生素A(包括β胡萝卜素)摄取不足的人。

七、膀胱癌

1、与肺癌的研究资料一样，维生素A摄入不足与膀胱癌发生有关。

2、摄入糖精、咖啡和蕨菜可能诱发膀胱癌，但证据不确切。

八、癌症

大多数科学家估计：80%的癌是环境因素造成的，而人们的膳食可能与50%的癌症有关。究竟哪些食物与致癌有关呢?目前得到公认与以下食物有关。

1、食物中诱变剂含量增高的如烤饼、烤鱼、烤肉等。

2、食物中污染物质增高如蔬菜、瓜果中的杀虫剂，食品中对人体有害的添加剂。

3、油炸、熏烤食品如油条、炸鱼、烤羊肉串、烤鸡、烤鸭等，在此类食品制作过程中，不仅能降低食品的营养成份，破坏维生素A、B、C等，同时可产生具有较强致癌作用的有害物质。

4、高脂肪膳食在癌高发区及某些国家调查表明，脂肪、肉类、食糖摄入量高的，结肠癌、乳腺癌、宫颈癌等发病率也高。

2卫生间常见物品竟会惹来癌症

1.不及格的卫生纸

卫生纸里一般都会添加荧光增白剂和滑石粉，颜色越白的所添加的就越多。而这些添加剂多含有致癌物质苯。如果使用劣质不及格的卫生纸还会可能会接触到甲醛，这些物质长期与皮肤接触都有可能引发癌症。

2.化学芳香剂

为了避免卫生间出现难闻的气味，不少人都习惯在卫生间放置化学芳香剂，让香气取代臭气。然而，这些香气都是化学合成而来的，它们蒸发后会在卫生间积聚，在浴室热水沐浴时，其产生的毒性就更强。

3.放垃圾的塑料纸篓

这的确很方便，但在厕所里放纸篓会大大增加细菌繁殖的速度，使卫生间变成病毒繁殖场和传染源。一般的卫生纸可扔进马桶随水冲掉，若是难以冲掉的卫生用品，可自备胶袋带出厕所扔掉。

4.泡沫剂

的确是又能放松身体又舒服，但泡泡澡常用的泡沫剂却一点也不健康。它所含的香味剂可能会导致皮肤发炎、头晕;长时间躺在浴缸中令身体接触泡沫剂，其含有的有害化学成分“泡沫稳定剂”会渗透到皮肤和呼吸到肺中。

5.木质浴室柜

浴室柜是常见的卫生间家具，常见有木质、塑料和不锈钢三种，其中木质浴室柜虽然美观高档，但若是板材的柜子，其中的胶水会不断挥发致癌的甲醛;即便是实木也容易吸水发涨变形。

3癌症在前2年就有征兆

1.肺癌和肝癌

症状一：五年不发烧

这种人小心肝癌和肺癌。不发烧，好像身体很好，其实是免疫力太差了，身体机能下降了，对致病的因素没反应了。

症状二：夜里老是醒

夜里1点到3点老醒的小心肝癌，3点到5点老醒的小心肺癌，这一般会发生在查出来的2到3年前!

2.乳癌

症状：两个乳房明显不一样大

俩乳房明显不一样大的易得，来例假爱生气的或有难过情绪的，不得这病，也会得卵巢囊肿或子宫肌瘤。

还有就是女性血虚燥热的，例假时老是手心热，被误诊为肺火大的，老吃泻肺火的药，泻过了也容易得乳癌。

3.大肠癌

症状：大便干燥带血

长期大便干燥的，大便带血了，每天大便次数增多了，有时会拉出粘膜状的人。有这几种情况的人千万要让大便变稀，可用饮食与中药来调理。

大便老是干的，在肠子里不好下来，磨擦力太大，一旦刺激到肿瘤，会使肿瘤生长增快!

4.其他

凡是两年不长粉刺的，(吃大量辣椒都不长的);平时老到点不饿的;脚藓突然不痒的;皮肤老是觉的热而体温不高的;皮肤变紧但却没弹性的;每天下午低热的;赤脉贯瞳的，脸变的发青的或黑的都要小心了。最好早查，查不出来也要好好养着，因为肿瘤小时查不出来。当然不一定都是癌，小心养着就好了，身体可是自个的!

