时间:2023-05-23 分类: 内科 查看: 6
现代生活节奏非常快,很多人都不会按时吃饭或者狼吞苦咽地随便吃一点下肚子就算了。这样不按规律饮食或者不注意饮食为卫生就会导致肠胃不好。不仅大人会这样现在的小孩也会因为经常吃垃圾食品,吃冷冻东西而经常有肠胃病。那么一般调整肠胃吃什么好呢?应该要有怎样的饮食习惯才能调整好肠胃呢?
16个技巧教你讨好肠胃
1、放慢吃饭速度。
多项研究发现,狼吞虎咽的吃饭方式,容易导致体内积食,增加肠胃负担,减缓肠道蠕动速度。而且如果你吃得太快,食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收,会造成营养大量流失。久而久之,肠胃就会失衡。慢慢吃饭,能够让食物更好地被消化和吸收,不至于停留在肠道中造成堵塞。
建议每顿饭至少吃25分钟以上,老年人最好一口饭咀嚼20次以上。因为食物在口腔中咀嚼时,能够与唾液结合生成唾液淀粉酶,而这种物质恰恰是促进消化的主要动力。最好和家人、朋友一起用餐,放慢速度,这有助于改变吃饭太快的习惯。
2、补充“好细菌”护肠胃。
肠道中栖息着数以亿计的细菌,比如益生菌和致病菌等,前者的作用在于平衡各菌群,维持肠道健康。当有益菌的“总体实力”小于有害菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。生活中常补充益生菌不仅能提升有益菌的战斗力,有助于维持肠道健康,增进肠道蠕动,还能改善细菌所在的肠道环境,抑制有害菌生长。其实,除了酸奶、奶酪外,其他一些发酵食物中也含有益生菌,如泡菜、纳豆、腐乳等。
另外,为了刺激益生菌的增长,还要多吃含丰富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱及芦笋等,因为低聚糖是肠道内益生菌的养分。
3、常吃纤维清肠道。
研究发现,人每天摄入20-25克膳食纤维,能让肠道更“环保”。高纤维饮食可降低食道癌、胃癌的风险。
1)蔬菜、水果中所含“水溶性纤维”较多,能清扫肠道,并调整肠内菌群环境。不仅防癌,而且能缓解便秘,对肠胃健康大有裨益;
2)五谷杂粮中所含“非水溶性纤维”较多,可刺激肠壁蠕动,缩短食物在大肠中滞留的时间,减少有害物质的吸收。
因此,饮食营养要均衡,不要吃一大堆单一食物,而应每种食物都摄入一些。全谷物、菠菜、花椰菜、苹果、西兰花、梨、豆类食品等都应该成为餐桌上的常客。
4、肠胃喜欢4类食物。
1)常吃排肠气的食物,如肉蔻、桂皮等能增强胃肠蠕动,有助消化;
2)姜能缓解孕期和手术后的恶心、反胃;
3)薄荷叶能放松胃部肌肉,缓解消化紊乱症状;
4)燕麦片则是保护胃壁的“缓和剂”。
5、饭后休息片刻。
研究发现,饭后休息片刻,可增强胃肠抵抗力,尤其在中午,要尽量小睡一会,避免胃肠道血流量进一步减少。不过,晚饭后要隔一段时间才能休息,因为晚上睡眠时,大部分器官进入代谢缓慢的“休养”状态,此时强迫胃肠道“紧张工作”,不仅胃黏膜得不到修复,还会促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同时,破坏胃黏膜,导致胃糜烂、胃溃疡等病。
因此,晚饭后不久就睡,食物滞留胃中,无异于“睡以等病”。
6、每顿七八分饱。
饥一顿饱一顿,面对不喜欢的食物宁愿饿着,而见到爱吃的就一下吃到撑。长此以往,肠胃就要“罢工”了。专家表示,哪怕是爱吃的东西也不要“一次吃个够”,每顿最好都只吃七八分饱,加餐也不要过多。要让肠胃得到充分的休息,否则很容易消化不良。
另外,饭前饭后也有一些需要注意的习惯:
1)比如饭前尽量不吃冷食;
2)饭前适当喝几口汤或水,促进消化液分泌,但不可过多;
3)饭前、饭后一两个小时不做剧烈运动;
4)少吃太油、太咸、太辣的食物,以免刺激肠胃。
2调整肠胃吃什么好
一、多吃富含维生素C的食物。维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此可多吃一些富含维生素C的新鲜水果和蔬菜,如青菜、西兰花、鲜枣等。
二、多吃一些营养价值高、细软易消化的食物,如牛奶、豆角、鸡蛋、鱼肉等。 少吃油炸、腌制、生冷刺激的食物。油炸的食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良。
三、多吃一些面食,比如馒头。另外小米粥、胡萝卜、甘蓝菜等食物也不错,对肠胃有好处。最好不要吸烟、少喝酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
最后,最简单的方法便是调整好肠胃、有规律地进餐,定时定量,不要吃太饱,也不要饿着肚子。研究也表明,有规律地进餐进食,定时定量,可形成条件反射,这有助于消化腺的分泌,更利于肠胃消化。
想要调整好肠胃功能,我们就要从日常生活开始,注意饮食卫生习惯。特别是小孩在长身体期间肠胃不好,吃不下东西就会很容易营养不良、胃痛等以及严重的会引发其他疾病。
3养护胃肠的方法有哪些
喝蜂蜜
蜂蜜每昼夜服用3-4次。对于治疗胃酸低的胃炎采用饭前直接食用蜂蜜,也可以根据患者的爱好用凉开水稀释后食用;而对于治疗多胃酸的胃炎,则将蜂蜜用温水稀释并在饭前一个半至两个小时内饮用。治疗溃疡病也可以加蜂蜜,但为了使蜂蜜更好地配合药物治疗最好要找有关医生进行咨询。蜂蜜用温水稀释治疗多胃酸的胃炎,在饭前两个小时或饭后三小时饮用(最好安排在早餐或午餐前后)。
