怎么吃午餐应对犯困方法

吃完午饭脑子里感觉像有一堆糨糊一样不太清醒，注意力无法集中，眼皮也开始打架了。这是因为：早晨释放出来的激素已经逐渐消失，从昨晚睡眠中储存的能量已经释放殆尽，更明显的是大脑产生了厌倦感。要赶走瞌睡虫，我们应该采取什么行动呢?怎么吃午餐应对犯困方法？一起来看下。

1为什么一到中午就犯困

午饭后，人的身体为保证食物的消化吸收，全身大部分血液流向消化系统，大脑的血液相对减少，加上经过一个上午的工作或学习，脑细胞也处于疲劳状态，故有昏昏欲睡感。

午间这种睡意的产生是正常睡眠和清醒的生物节律的表现规律，通过午睡来进行调节，可补偿夜间睡眠不足，能使人的大脑和身体各个系统都得到放松和休息。另外，午睡也可以保护大脑，缓解紧张。同时身体各部分也得到一个全面的休息。

对于身体好、夜间睡眠充足的人，不午睡通常也不会影响身体健康。但是，对从事脑力劳动、大中小学生、体弱多病者或老人，午睡是十分必要的。

另外，午睡的习惯要持之以恒，因为午睡习惯不规则也会搅乱生理时钟，影响晚觉的规律。午睡最好的时间是在早上睡醒之后的8小时，以及晚上睡觉前的8小时，也就是一天活动时间的中间。即使在那个时间不觉得困，也可以稍作休息，而不是把喝咖啡当醒脑汤。

午睡误区知多少

中午只要睡了觉，精神一定就会好。午睡效果的好坏，不是靠人的感觉，而是看如何睡、睡多长时间。除了讲究入睡时间，午睡还要注意卫生。睡前不要吃太油腻的东西，也不要吃得太饱，因为油腻会增加血黏稠度，加重冠状动脉病变，过饱会加重胃消化负担。

午睡时间越长越好。健康的午睡以15～30分钟最恰当，最长不要超过1小时，时间太短达不到休息的要求;如果时间太长，醒来会有轻微的头痛、全身无力，而且这时候也不容易醒，还不如延长到1～1.5小时，进行一个完整的睡眠周期呢。

随遇而安乱午睡。午睡不能随便在走廊下、树荫下、草地上、水泥地面上就地躺下就睡，也不要在穿堂风或风口处午睡。因为人在睡眠中体温调节中枢功能减退，重者受凉感冒，轻者醒后身体不适。

坐着或趴着打盹。不少人由于条件限制，坐着或趴在桌沿上睡午觉，长期形成坐着或趴着午休的习惯，这样极不利于身体健康。

人人都需要午睡。午睡也不是人人都需要，只要身体好，夜间睡眠充足者，不午睡一般不会影响身体健康。但是，对于脑力劳动者、大中小学生、体弱多病者或老人，午睡是十分必要的。

就算是在办公桌趴着睡也比不睡的好。伏案午睡会伤害眼睛，睡觉起来后出现暂时性视力模糊，就是因为伏案时眼球被压迫，引起角膜变形、弧度改变;伏案午睡压迫胸部，会影响呼吸，加重心脏负担;由于头部压迫双臂，影响血液循环和神经传导，手臂会麻木、刺痛。此外，趴着坐时间长了，还会导致头部缺氧，出现生理性的暂时性“脑贫血”，产生头晕、耳鸣、腿软、乏力等症状。

吃这些，不用午睡也精神

要想下午不犯困，最好多吃点素食。由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包。此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于睡眠。

在就餐的顺序上，如果想饭后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。午餐不要吃得太饱，下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。

另外，工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果，也可以消除神经系统疲劳，使人精力充沛。而香蕉、葵瓜子则有抑制大脑思维的作用，容易引起困倦，最好别吃。

养成正确的午睡习惯

1、尽量躺在椅子上，以减少用手枕着头部睡觉的不适症状。

2、每次午睡时间不要超过20分钟。

3、佩戴隐形眼镜者，最好先把镜片摘下来，再开始睡午觉，以免眼睛感觉酸涩。

4、睡完午觉马上起身洗把脸，再喝上一杯热茶，含糖的甜饮料会让身体容易疲倦，尽量不要喝。

2三种食物缓解午后犯困

1、菊糖

在一些补充能量以及营养的食物包装上我们可以发现，大都有菊糖的身影，菊糖是一种纤维物质，并且在一些小麦、大蒜、洋葱、洋姜等食物中也都可以提取到。菊糖除了能保持饱腹感以外，同时还可以帮助人体对镁元素的吸收，同时还具有预防贫血的作用。

