时间:2023-05-23 分类: 药品 查看: 28
酸枣仁,不少人都知道吧,它就是人们常说的北方酸枣核。它的功效有很多,人们也都比较依赖它,但即使再喜欢,也别忽视了酸枣仁的副作用。想知道酸枣仁的功效与作用以及酸枣仁怎么吃吗?那就一起来看看吧。
1酸枣有什么功效和作用
在崇尚绿色健康饮食的今天,酸枣用它丰富的营养物质征服了许多人。酸枣不仅有其他水果所具备的钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素,更含有大量的维生素C,含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,甚至比猕猴桃的单位含量还高,被誉为“维C之王”。
酸枣浑身都是宝,可以“安五脏,轻身延年”。酸枣有很大的药用价值,可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时,又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中药“镇静安眠丸”,就是以酸枣仁为主要成分制成的。患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前温开水调服,具有明显的治疗效果。
3酸枣的树皮和根皮可治疗神经官能症。树叶可提取酸叶酮,对冠心病有较好的疗效。核壳可制活性炭。果肉可制酸枣面、酿酒、做醋,有健胃助消化的功能,还可能防暑饮料——酸枣露。人们已将酸枣果实加工成酸枣浓缩汁、酸枣果酒、枣糖、枣酱等食品,具有促进消化、安神养心等功效。有的还用酸枣粉配制香醋、酱油等调味品,清香爽口。
4在医学上,酸枣仁早就被列为我国名贵的中草药之一,具有养肝宁心、开胃健脾,敛汁理气、延年益寿之功效。酸枣仁还有持续降低血压的作用,对子宫有兴奋作用。酸枣还是很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的食物。
2酸枣的副作用
1.不良反应
口唇麻木、咽喉堵塞感、舌僵、流涎、四肢麻木、心律紊乱。
2.酸枣仁的毒性
酸枣仁150克/公斤给予小鼠灌胃无毒性症状,大鼠慢性毒性实验证明其毒性极低,小鼠腹腔注射半数致死量为14.33±2.015克/公斤。但极大剂量亦可有毒性表现。
作为一种中药,酸枣仁的副作用是比较小的,大家可以放心食用,但是在使用酸枣仁的时候,我们需要注意很多问题,了解酸枣仁的宜忌,同时还应该了解酸枣仁的使用方法,就能够保证酸枣仁的疗效。
酸枣仁养肝,宁心,安神,敛汗。有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用;有一定的降压作用。
对子宫有兴奋作用。用于阴血不足,心悸怔忡,失眠健忘;体虚多汗。
酸枣仁实酸平,仁则兼甘。专补肝胆,亦复醒脾。熟则芳香,香气入脾,故能归脾。
能补胆气,故可温胆。母子之气相通,故亦主虚烦、烦心不得眠。其主心腹寒热,邪结气聚,及四肢酸疼湿痹者,皆脾虚受邪之病,脾主四肢故也。
胆为诸脏之首,十一脏皆取决于胆,五脏之精气,皆禀于脾,故久服之,功能安五脏。
睡眠不好的话可以用点酸枣仁汤是没什么的。但是主要还是要看医生再确定对不对症,睡眠不好的原因很多,不是一个方子可以治所有一种病。
注意睡前1小时不要思考,让脑休息。补充营养有利于身体机能的恢复,利于睡眠。
酸枣仁汤的组成的每种药都是很常用的,没发现有什么不好的作用,可以放心。
酸枣仁治疗失眠有非常好的效果,酸枣仁的副作用一般并不明显,所以酸枣仁也是很多人的选择。但是要治疗失眠疾病,患者最好要从生活中做起,养成良好的生活习惯,同时还应该调节好自己的心态,才能够有效的缓解失眠。
3酸枣的营养价值
维生素C
新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
酸叶酮
酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效。
植物甾醇及皂甙
酸枣仁(炒枣仁)含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙,有镇静、催眠作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”,经临床实践,生用炒用都有催眠功效。
纤维素
富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。
碳水化合物
富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。
钙
富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等。
维生素E
酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。
铁
酸枣含铁,还可以有效地预防贫血。
维生素和矿物质
酸枣富含丰富的维生素和矿物质,能够补充人体维生素和微量元素,提高免疫力。
4喝酸枣汁能减肥吗
喝酸枣汁能减肥吗
酸枣全身是宝,自古就是民间养生佳品。酸枣汁,融合现代工艺,萃取酸枣等果实的精华,酸甜怡人,甘润身心,自然舒畅。
酸枣为鼠李科,枣属落叶乔木,秋季结果。果实圆形、紫红色、味酸。其枣仁味甘酸平,可安神养心。主治失眠多梦、易惊、心烦、心悸、健忘、神经衰弱。其枣肉味酸,可促进食物消化。主治食积、饱胀、开胃健身。
营养价值
酸枣中含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、葡萄糖、果糖、果胶、维生素、钙、磷、铁、苹果酸、柠檬酸等。如果将酸枣粉加工成含有较高营养成分的饮料则有利于人们的健康。
酸枣粉中含有丰富的营养物质,尤其是维生素C、还原糖、有机酸的含量极其丰富。由于酸枣中糖、酸、果胶含量很高,它们对维生素C都有一定的保护作用,因此,酸枣粉是制作天然营养饮料的良好原料。
酸枣汁热量
总卡路里:46大卡,碳水化合物总量:10.9克;
有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
摄入46大卡热量相当于做以下运动:走路 12分钟,跑步5分钟,跳绳4分钟,健美操9分钟
5酸枣仁是可以长期服用吗
可以的。
酸枣核的药理作用
1、镇静、催眠作用:酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜眠,无论白天或黑夜,酸枣仁均能表现上述作用。小白鼠口服时的镇静指数为1.95,与巴比妥类药物表现协同作用,酸枣仁被连续使用6天后,动物睡眠会变浅,持续时间缩短,即产生耐受性,但停药1周后可消失。
口服酸枣仁可使防御性运动性条件反射次数显著减少,内抑制扩散,条件反射消退,抑制猫由吗啡引起的躁狂现象。生枣仁与炒枣仁的镇静作用并无区别,但生枣仁作用较弱,久炒油枯后则失效,有认为其镇静的有效成分可能与油有关,另有认为与水溶性部分有关。
2、镇痛、抗惊厥、降温作用:用热板法证明酸枣仁煎剂5克/公斤注射于小白鼠腹腔有镇痛作用,对小鼠无论注射或口服均有降温作用,但不能拮抗实验性电休克。
3、对心血管系统的影响:酸枣仁可引起血压持续下降,心传导阻滞。对大白鼠以两肾包膜法形成的高血压,在手术前或手术次日给酸枣仁(20~30克/公斤/日自由取食),均有显著的降压作用,但大白鼠吃酸枣仁时将外层薄皮留下,并未见镇静现象。
4、对烧伤的j影响:酸枣仁单用或与五味子合用,均能提高烫伤小白鼠的存活率,延长存活时间,还能推迟大白鼠烧伤性休克的发生和延长存活时间,并能减轻小白鼠烧伤局部的水肿。
5、其他作用:对子宫有兴奋作用,对狗因去水吗啡引起的呕吐无抑制作用。不能拮抗家兔的咖啡因中毒。
酸枣仁如果是对症治疗疾病的话,是可以有很好治疗效果的。但是如果长时间使用效果不好的话,那么就需要采用其他的药物或者是方法来进行治疗了。这样才能让疾病的症状得到比较好的治疗效果。在使用酸枣仁的时候还要注意一些使用的禁忌。