早餐忌吃过多的蛋白质,脂肪类,肉类,因属酸性食物易致白天精神不佳。
如:火腿蛋三明治,小笼包,水煎包,烧饼油条,过甜的面包,均不宜。
早餐一定要吃,可多摄取五谷杂粮类食物没有吃早餐的人,会出现体力不济,颓废及脑力不集中,易引起中年失智症,早衰症。只要早起30分钟就有充足的时间进食。尤其减肥者在早餐最需注意选择,早餐一定要吃饱又好,因肠胃在十几小时空腹,对所吃进来的食物会照单全收(造成肥胖的原因)易造成肠胃性溃疡。
早上不宜喝咖啡
易导致骨质流失,骨质疏松,下午2-3点可以喝,成年人一周不超过2杯,或只喝黑咖啡不加糖及奶精,较不易影响骨质流失。
成年人一周不超过3颗蛋
蛋白质的摄取量过多,易胆固醇过高,易涨气者,肠胃蠕动过速者不宜摄取洋葱炒蛋,茶叶蛋,蛋内所含之贺尔蒙及抗生素易残留在体内而产生抗药性。
三白少吃
白米,白面,白糖(已精致化没有营养价值,造成肝肾消化的负担).
99热心医生温馨提醒胃肠道不好忌空腹食用刺激性的食物,早餐不但要吃,而且要吃好,晚上减少脂肪类的食物摄入,以免加重胃肠负担。
4帮你保护胃气的水果
一、葡萄
葡萄不仅是美容抗衰老抗氧化的圣品,也是养胃水果家族的一个代表。葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾胃利尿。
由于葡萄含有大量的酒石酸,因此能够起到帮助消化的作用。所以适当多吃些葡萄可以健脾和胃,对身体的健康大有好处。
另外葡萄也是水果中含复合铁元素最多的水果,一直是贫血患者的营养食品。是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。但是,葡萄性凉,不宜一次进食太多,特别是有胃寒症者,更要严格控制进食数量,否则易伤胃。
二、草莓
《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾胃、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。 草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。
但是那些脾胃虚寒,肺寒咳嗽的人就不适合过多的吃草莓了。如果要吃也应该将葡萄放在淡盐水里浸泡10分钟左右,然后再用清水冲洗干净后食用做好。
三、木瓜
木瓜具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。
个人建议下木瓜适合当茶点来吃,那时不饱不饿正适合。在制作工艺上建议生吃或稍作加热,不能太久,不然木瓜所含营养成份会被高温破坏掉。
四、苹果
苹果营养丰富,性温。据测定,每一百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。
苹果的有效成分使得苹果具有降低胆固醇含量、通便和止泻的双重功效,而且对降低血压血脂也有一定的作用,由于苹果所含的营养既全面又很容易被人体消化吸收,因此很多人都爱吃。
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。所以,非常适合婴幼儿、老人和有胃病的人食用。
五、香蕉
香蕉可入脾经、胃经,在中医用法中是可以润便、润肠、降血压的食物,且味甘性平,是养肠胃很好的水果。
但黄中瑀医师提醒,“甘易肉肿、酸易筋急”,像香蕉、梅子等太过甜或酸的食物,对正有扭伤的人不适合,应等痊愈后再吃,否则会更严重。另外像粽子、凤梨等,也不适合在扭伤、骨折时吃。
六、桑椹
桑椹可补血润喉,又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。在中医理论中,桑椹可养脾胃、养血,所以对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善轻微贫血。
5肠胃不好会有哪些症状
症状1.常没有食欲、想吐。
囤积许多粪便的肠会压迫到胃,让蠕动变慢,容易食欲降低、想吐。
症状2.长青春痘、皮肤干燥。
坏菌繁殖让有害物质无法排出,而混入血液里循环全身,使青春痘、干燥情形严重。
症状3.过敏的情形很严重。
肠内环境恶化以致肠黏膜干燥,导致过度吸收引起过敏的蛋白质,使状况更严重。
症状4.减重不易。
老旧废物难以排出,新陈代谢变差,减重计划当然不易实现。
症状5.容易感冒。
肠内环境恶化,免疫力低下,细菌及病毒就很容易侵入。
症状6.口臭、体臭。
肠内如有恶臭,除变成屁排出外,还会寻求其他出口。如果继续以肉为主食,体臭情形会更严重喔!
症状7.粪便、放屁都很臭。
坏菌繁殖会致使肠内食物腐败,产生带有恶臭的气体。
症状8.下腹胀气。
下腹部胀气可能是坏菌制造出的气体囤积的结果,也可能是腹肌无力所造成。
症状9.容易疲累。
肠内环境变差,吸收养分受到阻碍,人所需的养分不够自然会容易感到疲累。
症状10.经常腹泻。
当肠吸收水分的功能下降,就会让粪便过软而引起腹泻。
症状11.容易肩膀僵硬、腰痛。
坏菌散发的有害物质会影响血液循环,导致自律神经失调,引起肩膀僵硬、腰痛。
症状12.经常便秘。
便秘的人,体内坏菌会快速繁殖,好菌却会减少,肠内环境恶化。