日常的饮食中，不妨可以试试吃一些烤姜片，然后把它放在汤里面。经过研究证实，烤姜片中还含有一种具有提高人体免疫系统功能的益生菌，它能帮助人体抵御各种外界的不良因素。

2、全谷类食品

我们经常所说的疲倦通常都是指大脑疲劳，因此在这个时候不妨吃一些碳水化合物来达到提神的功效。因为碳水化合物是大脑能量的来源，因此在平时可以多吃一些地瓜、燕麦片等食物，除了能抗疲劳以外，同时还能稳定情绪，同时还有利于睡眠。

如果不想大早上的就没精神工作，建议你最好不要错过一日三餐中的任何一餐，特别是早餐。一日之计在于晨，因此早餐有着非常大的重要性，如果不吃早餐就不能集中精神来应对一早上的繁忙工作。

3、富含镁食物

可以说在很多食物中都有镁的存在，因此我们几乎不用担心人体会缺镁，但不缺并不代表不需要补充。因为镁能产生能量，因此在感觉到疲倦的时候，很有可能也是能量的不足所导致，因此在日常生活中多摄取一点镁元素，就可以轻松达到提神的效果。

3怎么吃午餐应对犯困方法

午饭之前

1.走出办公室，在阳光下坐10分钟，这样可以帮助你重新设置生物钟，降低褪黑激素分泌(睡眠激素)的水平。

2.上午工作期间短暂休息一会儿，喝点茶、咖啡，吃点小点心。利用这段时间进行放松休息，更重要的是，这时进食食物可以让中午吃得少些。

午饭期间

3.适当多吃一些含有蛋白质的食物(如鱼、肉、蛋、豆类食物)，少吃些碳水化合物食品(如米饭、面食)。因为碳水化合物会刺激血液中的复合胺的释放，导致犯困。

午饭之后

4.散步10分钟，但不要吃糖果。研究显示，吃糖果的受试者在随后的时间里会感到紧张，而散步的受试者在随后的几小时里精力更充沛，紧张程度也会下降。

5.在手上滴几滴薄荷油，搓搓手，然后擦到脸上。薄荷含有能提高精力的芳香气味。

6.前后晃动肩膀，并伴随每次的运动进行深呼吸，坚持做2分钟。

7.吃一小口黑巧克力。因为它含有健康的脂肪和抗氧化剂。含有的少量咖啡因可以振奋精神。

8.拿出5分钟做一些简单的肌肉锻炼。方法很简单，就是让头颈肩等几个主要部位的肌肉紧张起来，保持一段时间，然后放松。这种方法不仅能增强身体素质，也能使头脑更清晰，精力更充沛。

9.在办公室种一盆迷迭香。它不仅美化环境，增添气氛，而且研究显示它的气味可以振奋精神。

4午餐后犯困小心高黏稠血症

血液过于黏稠在医学上叫“高黏稠血症”，尤以中老年人易患。常见的原因主要有血液中红细胞、白细胞、血小板数量增多或血液中胆固醇、脂质增多，使血液呈现出“聚、浓、黏”的现象。

血液过于黏稠度过高是很多疾病的诱因，如冠心病、急性心肌梗塞、高血压、闭塞性动脉粥样硬化、高脂血症、糖尿病、肺源性心脏病、视网膜中央静脉阻塞等。因此，如果出现晨起头晕、午餐后犯困、蹲着干活就气喘、阵发性视物模糊等现象，都是血液过于黏稠的表现，一定要及时纠正。

一个人的血黏稠程度不是一成不变的，而是始终处于时高时低的动态变化中。对于健康人群来说，大可放心，因为人体自身有较强的调节能力，来维持血液内环境的平衡和相对稳定，如果发现血液偏黏稠，可以先从调整生活方式入手。

多饮水 ，饮水要注意时机，如早晨起床前，每餐吃饭前(1小时)和就寝前，可喝一杯水，最理想的降低血液黏稠度的饮用水是温开水。饮水被认为是一种“内冲洗疗法”，以清晨、餐前及睡前饮用为好。因为清晨饮水能很快吸收利用，有助于胃肠清洗，可使血液稀释，血液循环加快，保持体液平衡，防止心脑血管病的发生。

