灯笼果怎么吃

犹如灯笼的骨架得名。[1] 灯笼果株丛高1.2米左右，果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果，比拇指大一点，里面有很多小籽，下面，大家一起来看看。

1灯笼果怎么吃

灯笼果，别名：打头泡、灯笼草、鬼灯笼。拉丁文名：Physalis peruviana L。 属茄科、酸浆属多年生草本植物。株丛高40~90cm,具匍匐的根状茎。茎直立，不分枝或少分枝，密生短柔毛。叶较厚，阔卵形或心脏形，长6-15厘米，宽4-10厘米，顶端短渐尖，基部对称心形，全缘或有少数不明显的尖牙齿，两面密生柔毛;叶柄长2-5厘米，密生柔毛。

花单独腋生，梗长约1.5厘米。花萼阔钟状，同花梗一样密生柔毛，长6-9毫米，裂片披针形，与筒部近等长;花冠阔色而喉部有紫色斑纹，5浅裂，裂片近三角形，外面生短柔毛，边缘有睫毛;花丝及花药蓝紫色，花药长约3毫米。果萼卵球状，长2.5-4厘米，薄纸质，淡绿色或淡黄色，被柔毛;浆果直径约1-1.5厘米，成熟时黄色。种子黄色，圆盘状，直径约2毫米。夏季开花结果。

灯笼果果实，味道甜而不腻，清新怡人，营养丰富，富含VC和胡萝卜素。含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%，每100克鲜果含维生素C55毫克，还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。

2灯笼果食用注意事项

1、虽然灯笼果适量多吃也是没有问题的，还是不能过量食用。如果过量地进食醋栗，还是有可能会带来消化的问题。

2、灯笼果要当季的才好吃。灯笼果在南方采果时间一般是五月下旬，而在北方一般是六七月份，购买灯笼果的时候要注意是否当季哦!因为当季的的灯笼果才是新鲜美味又健康的，如果不是当季的灯笼果，就有可能是用催熟剂催熟而成，美味度和营养度都会有所下降。

3、食用灯笼果可以起到美容的效果，在生活中我们都喜欢使用一些药品来美容，那些都是化学成分的，而灯笼果是一种绿色的美容产品，大家可以试一下。

4、灯笼果的吃法都是非常简单的，可以直接吃用，只要你在吃的时候保证干净卫生就可以了，大家如果没吃过那可以尝试一下，它的功效也是很多的，对于身体各方面都是非常多的好处。

3灯笼果的形态

落叶灌木，高1-1.5米;老枝灰黑色，小枝灰色至灰褐色，幼时具柔毛，皮条状或片状剥落，在叶下部的节上具1-3枚粗刺，刺长1-1.5厘米，节间常有稀疏针状小刺，稀无刺;芽长卵圆形至卵状披针形，长4-5毫米，先端急尖至短渐尖，具数枚干膜质鳞片。叶圆形或近肾形，稍厚，近革质，长2-4 (6)厘米，宽几与长相似，不育枝上的叶较大，基部截形至浅心脏形，两面被短柔毛，掌状3-5裂，裂片先端微钝，边缘具粗大圆钝锯齿;叶柄长2-4毫米，具柔毛，近基部常有羽毛状毛。花两性，2-3朵组成短总状花序或单生于叶腋;花序轴长短不一，短者长仅1-2毫米，长者长达8-10毫米，具柔毛或疏生短腺毛;花梗长5-7毫米，具柔毛或混生短腺毛;苞片卵圆形或圆形，长约1.5-2毫米，被柔毛，具3脉;花萼绿白色并染有红色，稀浅红色，外面被柔毛;萼筒短钟形，长3-5毫米，宽稍大于长;萼片长圆形或舌形，稀倒卵状长圆形，长5-7毫米，宽2-3毫米，先端圆钝，花期反折;花瓣近扇形或宽倒卵圆形，长1.5-2.5毫米，先端平截或圆形，浅绿白色，稀红色，外面具柔毛;花托内部于花瓣和雄蕊着生处周围具长柔毛;雄蕊直立，长3-5毫米，花丝白色，花药卵圆形;子房梨形，具柔毛，常混生腺毛，稀无毛;花柱棒状，比雄蕊稍长或两者几等长，2裂，具长柔毛。果实球形，小或中等大，直径达14毫米，黄绿色或红色，被柔毛或混生腺毛，稀无毛。花期5-6月，果期7-8月。

4灯笼果的栽培

平播种法，在春季从株丛向外开成放射形纵沟，深度15cm左右。选择发育健壮的1年生新枝，将枝条向下弯，水平引向纵沟，使整个枝条紧贴沟底，沟内可放几根枝条，枝条间需留有一定距离，以便新根生长，然后在沟内填土，枝条顶端露出地面。分次进行培土，使新梢基部生根。秋季落叶时将每个带根的新株与母株分离，成为独立的植株。水平压条操作简便，成活率高，而且苗木健壮。

环境条件

灯笼果可适应从零下40℃低温到42℃的高温，在所有种植番茄的地方都可以存活，这决定了它适合进行大规模的栽培。

灯笼果喜欢生长在腐殖质较多、疏松肥沃的土壤中。山坡建园，应选择坡度不超过10°的缓坡地带。

定植

株行距为1m×1m，定植穴深、宽各40cm，每穴施农家肥5公斤。定植时将苗放在坑内，一人提苗，一人培土，踏实，浇足水，定植后要求穴面比地面低8~10cm，以便生长季节保持水分。

5灯笼果怎么洗

相信在生活中，很多人对于灯笼果并不陌生，尤其是在农村的朋友们可能会经常见到。很多人选择吃灯笼果的时候，大多数都是清洗干净直接吃的，这样的灯笼果新鲜而清甜，那么我们在清洗灯笼果的时候，又应该怎样洗呢?下面看看相关介绍吧。

1、用偏碱性的水清洗

偏碱性的条件下可以破坏残留的农药，使其原有的作用失活，降低其毒性。一般在500毫升清水中加入食用碱5～10克配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5～15分钟后用清水冲洗，重复洗涤3次左右效果更好。