时间:2023-05-23 分类: 传染科 查看: 6
身体的健康离不开日常的保健。相比早茶,更多的年轻人喜欢到茶楼喝下午茶,中年一辈也渐渐成为下午茶的推崇者。下午茶,顾名思意,有种偷得浮生半日闲的感觉,吃点,喝点,轻松的心情,愉悦的享受,已经是美好生活的极致。那么,喝下午茶到底好不好,要如何喝才能达到养生保健的最佳效果?下面就介绍几款健康养生的下午茶给爱美的你,快来试试吧。
1哪些下午茶具有养生功效
下午茶生来就是皇室贵族的专利。葡萄牙公主凯瑟琳·布拉甘萨嫁给英国国王查理二世,将喝茶的爱好带进英国宫廷。茶叶作为奢侈的舶来品普通人是消费不起的,只在宫廷流行,并且当时的茶不加牛奶。后来真正的有餐点、加牛奶的下午茶在皇室及贵族中迅速流行开来。
18世纪中期以后,茶进入一般平民的生活。英国贵妇人之间风行的时尚便逐渐平民化,下午茶风俗开始盛行于饭店和百货公司之间。
随着时代的不断发展,各地餐饮文化的融合,下午茶在中国逐渐流行。
下面小编就为大家介绍几块好喝的下午茶,让你在闲暇之余放松身心。
1.苹果茶
苹果不但是好吃又养生的水果,苹果还可以做茶饮。把苹果连果皮一起放到清水中,撒一点肉桂粉煮沸,再加入红茶和方糖即可。
苹果营养丰富,且易被人体吸收,是四大水果之冠。多吃苹果能保护心脏,降低患感冒的几率,还能改善呼吸系统和肺功能。不仅如此,苹果还能润滑、柔嫩肌肤,热量又很低,是美容减肥的好水果。
2.玫瑰花茶
取五到六朵玫瑰花,冲入大约400~500CC的开水,加上两三片红枣干或是山楂片,然后盖上杯盖闷约3~5分钟即可饮用。
玫瑰和红枣中的维生素C含量比柠檬还高,而维生素C又为水溶性维生素,它可以让肤色就白皙粉透。而且餐后饮用还能去脂,一举两得。
3.低脂奶热可可
热可可最是暖身,用黑巧克力调制的热可可,加点牛奶可以增加口感,怕胖的姑娘可以选择脱脂奶或只含1%脂肪的低脂牛奶。
黑巧克力中含有大量的生物类黄酮,有助于降低血压,保护女性心血管健康,还能调节体内的激素。如果不喜欢可可,用黑茶或红茶来煮牛奶,也足够暖身,还能补充营养。
4. 红参大枣茶
红参配上大枣,听起来就已经觉得暖呼呼了。如此寒冷的冬天,我们正好需要这样一杯下午茶。红参的分量不需太多,半根左右就足够,加上适量红枣、枸杞,还可以加几片生姜,或者三四颗桂圆干,最后加点红糖调味。
红参能益气摄血,用于体虚欲脱、肢冷脉微,还有改善心力衰竭的功效。冬天喝些红参,不仅暖胃,对痛经的疗效也非常好。
5.菊花普洱茶
将熟普洱茶放入烧壶中煮沸,关火后闷泡3-5分钟;放入同等量的白菊,然后再加入冰糖继续闷泡3-5分钟即可饮用。
这款茶对眩晕、耳鸣、头痛头胀、心烦易怒、失眠多梦等有一定的帮助,冬天疲乏的时刻喝一杯这样的下午茶可以暖胃提神醒脑。
2养生下午茶如何喝
专家表示,现代都市节奏较快,人们的午餐时常吃得比较匆忙,一般在下午三四点左右便出现饥饿等情况,让人们总打不起精神工作,由这一点上来讲,下午茶对个人营养的补充就显得尤为重要。
“事实上,西方人早就研究并得出一个结论,有喝下午茶习惯的人,在记忆力和应变力上比其他人平均高出15%~20%.所以,西方人很注重下午茶,正因为它能振奋精神、提高注意力、消除疲劳和提高工作效率。”正如邓教授指出,下午4点左右的加餐,刚好可以帮助人们保持精力到黄昏,加上清淡的晚餐,人们就能养成较为“完美”的饮食习惯。
但需注意的是,下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存在体内,而下午茶和其他正餐一样,相当一部分热量是用来供机体消耗的。“这就像人体补充精力的一个后花园,因此,喝下午茶时要保持放松悠闲的心情,方能达到一个比较理想的效果。”
养生茶轻松保健一夏天
专家提醒,茶叶是天然的解毒剂,所以无论是中药还是西药,一般都不建议配茶使用。但是,若是日常无病无痛,下午时分针对个人不同情况对症喝茶,不仅有养生保健之功效,还能提神醒脑。