多食一些能稀释血液的食物，能抑制血小板聚集、防止血栓形成的食物有山楂、黑木耳、大蒜、洋葱、青葱、香菇、草莓、菠萝、柠檬等;有类似阿司匹林作用的食物有山楂、西红柿、红葡萄;具调脂作用的有山楂、螺旋藻、芹菜、胡萝卜、魔芋、马齿苋、芝麻、苹果、猕猴桃等。

合理搭配饮食 饮食以清淡、素食为主，注意粗细粮搭配。少食动物内脏及动物脂肪，少吃油炸食物，晚餐不宜多食荤腥厚味食物，少食甜食。

多食富含卵磷脂的食物 大豆及豆制品、禽蛋、鱼类，有利于改善血液黏稠度，使血栓不易形成。

坚持锻炼身体 如散步、慢跑、打太极拳、打羽毛球、爬山、游泳等，可促进血液循环，缓解或消除精神压力。

5午饭后犯困怎么办

有人通过吃甜点、面包、饼干、冰淇淋等高热量、高碳水化合物的食物来打消困倦的念头，可是这样做是不明智的。

这些食物会导致血液中的糖分急剧增加，虽暂时补充了能量，但当血糖慢慢降低，大脑便开始出现不良反应：头疼、情绪不稳、轻易发怒、经常分神等等，给下午的工作着实添了不少乱。

另外，不吃早餐或午餐同样会导致犯困，它会使体内的血糖水平起伏不定，当血糖降到谷底的时候，也就是你昏昏欲睡的时候了。不过别担心，血糖水平是完全可以保持平稳的，合理的安排午餐，加上一些小妙招就可以避免犯困了。

1、在手上滴几滴薄荷油。搓搓手，然后擦到脸上。薄荷含有能提高精力的芳香气味。

2、保证规律饮食。确保一日三餐，餐餐不缺，而且三餐间可以安排两到三次的零食时间。这样可以避免暴饮暴食，也可以保持一定的血糖水平，不致忽高忽低。

3、工作1个小时左右就适当运动一下。前后晃动肩膀，并伴随每次的运动进行深呼吸，坚持做2分钟。或走出办公室，在阳光下坐几分钟，这样可以帮助你重新设置生物钟，降低褪黑激素分泌(睡眠激素)的水平。

4、上午十点加餐。即使早餐吃得不错，到上午十点半，前一天储存的糖原也差不多用没了。你要想在一天剩下的时间仍像刚充完电，这时就必须加加餐。

零食也要慎重选择，放弃甜食，代之以更健康的食品，如坚果、干果以及蔬菜沙拉。利用这段时间进行放松休息，更重要的是，这时进食食物可以让中午吃得少些。

5、减缓身体对碳水化合物的吸收。方法就是每餐要保证摄入一定的蛋白质和脂肪，在早餐中加入谷物、坚果，在午餐和晚餐中加入高蛋白的鸡蛋或鱼。

6、先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。午餐不要吃得太饱，下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。

7、选择全麦食品。白面包比不上全麦面包，甜饼干比不上粗粮饼干。前者含糖更多，而后者含纤维更多。选择含有纤维更多的食品，同样可以减缓糖分的吸收。

8、最好选择些含鸡蛋蛋白丰富的食物，为你下午的工作补充足够能量。鸡蛋能够通过影响脑细胞中的营养成分，激活这些细胞，达到让人保持清醒，并燃烧热量的作用。

而且，相比于巧克力、饼干和糖果中碳水化合物提升身体能量的作用，鸡蛋中的蛋白质更具优势。

9、要吃出精力和健康：第一，少吃糖和淀粉;第二，多吃脂肪和蛋白;第三，补充多种维生素和矿物质;第四，少喝咖啡和烈酒;第五，少吃多餐;每次吃七成饱;第六，早餐必吃，否则会有部分脑细胞受损或死亡，记忆力也随之下降。

10、最好多吃点素的。由蛋白质和蔬菜组成的午餐：如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;

而绿色高纤维蔬菜：如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。在主食方面,最好选择绿豆饭或全麦面包。此外,土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于睡眠。