时间:2023-05-23 分类: 内科 查看: 9
每当一个女人怀孕之后,她们总会问医生孕期不能吃什么。近日,美国营养师表示,她一般不会给准妈妈下太多禁令,她会提醒准妈妈更加注意营养饮食的积极因素,更加强调饮食多样化的重要性,以及吃健康食品的重要性。但是对于孕期的女性来说,某些食物还是需要谨慎食用或禁忌食用的,那么孕妈妈不宜吃哪些食物?下面一起来看看吧!
1孕妈妈需慎吃的2类食物
1.含汞量高的鱼
在一般情况下,鱼对于孕妇来说是很好的食物。鱼肉和鱼油都富含ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸对宝宝的发育起着很重要的作用,对孕妇本身也是有很大好处的。研究表明,孕期摄入足够的ω-3脂肪酸,不仅能够促进宝宝视觉和神经系统的发育,还能减少宝宝出生后过敏的几率。此外ω-3脂肪酸还能降低早产、先兆子痫及产后抑郁的风险。 但是,有些鱼类含有高浓度的汞,而汞会影响宝宝大脑和神经系统的发育,这和ω-3脂肪酸的促进作用截然相反。为了保证摄入足够的ω-3脂肪酸,而又不会摄入过多的汞,建议每周吃两次含汞量低的鱼或者鱼油。鱼的种类应避免选择严重污染的鱼类,如箭鱼、鲭鱼、鲨鱼、方头鱼、大眼鲷、金枪鱼等;第二类鱼可以适当的吃,如鲈鱼、竹荚鱼、石斑鱼、马鲛鱼、黄鳍金枪鱼、白鳍金枪鱼等,这类鱼在没有被污染的情况下每个月可吃2-3次;但是建议准妈妈最好选择公认污染风险最低的鱼类,如蟹、比目鱼、凤尾鱼、鳕鱼、鲑鱼、罗非鱼、鲽鱼、鳎鱼等。
2.奶酪和午餐肉
准妈妈孕期应该高度提防李斯特菌,这种细菌广泛存在于没煮过的肉、蔬菜和未经高温消毒的奶酪等食品中。研究显示,孕妇感染李斯特菌的几率比普通人高20倍,而一旦感染则可能会引起流产、早产或死胎等严重后果。
因为李斯特菌在烹饪和巴氏灭菌的高温条件下能被杀死,因此建议孕妈妈最好避免喝原奶,避免吃没经过高温消毒的奶酪、干酪、乳酪等乳制品;馅饼、烟熏海鲜、寿司、热狗、午餐肉等也应尽量避免,除非进行彻底加热;所有的蔬菜都应该清洗干净,同时还应该保持冰箱清洁,在准备食物前要先洗干净手,避免食物在任何一个过程中被李斯特菌污染。
2孕妈妈不宜吃哪些食物
为什么孕妇不宜哪些吃桂圆?
中医认为,桂圆有利己安神、养血益脾之效。但性温太热,一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。妇女怀孕后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇有大便干燥或口干而胎热的症候,中医一贯主张胎前宜清热凉血。孕妇食桂圆后,不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。据统计,这类病人往往占先兆流产总人数的90%以上。为了避免漏红,所以孕妇不宜食用桂圆。
为什么孕妇不宜多吃胡萝卜?
最新医学研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢经的黄体素合成,从而造成无月经、不排卵、月经紊乱。医学家曾经在6位因吃了过量的胡萝卜而导致月经异常的女性身上发现,她们的卵巢颜色都是黄橙橙的,因此被称为“黄金般的卵巢”。所以,孕妇最好少吃胡萝卜。
为什么孕妇不宜吃过多的水果?
许多人都认为,孕妇多吃水果对自己的宝宝有好处,但事实上,水果含糖量较高,吃多了孕妇会发胖,会增加产妇自然生产的难度;同时如果胎儿体重过大,长大后比较容易患上心脑血管疾病和糖尿病。所以,孕妇应该多吃含糖量低的水果,如柚子、桃、生香蕉(未熟透的香蕉)等,含糖量中等的水果要适量,如苹果、梨、柑橘等。尽量少吃含糖量高的水果,如西瓜、香蕉(熟透了的香蕉)等。
3孕妇的食物禁忌
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
4孕妇晚上不能吃什么
1、晚上吃姜等于吃砒霜
大家应该都知道在晚上的时候最好是不要吃生姜的,因为生姜是温性的食物的,在晚上食用的话,会引起上火的情况的。
2、油腻食品三高人群众要控制
对于一些三高的人群,晚上一定不要吃一些油腻的食物的,尤其是一些动物的肝脏之类的失误的,会加重肠胃肝的负担的,希望大家能够明白。
3、胀气食物不宜吃
对于一些容易发生胀气的食物,最好是也不要吃的,例如豆类、洋葱、玉米之类的食物,希望大家能够注意。
4、高钙食品易引发结
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。
5、肝火旺的人晚上不宜喝牛奶
晚上喝牛奶是不少人都会做的事情,大家认为喝牛奶能够帮助睡眠,但是,如果您是肝火旺的人,晚上喝牛奶的话会不利于夜间身体排毒,从而造成口干舌燥,半夜经常想起来喝水,不利于晚上的良好睡眠,还会造成消化不良的问题。
5孕妇晚上吃什么好
晚上吃苹果
1、减少脂肪:随着生活条件的提高,肥胖人群在逐年上升,晚饭后吃苹果,不仅不会胖,反而能减少体内脂肪。
2、抗击疲劳:人容易疲劳,而晚上吃苹果能有效补充身体微量元素,提高人体抗疲劳程度,预防春困的发生。
3咽喉肿痛:这个季节是细菌繁殖最旺盛的季节,容易引发咽喉发炎,苹果加点盐晚上吃能消炎败火,快速消除咽喉发炎。
晚上喝酸奶
1、清理肠毒:中国人的生活习惯,晚上吃的多,睡前喝一杯酸奶能减少肠道腐败菌的繁殖,从而清理肠道内肠毒。
2、面部色斑:酸奶能抑制面部黑色素。
3、预防流感:气候多变容易引发流感,酸奶中的乳酸能提高人体免疫力,晚上喝最佳,能有效预防流感。