那么茶要怎么搭配才算“养生”?邓教授特意向我们推荐了几个茶单,让你轻松喝茶,就能保健一个夏天。
茉莉绿茶
材料:茉莉6克,绿茶5克喝法:沸水直接冲开即可
功效:养颜、润发
迷迭香茶
材料:迷迭香3~5克,个人喜爱口味的茶包1个(夏天可选择绿茶,体质虚寒者除外)
喝法:热水冲开茶包,然后再加入迷迭香
功效:净化体质、排除毒素。
灵芝薄荷茶
材料:灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,冰糖少许
喝法:先将谷芽炒香,再将其与灵芝一起放入茶锅里,加水和冰糖煮沸,放入薄荷,煮10分钟后熄火;焖5分钟即可饮用
温馨提醒:此茶制作较为繁复,且需注意煮茶期间不能经常揭盖,因挥发性较强,薄荷要等水沸后才能放入,若是太早放入或经常揭盖,会导致其效用散失。
功效:适合夏季饮用的养生茶,尤其是考生们,因为整天呆在家中复习,容易气血不顺,有烦热、气虚等症状,这时,家长不妨煮一壶灵芝薄荷茶,放凉后给小孩喝,能让孩子神清气爽。
玫瑰普洱茶
材料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。
喝法:先将普洱茶放在杯碗中,注入开水;第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待凉些加入蜂蜜即可。
功效:一般人都饮普洱茶,也就是菊花加普洱茶,然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,其芳香宜人更胜菊普,而且能疏解胸闷、气烦的心情,夏天肝火旺,易发怒,不妨多喝点玫瑰普洱茶,效果不错。
3如何制作养生下午茶
椰香木瓜冻
材料:木瓜1个、椰浆200g、吉利丁2片、白砂糖20g。
制作方法:
1、准备原料
2、将吉利丁片放在冷水中浸泡5分钟,使吉利丁片泡软
3、将木瓜洗净,擦干表面,从顶部向下约4厘米处横向切开,露出籽,用长柄勺子将籽全部挖出,挖的时候用勺子尽量将木瓜肉挖平整
4、奶锅中放入椰浆,小火加热
5、倒入白砂糖,继续加热,搅拌至糖融化,椰浆刚刚沸腾立刻关火
6、将泡软的吉利丁片从水中捞出,放入离火的椰浆中,搅拌使吉利丁片融化,将奶锅坐入冷水中隔水降温
7、将木瓜坐在茶杯中或碗中保持直立,将冷却的椰浆倒入直立的木瓜中,盖上切下的木瓜顶部,放入冰箱中冷藏至椰浆完全凝固
8、约3小时后,至椰浆完全凝固后即可取出切块食用
小贴士:
椰浆不是超市里卖的椰奶饮料,它的味道更加的浓郁
功效:丰胸美白。
免烤巧克力方块饼干蛋糕
材料:
材料A: 马里饼干200g,牛油125g, 烤香杏仁片50g, 烘焙用巧克力250g
材料B: 烘焙用巧克力100g
制作方法:
1、马里饼干放入大碗中压碎。
2、将饼干碎加入杏仁片拌勻。
3、巧克力隔水煮溶,加入牛油拌至完全溶解。
4、煮好的巧克力糊加入杏仁片与饼干碎拌均。
5、将拌均的饼干巧克力倒入可脱模型盘中压实。
6、將材料B的巧克力隔水煮溶,倒在饼干上,放入冰箱118/" target="blank">一小時再取 出切块。
功效:防癌减肥。
肉松蛋糕卷
材料: 鸡蛋4粒、细砂糖20克、低筋面粉80克、沙拉油40克、牛奶40ml、塔塔粉1/4小匙、细砂糖80克、馅料:肉松 奶油 美奶滋
制作方法:
1、将幼糖加入蛋黄混合均匀。
2、接着加入牛奶及油拌均。
3、轻轻拌入筛过的面粉,用打蛋器搅拌成均匀的面糊。
4、蛋白和塔塔粉打至起泡,
5、分两次加入幼糖,打至硬性发泡。
6、将一半的蛋白倒入蛋黄面糊里从下捞轻压的方式搅拌。
7、最后整份的面糊倒入另一半的蛋白里以同样的方式搅拌到面糊完全均匀。
8、用橡皮刮刀将面糊刮入烤盘内。稍微震出气泡。
9、放入于预热的烤箱。160度,12分钟转上下火。 (个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