4关于癌症的四大真相

真相一：人人都有癌基因

从医学上讲，倘若能检查出癌细胞，就可以诊断这个人患癌症了。所以绝对不是人人身体里都有癌细胞，但是，每个人身体里都有原癌基因，它主管细胞分裂、增殖，人的生长需要它。人身体里还有抗癌基因，事实上的作用是抑制原癌基因使它不过分“活跃”。在平常，它们维持着一种平衡。但在致癌因素作用下，原癌基因过分活跃，而抑癌基因却失去活性。归根结底，还是外面有一个致癌因素在作用于它。这个致癌因素主要的，或者说80%就存在于我们的生活之中，存在于不良的生活行为之中。

真相二：癌症的易感性可以遗传

近年来对基因的研究非常深入，甚至把人体结构基因图都解密了。现在已经知道癌症是一个多基因遗传易感性疾病，基因是管理遗传的，科学研究发现不少基因都与癌症有关，但它不是一个必然的因素，即父亲患癌，子女并不一定得癌，那么遗传的究竟是什么呢?实际上，遗传的是对致癌因素的易感性，不是癌。例如父亲是患肺癌去世的，儿子便会对烟雾里的致癌因素易感，因为父亲把它遗传给了儿子，但儿子不抽烟，得肺癌的几率就很低了。

真相三：半年一次体检比较合适

癌症的整个进展过程比较短促，癌症是等不及的，除宫颈癌高危人群可以有较长的间隔外，其余癌症的高危对象应每年检查2次。这样能早期发现癌症，争取最佳治疗机会。

我们不可能使每个健康的人都一年两次去查癌，医学研究知道，得癌的机会并非人人均等的，某一种人是某种癌的高危对象。如抽烟的人是肺癌的高危对象，小伙子抽烟虽厉害，但年轻人得肺癌的几率低，因而我们就让40岁以上抽烟厉害的人每年做两次胸部X线检查。

真相四：许多“患者”实际上已经被治愈

其实有不少癌症在治疗后效果绝对是好的，尤其是乳腺癌、宫颈癌、鼻咽癌等。癌症也是病，治好了就好了，治疗癌症讲5年生存率，不少生存5年、10年的患者实际上就是治愈了。我们看见很多癌症患者没治好，术后复发了。本质上，那些没有治好的患者是诊断得太晚了，关键是没有做到早期诊断。应该说，诊断提前一步，复发减少一点，诊断越提前，复发越少，真正做到早期诊断可以不复发，不复发意味着可以治愈。看见有人癌症治疗后又复发了，就得出癌症是不能治愈的结论是错误的。说到底，癌症也只是一种疾病，是可防可治的。从我做起，注重预防，便可远离癌症。

5如何预防癌症

1.戒烟

如果人们都不再吸烟，5年之后，世界上的癌症将减少1/3。

2.干家务

每天花6个小时干家务活、快走或种花种菜，可以使女性患乳腺癌的危险降低13%。每天活动2.5小时可使乳腺癌危险降低8%。

3.少喝酒

45岁以上的男性如果少喝酒甚至不喝酒，就可减少五成得食管癌的风险。

4.少吃糖少喝甜饮料

癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。日本的一项研究指出，当血液流过肿瘤时，其中约57%的血糖会被癌细胞消耗掉，成为滋养它的营养成分。《美国临床营养学杂志》也有报道，每天只要喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。

5.少吃香肠烤肉

经常食用经过加工的肉食，如腊肉、香肠等，将大大增加患肠癌风险，男人尤其如此。

6.忌辛辣刺激

不要过多地食用咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物;年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态。

7.规律生活

生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种癌症疾病远离自己。

8.一周吃三顿素

很多人认为一天不吃肉，就做到了健康饮食，其实是不对的，如果其他6天都是大鱼大肉、胡吃海喝，禁肉就起不到应有的作用。因此，其他几天，肉食的摄入量也应控制在每人每天50~75克红肉和50~100克白肉之间。

9.手机用得越少越好

世界卫生组织下属机构国际癌症研究机构宣布，在用一周时间集中整理与手机使用和脑肿瘤有关的科学资料之后，他们决定把手机使用的无线电频率电磁场归类为“可能致癌物”。建议使用者尽量用耳机，避免手机长时间贴近头部。

10.水果蔬菜当零食

选择好零食的种类，对控制热量摄入十分必要。建议少吃薯片、火腿肠等高油高脂食物，可以选择蔬菜、水果等食物增加纤维素的摄入，这样既可以增强饱腹感，也可以减少热量的摄入。