四棱豆的副作用有哪些

随着环境的不同和季节的变化，我们的身体也会有一些有一些变化，所以日常生活中一些常见的食物并不适合随时吃，我们一定要根老憝后深褐色，荚长约10～70 cm，一般为20 cm;种子卵圆形，光滑，种皮有白色、黄色、褐色、黑褐色和黑色及介于它们之间的多种颜色。下面，大家一起来看看吧。据自己的身体情况去选择食物，下面一起看一下哪些人不适合吃四棱豆。

1四棱豆的副作用有哪些

吃四棱豆的副作用

无副作用

吃四棱豆的禁忌人群

食后易饱胀闷痛的人，却不宜多吃

通过对哪些人不适合吃四棱豆了解以后，我们知道日常饮食虽然是再平常不过的小事，但是他也是有一定的注意细节的调整，所以我们一定要结合自己的身体状况去搭配自己的饮食。

2四棱豆的形态

一年生或多年生攀援草本。茎长2-3米或更长，具块根。叶为具3小叶的羽状复叶;叶柄长，上有深槽，基部有叶枕;小叶卵状三角形，长4-15厘米，宽3.5-12厘米，全缘，先端急尖或渐尖，基部截平或圆形;托叶卵形至披针形，着生点以下延长成形状相似的距，长0.8-1.2厘米。

总状花序腋生，长1-10厘米，有花2-10朵;总花梗长5-15厘米;小苞片近圆形，直径2.5-4.5毫米;花萼绿色，钟状，长约1.5厘米;旗瓣圆形，直径约3.5厘米，外淡绿，内浅蓝，顶端内凹，基部具附属体，翼瓣倒卵形，长约3厘米，浅蓝色，瓣柄中部具丁字着生的耳，龙骨瓣稍内弯，基部具圆形的耳，白色而略染浅蓝;对旗瓣的1枚雄蕊基部离生，中部以上和其它雄蕊合生成管，花药同形;子房具短柄，无毛，胚珠多颗，花柱长，弯曲，柱头顶生，柱头周围及下面被毛。

荚果四棱状，长10-25(-40)厘米，宽2-3.5厘米，黄绿色或绿色，有时具红色斑点，翅宽0.3-1厘米，边缘具锯齿;种子8-17颗，白色，黄色，棕色，黑色或杂以各种颜色，近球形，直径0.6-1厘米，光亮，边缘具假种皮。果期10-11月。

3四棱豆的分布

产中国云南、广西、广东、海南和台湾有栽培。原产地可能是亚洲热带地区，现亚洲南部、大洋洲、非洲等地均有栽培。

本种的嫩叶、嫩荚可作蔬菜，块根亦可食;种子富含蛋白质

【学名】Psophocarpus tetragonolobus D.C[1]

【别名】翼豆、四角豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆、果阿豆、尼拉豆、皇帝豆、香龙豆等。

【科属】豆科、四棱豆属

【注解】四棱豆被人们称为“绿色金子”。近年来四棱豆逐渐走入普通消费市场，受到人们青睐，成为蔬菜大家族中的新贵。四棱豆别名又叫翼豆、翅豆、四角豆、皇帝豆、香龙豆。

4四棱豆不能和什么同吃

四棱豆一般在日本料理店见得稍微多一些，有些东南亚风味的餐馆也能见到。现在虽然很多菜场也卖四棱豆，但是买的人寥寥无几。实际上四棱豆是“豆中之王”，营养价值那是相当的高。清炒四棱豆或者蒜蓉四棱豆就是最简单的做法，人人都能学会。

5四棱豆的栽培

种植时间

栽培季节四棱豆不耐霜冻，故播种期应在晚霜冻过后，气温在20℃以上时为宜。南方地区3～6月可随时播种。华北地区以4月为宜。如用地膜复盖可提早7～10天。中国北方为提早收获，多用早熟栽培方式，一般于2月下旬至3月上旬在风障阳畦或日光温室育苗，4月上中旬定植。

种植方法

育苗、播种四棱豆可用种子或块根繁殖。一般以种子繁殖为主。种子皮较坚硬，不易发芽，为提高发芽率，应进行种子处理，先晒种1～2天，再用55℃的温水浸泡15分钟，后用清水浸种24小时，捞出，用湿纱布包好，在28～30℃条件下催芽。待种子"露白"即可播种。

(1)直播法，栽培田每公顷施45000千克腐熟的有机肥，深翻、耙平，做成小高垄。垄距80～85厘米，按穴距60～70厘米开穴，每穴种2～3粒种子，上复土3～4厘米。

(2)块根繁殖时，可将中等偏小的块根头朝上埋植于穴中，上复地膜。株行距同上。此法发芽早，可提早开花结果。

(3)育苗法，应在播种前5～7天建好育苗床，扣上塑料薄膜，夜间加盖草苫子，尽量提高育苗床的地温。播前灌水，待水渗下后，用长刀把畦面切成10厘米×10厘米的方块。也可调制好营养土后，装入直径6～8厘米的营养钵中，在营养钵中点播。播时，每土块中央或营养钵中点播2粒种子。播后上复2厘米厚的细土。播完后，立即盖严塑料薄膜，夜间加盖草苫子，提高苗床温度。出苗前保持苗床温度25～28℃。

出苗后，及时通风炼苗，保持苗床温度白天20～25℃，夜间15～18℃。如土壤干旱，可浇小水1～2次。随着外界气胆升高，逐渐加大通风量。待外界气温稳定在15℃以上时，将塑料薄膜全部揭去。定植前5～7天，完全去掉塑料薄膜。草苫子等保温复盖物，使幼苗处在露地条件下，进行适应性锻炼。待幼苗具有3～4片真叶，苗龄30～35天左右时即可定植。

移苗定植定植秧苗

移苗、定植定植秧苗时，应选晴暖天气，晚霜过后，外界气温稳定在15℃以上时进行。定植时，小心起苗，减少伤根。定植株行距为80～85厘米行距，30～35厘米株距;或每穴2株，穴距60厘米。每公顷保苗35000～37500株。为提高地温，宜用垄作。垄距同直播法。栽完后，立即浇水，并复盖地膜。四棱豆株行距很大，前期土地利用率不高，易滋生杂草。为防止浪费，可问作一些矮小、耐荫、速生的叶菜，如油菜、菠菜等。