10、蛋糕出炉后,用手将烤好的蛋糕翻面,去掉油纸冷切。
11、把馅料抹在蛋糕体上,从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。
功效:养颜美白、减肥瘦身。
4养生下午茶的好处
下午茶及时补充能量
经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里,从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说,这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。
面对现代社会的高效率、快节奏,上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫,还有助于恢复体力,还可以帮助人们保持精力直到黄昏,进而使晚餐比较清淡,养成最完美的饮食习惯。
此外,实验证明,下午茶还可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上,比其他人的平均分值高出15%~20%。
常喝茶避免骨质疏松
下午茶中,“茶”对于人体健康的作用也不可忽视。红茶品性温和、香味醇厚,首先有助于强健骨骼。茶叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。
其次,喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现,经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用;红茶富含微量元素钾,冲泡后,70%的钾溶于茶水内,可增强心脏血液循环,并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人,脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。此外,红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比绿茶效果更好。
5多喝养生下午茶能美容吗
日常多喝下午茶美容又提神
有项实验证明,有喝下午茶习惯的人,在记忆力和应变力方面比其他人出色不少。众所周知,西方人就很注重下午茶,正因为它能振奋精神,提高注意力,消除疲劳,提高工作效率。
下午4点左右的加餐,刚好可以帮助白领们填充有些饥饿的胃肠,重振精神,并适应减少晚餐的食量,从而养成完美的饮食习惯。此外,英国科学家还发现,喝下午茶对降低血脂也大有裨益。要防止胆固醇水平增高,不但与所吃食物有关,还与进餐次数有关。研究者提出,如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐来吃,对降低胆固醇更有利。下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内,而下午茶同其他正餐一样,相当一部分热量用来供肌体消耗。因此,下午茶必须像正餐那样搭配。最好挑选2种?3种具有互补作用、可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品(饼干、面包片)配一种奶制品(酸奶或豆奶),或一个时令水果,当然还要有饮料,水、清茶皆可。
不是所有的食物都能为你舒缓疲劳,比如高脂肪、高甜度的食物会令血液流动速度减慢,身体无法得到足够的氧气支持大脑和身体器官正常运转,反而让人更感疲惫。
“好心情”水果:
水果不仅能带来大量维生素,还有很好的饱腹感,有助保持身材苗条,还能改善坏情绪。而香蕉中富含的镁元素、橙子中所含的大量维生素C更有改善情绪、舒缓压力的作用,是名副其实的“好心情”水果。而高糖分水果如西瓜,则不适宜进食过多。